أطباق شرقية

أبسط الأكلات العربية قد تختلف باختلاف مكوّناتها، واختلاف طرق تحضيرها، كما ويعتمد ذلك على من سيقوم بتحضير هذه الأطباق، وسنقوم سويّة بسرد عدّة أطباق بسيطة من الوطن العربي وتحديداً من مطبخ منال العالم، ومعظمها يعتمد على وجود اللحم أو الدجاج كمكوّن رئيسي إلى جانب الأرز وبعض البهارات وغيرها، إليكم التفاصيل: المفتول باللحمة المكوّنات: كيلو من المفتول المطبوخ. كيلو لحم غنم بالعظم. أربع حبات كبيرة من البصل المفروم خشن. أربع حبات كبيرة من الطماطم المقشر والمفروم خشن. كوبان من الحمص المسلوق (ساخن).