بهارات الطبخ تعرف البهارات بأنّها المواد التي تضاف بكمية قليلة إلى الأطعمة التي تطهى، وذلك لإضفاء نكهة خاصة إلى الطعام، وتكون البهارات على شكل مسحوق جاف، وتعتبر البهارات ذات أهميّة كبيرة منذ القدم؛ لأنّها كانت من المواد التجارية الرئيسية بين المجتمعات، وتعدّ أكبر دول منتجة للبهارات هي الهند، والصين، وبنغلادش، وباكستان، ونيبال، وتستخدم البهارات في مجال الطبخ بالدرجة الأولى، ويستخدم أيضاً في مجال الطب، والعطارة، ومستحضرات التجميل، والطقوس الدينية. أين تصنع البهارات تصنع البهارات من أجزاء النبات
العناية بالشعر والبشرة يعتبر الشعر والبشرة من أهم الأمور التي يسعى الجميع إلى الاهتمام بها، وخاصة من طرف السيدات، فهن دائمات البحث عن الخلطات والوصفات المناسبة لهن سواء كانت الطبيعية أو الكيميائية، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم مجموعة من الفيتامينات التي من شأنها أن تقدم الدعم والعناية للبشرة والشعر. فيتامينات للشعر هناك العديد من الفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة الشعر وحيويته، ونذكر منها ما يلي: فيتامين ج : من المعروف بأنه يكثر هذا الفيتامين في الحمضيات، حيث إنه يحتوي على العديد من المواد
الدولمة هي أكلة شعبيّة معروفة في العراق، وهي عبارة عن محاشي، وورق عنب تُطبخ بدبس الرمان، والتمر الهندي، وهذا ما يُميّز نكهتها عن أكلة ورق العنب المشهورة في كل العالم العربي؛ فهي تُحضّر بعدة طرق، وبعدة نكهات، كما تختلف بالمسمّيات من بلد لآخر؛ ففي سوريا تُدعى باليبرق، وفي الأردن وفلسطين تسمى ورق دوالي، أمّا في لبنان، ودول الخليج فتدعى بورق العنب. تعود أصول الدولمة إلى المطبخ التركي، وقد دخلت للمطبخ العراقي أثناء فترة الحكم العثماني عليه، فصارت هذه الأكلة جزءاً من الموروث الشعبي العراقي، وبها
التاريخ عند البحث في مفهوم التاريخ ، يُلاحَظ أنّ هنالك اختلافاً بين المُؤرِّخين في تحديد معنى التاريخ؛ إذ يذكر البعض أنَّ التاريخ هو: العلم الذي يهتمّ بدراسة ما حدث، أو وقع في الماضي من أحداث، ومنهم من تحدَّث عن التاريخ بوصفه: العلم الذي يتتبَّع الأحداث التي وقعت فعليّاً، وقد أظهر البعض أنَّ التاريخ هو: العلم الذي يهتمّ بترتيب سلوك الإنسان عبر الماضي، وأنَّه سِجلٌّ للأحداث الماضية، وقد أظهر ابن خلدون تعريفاً واضحاً للتاريخ؛ حيث ذَكَر أنَّه هو الذي يُعرِّف الناس إلى أحوال من سبقَهم من الأُمَم
معنى المعجزة لغةً أصلها مأخوذ من عجز، قال ابن فارس: إنََ حرفي العين والجيم والزاي هُما أصلان صحيحان من أصل الكلمة أيّ عجز، وتدل على الضعف، ولها في اللغة عدّة معانٍ منها ما يأتي: العجز بمعنى: الضعف. العجز بمعنى: آخر الشيء. العجز في العُرف: اسم للقصور عن فعل الشيء، وهو ضد القدرة. معنى المعجزة إصطلاحاً أمرٌ على غير العادة، غالباً ما يُقرن بالتحدي، سليمٌ من المعارضة، يُجريه الله -تعالى- على يد أنبيائه كدليلٍ على صدقهم، والمعجزة الأولى والأساسية للنبي محمد -صلَّى الله عليه وسلم- هي القرآن الكريم
التسويق التقليدي أو القديم هو الترويج لخدمة أو منتج من خلال استخدام الإعلانات في التلفاز بالإضافة إلى الوسائط المطبوعة كالمنشورات والمجلات والصحف، ويكون الهدف منه هو إيجاد معرفة من قبل العميل بالعلامة التجارية وتعزيزها أنواع التسويق التقليدي ووسائله بعض من وسائل التسويق الآتية: المعارض والمحال التجارية التي يتم بها عرض المنتجات والبيع المباشر بها للمستهلكين أو العملاء. الإعلانات في الهواء الطلق كاللوحات الإعلانية والملصقات والكتابة على الحافلات، أو استخدام اللافتات حيث تعد من أقدم الطرق، أو
