مدينة تنس مدينة تنس هي إحدى المدن التاريخيّة الجزائريّة، وهي واحدة من المدن الساحليّة الواقعة إلى الشمال من الجزائر، وإلى الغرب من العاصمة الجزائريّة التي تبعد عنها حوالي مئتي كيلومتر. تحدّ المدينة من الشرق مدينة شرشال ومن الغرب مدينة مستغانم. كانت المدينة قديماً عاصمةً لإقليم تنس الذي كان يمتدّ من مدينة عشعاشة في الغرب إلى بومدفع الواقعة في الغرب أيضاً، وقد كانت تقوم على هذا الإقليم إمارة تنس في فترة العصور الوسطى، وتحديداً في العصرين الزياني والتركي. نبذة تاريخيّة يَعود تاريخ تأسيس مدينة تنس
طريقة عمل الجلاش بالفراخ تُستخدم عجينة الجلاش لصنع الحلويات ولعمل الأطعمة الحادقة، وتمتاز العجينة بفردها بشكل رقيق جداً، بحيث توضع طبقات منها لصنع المأكولات، وهي من العجائن المتوفرة بكثرة في المحال التجارية ويسهل الحصول عليها، ولكنها تكون قاسية قليلاً فتتكسر عند استعمالها، وتحضيرها منزلياً يعتبر أمراً صعباً قليلاً وذلك عند فردها والحصول على رقائق رفيعة، ولكن مذاقها أطيب عندما تستخدم لتحضير الأطباق، وسنذكر في مقالنا هذا طريقة تحضير الجلاش بالفراخ. الجلاش بالفراخ مكونات العجينة كيلو غرام واحد من
الأفوكادو يعد الأفوكادو من الخضروات الشهية التي تنتشر بشكل واسع في جميع أنحاء العالم، وخاصةً في دول قارة أمريكا الجنوبية، ويفضل العديد من الأشخاص تناوله وحده، وذلك لطعمه المميز والرائع، ويفضل البعض الآخر استخدامه لتحضير الكثير من أنواع السلطات والعصائر، كما أنه يدخل في إعداد الخلطات الطبية والتجميلية التي تحسن صحة البشرة ومظهرها، وذلك نظراً لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد قشر الأفوكادو للبشرة. فوائد قشر الأفوكادو للبشرة يساعد على إزالة
كيفية تعلّم الطبخ يتطلّب تعلّم فنّ الطهي بعض الصبر والإصرار، إضافةً إلى أنّ اتقان تحضير الوجبة الواحدة يتطلّب عدة محاولات لكي تُحضَّر بالطريقة المطلوبة؛ لذلك لا بدّ من تكرار الوصفة أكثر من مرّة وبكميّة قليلة، وتفادي الأخطاء التي تحدث في كل مرة. وسنتعرّف في هذا المقال على خطوات تعلّم فن الطهي. تعلّم مصطلحات الطهي حيثُ توجد العديد من المفاهيم والمصطلحات الخاصة بإحدى الوصفات مثلاً؛ لذا وكخطوة أولى في تعلّم فن الطهي يجب التعرّف على تلك المصطلحات، ويتمّ التعرّف عليها من الكتب المخصّصة للمبتدئين،
إن الحصول على بشرة صافية ومشرقة هو رغبة لدى الجميع، وتعتبر مشكلة حب الشباب من أكثر مشاكل البشرة شيوعاً، ونظراً لأن مظهر الحبوب يسبب الانزعاج للكثيرين، فإن البحث عن طرق إزالته لا يتوقف، كما يبحث الكثيرون عن طرق لتبييض البشرة وجعلها نضرة ومشرقة، وهذا ما سنتناوله في هذا المقال. طرق إزالة حب الشباب وتبييض البشرة تعتبر الكريمات والمستحضرات التي تباع في الصيدليات لعلاج حب الشباب هي أكثر الطرق فعالية في إزالته، لكن البعض يفضل اللجوء إلى الطرق الطبيعية للتخلص من هذه الحبوب، نظراً لقلة ثمنها ودرجة
نقص الفيتامينات عند الأطفال تعتبر الفيتامينات من أهمّ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيويّة ونموّ الأنسجة والخلايا بشكل سليم، تتوفر بنسب جيدة في الفواكه والخضروات وبعض المنتجات الحيوانيّة، وتنقسم إلى فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون أي يتمّ تخزينها في الجسم مثل: فيتامين A وفيتامين D، وفيتامينات قابلة للذوبان في الماء أي لا يمكن تخزينها في الجسم ويتم طرحها مع البول مثل فيتامين B12، وفيتامين B6، وحمض الفوليك. أسباب نقص الفيتامينات عند الأطفال سوء التغذية وعدم اتباع نظام
خميرة البيرة تعدّ خميرة البيرة من الموادّ الغذائية المهمّة، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المهمّة لصحّة الجسم مثل البروتينات، والفيتامينات، والفسفور، حيث تساعد هذه العناصرعلى مكافحة الفايروسات والأمراض، وبناء خلايا وأنسجة الجسم، كما تزيد من مناعة الجسم، بالإضافة إلى أنّها تمنح الجسم الطاقة والنشاط، ومن الجدير بالذكر أنّ الخميرة تستخدم في علاج حساسية البشرة وحب الشباب،وحمايتها من ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة، فتبدو أكثر جمالاً وتألّقاً، كما تستخدم في علاج النحافة وذلك
القيمة الغذائية للقرفة القيمة الغذائيّة 100 غرام من القرفة الماء 10.58 غرام الطاقة 247 سعرة حراريّة البروتين 3.99 غرام الدهون 1.24 غرام الكربوهيدرات 80.59 غرام الألياف 53.1 غرام السكريات 2.17 غراماً الكالسيوم 1002 ملليغرام الحديد 8.32 ملليغرام المغنيسيوم 60 ملليغرام الفسفور 64 ملليغرام البوتاسيوم 431 ملليغرام الصوديوم 10 ملليغرام الزنك 1.83 ملليغرام فيتامين E 0.18 ملليغرام الأحماض الدهنية المشبعة 0.345 غرام الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية 0.246 غرام كيكة القرفة مع الجوز المكوّنات كوب من
