نبذة عن كتاب الأغذية لابن زهر التعريف العام بالكتاب اسمه النشاط والقوة والشفاء في الأغذية، وهو كتاب الأغذية من تأليف ابن زهر الأندلسي، ومن منشورات دار الكتب العلمية، بيروت- لبنان، الطبعة الأولى منه كانت عام (1998) ميلادي، ويقع الكتاب في مئة وستون صفحة. ويحمل هذا الكتاب معلومات عن النباتات والأعشاب، واللحوم والحليب، و العلاج بالحجامة والحماية من السحر، وعلاج بعض الأمراض القديمة والحديثة، وقد كتب المؤلف في مقدمة كتابه أنه أراد من هذا الكتاب التكلم عن الأدوية التي يسهل وجودها؛ ولا يتعذر الحصول
أهمية استشراف المستقبل تمكن أهمية ممارسة الاستشراف على جميع المستويات الشخصية والتنظيمية والاجتماعية والسياسية، فهي التي تُعطي تصوراً عن شكل المستقبل المتوقع، وتطوير الاستراتيجيات المخططة في مستويات عديدة هي: المستوى الشخصي يُساعد الفرد على تحديد أهدافه الشخصية والمهنية، وإثراء نماذج ذهنية وقصص حول المستقبل، تزوده بالمعرفة التي تمكنه من التخطيط السليم، والعمل لتحقيق أهدافه . المستوى التنظيمي تحتاج المنظمات للإستشرف لزيادة قدرتها على إدراك للعقود المتعلقة بالتغيير المستقبلي، ومواجهة المخاطر
التونة تعتر التونة أو التن من أنواع الأسماك المعروفة عالمياً، والتي تنتمي إلى الفصيلة الأسقمرية، وهي تعيش في المحيط الأطلسي، ولعل أبرز ما يميزها لونها الوردي وقيمتها الغذائية المرتفعة، إذ إنّ لحومها تحتوي على الكثير من الفيتامينات كفيتامين ب، وفيتامين أ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية كالبوتاسيوم، والفسفور، ولا بد من القول إنّها تتميز أيضاً بإمكانية تحضيرها بنكهاتٍ متنوعة لعل أبرزها الطحينية، فتعد التونة بالطحينية من الأطباق المحببة لدى الكثيرين نظراً لمذاقها الطيب وطعمها الخفيف، لذا
منذ قديم الزمان والإنسان منذ حطّت قدماه الأرض وهو يسعى لأن يبني حياته ويعمّر الأرض بكل أنواع العمل، يجرب ويحاول ويزيد على ذلك العمل شيء جديد حتّى وضع القواعد الأساسية لكل الأعمال، ووضع نقاط الإنجاز على حروف العمل، ولولا أن كان من الإنسان في القِدم إتقانٌ في عمله لما استمر في هذه الحياة، فالإتقان دليل الاستمرار والبقاء قدر الإمكان. إنّ الاختلاف في أعمال الناس، والاختلاف بين مجموعةٍ وأخرى، والاختلاف بين دولة وأخرى، وشعبٍ وآخر لا تكمن فيما يفعلون بقدر ما تكمن في كيفما يفعلون، وهل يقومون بأعمالهم
القرض يُعدّ القرض شكلاً من أشكال الديون الماليّة ويُستثمَر في الاستهلاك أو الإنتاج، ويعتمد على وجود مدّة زمنيّة معينة، وثقة بين صاحب القرض والمقترض، وتُمثّل القروض البنكيّة نوعاً من أنواع الخدمات التي تُقدّمها البنوك لعُملائها؛ بهدف تزويدهم بالمال الكافي مقابل تعهدهم بسداد قيمة القرض والفوائد المضافة له، مع إضافة ضمانات خاصة بالبنك تكفل له الحصول على ماله عند توقف المقترض عن السداد، كما يُعتبر القرض ذلك المفهوم الذي يُستخدم للإشارة إلى عمليات التبادل الماليّة، والمُعتمِدة على تسديد قيمة المال