أجمل العبارات عن السفر إن السفر الجيد أفضل من الوصول. السفر طويل جداً لولا المتعة في الوصول. من الأمور الصعبة في الكثير من السفر أن نقول وداعًا. يجب على المرء أن يسافر لكي يتعلم. إنما يقطع السفر ويصل المسافر بلزوم الجادة وسير الليل فإذا حاد المسافر عن الطريق ونام الليل كله فمتى يصل إلى مقصده؟! لا يسافر المرء لكي يصل، بل لكي يسافر. من لم يرى إلّا بلده يكون قد قرأ الصفحة الأولى فقط من كتاب الكون. في الأسفار علم للشبان واختبار للشيوخ. تغرّبْ عن الأوطانِ في طلبِ العُلا... وسافرْ ففي الأسفارِ خمسُ
المشروع المشروع (بالإنجليزيّة: Project) هو نوع من الأعمال أو النشاطات المُخطط لها، ويجب الانتهاء من العمل عليه خلال مدة زمنيّة مُحددة؛ بهدف الوصول إلى تحقيق هدف معين، ويُعرَّف المشروع بأنّه مهمّة ينفّذها شخص أو مجموعة من الأشخاص؛ من خلال الاعتماد على خطة أو اقتراح لإنجاز هدف ما. من التعريفات الأخرى للمشروع هو دراسة تُستخدم لمتابعة موضوع ما، ويتطلب أيّ مشروع وجود الكثير من الجهد والوقت؛ من أجل المساهمة بضمان نجاحه بتحقيق الهدف الخاص به. أفضل المشاريع الصغيرة إنّ اختيار فكرة مشروع صغير -من أجل
ما هو الوقت المناسب للحمل بعد الولادة القيصرية؟ يعتمد ذلك على عدة عوامل أهمّها عمر المرأة، وما إذا كنت قد تعرضت لمضاعفات خطيرة في الحمل السابق أم لا، ولكن بشكلٍ عام ينصح بعض الأطباء بالانتظار لمدة 6 أشهر على الأقل بعد الولادة القيصرية ، ويُفضل بعض الأطباء الآخرين الانتظار من 12 إلى 15 شهرًا، أو من 18 إلى 24 شهرًا، لذا يجدر بالمرأة استشارة طبيبها ليُساعدها على تحديد الموعد المناسب للحمل مرة أخرى بناءً على العوامل التي ذكرناها. هل يوجد أيّة مخاطر للحمل بعد وقت قصير من الولادة القيصرية؟ أجل، قد
المصالح والمفاسد في الشريعة الإسلاميّة إنّ المصلحة لغة هي ضدّ المفسدة، وفي الاصطلاح عرّف الغزالي المصلحة بأنّها المحافظة على مقاصد الشريعة الإسلامية التي جاءت لحفظها على الإنسان وهي الدين ، والعقل، والنفس، والمال، والنسل، فكلّ ما يتضمن هذه المقاصد ويحققها هو مصلحة، وكلّ ما يفوتها ويضيعها هو مفسدة، والدافع لهذه المفاسد هو مصلحة في حد ذاته، ومن الجدير بالذكر أنّ الشريعة الإسلاميّة بُنيت على قاعدة تحصيل المصالح وتكميلها، وتقليل المفاسد وتعطيلها، ذلك أنّ مقصد الشريعة هو تحقيق المصلحة للمكلف، وقال
التغافل التغافل هو أن يظهر الشخص غفلته عن سفاسف الأمور، وعن أي نقص أو عيب. وهو من فنون الحياة، ومهارة اجتماعية ذكية لا يتقنها الجميع، وفيها يتظاهر الفرد بعدم الانتباه لأخطاء وزلّات الآخرين رغم علمه واطّلاعه بهذا النقص بغرض عدم إرباكهم أو إحراجهم، وقد قال الشافعي في التغافل: "الكيّس العاقل هو الفطن المتغافل"، وقال الإمام أحمد بن حنبل: "تسعة أعشار حسن الخلق فن التغافل"، وقال الحسن البصري: "ما زال التغافل فعل الكرام". فوائد فن التغافل هناك فوائد عديدة للتغافل، نذكر منها: منح الفرد الوقت للتفكير
البشرة الدهنية تحتوي البشرة على غددٍ دهنية وظيفتها إنتاج الزيت الذي يُسمى بالزهم (بالإنجليزية: Sebum)، والذي له فائدة كبيرة في حماية البشرة والمساعدة على ترطيبها، إذ يتم إنتاجه ضمن مستويات معينة، ولكن في حال كان هناك إنتاج فائض من الزهم، فإن البشرة هنا تُصنف بأنّها من النوع الدهني، والتي تُسبب الكثير من المشاكل، مثل ظهور حب الشّباب عليها، وما يصاحبه من تهيج واضح للجلد، كما تتّسم هذه البشرة بظهور المسام الكبيرة عليها. ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ البشرة الدهنية تمتاز بأنها تؤخر أعراض الشيخوخة
