وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة - فيديو

وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة - فيديو

المهلبية

تعد المهلبيّة من أنواع الحلويّات الشهيّة والمعروفة بكثرة في البلاد العربيّة، ويفضّلها الجميع كباراً وصغاراً، كما توجد لها العديد من الأنواع؛ كمهلبيّة الأرز، ومهلبيّة السميد، ومهلبيّة القشطة. فيما يأتي نقدّم لكم وصفةً مميّزةً وسريعة التحضير لإعداد مهلبيّة قمر الدين والفراولة.

مدّة التحضير 15 دقيقة
الكمية 6 أشخاص
المستوى سهل

إعداد مهلبيّة قمر الدين والفراولة

المكوّنات

  • لعمل خليط قمر الدين:
  • كوب من عصير قمر االدين.
  • ملعقتان من السكّر.
  • ملعقة ونصف من النشا.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقتان من السكّر.

لعمل خليط الحليب:

  • ملعقتان من السكّر.
  • ملعقتان من النشا.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.

لعمل خليط الفراولة:

  • كوب من عصير الفراولة.
  • ملعقتان من النشا.
  • ملعقتان من السكّر.

طريقة التحضير

  • نسكب عصير قمر الدين في طنجرة على نار هادئة.
  • نضيف كلاً من: السكّر، والنشا، ونحرك جميع المكوّنات حتّى تمتزج.
  • نسكب المزيج في كؤوس بعد تثبيتها بشكل مائل، ثمّ نضعها جانباً حتّى تبرد.
  • نسكب الحليب في طنجرة على نار هادئة.
  • نضيف كلاً من: السكّر، والنشا، ونحرك جميع المكوّنات حتّى تمتزج.
  • نضيف ماء الورد، ونترك المزيج على النار لعدة دقائق حتّى يغلي.
  • نسكب مزيج الحليب في الكؤوس فوق قمر الدّين بشكل مستقيم، نتركها حتّى تبرد.
  • نسكب عصير الفراولة في طنجرة على نار هادئة.
  • نضيف كلاً من: السكّر، والنشا، ونحرك جميع المكوّنات حتّى تمتزج.
  • نسكب مزيج الفراولة في الكؤوس، ونضعها جانباً حتّى تبرد.
  • نزيّن المهلبية بالكريمة، والفواكه، والمكسّرات.

فيديو عن وصفة مهلبية قمر الدين والفراولة

8حلو عربي
مزيد من المشاركات
وحدة قياس شدة الصوت

وحدة قياس شدة الصوت

وحدة قياس شدة الصوت يتم قياس الصوت بوحدة الديسيبل بدلاً من واط لكل متر مربّع، على الرغم من أنّ وحدة قياس شدّة الصوت في النظام العالمي للوحدات هي واط\م، وذلك لأنّ الديسيبل أكثر مُلاءمةً للقدرات السماعيّة لدى البشر. بحيث يتم تحديد مقدار الصوت بشكل دقيق أكثر باستخدام لوغاريتم شدّة الصوت، بدلاً من شدة الصوت مُباشرةً، أي أنّ اختلاف ديسيبل واحد بين شدتي صوت هو أصغر اختلاف يُمكن اكتشافه بواسطة السمع البشري، حيث إن شدة صوت 60 ديسيبل تُشير إلى مستوى الصوت العادي في الكلام. ويُعرف الديسيبل على أنّه وحدة
ولاية ورقلة

ولاية ورقلة

الموقع الجغرافيّ لولاية ورقلة تقع مدينة ورقلة في الجزائر، ويتحدد موقعها بين خط طول 5.33 درجة، وخط عرض 31.95 درجة، وترتفع عن مستوى سطح البحر مسافة قدرها 138 متر، ويصل عدد سكانها إلى 129.402 نسمة، وتوجد ورقلة على الحافة الغربيّة لحوض صحراويّ مغلق وكبير، وتُعتبر ورقلة مركزاً إدارياً لواحة مائيّة تقع عند تقاطع العديد من طرق القوافل الصحراويّة، وتتميز ورقلة بموقعها في منتصف بستان من أشجار النخيل، والتي يزيد عددها عن 500.000 شجرة نخيل منتجة. نبذة تاريخيّة حول ورقلة تُعدُّ ورقلة إحدى أقدم المستوطنات
أنواع العلوم الإنسانية

أنواع العلوم الإنسانية

أنواع العلوم الإنسانية تُعرّف العلوم الإنسانية (بالإنجليزية: Humanities) على أنها العلوم التي تدرس طبيعة سلوك البشر، وتدرس تنوع ثقافاتهم، وتهتم بتوضيح الكيفية التي تستطيع بها الروح البشرية أن تعبر عن ذاتها بأسلوب نقدي وتحليلي،ويندرج تحت تصنيف العلوم الإنسانية الفروع الآتية: الأدب الأعمال الأدبية مثل الروايات والقصص القصيرة ، والقصائد، والمسرحيات تعطي نبذة عن القيم الإنسانية سواء تلك التي كانت سائدة في الحضارات القديمة، أو الحضارات الحالية على جميع الأصعدة الثقافية. وهذه الأعمال الأدبية تقدم
من أين تأتي الدموع

