مفهوم التقطير في الكيمياء

مفهوم التقطير

يُعرف التقطير (بالإنجليزية: Distillation) بأنه الطريقة المُستخدمة لفصل المَخاليط المختلفة بناءً على الاختلافات في الظروف المطلوبة لتغيير مراحل تكوين الخليط، فتقطير خليط من السَوائل يكون بتسخين السائل المكون من عِدة سوائل أخرى تمتلك درجة غليان مختلِفة لتُصبح في الحالة الغازية ، ثُمّ بعد ذلك يتم تَكثيف الغاز مرة أخرى على شَكل سائِل وجمعه.

تكرار عملية التقطير على السائِل يعمل على تحسين نقاء المُنتج وهذا ما يُسمى بالتقطير المُزدوج، يَتم تَطبيقه بِشكلٍ واسع على السوائل، ولكن يُمكن استخدام العملية العكسية لفصل الغازات عن طريق تسييل المكونات أيّ تحويله إلى الحالة الغازية باستخدام التغيّر في درجة الحرارة، أو الضغط، أو كلاهما معاً.

يُستخدم التقطير في العديد من العمليات التجارية، ومنها ما يأتي:

إنتاج البنزين، والماء المُقطر، والزيلين، والكحول، والبارافين والكيروسين.
تقطير النيتروجين والأكسجين والأرجون من الهواء.
تسييل الغاز وفصله.

أنواع التقطير

يُوجد عِدة أنواع من التقطير ولكل نوع استخداماته الخاصة، وفيما يأتي هذه الأنواع:

الدفعي

يُعد أكثر أنواع التقطير استخداماً في المختبر، فيتم تَسخين خليط من مادتين مُتطايرتين حتى الغليان، فالمكون الأكثر تطايراً يكون ذا تركيز أعلى في البُخار، لذلك يتم تَكثيف كميّة أكبر منه وإزالته من الخليط، مما يؤدي إلى تغيير نِسبة المكونات في خليط الغليان وزيادة درجة غليان الخليط.

يُصبح السائل المغلي أعلى في المكون الأقل تطايرًا، وذلك في حال حدوث اختلاف كبير في ضغط البخار بين مكونات الخليط، ولكن ناتج التقطير سيكون في الغالِب هو المكون الأكثر تطايرًا.

المستمر

يكون التقطير مستمراً مع تغذية الخليط بسائِل جديد في العملية وإزالة الأجزاء المنفصِلة باستمرار في الخليط؛ وذلك لإضافة مادة جديدة، ويجب ألا تتغير تراكيز المكونات كما في التقطير الدفعي.

البسيط

يُستخدم عند اختلاف درجة غليان سائلين اختلافًا كبيرًا عن بعضهما البّعض أو عند فصل السوائِل عن المواد الصلبة أو عن المكونات غير المُتطايّرة، في التقطير البسّيط يتم تسخين الخليط لتغيير حالة المُكون الأكثر تَطايرًا من الحالة السائلة إلى بُخار، فيرتفع البُخار ليذهب لمكثف مُبرد وذلك بِإحاطتِه بماء بارد لتعزيز تكثيف البخار المُجمع.

بالبخار

يُعتبر الطريقة الأنسب لِفصل المكونات الحساسة للحرارة، فيُضاف البخار إلى الخليط، مما يؤدي إلى تبخر بعض مكونات الخليط، ثُم يتم تبريد هذا البخار وتكثيفه إلى مُكونين سائِلين، و يُستخدم التقطير بالبخار للزهور في الغالب وذلك لإنتاج الزيت العطري، كما تكمُن ميّزة التقطير بالبخار على التقطير البسيط في أن نقطة الغليان السفلية تُقلل من تحلل المركبات الحساسة لدرجات الحرارة.

يُعتبر التقطير بالبخار مفيدًا لِتنقية المركبات العضوية ، لأن الماء والمواد العضوية غير قابِلة للامتزاج، فعند تقطير المواد العضويّة يتكثف البخار، والسائل الناتج يتكون عُمومًا من الماء ونواتِج التقطير العضوية، ويُمكن استخدام التصفية أو التقسيم لفصل الطبقتين لِلحصول على المادة العضوية النقية.