أقوال وحكم عن شكر الله الشكر على العطاء ألا تعصي به من أعطاك. العفاف زينة الفقر، والشكر زينة الغنى. بالشكر تدوم النعم. قيدوا نعم الله بشكر الله. الشكر تجارة رابحة ومكسبة فاضلة. من أضاع الشكر فقد خاطر بالنعمة. كل نعمة على العبد من الله في دين أو دنيا تحتاج إلى شكر. الشكر ليس فقط أعظم الفضائل، بل هو أبو الفضائل. من صفة المؤمن أن يكون في الرخاء شكوراً، وفي البلاء صبوراً. خير أيام المرء: ما أغاث فيه المضطر، واحتسب فيه الأجر، وارتهن فيه الشكر . إذا وَصَلَت إليكم أطراف النعم فلا تنفروا أقصاها بقلة
الكفتة تعتبر الكفتة إحدى أشهى أطباق اللحوم، وقد جرت العادة على تحضيرها من اللحمة المفرومة بالقلي أو الشوي، ولكننا سنعرضها في هذه المقالة بطريقتين جديدتين؛ الأولى باستخدام الجمبري كبديل عن اللحمة المفرومة، والثانية باستخدام السمك، وهما طبقان لذيذان، يمكن لربّة البيت تحضيرهما بكل سهولة في المنزل، وتقديمهما في المناسبات أيضاً. كفتة الجمبري المكوّنات كيلو غرام من الجمبري. ملعقتان كبيرتان من الأرزّ المدقوق بشكل ناعم. خمسة فصوص من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بهار الفلفل
كوكيز تعد الكوكيز من الحلويات الشهية، والمعروفة في مختلف أنحاء العالم، نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحّة الجسم، كما تختلف طرق تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها، بالشوفان، او بالفواكه المجفّفة، وتقدم مع المشروبات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل الكوكيز الطري. الكوكيز الطري المكوّنات: نصف كوب من الزبدة المذابة. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأسمر. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض. حبتان من البيض. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. ثلاثمائة وخمسون غراماً من رقائق
البقدونس يعتبر البقدونس من أحد الأعشاب المنتمية إلى الفصيلة الخيمية، يُعرف بسيقانه العديدة النامية من جذرٍ واحد، وأكثر ما يميزه لونه الأخضر الغامق، ورائحته العطرية، ويستخدم البقدونس في مجالاتٍ عديدة، فهو يعتبر أحد نباتات الزينة، ويدخل في تحضير أطباق السلطات، إضافةً إلى استخدامه لتحضير مغلي البقدونس الذي يعود على جسم الإنسان بالعديد من الفوائد، فهو يحتوي على مواد غذائية ضرورية لصحة جسم الإنسان وسلامته، ومن هذه المواد الزيوت الطيارة، والفيتامينات، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرّفكم على طريقة تحضير
أهمية السيرة الذاتية ترفِدُ الجامعات وكليات المجتمع بآلاف الخريجين سنويًا ممن يحملون درجات أكاديمية مختلفة، حيث أصبحت السيرة الذاتية شرطًا أساسيًا للتقدم لأي وظيفة؛ وعليه يجب أن تكون السيرة الذاتية مكتوبة ومنظمة بشكل جيد لتكون أداة فعّالة يستطيع من خلالها المتقدم للوظيفة ترك انطباع أول جيد لدى صاحب العمل والانتقال إلى مقابلة العمل أو اختبار قياس القدرات، ومن هذه الأهمية ما يأتي: أول ملف يصل إلى صاحب العمل تشترط معظم إعلانات الوظائف الشاغرة كخطوة أولى من المتقدمين للعمل إرسال السير الذاتية
أهمية الطاقة الإيجابية في حياة المرء تجلب الطاقة الإيجابية الكثير من البهجة والتفاؤل والحماس إلى حياة الفرد، وفيما يأتي توضيح لذلك: التقليل من التوتر تعد الطاقة الإيجابية وسيلة للتقليل من التوتر، حيث يساعد ذلك الأشخاص الإيجابيين إلى التعرض لضغط أقل والتعامل مع التوتر والضغط بشكل فعال أكثر وذلك عند مقارنتهم بغيرهم، مما يساهم في تحسين صحة الأفراد على المستوى البعيد وتقليل خطر الوفاة المبكرة. زيادة المرونة إنّ تحلّي الفرد بالطاقة الإيجابية يُساهم في التعافي من الصدمات والمواقف الصعبة التي يتعرض
