هل الجزر يرفع الضغط

هل الجزر يرفع الضغط

ما حقيقة فوائد الجزر لرفع الضغط؟

يعتقد الكثير من الأشخاص أنّ للجزر دورًا في رفع الضغط، ولكن في واقع الأمر يُساعد تناول الجزر على خفض ضغط الدم المرتفع وتنظيمه؛ حيث تُشجع جمعية القلب الأمريكية المصابين بالضغط على تناول كميات أكبر من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم كالجزر، وتقليل تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم.

ويحتوي كل كوب من الجزر الطازج بوزن 120 غرامًا على ما يُقارب 384 ملليغرامًا من البوتاسيوم، ويُساعد البوتاسيوم على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب، مما يُفسر دوره في تقليل ضغط الدم المرتفع، كما قد يُساعد تناول الجزر على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أيضًا، بالإضافة إلى دوره في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الضارة في الدم.

كيف يُمكن تناول الجزر لتقليل ضغط الدم؟

تتعدد طرق تناول الجزر لتلقليل ضغط؛ حيث يُمكن تناوله نيئًا أو مطهوًا، كما يُمكن صنع عصيرٍ من الجزر وشربه، ويُمكن أيضًا تناول مكملات الجزر أو مستخلصاته للحصول على فوائده أيضًا في تقليل ضغط الدم، ومع ذلك أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الجزر طازجًا حقق فوائد أكبر في تقليل ضغط الدم، ويُمكن تناوله مع خضراوات وأطعمة أخرى تُساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم، مثل:

  • الكرفس.
  • البروكلي.
  • البندورة.
  • الزبادي.
  • بذورة اليقطين.
  • التوت.
  • الفستق الحلبي.
  • الفواكه الحمضية.

فوائد الجزر العامة

يعد الجزر من الخضروات ذات القيمة الغذائيّة العالية؛ لاحتوائه على نسبة وفيرة من الفيتامينات، والمعادن، والعناصر، والألياف ومضادات الأكسدة الضروريّة لصحة الجسم ونمو الخلايا بشكل سليم، ويُذكر من أهم فوائده الآتي:

  • يحسن صحة العيون

حيث يحتوي على نسبة وفيرة من مركبات البيتاكاروتين، والتي ترفع نسبة فيتامين أ الضروري لصحة العيون، ومنع ضمور الشبكية والإصابة بالعشى الليلي.

  • يقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان

مثل سرطان البروستات، والقولون والمعدة؛ لاحتوائه على العديد من المركبات المضادة للأكسدة مثل البيتاكاروتين والألفا كاروتين.

  • يُعزز جهاز المناعة

إذ يُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين ج وفيتامين أ، والتي تعمل كمضادات أكسدة وتحمي الخلايا من ضرر الجذور الحرة، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ب6، والذي يرتبط نقصه بضعفٍ في رد فعل الجسم المناعي.

  • يُعزز صحة الجهاز الهضمي

إذ يحتوي على كمياتٍ مرتفعة من الألياف، الأمر الذي يُحسن عملية الهضم ويُعالج الإمساك ويُقلل خطر الإصابة به، خاصةً عند تناوله نيئًا.

  • يُنظم مستويات السكر في الدم

يحتوي الجزر كما ذكرنا على كمياتٍ مرتفعة من الألياف، والتي تُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، كما لوحظ أنّ الأطعمة الغنية بفيتامين أ مثل الجزر تُساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.

هل هناك أضرار للجزر؟

قد يُسبب تناول الجزر بكمياتٍ كبيرة حالةً تُعرف باسم كاروتينمية (Carotenemia)، والتي تُؤدي إلى تغير لون الجلد إلى اللون الأصفر أو البرتقالي؛ بسبب ارتفاع مستوى الكاروتين في الدم، ولكنها عادةً ما تكون حالةً غير خطيرة ويُمكن علاجها بسهولة.

14صحة
مزيد من المشاركات
كيكة السميد

كيكة السميد

كيكة السميد مدّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات نصف كوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من السميد الناعم أو الخشن. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوب من السُكّر. كوب من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوب من زيت الذرة. مكوّنات التزيين: نصف كوب من الفستق الحلبي الصحيح. نصف كوب من الفستق الحلبي المفروم. ربع كوب من التمر المفروم. كوب من القشطة . ربع كوب من المشمش المفروم. ربع كوب من الزبيب. طريقة التَّحضير
اختيار الزوجة الصالحة

اختيار الزوجة الصالحة

اختيار الزوجة الصالحة شرع الله -تعالى- الزواج؛ ليكون اللبنة الأولى في المجتمع، والتي تتحقق من خلالها السكينة والمودة وإشباع الرغبات والميول الفطري بين كل من الجنسين الذكر والأنثى، يقول -تعالى-: (وَمِنْ آيَاتِهِ أَنْ خَلَقَ لَكُم مِّنْ أَنفُسِكُمْ أَزْوَاجًا لِّتَسْكُنُوا إِلَيْهَا وَجَعَلَ بَيْنَكُم مَّوَدَّةً وَرَحْمَةً إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ). كيفية اختيار الزوجة الصالحة وكما أن المرأة مأمورة بأن تتحرى الاختيار الملائم للزوج الصالح، فإن الرجل كذلك مأمور بأن يتحرى
طريقة البسبوسة بدون بيض وقشطة