هل يُعدّ الليمون قلويًا أم حامضيًا؟ ينتمي الليمون إلى الحمضيّات، وبالتالي فهو من الفواكه الحامضية، ويجدر بالذكر أنّ أي مادة يكون لها رقم هيدروجيني خاص بها (pH) على مقياس 0-14، ويكون الرقم أقل من 7 فإنّ المادة تكون حامضّية، وعندما يكون أكبر من 7 فإنّ المادة قلوية أو قاعدية. تبلغ درجة حموضة الليمون حوالي 2، وبالتالي فإنه يعدّ حامضيًا بشكلٍ كبير، طالما أنّه لم يدخل إلى الجسم، و تعود هذه الحموضة في الليمون إلى احتوائه على حمض الستريك الذي يعطي الطعم اللاذع لليمون، وحمض الأسكوربيك أو فيتامين سي. هل
أنواع السوروبان مرّ السوروبان بالعديد من التعديلات والإضافات على فترات زمنية مختلفة، وأجزاء مختلفة من العالم، فكانت المحصلة هي تكوين مجموعة كبيرة ومتنوعة منه وصولًا إلى العداد المدرسي الذي نستخدمه اليوم، وفيما يأتي نستعرض كل أنواع السوروبان التي عرفها التاريخ: العدّاد الروماني اعتمد الرومانيون القدامى طريقة تحريك الحجارة على قاعدة سلسة ل حل المسائل الحسابية ، ثم طوّروا العدادات لتتناسب مع متطلبات أعمال المصرفيين والمهندسين ورجال الأعمال، فأصبح عبارة عن صفيحة معدنية بأزرار معدنية تتحرك في
تعريف تكنولوجيا الإعلام والاتصال يشير مصطلح تكنولوجيا الإعلام والاتصال (بالإنجليزية: Information and Communication Technology) أو (ICT) إلى جميع تقنيات الاتصال بما في ذلك الإنترنت، و الشبكات اللاسلكية ، والهواتف المحمولة، وأجهزة الكمبيوتر، والبرامج، والبرمجيات الوسيطة، وتقنيات مؤتمرات الفيديو، والشبكات الاجتماعية. كما تشمل تكنولوجيا الإعلام والاتصال جميع خدمات الوسائط التي تُمكن المستخدمين من الوصول إلى المعلومات واستردادها وتخزينها ونقلها ومعالجتها بشكل رقمي. يُعد مصطلح تكنولوجيا الإعلام
البيض المسلوق يعد البيض المسلوق أحد أشكال طهي البيض الذي يمكن إعداده بطريقة سريعة وصحية، وهو يؤمّن الصحة الجيدة بتنظيمه للكولسترول والمحافظة على صحة القلب، وهو مهم جداً في بناء العضلات؛ لذلك يُنصح الرياضيون بتناوله كل يوم لزيادة البنية العضلية وبناء جسم قوي وسليم، كما أنه يحافظ على صحة العين والجلد؛ لاحتوائه على فيتامين أ، ويعتبر البيض المسلوق من الأطعمة المهمة لإنزال الوزن، لإنه قليل السعرات الحرارية ويعطي إحساساً بالشبع، وفيما يلي سنذكر الطريقة الصحيحة لإعداد البيض المسلوق. القيمة الغذائية
مجالات التصميم الداخلي يُعدّ تخصص التَصميم الداخلي (بالإنجليزية: Interior design)؛ فنًا ، وعلمًا يتَضمن مجموعة الإجراءات من تَخطيط، وتَصميم المساحات، ويرتبط ارتباطاً وثيقاً بالهندسة المعماريّة، ويَهدف التَصميم الداخليّ إلى إنشاء بيئة داخليّة تُلبي احتياجات الإنسان، لذلك يتَمتع المُصمم الداخليّ بمجموعة واسعة من فُرص العمل، ونذكر منها ما يأتي: مصمم داخلي ومكاني يتخصص المُصمم الداخلي، والمكاني بإدارة المشاريع، ويَستفيد من المعرفة المعماريّة، والتَصميم الإبداعيّ، ويكون مسؤولًا عن عدّة أمور، منها:
فصول الكتاب يتكون الكتاب من أربعة فصول رئيسة، ومقدمة تبدأ بعد تعليق طويل للمترجمة يصل إلى 65 صفحة، وينتهي بخاتمة بعنوان (سياسات الوسط المتطرف)، اهتمت المترجمة في تعليقها في صدر الكتاب في بيان السبب الذي دفعها لترجمة الكتاب، ومنهجها في الترجمة، وملاحظاتها على النسخة الإنجليزية منه. ذكرت في تعليقها أيضًا الأطروحات الكبرى التي وجدتها في الكتاب: وهي الحديث عن لغة خطاب التفاهة، والأكاديميا، والتجارة، و الاقتصاد ، والثقافة، والسياسة، وأخيرًا تحدثت عن الهدف النهائي من إسباغ التفاهة على كل شيء، وترتبت
مهنة الرعي يعد الرعي من الممارسات القديمة التي اعتادها سكان المناطق الطبيعية للحصول على غذائهم من المواشي، وتختص هذه المهنة في رعي الأغنام، والأبقار، والدواجن، والخنازير، كما أنّ مهنة الرعي تقدّم لأصحابها فوائد عظيمة مثل الحصول على اللحوم والحليب من الحيوانات اللاحمة والتي تنتج الحليب. ما هي مهنة الرعي تُعرف مهنة الرعي بأنها رعاية مجموعة من الماشية على مساحة كبيرة من الأرض، بحيث يهتم الراعي بهذه المواشي التي تعيش غالبًا على شكل قطعان حين تكون وحدها في البرية، مثل الأغنام، والأبقار، واللاما، إذ
مفهوم الماهية عند الفلاسفة تعّد الفلسفة ميدانًا كبيرًا من العلم، وقد تناول الفلاسفة مجموعات كثيرة من المفاهيم المتعلقة بالوجود والحياة والإنسان، ومن تلك المفاهيم "الماهية"، حيث يشير الفلاسفة على أنّ هناك معلومة فلسفية تقول على أنّ صفات الكل المستحدث من تجميع أجزائه لا يشترط به أن يكون تعبيرًا عن صفات الأجزاء المكونة له، كما أنّ الكليّة لا تتكون من خلال مجموع صفات أجزائها فقط؛ لذا فإنّ الماهية ليست نتاج مجموع صفات الأفكار المجردة، حيث أنّ الماهية لا تمنحها تجريد الأفكارالصفاتية حول الشيء. وأما
تعليم الأطفال الحروف و الأرقام تواجه الأمّ عادةً صعوبة مع طفلها في تعلّم الحروف في بداية دخوله للمدرسة ، ويعود ذلك إلى اتّباع الأساليب الخاطئة في تعليمه؛ بحيث تقوم الأم بتلقين ابنها المعلومات المرادة دون ترتيب أو تنسيق، ويكون تعليمها له عشوائيّاً. ولهذا سنذكر لكم عدّة نصائح لتعليم الطفل بشكلٍ صحيح. هناك عّدة أساليب تربويّة وبسيطة تساعد الطفل على تعلّم الأحرف والأرقام ، وهي أساليب ممتعة وشيّقة تجذب الطّفل، وتحبّبه بالتعليم. الأساليب الفعّالة في تعليم الطّفل الحروف والأرقام الأناشيد: حيث يستطيع