شروط وضوابط الحجاب الشرعي فرض الله الحجاب على المرأة صوْناً وحفظاً لها، وهناك العديد من الضوابط التي يجب أن تتوفّر في الحجاب حتى تُرضي صاحبته الله في لباسها، ونذكر هذه الضوابط والشروط فيما يأتي: أن يكون ساتراً لجميع البدن يجب أن تحرص المسلمة على أن يكون حجابها ساتراً لجميع جسدها -باستثناء الوجه والكفّين في قول الكثير من أهل العلم-، وذلك حتى تبتعد عن الأنظار والشبهات، قال -تعالى-: (يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُل لِّأَزْوَاجِكَ وَبَنَاتِكَ وَنِسَاءِ الْمُؤْمِنِينَ يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِن
القصيم القصيم هي منطقة في المملكة العربية السعودية، وهي من المناطق المشهورة بالعديد من الأطباق الشهية، حيث يتقن أهلها إعداد وصفات متنوعة من الطعام يتناولونها خلال اليوم، منها ما يتم تناوله كوجبة إفطار أو وجبة غداء أو وجبة عشاء، بالإضافة إلى بعض الأطباق الجانبيّة، وأطباق الحلويات، وتعدّ أكلات أهل القصيم من الأطباق الغنيّة جداً بالمواد الغذائية، وفيما يلي سنذكر أشهر الأكلات التي تميز المطبخ القصيمي. أكلات أهل القصيم المطازيز هي من أكثر الأكلات انتشاراً بين أهل القصيم، ويحتاج إعدادها إلى خبرة
عيد الميلاد إنّ الأطفال يفرحون بعيد الميلاد أكثر من غيرهم ويحبون أن يحتفلوا به مع أصدقائهم، ويبحث الآباء والأمهات عن العبارات المناسبة لتهنئة أطفالهم في هذا اليوم الجميل، فيجب علينا أن نزرع في نفوس الأطفال حب الحياة منذ الصغر، وفي هذا المقال سنقدم لكم كلمات عيد ميلاد للأطفال. كلمات عيد ميلاد للأطفال كل سنة وأنت شمعة حياتي طفلي الجميل. احترت بعيدك ماذا أهديلك، أهديلك وردة بتذبل، أهديلك عمري بيخلص، بهديلك روحي تعيش فيها عمر جديد كل عام وأنت بألف خير. اليوم يوم ميلادك والكل فرحان عشانك ومن صميم
صحة الجسم الصحة هي أغلى ما يملك الإنسان في حياته ولا يمكنه تعويضها بكل مال الدنيا، ولا يشعر بقيمتها إلى من عانى من متاعبها وأمراضها، حيث يحاول الجميع الوصول إلى أفضل حالة صحية يكون فيها كي يتجنب متاعب الحياة وتجنب الوعكات الصحية التي قد يتعرض لها، ولا بد من القول إنّ الحفاظ على صحة الجسم يشمل الصحة النفسية إلى جانب الصحة الجسدية لأن كلاهما ينعكس على الآخر ويؤثر عليه، وقد يجهل البعض العديد من الأمور التي يمكنه من خلالها الحفاظ على صحته قدر المستطاع. كيفية المحافظة على صحة الجسم التفكير بشكلٍ
تأثير تغير المناخ على البيئة أكَّد العلماء بأنه سيكون هناك ارتفاع مستمر في درجات الحرارة وذلك في العقود القادمة، وتُعدّ غازات الاحتباس الحراري التي تنتجها الأنشطة البشرية هي المسبب الرئيسي لحدوث ذلك، وأعلنت الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ (IPCC) بأنّه سيكون هناك ارتفاعًا في درجات الحرارة، وأنّ مدى تأثيرات تغير المناخ ستختلف بمرور الوقت حسب قدرة النظم المجتمعية والبيئية بالتكيف مع هذا التغير، وفيما يلي سنعرض التغييرات التي ستحدث مستقبلًا نتيجة تغير المناخ: الارتفاع المستمر في درجات
البحيرات البحيرات هي نسبةٌ من الماء مُحاطة باليابسة من الجهات جميعها، تنتشر حول العالم وتشكّلُ نسبةً من الكرة الأرضيّة، وتختلف في حجمها وعمقها وعذوبتها ومكان وجودها، فبعضها تقع على جبالٍ شاهقةٍ أو في مستوياتٍ منخفضةٍ، وتتميّز كلّ بحيرة ببعض الخصائص، مثل: عيش العديد من الكائنات البحريّة فيها. أعمق بحيرات العالم بحيرة بايكال تُسمّى أيضاً ببحيرة لؤلؤة سيبيريا، وهي إحدى البحيرات التّي تقع في روسيا في جنوب سيبيريا داخل أخدود انهداميّ، وتُعدّ من أعمق البُحيرات في العالم، وتتميّز بمَنظرها الجَميل