التجزيئي

يُستخدم عِندما تكون مكونات الخليط ذات درجة غليان قريبة من بعضها البعض، حيث يتم استخدام عمود تجزئة لِفصل المكونات المُستخدمة في سلسلة من التقطير تُسمى التصحيح، ومبدأ عمل هذا النوع من التقطير يكون بتسخين الخليط بحيث يتصاعد البخار ويدخل عمود التجزئة، فيتكثف بعد تبّريده على مادة تَعبئة العمود، فيتبخَر السائِل مرة أخرى بسبب حرارة البخار المُتصاعِد، مما يؤدي إلى تحريكه على طول العمود، وفي النهاية يتم الحُصول على عينة أكثر نَقاوة من المكون الأكثر تَطايُرًا في الخليط.

الفراغي

يُستخدم لفصل المكونات ذات درجة غليان عالية، ويتمّ تخفيض درجة الغليان عن طريق تقليل ضغط الجِهاز، كما أن عملية التقطير الفراغي تُشبه أشكال التقطير الأخرى ولكنه مفيدًا بشكلٍ خاص عند تجاوز درجة الغليان العادية درجة حرارة تَحلل المركب.

2023-12-1916تعليم

مزيد من المشاركات

الأساليب البلاغية في قصيدة حديقة الغروب

مواطن البلاغة في قصيدة حديقة الغروب وجاءت البلاغة بكل أقسامها وفروعها في هذه القصيدة بشكل مبدع وفريد، لتظهر حالة الحزن واليأس الشديد: التشبيه ماذا تريدين مني؟! إنَّني شَبَحٌ يهيمُ ما بين أغلالٍ وأسوارِ ويتواجد التشبيه بكثرة بهذه القصيدة فالشاعر يشبه نفسه هنا بالشبح حاذفا أداة التشبيه ووجه الشبه ليوصل للقارئ بهذا التشبيه البليغ شدة حزنه وإيلامه ومعاناته وكأنه خيال يسيرعلى غير هداية، فهو كالشبح يبدو غير جلي، فيما يخالج قلبه من الهموم والآلام. الاستعارة هذي حديقة عمري في الغروب.. كما رأيتِ...

ماذا يعني اصفرار البول

ماذا يعني اصفرار البول؟ تجدر الإشارة إلى أنّ لون البول قد يتغيّر نتيجةً لتأثره بالظروف والعوامل المُختلفة؛ بما في ذلك: الأدوية المُستخدمة، والأطعمة التي يتمّ تناولها، أو نتيجة الإصابة بأمراضٍ مُختلفة، وهذا ما يقتضي مُراجعة الطبيب للكشف عن المُسبّب الدقيق في حال استمر التغيّر في لون البول لفترة طويلة أو رافقه ظهور أعراض أخرى، وعند الحديث عن أسباب اصفرار البول، يجدُر بيان الأسباب المُرتبطة بظهور البول الأصفر الفاتح وتلك المُرتبطة بظهور البول الداكن، ويُمكن بيان ذلك فيما يأتي: البول الأصفر الفاتح

فوائد البصل والثوم للحامل

ماهي فوائد البصل والثوم للحامل لا توجد معلومات كافية حول فوائد البصل والثوم معاً بالتحديد للمرأة الحامل. فوائد البصل للحامل لا توجد معلومات عن فوائد البصل للحامل ولكن بشكلٍ عام، يُصنّف البصل ضمن الأطعمة الآمنة، وتُنصح كلٌّ من الحامل والمُرضع بتجنّب تناول كمياتٍ كبيرة من البصل، كالموجودة في المستخلصات، وللبصل العديد من الفوائد التي تعود لمحتواه من مختلف العناصر الغذائيَّة، كالألياف، والفيتامينات، والمعادن ، إضافةً إلى أنّه يُعدُّ غنياً بمضادات الأكسدة. فوائد الثوم للحامل يُعدُّ تناول الثوم