الأعاصير القمعيّة الأعاصير القمعية (Tornadoes) هي عبارة عن عمود هوائي يتحرك بعنف، ويمتد من قاعدة عاصفة رعدية نزولاً إلى الأرض، حيثُ أنّ هذه الأعاصير عادةً ما ترتبط بحدوث العاصفة الرعدية ، وقد تكون بعض الأعاصير مرئية، وبعضها تحجب الأمطار، أو الغيوم روئيتها، وتُعدّ الأعاصير القمعية من أعنف العواصف الطبيعية، فقد تؤدي إلى تدمير أحياء كاملة خلال ثوانٍ، بالإضافة إلى خسائر كبيرة في الأرواح؛ نظراً لأنّ هذه الأعاصير تتطور بسرعة كبيرة. العوامل المؤدية إلى تكوين الأعاصير القمعية هناك العديد من العوامل
ما هي الخصائص الفيزيائية للمادة؟ تعرّف الخصائص الفيزيائيّة للمواد (بالإنجليزيّة: Physical Properties) بأنّها الصفات التي يمكن قياسها أو ملاحظتها دون أيّ تغيير على طبيعة المادة وكيميائها، وأغلب الصفات الفيزيائيّة تُلاحظ عن طريق حواس الإنسان الطبيعيّة، ومن أهمّ الخائص الفيزيائيّة ما هو موضح أدناه: اللون يعد اللون (بالإنجليزيّة: Color) أحد الصفات المرئية أو الظواهر الضوئيّة للأشياء، مثل اللون الأحمر والأخضر والأسود وغيرها من الألوان المعروفة، وهذه الخاصية تتيح إمكانية الإدراك البصري والتمييز بين
تعريف المحسنات البديعية هي من الوسائل التي يستعين بها الأديب لإظهار مشاعره وعواطفه؛ للتأثير في النفس، وتكمن روعتها في أنّها تأتي بعفوية، فيكون بذلك تحسينًا للكلام من جهتي: اللفظ والمعنى، والمحسنات البديعية تندرج تحت علم البديع الذي وضع أركانه ابن المعتز. أنواع المحسنات البديعية من أنواع المحسنات البديعية ما يأتي: المحسنات اللفظية هي قسم من البلاغة العربية ، وهي الكلام الذي يعود فيه التجميل إلى اللفظ بذاته؛ أي يتم التعبير عن المعاني الكامنة بألفاظ جميلة تعطي تحسينًا لذلك المعنى المقصود، ويقسم
نشأة وتاريخ القانون التجاري ارتبط تاريخ القانون التجاري بشكل قوي بتاريخ التجارة نفسها؛ حيث كان للقواعد العرفية التي وضعها رواد التجارة على مر الزمن دور بارز في ازدهار قانون التجارة؛ إذ نشأت لدى البابليين والآشوريين أول مظاهر التنظيم القانوني لأعمال التجارة والتجار، والذين بدورهم اهتموا بتنظيم عدد من العقود؛ كعقد الشراكة، والقرض، والوكالة بالعمولة، وغيرها من العقود المتداولة في تلك الفترة. ثم كان للفينيقيين الذين تمركزت سيطرتهم على الشواطئ الشرقية للبحر الأبيض المتوسط جهد عظيم في رفع مستوى
طريقة عمل حشوه السبانخ هي طريقة مألوفة ومشهورة عند البعض، وتعتبر طريقة سهلة نوعاً ما، وبعض النساء يفضلن أن يقمن بإعدادها لسرعة تحضيرها، ولأنها مكونة من السبانخ الذي يتميز بفوائده الكثيرة جداً والمهمة لها ولعائلتها. ولا بد من القول أن هناك طرق كثيرة لإعداد حشوة السبانخ، منها ما يلي: عمل السبانخ بالطريقة الفلسطينية مقادير الحشوة: سبانخ. بصل مفروم جيداً. زيت. ملح. بهارات مشكلة (حسب الذوق). سماق. مكونات العجينة: طحين. سكر. حليب بودرة. ملح. زيت. خميرة. بيكنج بودر. بيضة. فنيليا. طريقة التحضير: نقوم
