أنواع العصائر

أنواع العصائر

أنواع العصائر

يقبل الكبار والصغار على شرب العصائر لما تحتويه على فيتامينات ومواد غذائية مهمة جداً لجسم الإنسان، حيث تمنح الشخص انتعاشاً حقيقيا خاصة إذا كانت عصائر طبيعية لا تحتوي على مواد حافظة ضارة.

لا حصر لأنواع العصائر الّتي يُمكن لربّة المنزل أن تقوم بتحضيرها، وبالأخص إذا توفّرت الفواكه الطّازجة، ويوجد الكثير من العصائر التي يُمكن أن تحضّر بسرعة ودون أي جهد وهي العصائر الجاهزة والتي يجب تذويبها في الماء، ولكن هذا النّوع لا ننصح به أبداً لأنّه مليئ بالمواد الحافظة ومستوى السكّر فيه مرتفعٌ جداً.

هناك ثلاثة أنواع أخرى من العصائر وهي: العصائر الطّازجة والمحضّرة من عصر الفواكه الطّازجة، والنّوع الثّاني هي العصائر المغليّة كالخرّوب وعرق السّوس، والنّوع الثّالث هي العصائر المحضّرة بالفواكه المخلوطة مع الحليب وتُسمّى بالميلك شايك، وسنبيّن لكم في هذا المقال تحضيرها كلّها بأبسط الطّرق وأسهلها.

عصير الفواكه الطّازجة

المكوّنات

  • حبّة كبيرة من الجريب فروت.
  • حبّة كبيرة من البرتقال.
  • حبّتان متوسّطتا الحجم من الجزر.
  • قطعة بطول سنتمتر واحد من الزّنجبيل.

طريقة التّحضير

  • اغسلي البرتقال والجريب فروت جيّداً، ثمّ قشّريهما.
  • قطّعي الفواكه والجزر إلى قطع صغيرة وابرشي الزّنجبيل، ثمّ اخلطيها بالخلّاط إلى أن تصبح سلسة وناعمة، وحلّي العصير بالعسل أو السكّر.

سموثي المانجا والموز

المكوّنات

  • حبّة ناضجة من الموز.
  • نصف حبّة من المانجا، مقشّرة ومقطّعة .
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من عصير البرتقال.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير اللّيمون.
  • ملعقة صغيرة من السكّر.
  • مغرفتان من بوظة الفانيلا.

طريقة التّحضير

  • ضعي المانجا والموز في الخلّاط الكهربائي، ثم أضيفي الحليب واخلطي المكوّنات حتّى تتجانس.
  • أضيفي السكّر، والبوظة، وعصير اللّيمون والبرتقال.
  • قدّمي سموثي المانجا بارداً مع مكعّبات الثّلج.

عصير عرق السّوس

المكوّنات

  • ثلاثة أرباع الكوب من بودرة عرق السّوس.
  • ثلاثة لترات من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصّودا.

طريقة التّحضير

  • اخلطي بودرة عرق السوس وكربونات الصّودا مع كوبين من الماء، واتركيه لمدّة ساعتين أو إلى أن يغمق لونه.
  • ضعي خليط عرق السّوس في قطعة قماش نظيفة فوق وعاءٍ كبير، ثمّ ضعي الماء تدريجياً، حتّى تحصلي على عصير بلونٍ بنيٍ فاتح.
  • ضعي العصير في الثلّاجة حتّى يبرد، ثمّ قدّميه.

عصير الخُضار الطّازجة

المكوّنات

  • حبّة واحدة من الشّمندر.
  • ثلاث حبّات من الجزر.
  • نصف حبّة من الإجاص.
  • كوب من أوراق السّبانج الصّغيرة.
  • أربع أوراق من الخس الرّوماني.
  • قطعة زنجبيل بطول خمسة سنتمتراً.

طريقة التّحضير

  • اغسلي كل المكوّنات بالماء، ثمّ قشّري الشّمندر، وقطّعيه إلى قطع صغيرة.
  • ضعي المكوّنات كلّها في الخلّاط الكهربائي بعد تقطيعها، واخلطي إلى أن تحصلي على عصير سلس وناعم.
19عصائر
مزيد من المشاركات
تقرير عن كيف تكونت جبال عمان

تقرير عن كيف تكونت جبال عمان

جبال سلطنة عمان حيّرت الرؤوس والقمم الجبليّة العالية الموجودة في أراضي سلطنة عُمان علماء الجيولوجيا، إضافةً إلى وفرة الكثبان الرمليّة والتي تمتدّ لمساحات شاسعة، وكان التساؤل دائماً عن أصل تكوين هذه المنطقة من العالم، إلى أن قرّر المهتمّون بالجيولوجيا الاستشكافيّة دراسة هذه التكوينات التي تمّت قبل ملايين السنين. تكوّن الجبال في سلطنة عُمان عملت الجمعيّة الجيولوجيّة العُمانية مع فريق فنّي من وزارة الإعلام العُمانيّة على دراسة تكوّن الجبال في سلطنة عُمان، وقد أشاروا إلى أنّ سلسلة جبال حجر والتي
ما هي أسباب خروج الدم من الفم

