أكل يحتوي على فيتامين د

أكل يحتوي على فيتامين د

فيتامين د

هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدُّهون في جسم الإنسان٬ ويُسمّى أحياناً بفيتامين الشمس لقدرة الجسم على تصنيعِهِ عند التّعرُّض للشمس لدى جميع أنواع الثديّات؛ كما أنّ للتَّعرُّض لأشعة الشمس دورٌ مُهم في تزويد الجسم بجزء من حاجتِهِ لفيتامين د.

وظائف فيتامين د

لِفيتامين د دورٌ كبيرٌ في تقوية جهاز المناعة٬ والحماية من بعض أنواع السرطانات٬ ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم٬ ويقوّي العظام٬ ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام٬ ويُسبّب نقصُه هشاشة وترقُّق العظام عند البالغين٬ وكساحاً عند الأطفال.

أهميّة فيتامين د للجسم

  • الوقاية من مرض السُكّري: أثبتت دراسات حديثة قُدرة فيتامين د على الوِقاية من مرض السُّكري٬ وما ترافِقُه من مشاكل في العين٬ والكلى٬ وتلف في الأعصاب٬ في حال حصل الجسم على حاجتِهِ من فيتامين د.
  • الحَد من السّرطانات: فقد أكّدت دراسة حديثة قدرة هذا الفيتامين على الحدّ من خطر الإصابة ببعض السرطانات مثل: سرطان الثدي٬ وسرطان القولون٬ وسرطان المبايض٬ وسرطان البروستات؛ حيث إنَّ ارتفاع فيتامين د بالجسم يثبط نمو الخلايا السّرطانية٬ ويحول دون انتقالها من عضوٍ لآخر.
  • تقوية القلب: فيحافظ فيتامين د على مرونة الأوعية الدمويّة٬ ويعرِّض نقصه الجسم للإصابة بارتفاعِ ضغط الدّم٬ وأمراض القلب.
  • تقوِية العِظام: فيُساعد على امتصاص الكالسيوم وتخزينُهُ٬ وضبْط مستوياته في الدّم.
  • تحسين وظائف العضلات: يُحسن فيتامين د من وظائف العضلات٬ ويُسبِّب نقصُهُ انخفاضاً في اللّياقة البدنيّة.

أكل يحتوي على فيتامين د

  • البيض : يعدّ البيض مصدراً غنيّاً بفيتامين د٬ خصوصاً صفار البيضة٬ وتوفّر بيضة واحدة ما يُقارب ١٠٪ من حاجة الجِسم للفيتامين٬ ويفضّل تناول البيض الطازج المُتوافر في المزارع المحليّة.
  • الفطر : يعدّ الفِطر مصدراً ممتازاً للحصول على فيتامين د؛ حيثُ ثبتت قُدرة الفطر على امتصاص أشعّة الشمس٬ وإضافة كوب واحد من الفطر إلى حميتِكَ الغذائيّة يُعطي الجسم ما يحتاجهُ في اليوم الواحِد.
  • الحليب : يُمدك كوب واحد من الحليب من العناصر الغذائيّة الأساسية٬ بالإضافة لفيتامين د٬ كما يُساعد على مُكافحة الشيخوخة.
  • السّمك ومأكولات بحريّة أُخرى: يحتوي السّمك وأنواع أُخرى من المأكولات البحريّة كالتونة٬ والسّلمون٬ والمحار٬ والروبيان على فيتامين د٬ وتُعد من المصادر المهمة للحصول عليه.
  • كبد العجل المطبوخ: هو مصدر غني بهذا النوع من الفيتامينات٬ كما أنه مفيد جداً لنمو العِظام.
  • الجُبن : يُعتبر الجبن من أغنى مُشتقات الحليب بفيتامين د٬ كما أنهُ مهم جداً للعظام٬ لأنهُ يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكلٍ جيّد.
مزيد من المشاركات
هل تصاب الأذن بالتسوس - فيديو

هل تصاب الأذن بالتسوس - فيديو

تسوس الأذن هُو عبارة عن التهابٍ مُزمن يُصيب العظم الغشائي للأذن الوسطى، ويَكون ناتجاً عن التهابٍ مُزمن في جرثومةٍ مُعيّنة يُصيب الأذن الوسطى؛ حيث يَنتقل الالتهاب من الأذن الوسطى إلى العَظم الغشائي إلى الأذن، ويكون علاج هذا المرض أو التسوّس صَعباً جدّاً نتيجة تغلغل الالتهاب داخل عظم الأذن. أعراض تسوس الأذن إنّ استمرار الإفرازات الأذنيّة مع وجود رائحةٍ كريهة مائلة الى اللون الأصفر خصوصاً عند الأطفال يكون ناتجاً عن تِكرار الالتِهاب في الأذن الوسطى. يُنصح الأهل بمُراجعة الطبيب المختص من البداية
رجيم دون جوع

رجيم دون جوع

الوزن الزائد يعاني كثيرون من مشكلة الوزن الزائد أحد المشاكل المزعجة التي يعاني منها العديد من الأشخاص، والتي تكون نتيجة الكثير من العوامل مثل: عوامل وراثية، وتناول الوجبات السريعة والجاهزة، هذا عدا عن الإكثار من تناول المشروبات الغازية، وقلة الحركة والمشي وغيرها، الأمر الذي من شأنه أن يسبب الضرر للجسم وإصابته بالعديد من الأمراض الخطيرة، ولهذا السبب سنقدم لكم في هذا المقال طريقة لعمل رجيم بدون جوع. طريقة عمل رجيم دون جوع وجبة الإفطار يجب الالتزام بها طوال أيام الأسبوع، وهي كالآتي: كوب من الحليب
تحليل الأمونيا

