مقال عن الصحة والغذاء

مقال عن الصحة والغذاء

الصحّة والغذاء

ترتبط الصحّة ارتباطاً مباشراً بالغذاء، فالتغذية السليمة، أساس الصحّة السليمة، لأنّ الغذاء هو الداء والدواء معاً، لذلك يجب على كل شخصٍ أن ينتبه لنوعيّة الطعام الذي يتناوله؛ لأنّ صحّة الجسم تعتمد على المجموعات الغذائيّة الأساسيّة التي تدخل إليه عن طريق الغذاء، كي يستطيع أن يقوم بمهامّه جميعاً، ويتمكن من إنتاج الطاقة، وهذه المجموعات هي مجموعة الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والمعادن، بالإضافة للبروتينات، والكربوهيدرات، والسكريات، والدهون . كما أنّ صحّة جميع أعضاء الجسم، والتناغم الحاصل بينها، يعتمد على توازن المواد الأساسيّة التي يكتسبها من الغذاء الذي يتم تناوله، وهنا في هذا المقال سنذكر بعض النصائح ليبقَ الجسم قويّاً في مواجهة الأمراض.

فوائد الغذاء الصحي

فيما يأتي بعض أبرز الفوائد التي يحصل عليها الإنسان عند التزامه بتناول الأغذية الصحيّة:

  • يساعد استخدام الزيوت النباتية غير المشبعة كزيت الزيتون، أو الصويا، أو دوار الشمس، أو زيت الذرة بدلاً من الدهون الحيوانية أو الزيوت الغنية بالدهون المشبعة كالزبدة، والسمن، وزيت جوز الهند، وزيت النخيل على استهلاك الدهون الصحية، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
  • يساعد النظام الغذائي الغني بالخضروات والفواكه على التقليل من خطر الإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية، والسكري، وأنواع معينة من السرطان، لأنها تعد من المصادر المهمة للفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائية، والبروتينات النباتية، ومضادات الأكسدة.
  • يساعد اتّباع نظام غذائيّ قليل الملح على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى البالغين.
  • يساعد اتباع نظام غذائي مع غني بالكالسيوم و المغنيسيوم في الحفاظ على صحة العظام والأسنان، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بمشاكل العظام، مثل هشاشة العظام.
  • يساعد اتباع الأشخاص المصابين بمرض السكري لنظام غذائي صحي قليل بالسكريات والأملاح المضافة، والأطعمة المقلية على إدارة مستويات السكر في الدم، والحد من مضاعفات مرض السكري أو التقليل منها، بالإضافة إلى الحفاظ على وزن صحي.
  • النظام الغذائي الغني بالخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة يوفر مزيجًا من البريبايوتكس والبروبيوتيك التي تساعد على نمو البكتيريا الجيدة في القولون، وبالتالي تحسين صحة القناة الهضمية.

نصائح حول الصحّة والغذاء

ينصح الأطباء وأخصائيو التغذية بالكثير من النصائح في مجال التغذية والصحة العامة ، ومن أبرز هذه النصائح:

  • ضرورة الانتباه إلى كميّات الغذاء التي يتم تناولها، بحيث تكون هذه الكميّات معتدلة، بغير زيادةٍ ولا نُقصان، كي لا يصاب الجسم بزيادةٍ كبيرةٍ في الوزن، أو بالنحافة الزائدة والهزال.
  • تناول الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة، التي تمد الجسم بالكثير من مضادات الأكسدة التي تقوّي مناعته، وتمنعه من الإصابة بالأمراض، ويجب أن يتناول الشخص خمس حصص يوميّاً من الخضروات والفواكه.
  • التقليل من تناول الأغذية التي تحتوي على كميّات كبيرة من الصوديوم، ومن أهمّها الملح، والأغذية المعلبة والمحفوظة، لما لها من تأثير سيّء على صحّة الجسم، حيث تتسبب بارتفاع ضغط الدم، واحتباس السوائل في الجسم .
  • التقليل من تناول السكريات المصنّعة، التي تتسبب بارتفاع السكر في الدم، خصوصاً لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكر، بالإضافة إلى أنّ السكريات المصنّعة تزوّد الجسم بالسعرات الحرارية الفارغة، مما يؤدي لزيادة وزن الجسم.
  • شرب لترين من الماء يومياً على الأقل، لأنّ الماء يدخل في كل خلية من خلايا الجسم، ويساعد في التخلص من الفضلات والسموم.
  • للحفاظ على صحّة القلب والأوعية الدمويّة، وحماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب والبدانة، يجب التقليل من تناول الأغذية التي تحتوي على الدهون المشبعة، والشحوم الثلاثية، والكولسترول الضار، والتركيز على تناول الأغذية التي تحتوي على الدهون أحاديّة التشبع، وأحماض الأوميغا 3، وأحماض أوميغا 6، مثل المكسّرات.
  • تناول الحبوب الكاملة، التي تحتوي على الألياف الغذائيّة المفيدة للجسم وصحته، مثل حبوب القمح الكاملة، وبذور الكتان، والشوفان.
  • ضرورة تناول اللحوم الحمراء والبيضاء ولحوم الأسماك، التي تحافظ على صحّة العضلات وتقوّيها.
  • تناول الحليب ومشتقاته مثل الألبان، والأجبان، للحصول على الكالسيوم المهم لصحّة العظام والأسنان.
  • الابتعاد قدر الإمكان عن الوجبات السريعة، والأغذية المصنّعة التي تحتوي على مواد حافظة.
  • عدم إهمال وجبة الإفطار أبداً، ومحاولة التغاضي عن وجبة العشاء، والطعام الدّسم الذي يسبب الشعور بالتخمة، والمحاولة قدر الإمكان بعدم تناول الوجبات الثقيلة بعد الساعة السابعة مساءً.