تلخيص كتاب الخصائص لابن جني كتاب الخصائص من تأليف ابن جني أبو الفتح عثمان بن جني الموصلي (ت 392هـ)، ويعدّ واحدًا من أهم وأبرز الكتب المتخصصة في فقه اللغة العربية وفلسفة اللغة والأسرار الكامنة فيها، ويتألف الكتاب من ثلاثة أجزاء وبواقع عدد صفحات ما يقارب الألف ومئتين صفحة. أبرز موضوعات كتاب الخصائص لابن جني يتألف كتاب ابن جني بأجزائه الثلاثة من عدة موضوعات متخصصة في اللغة العربية والألفاظ، ومن أبرز هذه الموضوعات ما يأتي: الجزء الأول يتحدث الكاتب في هذا الجزء حول عدة موضوعات، ومنها ما يأتي: الفصل
تعريف حساسات الحرارة مستشعر درجة الحرارة أو حساس الحرارة (بالإنجليزية: Temperature Sensor) هو جهاز يقيس درجة الحرارة من خلال الإشارات الكهربائية، ويتألّف من مزدوج حراري (T /C) يحتوي على معدَنين غير متماثلَين، والتي تُولّد جهداً كهربائياً متناسباً مع التغيّرات في درجات الحرارة، ويحتوي أيضاً على مِكشاف حرارة مقاومي (بالإنجليزية: Resistance Temperature Detector) واختصاره (RTD)، وهو مقاوم متحوّل يُغيّر مقاومته الكهربائية بما يتناسب مباشرةً مع التغييرات التي تحدث في درجات الحرارة، وتُعدّ هذه النسب
ما هي كرة اليد؟ تُعرَف رياضة كرة اليد بأنّها رياضة تنافسية جماعية قائمة على مبدأ روح الفريق؛ إذ يتكوّن الفريق الواحد في كرة اليد من سبعة لاعبين بينهم حارس المرمى، وعلى عكس كرة القدم فإنّ رياضة كرة اليد يتمّ تمريرها بين لاعبي الفريق باستخدام يد اللاعب، وتُلعَب هذه الرياضة بفريقَين اثنين فوق أرضيّة الملعب، حيث يتنافسان بهدف تسجيل أهداف أكثر في مرمى الخصم، ويفوز الفريق الذي يسجّل أهدافاً أكبر في مجموع شوطَي المباراة اللذَين تتخلّلهما استراحة مدّتها عشر دقائق، وتكون مدّة الشوط الواحد ثلاثين دقيقة.
فنون القتال والدفاع عن النفس قد يتعرّض الإنسان لحوادث اعتداء من قبل الآخرين، وقد تسبب له مضايقة وإزعاج كبيرين، أو إيذاء نفسي وبدني، فينتاب الإنسان بالرغبة في تعلم فنون قتالية تساعده في القتال أو في الدفاع عن نفسه، وأساليب القتال والدفاع متنوعة وكثيرة، وقد تجد من يحبها ومن لا يحبها لكن هذا لا يمنع من تعلمها وإتقانها، وهذا يلزم معرفة رياضات الفنون القتالية وأنوعها وتعلمها. تعلم فنون القتال قبل تعلم أي من فنون القتال يجب توافر ثلاثة أمور مهمة، أن تجد المدرب المناسب لتعليمك ، وأن تملك الرغبة
دار الائتمان السعودي دار الائتمان السعودي هي شركة استقلت عن شركة التوكيلات العالمية للسيارات عام 2007م، بعد أن كانت تابعة لها لمدة طويلة، حيث إنّها كانت تُمثل قسم الائتمان ضمن شركة التوكيلات منذ عام 1999م، وتُعد شركة مساهمة، مقفلة برأس مال مدوفع كاملًا، تبلغ قيمة رأس المال هذا 100 مليون ريال سعودي. تتمركز شركة دار الائتمان السعودي بإدارتها العامة في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية، كما أنّ لها فروعًا عديدة منتشرة في أنحاء المملكة العربية السعودية، حيث توجد فروعها التمويلية في 22 معرضاً