تحليل الأمونيا

تحليل الأمونيا يُوجَد مُركَّب الأمونيا في الدم كأحد مُخلَّفات الموادّ، حيث ينتج غالباً عن هضم البروتينات بواسطة البكتيريا المعويّة، ليتمّ التخلُّص منه بعد مُعالجته بواسطة الكبد، أمّا في حال حدوث اضطراب صحِّي مُعيَّن يُؤدِّي إلى تراكم الأمونيا في الدم، فإنَّ ذلك من شأنه أن يتسبَّب في حدوث عدد من المشاكل الصحِّية، لذا يُمكن من خلال تحليل الأمونيا الكشف عن ارتفاع هذا المُركَّب في الدم؛ لتحديد الأسباب، والعوامل المُختلفة التي تسبَّبت في حدوث هذا الارتفاع. أسباب إجراء تحليل الأمونيا يَنصح الطبيب
مكونات عصير عوار قلب

مكونات عصير عوار قلب

عصير عوار قلب جاءت تسميته من عور القلب في اللهجة الخليجيّة ويعني ألم القلب ووجعه، وهي جملةٌ تعبيريةٌ تعبّر عن مدى الحزن والألم الشديدين، وفي روايةٍ خليجية أخرى تقول: إنّ عاشقَين كانا يتقابلان كلّ يوم في مكانٍ معينٍ ويشربا هذا النوع من العصائر، وعندما ذهب الشاب إلى أهل الفتاة لخطبتها قوبل بالرفض ممّا أدخل الحزن والألم إلى قلبه، إلاّ أنّه بقي متعلقاً بمحبوبته ويذهب كلّ يوم إلى نفس المكان ويشرب نوع العصير نفسه، وعندما علم الناس بقصته أطلقوا على هذا العصير اسم عوار القلب. عصير عوار القلب بالموز
طريقة تفتيح لون الشعر بالقرفة

طريقة تفتيح لون الشعر بالقرفة

شاي القرفة يساعد شاي القرفة على تفتيح اللون بشكلٍ طبيعي، فهو يعطي لون الكراميل للشعر وطريقته هي: الطريقة: تُنقع ملعقتان من القرفة مع كمية من الماء (حسب طول الشعر وسمكه). يُترك المزيج على الشعر لفترة من الوقت، ثمّ يُشطف بالماء. العسل والقرفة تعمل هذه الوصفة على تفتيح لون الشعر بلطف، حيث يحتوي العسل على إنزيم الجلوكوز أوكسيدير (بالإنجليزية: Glucose oxidase)، كما تعمل القرفة على تعزيز لون الشعر الفاتح، وتُحضر الوصفة باتباع الخطوات الآتية: الطريقة: تُمزج ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة، مع كوب من
أنواع البهارات الأكثر استخداماً

أنواع البهارات الأكثر استخداماً

البهارات تُشكّل البهارات مجموعة من الأعشاب والتوابل المستخرجة من أقسام النباتات المتنوّعة؛ وخصوصاً العطريّة منها التي تمتلك روائح نفّاذة، وتشمل البهارات عادةً: الأوراق، والجذور، والبذور، والزهور، وأي مكوّنات أُخرى تنتجها النباتات، وتُستخدم في صناعة أنواع الطعام المختلفة. القيمة الغذائيّة للبهارات للبهارات قيمة غذائية تتمثل فيما يلي: القيمة الغذائيّة 100 غرام من البهارات الماء 12.46 غرام الطاقة 251 سعرة حراريّة البروتينات 10.39 غرام الدهون 3.26 غرام الكربوهيدرات 63.95 غرام الألياف 25.3 غرام
أنواع الهدي

أنواع الهدي

أنواع الهَدي يُقسم الهدْي من الإبل والبقر والغنم، ومنها الضأن، إلى قسمين رئيسين، وكل قسم منه له صفاته شرعاً، والتفصيل كما يأتي: الهدي الواجب يُقسم إلى، واجب ب النذر الذي أوجبه الحاج على نفسه، فإذا نذر لزمه أن يذبح لأنه قُربة، وواجب بدون النذر، مثل هدي التمتع والقران، أي إذا حجَّ متمتعاً أو قارناً، وهي من أنواع الإحرام، وأيضاً تكون هذه الدماء واجبة إذا ترك واجب من واجبات الحج، أو قام بفعل محظور. والواجب بدون النذر، يكون للشكر على المتمتع والقارن، لأدائهما النُسُكين بوقتٍ واحدٍ، أو يذبح لجبر خلل
دعاء إزالة الهم والحزن والكرب

دعاء إزالة الهم والحزن والكرب

دعاء إزالة الهم والحزن والكرب جاء في السنة النبوية العديد من الأدعية التي يدعو بها المسلم عندما يصيبه هم أو حزن أو ابتلاء ، وهذه الأدعية إما أن تذهب عن الإنسان همه وحزنه، أو أنها تخفف عنه،ومن هذه الأدعية: عن عبدالله بن عباس رضي الله عنهما: (أنَّ نبيَّ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم كان يقولُ عند الكربِ لا إله إلا الله العظيمُ الحليمُ . لا إله إلا الله ربُّ العرشِ العظيمُ. لا إله إلا اللهُ ربُّ السماواتِ وربُّ الأرضِ وربُّ العرشِ الكريمُ). حال المسلم عند الهم والحزن والكرب يتقلب المسلم في هذه