أمثلة قرآنية وشعرية على اللام القمرية واللام الشمسية

أمثلة على اللام القمرية اللام القمرية هي اللام التي تأتي في الكلمة وتُكتب وتُلفظ ، ويكون الحرف الذي بعدها غير مُشدد، وأحرفها أربعة عشر مجموعة في قولهم: (ابغِ حجَّكَ وخِف عقيمَهُ)، وهي: (أ، ب، ج، ح، خ، ع، غ، ف، ق، ك، م، ه، و، ي)، ومن الأمثلة عليها: "القمر، البرق، الجميل، الحريَّة، الغلام، القوم، الأمل، الأرض، المصحف". أمثلة على اللام القمرية من القرآن فيما يأتي مجموعة من الأمثلة القرآنية على اللام القمرية: المثال اللام القمرية المثال اللام القمرية قال تعالى: (وَإِنَّهُ فِي الْآخِرَةِ لَمِنَ

كم يبلغ عدد الجيش المصري

عدد الجيش المصري يبلغ عدد الأفراد العسكريّين في الجيش المصريّ 920 ألف عسكريّ منهم 480 ألف فرد احتياطيّ، ويُعدُّ الجيش المصريّ الأكبر عربيّاً وأفريقيّاً، إضافةً لاحتلاله المرتبة التاسعة من أصل 138 دولة شَمِلها التقرير السنويّ لمؤسسة جلوبال فاير باور (بالإنجليزية: Global firepower) لعام 2020م، ويتكوّن الجيش المصريّ من جيشين ميدانيّين وأربع مناطق عسكريّة، وله أربعة فروع رئيسيّة تتمثّل في القوّات البريّة، والقوّات الجويّة، والقوّات البحريّة، وقوّات الدفاع الجويّ، وتُكرّس جمهوريّة مصر العربيّة

أين ولد سيدنا يوسف

أين ولد سيدنا يوسف -عليه السلام-؟ ولد يوسف -عليه السلام- في فدان آرام، أثناء رعي أبوه غنمٍ لخاله لابان مُقابل تزوجه بابنتيه، وذلك بعد أن انتقل أبوه يعقوب -عليه السلام- خارج فلسطين بسبب مُضايقات أهلها، فخرج إلى فدان آرام على الحُدود السوريّة التركية ما بين نهر الخابور ونهر الفُرات. كما يُشار إلى أن ولادة النبيّ يوسف -عليه السلام- أو تاريخ ميلاده لم يتطرق إليه القُرآن، وإنما بدأت قصته ببيان ما حصل من حسدٍ وحقدٍ عليه من إخوته، كما أنه لم يتطرق إلى اسم أُمّه أو مكان ولادته، وتذكر بعض الروايات أن

طرق عمل القرنبيط

القرنبيط يعدّ القرنبيط أو ما يطلق عليه اسم الزهرة أو الشفلور واحداً من أشهر أنواع الخضروات على الإطلاق وخاصّةً في الوطن العربي وبلاد الشام؛ إذ إنّه يُستعمل في العديد من الأطباق المختلفة والتي تتميز بطعمها الرائع والذي يختلف بين طبقٍ وآخر؛ فمذاق أطباق القرنبيط يتغيّر حسب المواد المُستخدمة فيه. يُمكن طبخ القرنبيط في الصواني المختلفة، بالإضافة إلى إمكانيّة تناوله مَشويّاً أو مقليّاً أو مع الأرز، وفي الآتي نذكر بعض الأطباق التي يمكن استخدام القرنبيط في صنعها. القرنبيط المقلي مدّة التحضير خمس عشرة

التخلص من حبوب البشرة وتبييضها

حبوب البشرة حب الشّباب من المشاكل المزعجة التي يُعاني منها الكثير من النّاس، وهي تؤثر على كافة الأعمار إلا أنها تكون شائعة لدى المراهقين. وتتكون حبوب البشرة بسبب انسداد مسام بُصيلات الشّعر نتيجةً لتجمع الزيوت وخلايا الجلد الميتة فيها، مما يؤدي إلى ظهورها بأشكال مختلفة كالرؤوس السّوداء أو البيضاء، إضافة إلى ظهور بعضها على شكل كُتل كبيرة ومُؤلمة تحت سطح الجلد وغيرها من الأشكال. وتنتشر حبوب البشرة بشكل شائع على الوجه والأكتاف والصدر والظّهر. ويُمكن علاج حبوب البشرة بعدة طرق طبية، أو عن طريق