طريقة البسبوسة بدون بيض وقشطة

البسبوسة دون بيض وقشطة مدَّة الطهي 25 دقيقة مدة الطهي 150 دقيقة عدد الأشخاص 8 مكوّنات عجينة البسبوسة خمسة وسبعون غراماً من السّكر. خمسة وسبعون ملليلتراً من الحليب . ملعقة صغيرة من البيكنج باودر صغيرة الحجم. كوب وربع من دقيق السّميد. خمسون ملليلتراً من القطر (ثقيل). خمسة وسبعون ملليلتراً من السّمن المذاب. حفنة من المكسّرات. مكوّنات القطر كوب من الماء. كوب سكر. عدّة قطرات من عصير الليمون. طريقة التّحضير خلط دقيق السّميد مع السّكر والبيكنج في وعاء عميق. مزج السّمن مع القطر والحليب في وعاء آخر.
من هو مؤسس تويتر

من هو مؤسس تويتر

تويتر يعدّ تويتر (Twitter) أو موقع التغريدات أحد أشهر مواقع التواصل الاجتماعيّ التي يُقبل على استخدامها عددٌ لا محدودٌ من الأشخاص حول العالم؛ وذلك لسهولة استخدامه، ولخدماته المجانيّة العديدة، التي تتمثّل في كلّ من التعبير عن وجهات النظر والآراء، وطرحها على شكل تغريداتٍ خاصّةٍ بالشخص على حسابه الشخصيّ، والتواصل عبر الرسائل الإلكترونية والمحادثات، وإمكانية نشر المقاطع المصورة والمُسجلة، وغيرها من الخدمات الإلكترونيّة، إضافةً إلى إمكانية الوصول إلى أيّ شخصٍ في العالم مشتركٌ في الموقع خلال ثوانٍ
ما هي ابواب القدس

ما هي ابواب القدس

ما هي ابواب القدس؟ باب العامود يقع باب العامود في منتصف الحائط الشمالي لسور القدس ، وهو قوس مستدير يرتكز على عامودين ضخمين مصنوعين من الحجارة القديمة والمنحوتة، وبعد الدخول من هذا الباب يُوجد ممر يُوصل إلى داخل المدينة، ويعود تاريخ هذا الباب إلى عهد السلطان العثماني سليمان القانوني، وقد أقيم فوق آثار باب برقى الذي يرجع للعهد الصليبي، ولاحقاً في عهد الامبراطور هادريانوس أُضيف عامود داخل الباب وفقاً لما ظهر في خريطة الفسيفساء التي عُثر عليها في الكنيسة البيزنطية في مادبا، وبقي هذا العامود حتى
فوائد النعناع والليمون للتخسيس

فوائد النعناع والليمون للتخسيس

هل شراب النعناع والليمون مفيد للتخسيس يشيع بين البعض أن شرب مزيد من الليمون والنعناع قد يساهم في تقليل الوزن، ولكن في الواقع لا يوجد أيّة دراسات تُشير بأنّ تناول مشروب الليمون والنعناع قد يُفيد في إنقاص الوزن بشكلٍ مباشر، ولكن يُمكن استخدامه كعامل مُساعد في تقليل الوزن. بشكلٍ عام يحتوي الليمون على نوع من الألياف يسمى البكتين، والذي قد يساعد على تقليل الشهية، وبالتالي تقليل الوزن، ولكن عند إضافة الماء أثناء تحضير مشروب الليمون والنعناع، فإنّ ذلك قد يقلل من كمية البكتين، وبالتالي قد تقل فاعليته
كلمة عن الوطن

كلمة عن الوطن

كلمة عن واجبنا نحو الوطن الوطن هو عبارة عن كلمة صغيرة المبنى كبيرة المعنى، وهو أساس الفخر والاعتزاز. هو الهوية التي يحملها المواطن مرفوع الرأس أينما ذهب، الوطن هو المكان الذي يعيش فيه الإنسان بحرية دون أية مخاوف من أي شيء، فيجب علينا حمايته بكل حزم وشجاعة للبقاء في سلام. الإنسان لا شيء بلا وطنه فهو المأوى الذي يلجأ إليه الإنسان، وهو الحضن الذي يجمع شعبه وأبناؤه، الوطن نعمة عظيمة وهبها إيانا الله تعالى فعلينا الحفاظ عليها والدفاع عنها والعمل على تقدمها ورقيها، يرقى الوطن ويتقدم بسواعد أبنائه
أمثلة على أسلوب النداء من القرآن الكريم

أمثلة على أسلوب النداء من القرآن الكريم

أسلوب النداء يعد النداء من الخطابات التي يكثر دورانها في كلام العرب، وتتكون البنية التركيبية للنداء من متكلم، ومخاطب، والنداء في اصطلاح النحاة تنبيه المدعو ليقبل عليك، وقد يخرج النداء عن دلالته المباشرة ليفيد معان أخرى منها؛ التوكيد، والتنبيه، والتعجب، و أحرف النداء هي:  يَا، أَيَا، هَيَا، أيْ، الهمزة (أَ)، وَا، وأكثرها استخداما هو "يَا"، وهو تركيب نحوي يتركب مــن ركنيــن أساسييــن، همــا: (أداة النداء، و المنادى ) أمثلة على أسلوب النداء من الجزء الأول من القرآن الكريم أمثلة على أسلوب النداء