ما هي أسباب خروج الدم من الفم

خروج الدم من الفم يُعاني بعض الأشخاص من خروج الدم من الفم، وقد يخرج الدم من الفم بسبب معاناة الشخص من نزيفٍ في اللثة، أو جروحٍ في الفم، وغيرها. ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن علاج الحالات التي يحدث فيها خروجٌ للدم من الفم باتباع بعض الطرق العلاجية والتي يعتمد انتقاؤها على المُسبّب. أسباب خروج الدم من الفم هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى خروج الدم من الفم، ومنها ما يأتي: نزيف اللثة من الممكن أن تنزف اللثة عند تفريش الأسنان بشدةٍ أو قوةٍ كبيرةٍ، أو قد تنزف إذا كان يستخدم المريض طقم أسنانٍ غير
هل يجوز لأهل البيت الأكل من العقيقة؟

هل يجوز لأهل البيت الأكل من العقيقة؟

هل يجوز لأهل البيت الأكل من العقيقة؟ حكم لحم العقيقة كالأضحية ؛ فيجوز أن يأكل الأهل من لحمها، ويتصدقوا منه، وأن يهدى للأقارب والأصدقاء، ولكن لا يجوز أن يباع شيئاً منها، ويسن طبخها، ويأكل منها أهل البيت وغيرهم في بيوتهم. ويجوز الدعوة على وليمة تطبخ من لحمها، ويستحب ألا تكسر عظامها، وأن تهدى لحوم العقيقة نيئة غير مطبوخة؛ لفعل فاطمة -رضي الله عنها- وذلك لأمر النبي -صلى الله عليه وسلم- بهذا الفعل. تعريف العقيقة يمكننا توضيح مفهوم العقيقة لغة واصطلاحاً على النحو الآتي: العقيقة لغة هي الشَعر الذي
طريقة عمل قدرة قادر

طريقة عمل قدرة قادر

كيك قدرة قادر مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي تسعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاص المكوّنات مكوّنات خليط الكراميل : ملعقتان كبيرتان من الماء. كوب من السكر . مكوّنات خليط الكريم : مئتا غرام من الجبن الكريمي. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب ونصف من الحليب. أربع بيضات. علبة كبيرة من الحليب المركز المحلى. مكوّنات خليط الكيك : بيضتان كبيرتان. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللين. مئة غرام من الشوكولاتة المذابة بالميكرويف أو الحمام المائي. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاث أرباع الملعقة الصغيرة
علاج حفر الوجه بالصبار

علاج حفر الوجه بالصبار

حفر الوجه تعتبر الحفر الّتي تظهر على الوجه مشكلة من المشاكل الّتي يعاني منها العديد من الناس، وهي حفر تظهر نتيجة بثور حب الشاب، فبعد أن تختفي هذه الحبوب، تترك وراءها آثاراً وحفراً في الوجه، وهي مزعجة ومنفّرة كونها تحدث تشوّهاً في الوجه، ويصبح مظهر الوجه غير لائق، فيلجأ الناس للكريمات والمراهم الّتي من شأنها التخفيف من ذلك، لكنّها في أغلب الأوقات لا تجدي نفعاً. وتبقى وسائل العلاج الطبيعيّة الأكثر أماناً والأقوى فاعليّة، ومن الأعشاب الّتي تعالج تكوّن حفر الوجه، هو الصبار . علاج حفر الوجه بالصبار
التدريس

التدريس

التعليم المبرمج لما وجد التربويون سلبيات عديدة في طرائق التدريس التقليدية، حاولوا من خلال البحث والتجريب الميداني ابتكار أساليب وطرائق حديثة تواكب روح العصر ،وتفيد من تقنياته المتطورة بما يوفر للمتعلم أكبر قدر من الحرية والنشاط والايجابية في التعامل مع مصادر المعرفة وطرائق الحصول عليها. ونتيجة لتلك المحاولات ظهر التعليم المبرمج على يد سكنر –عالم النفس الامريكي الشهير- في منتصف الخمسينات من القرن العشرين الميلادي ،بغية الوصول الى نظام تعليمي فعال في تقديم المعلومات والمفاهيم للمتعلم ،وضمان
لقب السيدة خديجة وكنيتها

لقب السيدة خديجة وكنيتها

السيدة خديجة -رضي الله عنها- هي أم المؤمنين خديجة بنت خويلد بن أسد عبد العزى بن قصي القرشية، ولدت في مكة قبل عام الفيل بخمس عشرة سنةً، وكانت امرأةً حازمةً قويةً شريفةً في قومها، فهي من أفضل الناس نسباً، وأعظمهم مكاناً، وكانت ذات مالٍ كثيرٍ وتجارةٍ رابحةٍ، وقد تنافس أفضل الرجال للزواج منها، ثم أراد الله -تعالى- لها الكرامة والخير العظيم فزوجها من رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، فكانت لها المنزلة العظيمة في الإسلام، فهي أول المؤمنين بعد الرسول على الإطلاق، وهي من أفضل نساء العالمين، قال -صلى
طريقة عمل عجينة الحواوشي

طريقة عمل عجينة الحواوشي

الحواوشي الحواوشي أكلة شعبية مصرية شهيرة، وهي نوع من المعجنات المحشوة باللحم المفروم، وهي تقريباً مثل العرايس لكنها مصنوعة من العجين وليس من الخبز. عجينة الحواوشي مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاص المكوّنات مكوّنات العجين: ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. رشة صغيرة كزبرة. ربع كوب من زيت الذرة. مكوّنات الحشوة: مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. حبة بصل كبيرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الشطة. ربع ملعقة