من أين تأتي الدموع

تشكّل الدّموع تتشكّل الدّموع في الغدد الدمعيّة التي توجد أسفل الجفون العلويّة في العين، حيث تمرّ هذه الدموع عبر القنوات الدمعيّة التي تكون على شكل أنابيب صغيرة موجودة بين العينين والأنف، لتعمل كأحواض لتجميع الماء، وعندما تمتلئ العيون بالدّموع، فإنّها تتسرّب عن طريقها، كما يمتلك الأشخاص قناتين دمعيّتين، حيث توجد كلّ قناة بالقرب من الزاوية الداخليّة لكلّ عين، ويمكن ملاحظتها عند سحب الجفن السفلي بلطف إلى الأسفل، فتظهر على شكل ثقوب. عند تدفّق الدّموع بسرعة في حال البكاء بحرقة، فإنّ القنوات
أقوى دولة عربية في الطب

أقوى دولة عربية في الطب

أهمية قوة القطاع الصحي بدايةً لا بدّ من معرفة بأنّ الرعاية الصحية تعدّ جزءًا لا يتجزأ من نظام الحفاظ على صحة الأفراد في أي بلد، وتشكل الجزء الأكبر والأكثر أهمية منه، ولا يقتصر الأمر على ذلك بلْ هي أساس الدولة وقوتها، فإنْ كانت الدولة ذات إمكانيات طبية متطورة فهي تحتل مرتبة بين الدول الكبيرة، بالإضافة إلى أنّ الصحة البشرية والحفاظ عليها هي السبب الأسمى الذي تسعى الدولة بالحصول عليه لأفرادها، ولكن في هذا المقال سنسلط الضوء حول ترتيب أقوى الدول العربية في الطب. أقوى دولة عربية في الطب إنّ الرعاية
كيف نقلل من الغازات الدفيئة؟

كيف نقلل من الغازات الدفيئة؟

كيف نقلل من الغازات الدفيئة؟ يجب التقليل من انبعاثات الغازات الدفيئة للحد من تغير المناخ، وللقيام بهذه المهمة يجب على الجميع اتباع الحلول المقترحة لوقف انبعاثات الغازات الدفيئة، وفيما يأتي كيفية تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة: الحد من استهلاك الكهرباء تعتمد عملية إنتاج الطاقة الكهربائية على حرق الفحم أو الغاز، وبالتالي انبعاث كميات كبيرة من غازات الدفيئة، إذ إن عملية إنتاج الكهرباء مسؤولة عن حوالي ربع إجمالي الانبعاثات في مختلف أنحاء العالم، ويمكن الحد من استهلاك الكهرباء عن طريق: استبدال
ما هي استخدامات دبس الرمان

ما هي استخدامات دبس الرمان

دبس الرمان يعتبر دبس الرمان من المنتجات التي يتم استخراجها من فاكهة الرمان، الذي يتميز بطعمه الطيب واللذيذ، ودبس الرمان هو عبارة عن سائل سميك التكوين يتم تحضيره من عصير ثمار فاكهة الرمان المكثف، ويعتبر طعمه شديدَ الحموضة مع القليل من الطعم الحلو، ولونه رمانيٌّ غامق، ودبس رمان هو خير الأحماض المحفوظة التي تضاف إلى بعض الأطعمةن مثل دهن اللحوم عند الشوي. كيفية تحضير دبس الرمان المكونات ثلاثة أكواب عصير رمان طبيعي. نصف كوب عصير ليمون. نصف كوب سكر. طريقة التحضير يمكن تحضير دبس الرمان في المنزل عن
فوائد وأضرار الفلفل الحار

فوائد وأضرار الفلفل الحار

فوائد الفلفل الحار تحسين حالات مرضى السكري قد يُساهم الفلفل الحار في التخفيف من أعراض مرض السكري؛ حيثُ بيّنت دراسة نُشرت في مجلَّة Phytotherapy Research أنَّ تناول الفلفل الحار الأحمر يُحفِّزُ زيادة إنتاج الإنسولين، بالإضافةِ إلى ذلك أجريت دراسة أخرى نشرتها مجلة Clinical nutrition عام 2015، وشاركت فيها 44 امرأة حامل من المُصابين بسكري الحمل، وبيّنت نتائج الدراسة أنَّ تناولَ 5 مليغراماتٍ يوميَّاً من مادة الكابسيسين لمُدَّة أربعة أسابيع قد يُقلل من مستويات السكر والإنسولين في الدم بعد تناول