أهم الأطعمة التي تجعلك تشعر بصحة جيدة

يوجد الكثير من الأطعمة المفيدة التي تجعل صحة الانسان أفضل ، من أهمها:

  • الفواكه ، وأهمها : ( التفاح ، الموز ، الأفوكادو ، البرتقال ، الفروالة ، التوت )
  • البيض : ( البيض هي من بين أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب)
  • اللحوم ، وأهمها : ( اللحم البقري ، صدور الدجاج )
  • المكسرات والبذور والفول السوداني ، وأهمها ( اللوز ، بذور الشيا ، الجوز ، الفول السوداني )
  • الخضروات وأهمها : ( البصل ، الجزر ، القرنبيط ، الخيار ، الثوم ).
مزيد من المشاركات
كيف تصبح شخصاً وسيماً

كيف تصبح شخصاً وسيماً

جمال ووسامة للرجال يُعتبر الجمال وساماً لامعاً وشديد الجاذبيّة لا يُستهان به كوسيلة فعالة لخطف الأنظار وكسب إعجاب الناس، فهو صفة بارزة تُميّز من يتصف بها وتجعله مُلفتاً وساحراً بطريقةٍ ما، الأمر الذي يجعل من حوله يستمتعون بالنظر له ويعترفون بوسامته وتميّزه، كما أنه من ناحيّةٍ أخرى شعار لا يُفترض بأن تحمله الفتيات فقط، نظراً لاهتمامهن ومواكبتهن لصيحات الموضة وطرق العناية بالذات واستخدام أدوات التجميل وغيرها بشكلٍ كبير، وإنما يُمكن للرجال أن يتمتعوا به ويكونوا محطاً للإعجاب وسرقة الأضواء أيضاً،
تكبيرات الإحرام

تكبيرات الإحرام

تكبيرات الاحرام بسم الله الرحمن الرحيم كم عدد التكبيرات التي ترفع فيها اليدين في الصلاة؟ الحمد لله ربّ العالمين والصلاة والسلام على رسوله الأمين وبعد: السنة للمصلي أن يرفع يديه حيال منكبيه، أو حيال أذنيه في أربعة مواضعٍ: الموضع الأول: عند تكبيرة الإحرام، وذلك لحديث عبد الله بن عمر رضي الله عنهما: (أنَّ رَسُوْلَ الله صلى الله عليه وسلم كَانَ يَرْفَعُ يَدَيْهِ حَذْوَ مَنْكِبَيْهِ إِذَا افْتَتَحَ الصَّلاَةَ) أخرجه البخاري(735،736)، ومسلم(390)، وله أن يرفع يديه إلى حيال أذنيه لحديث مالك بن الحويرث
تأخير ظهور الشيب

تأخير ظهور الشيب

الشيب الشيب هو تغيّر لون الشعر إلى الأبيض أو الرمادي نتيجة نقص صبغة الميلانين الموجودة في الشعر، ويربط الناس عادةً ظهور الشيب بالتقدم بالسن إلّا أن العديد من الأشخاص يظهر الشيب في شعرهم وهم في سنٍ صغيرةٍ، نتيجةً لأسبابٍ عدة أهمها: الوراثة، والعادات الغذائية السيئة التي تُضعف الشعر، وإصابة الشعر بمرضٍ ما، أو التداوي بنوعٍ معين من العقاقير، والشيب يعتبر مصدر قلقٍ للعديد من الأشخاص، وخصوصاً للنساء، لذلك سنذكر في هذا المقال بعض الطرق التي يمكن اتباعها لتأخير ظهور الشيب والمحافظة على اللون الطبيعي
كيف أحافظ على قيام الليل وصلاة الفجر

