أين أجد فيتامين د في الأغذية

أين أجد فيتامين د في الأغذية؟

يمكنك الحصول على فيتامين د في الأطعمة إمّا من خلال تناول الأطعمة الّتي تحتوي عليه بشكلٍ طبيعيّ، أو بتناول الأطعمة المزوّدة بفيتامين د، ويشمل كل من هذين النوعين الآتي:

الأطعمة الّتي تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي

من أهم الأطعمة الّتي يمكنك الحصول منها على فيتامين د:

الأسماك الدهنية:

تعدّ الأسماك الدهنية والزيوت المستخرجة من الأسماك من أغنى الأطعمة بفيتامين د، فقد توفّر ما يقارب 51-117% من احتياج الفيتامين اليومي ،ومنها السلمون، وسمك الرنكة، والتونا المعلّبة، والسردين، وزيت كبد الحوت.

الفطر:

فقد توفّر بعض أنواع الفطر ما يقارب 12-95% من الاحتياج اليومي من فيتامين د بحسب النوع.

صفار البيض:

فقد يزوّدك تناول بيضتين كبيرتين بما يقارب 15% من الاحتياج اليومي من فيتامين د.

اللحوم:

وتحديدًا اللحوم الحمراء، والكبد.

الأطعمة المزوّدة بفيتامين د

توجد العديد من الأطعمة الّتي عادةً ما يتم تزويدها بفيتامين د عند تصنيعها لزيادة فائدتها الغذائية، ويمكنك بالتّالي تناولها، لكن عليك الحذر، لأنّ هذه الأطعمة تحتوي في الكثير من الأحيان أيضًا على السكريات و الدهون المهدرجة ، لذا من المهم الانتباه إلى المكونات واختيار الأنواع الخالية من السكر.

ومن أشهر الأمثلة على الأطعمة الّتي عادةً ما يتم تزويدها بفيتامين د:

الحليب ومشتقّاته المختلفة.
عصير البرتقال.
حبوب الإفطار.

ما هي مصادر فيتامين د الأخرى؟

إلى جانب الأطعمة الّتي تحتوي على فيتامين د، تعدّ أشعة الشمس من أهم مصادر فيتامين د الطبيعية، فهي مهمة لتصنيعه، لذا يُنصح بأن تقضي وقتًا تحت أشعة الشمس يوميًا للحصول على حاجتك من فيتامين د، وتعتمد مدة التعرّض للشمس الّتي يُنصح بها على العديد من العوامل مثل درجة لون البشرة، ودرجة الحرارة في الجو.

فقد تتراوح ما بين 10-90 دقيقة، لذا من المهم استشارة طبيبك لإطلاعك على الفترة المناسبة لك،ومن المهم بأن تحمي نفسك أثناء فترة التعرّض للشمس لتجنّب التعرّض للآثار الجانبية، ويكون ذلك من خلال استخدام واقي الشمس بمعامل حماية 30 أو أكثر، أو استخدام قبّعة لحمايتك، أو نظارة شمسية، وغيرها من طرق الحماية.

هل مصادر فيتامين د الطبيعية تكفي لتعويض النقص؟

إذا كنت تعاني من نقص فيتامين د ، يجب تحديد درجة النقص الّتي تعاني منها لتحديد طريقة التعويض المناسبة، لكن عادةً ستحتاج إلى استخدام المكملات أيضًا، وقد تحتاج إلى المكملات أيضًا في حال كانت لديك عوامل خطر للإصابة بنقص فيتامين د.

حيث توجد أنواع مختلفة من مكملات فيتامين د، منها ما يحتاج إلى وصفة طبية، ومنها ما يمكنك شراؤه من الصيدلية دون وصفة، لكن من المهم دائمًا بأن تستشير الطبيب ليحدد لك نوع المكملات المناسب لك بحسب درجة النقص الّتي تعاني منها وحالتك الصحية، وأيضًا ليحدد لك الجرعة المناسبة من هذه المكملات، وفترة الاستخدام.

2023-12-135تغذية

مزيد من المشاركات

ريان جيجز (لاعب كرة قدم إنجليزي)

نبذة عن ريان جيجز ريان جوزيف جيجز، لاعب كرة قدم، ولد في (29 نوفمبر عام 1973)، في مدينة كانتون، كارديف، ويلز، وزنه (70) كغم وطوله (171) سم، إذ إنه يلعب مع نادي مانشستر يونايتد، ومنتخب ويلز، في مركز الوسط الرئيسي، ويعتبر لاعب ناجح ومتألق في مسيرتهِ الكروية؛ حيث أنه يُعتبر من هدافين كرة القدم الكبار، بالإضافة إلى أن والده هو اللاعب المشهور الراجبي داني ويلسون. المسيرة الكروية لريان جيجز الهداف ريان جيجز سجل ما يقارب (168) هدفًا خلال مسيرته الكروية؛ مع مانشستر يونايتد، ويلز، وبايرن ميونخ، والتي قد

فوائد حبوب الكولاجين لنفخ الوجه

الكولاجين يُعتبر الكولاجين أحد أهمّ البروتينات الطبيعية الضرورية والأساسية المُكونة للجلد والعضلات والشعر والأظافر والعضلات والأسنان أيضاً، وتصل نسبته إلى 75% في الجلد، أي يُعدّ من العَناصر المُفيدة لجسم الإنسان، لذلك للكولاجين الكثير من الفوائد العظيمة والمختلفة لجميع أعضاء جسم الإنسان، ولكن مع التقدّم بالعمر يفقد الجسم الكثير من نسبة الكولاجين الموجودة فيه، لذلك فقد تمّ إنتاج حبوب الكولاجين الموجودة والتي تُباع في الصيدليات، لتعويض النقص في الكولاجين الطبيعي. ننوّه إلى أنّه يجب استشارة