كيف أحافظ على قيام الليل وصلاة الفجر

كيفيّة المحافظة على قيام الليل وصلاة الفجر يجدر بالمسلم السَّعي إلى المحافظة على قيام الليل وصلاة الفجر، ومن النصائح والأساليب التي تُعين على ذلك: الحرص على تجنُّب المعاصي والذنوب، وتَركها؛ فقد ثبت عن السَّلَف الصالح أنّ ارتكاب المعاصي والذنوب يُضعف المقدرة على قيام الليل وأداء صلاة الفجر في وقتها، وعليه يُمكن القول إنّ مَن كان يقضي نهاره في طاعة الله -سبحانه وتعالى-، والتقرُّب إليه وعبادته؛ فإنّ الله -سبحانه وتعالى- يُوفّقه إلى قيام الليل وصلاة الفجر في وقتها، والعكس صحيح؛ فمَن قضى نهاره في
ألغاز لتنمية الذكاء عند الأطفال

ألغاز لتنمية الذكاء عند الأطفال

ألغاز لتنمية الذكاء عند الأطفال إنّ محاولة فهم الألغاز وحلها يساعد على تقوية وإنشاء المسارات العصبية، فعند معالجة مشكلة ما فإن الإنسان يستخدم أجزاء مختلفة من الدماغ مما يدرب الدماغ على السرعة في التفكير، فالدماغ مثل الجسم يحتاج إلى تدريب واهتمام، وكذلك الأمر عند الأطفال لا بد من إعطائهم بعض الألغاز التي تناسب عمرهم لحماية دماغهم من التدهور ولتنمية الذكاء لديه، ومن هذه الألغاز الآتي: ألغاز سهلة لتنمية الذكاء عند الأطفال * ما هو الشيء الذي يجب أن نقوم بكسره قبل أن نستعمله ؟ الجواب: البيض. ما هو
طريقة قلي الكبة المجمدة

طريقة قلي الكبة المجمدة

الكبّة تُعدّ الكبّة إحدى أشهى المأكولات الشرقيّة، وتختلف طرق تحضيرها من بلد إلى آخر، وكذلك طعمها، ومن أشهر أنواع الكبّة الكبّة الشاميّة التي تُحضَّر بأشكال وطُرق عديدة؛ فمنها الكبّة النيئة المضاف إليها البصل، والبقدونس، ومعجون الطماطم، والكبّة المقليّة، والكبة الكرزيّة، والكبّة اللبنيّة ، والكبّة السفرجليّة، والكبّة بالصينيّة التي تُشوى في الفرن، أو تُشوى على الفحم. تُحضَّر الكبّة وتُؤكَل في أيّ وقت كان، وقد يعدّها البعض طبقاً رئيساً، بينما يعدّها البعض طبقاً جانبيّاً. يمكن لربّة المنزل أن
تقويم الأسنان ينحف

تقويم الأسنان ينحف

هل تقويم الأسنان ينحف؟ نعم، قد يُلاحظ الكثيرون خسارة بعض الوزن عند تركيب تقويم الأسنان ، وليس ذلك نتيجة تأثير التقويم بحدّ ذاته على الوزن، وإنّما ما يطرأ من تغيّرات على عادات الأكل ونوعيته وكميّته نتيجة تركيب التقويم، فقد تضمّنت نتائج دراسة حشديّة دور هذه التغيّرات في فقدان ما يُقارب 2.5 كيلوغرامًا بعد شهر واحد من تركيب تقويم الأسنان والتي نُشرت في مجلّة (Global Journal of Health Science) عام 2018م. تأثير التعديلات الغذائية بعد تركيب تقويم الأسنان على الوزن يظهر تأثير العادات والتعديلات
كيف أعتني بطفلي في الشهر الرابع

كيف أعتني بطفلي في الشهر الرابع

مقدمة يبدأ الطفل في التغير كثيرُا في الشهر الرابع خصوصًا، حيث يحب الأطفال في هذا العمر التعبير عن مشاعرهم من خلال الضحك والابتسامات والأصوات المختلفة. وهناك معالم مختلفة تميز الأطفال في هذا الشهر، كتطور مهارات طفلك الحركية وتغير عادات نومه وأكله وطرق تواصله مع محيطه، وحتى تغير مستوى رؤيته ونظره وتمييزه للألوان، لذلك فإن الطفل في هذه المرحلة يحتاج إلى عناية خاصة، وهذه التغيرات وكيفية التعامل معها هي موضوع حديثنا في هذا المقال. النمو عندما يصل الطفل إلى الشهر الرابع من العمر، فإن وزنه على الأغلب