الماء الدافئ على الريق

فوائد شرب الماء الدافئ على الريق فيما يلي أهم فوائد شرب الماء الدافئ صباحاً: الوقاية من الشيخوخة المبكّرة: يُساعد شرب الماء الدافئ على تنظيف الجسم من السّموم التي تحفّز ظهور علامات الشيخوخة، كما أن الماء الدافئ يصلح خلايا الجلد مما يعمل على زيادة مرونة البشرة. تخفيف الآلام: يُسْهِمُ الماء الفاتر في التقليل من جميع أنواع التشنجات، كما ينشّط الدورة الدمويّة، ويحفّف من آلام الحيض، ويريح عضلات المعدة. المساهمة في خسارة الوزن: يرفع الماء الدافئ من درجة حرارة الجسم، مما يساعد على تسريع عملية الأيض ،

ما يقال لمن رزق بمولودة

المولودة تتفاءل العائلة بحياة جديدة مع المولودة الجديدة، ويدخل الفرح والسرور إلى قلوبهم، فالأطفال هم نعمة من الله تعالى للأب والأم وهم السند في الحياة، وفي هذا المقال سنقدم لكم كلمات جميلة عن المولودة. كلمات عن المولودة أعلن فرحتي بأحلى خبر وأبشركم بقدوم أغلى البشر وصول مولودتي الجديدة حفظها الله من كل سوء وخطر. باركوا لي يا حضور بعد مرور الشهور رزقني الله مولودة، جعلت حياتي كلها نور. مبارك كلمة أقولها من قلبي أهنئك فيها على ما رزقك ربي عساها أن تكون من الصالحين وعساها بالفرح تملأ الكون،

عمل البفتيك في الفرن

البفتيك في الفرن البفتيك هو عبارة عن لحم يؤخذ من ظهر الذبيحة، ويباع على هيئة شرائح، ويُعرف بالاسكالوب أو الستيك، ويُطهى بعدة طرق، ولعل أبرزها البفتيك في الفرن، حيث يعتبر البفتيك في الفرن أحد الأكلات المعروفة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بمذاقه اللذيذ، بالإضافة إلى نكهاته المميزة، ونذكر منها: المكسرات، والخضار، والصلصة، والشطة، وهو يعتبر من أكثر الوجبات التي يقبل الناس على تناولها في المطاعم، فهو طبق محبب ومفضل لدى الكثيرين، وفي هذا المقال سنذكر طريقتين مختلفتين لعمل البفتيك في الفرن. عمل

أنواع الورق

الورق يُعرف الورق على أنه عبارة عن مادة ذات سطح رقيق، بحيث يتم إنتاجها من لُب الورق، والذي بدوره ينتج من خلال عملية ضغط للألياف السليلوزية الموجودة في الخضار ، علماً بأن الألياف تكون في العادة عن مادة غير طبيعية، وتتكون بشكل أساسي من مادة السليولوز، وقديماً كانت تستخدم فقط للكتابة، أمّا حالياً فيتم استخدامها في الطباعة وصناعة الأكياس إضافةً إلى تغليف لجدران البيت. تحضير الورق أمّا عن الألية التي يتم من خلالها تحضير الورق، فتكون بدايةً بإحضار كمية من السليولوز الذي يستخرج من جدار الخلايا

عبارات عن الليل

شعر عن الليل إليكم هذه الأبيات عن الليل: أبيات بن رشيق القيرواني: كم ليلة بت مطويا على حرق أشكو إلى النجم حتى كاد يشكوني والصبح قد مطل الشرق العيون به كأنه حاجة في كف مسكين. أبيات الوليد بن يزيد: لا أسأل الله تغييرا لما صنعت نامت، وإن أسهرت عيني عيناها فالليل أطول شيء حين أفقدها والليل أقصر شيء حين ألقاها. أبيات كثير عزة: لقد كذب الواشون ما بحت عندهم بليلى ولا أرسلتهم برسيل فإن جاءك الواشون عني بكذبة فروها ولم يأتوا لها بحويل فلا تعجلي يا ليل أن تتفهمي بنصح أتى الواشون أم بحبول. أبيات خالد

مدينة زيورخ شمال سويسرا

مدينة زيورخ في سويسرا زيورخ مدينة أوروبية سويسرية، وتتبع إدارياً إلى كانتون زيورخ وتعتبر عاصمة إدارية له، وتحتل المرتبة الأولى بين مدن السويسرية من حيث المساحة؛ إذ تبلغ مساحة أراضيها 87.88 كم²، وترتفع عن مستوى سطح البحر 408م، ولغتها الرسمية هي اللغة الألمانية، ولها توأمة مع عدّة مدن كمدينة سان فرانسيسكو، وكونمينغ، وفينيتسا. موقع مدينة زيورخ تقع فلكياً على خط طول 8.32 شرق خط جرينتش، وعلى دائرة عرض 47.22 درجة شمال خط الاستواء، وتقع جغرافياً في وسط الجهة الشمالية من سويسرا وتحديداً على بحيرة