الطحينة الطحينيّة هي العصارة والعجينة السائلة التي تنتج عن عملية عصر بذور السمسم المحمّصة، ولها العديد من الفوائد على صحّة الإنسان، وذلك لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات، كما يمكن استخدامها في تحضير الكثير من الأطباق المختلفة مثل: كالفتة، والسمك، والسلطات، وساندويشات اللحم والدجاج، والوجبات السريعة وغيرها، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير الطحينة في المنزل، مع ذكر وصفة تدخل الطحينيّة في تحضيرها. طريقة تحضير الطحينة في المنزل المكوّنات: كوب من السمسم المطحون طحناً
قصص عن الإنفاق في سبيل الله أوجب الإسلام على المسلمين الإنفاق في سبيل الله، فالإنفاق في سبيل الله فريضةٌ واجبة على كل مسلم، ويشمل الإنفاق كل ما يؤدي إلى إعلاء كلمة الله -تعالى- وإلى رفع لواء الإسلام، وإلى المُساهمة في حفظ مصالح الدولة الضرورية، بل ومن حق الحكومات الإسلامية أن تقتطع من الثروات والأموال التي هي ملك للأفراد، لإعلاء كلمة الله -تعالى- والمدافعةِ عن حِمى الإسلام. جاءت العديد من القصص التي تدعو إلى هذه الفريضة وتشحذ همم الناس لها، ومنها ما يأتي: وقف أرض بني النجّار لبناء مسجد رسول
مرارة الاجتهاد تمحوها حلاوة الثمار قال الشاعر أحمد شوقي: وما نيل المطالب بالتمنّي ولكن تُؤخذ الدّنيا غلابا وما استعصى على قومِ منالٌ إذا الإقدام كان لهم ركابا يبذل الإنسان كل ما في وسعه كي يصل إلى الطموح والحلم، وفي سبيل تحقيق أهدافه، على الرغم مما قد يواجهه من تعب ومشقة أثناء الاجتهاد، إلا أن ثمرة ونتيجة هذا الجد والاجتهاد ومذاقها الحلو العذب ينسي الإنسان كل تعب عاناه أثناء رحلته، وتدعوه لإنجاز المزيد والمزيد من الاجتهاد لإنجاز قدر أكبر من النجاحات، حتى يصير الفرد في حياته متعطشًا للإنجازات
اسم نملة سُليمان ذكر الضّحاك أنّ اسم نملة سُليمان صطاخية، وقال مُقاتل أنّ اسمها خرمى، ونملة نبيّ الله سُليمان هي نملةٌ كانت تمشي مع قومها حين أقبل سُليمان بجنوده يقتربون منهم، فخشيت النملة أن يدوسها سُليمان وجيشه، فنادتهم أن يختبؤوا في مساكنهم حتى لا يُحطّمهم سُليمان وجنوده وهم غير منتبهين لهم، فسمعها نبيّ الله سليمان وفهم قولها، فتبسّم وحمد الله تعالى أن منّ عليه بعظيم نعمه، ففضّله بها على كثيرٍ من خلقه. ذكاء نملة سُليمان ذكر المُفسّرون أنّ نملة سليمان عندما نبّهت قومها بقدوم جيش سليمان،
القطايف تعتبر القطايف أشهر الحلويات الشرقية التي يتم تقديمها في العديد من المناسبات ولعلّ أهمّها إفطارات شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ جسم الصائم بالطاقة والحيوية نظراً لاحتوائها على كميةٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية والدهون، ولعلّ أهمّ ما يُميّزها هو إمكانية حشوها بالعديد من الحشوات مثل: المكسّرات، والقشطة، والشوكولاتة وغيرها، ويلجأ العديدون إلى شرائها من الأسواق، إلا أنّه يُمكن تحضيرها منزلياً بأقل وقت وجهد، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة تحضير عجينة القطايف. القطايف بالكريمة المكوّنات: مئتان غرام
مدينة شنقيط مدينة شنقيط هي إحدى الدول الموريتانيّة الواقعة في الجهة الشرقيّة من ولاية أدرار؛ حيث كانت هذه المدينة مركز إشعاع ثقافيّ وعلميّ، وشهدت نهضة ثقافيّة شاملة منذ القرن العاشر للهجرة، إلا أنّ أهلها لم يكونوا مهتمين بتوثيق حركاتهم العلميّة وأحداثها التاريخيّة، ولم يكن سبب ذلك معروفاً. تم بناء مدينة شنقيط القديمة في عام 160 هجري، وبقيت قروناً ثمّ اندثرت، ثمّ قامت على أنقاضها مدينة شنقيط الموجودة حالياً، والتي لها تراث حضاري كبير، ولكنه مهمل. تسمية مدينة شنقيط هنالك أكثر من رواية لسبب تسمية
نقص التغذية تُعرف نقص التغذية (بالإنجليزيّة: Undernutrition) بأنّها حالة جسدية يحدث فيها اضطراب في التغذية ناتج عن تناول الطعام بكمية غير كافية أو عدم استهلاك كميات كافية من المُغذيّات ، أو سوء الامتصاص، أو خلل في العمليات البيولوجية لاستخدام المغذيات المُستهلكة نتيجة تكرار الإصابة بالأمراض المُعدية، أو تواجد هذه الحالات سوياً. ويُعدّ نقص التغذية أحد أشكال سوء التغذية (بالإنجليزية: Malnutrition)، وهو أكثر شيوعاً في البلدان النامية أو غير المتطورة، ويتصف بعدم القدرة على استهلاك كميات كافية من
الإشهار ويعرف باللغة الإنجليزية بمصطلح (Publicity)، وهو الإعلان عن شيء ما، وتوضيح طبيعته بطريقة شمولية، ويُعرف أيضاً بأنه وسيلة من وسائل الاتصال التي تهدف إلى تعريف الناس عموماً بشيءٍ معين، مثل: المنتجات، والخدمات الحديثة، ويهدف الإشهار إلى أن تصل لأكبر شريحة من الناس المستهدفين السلعة، أو الخدمة المُعلن عنها. يعدّ الإشهار من وسائل الإعلان الجماهيري، والذي تستخدمه أغلب المؤسسات والشركات بأغلب قطاعات العمل؛ لأنه يساهم في زيادة مساحة المنشأة داخل سوق العمل، ممّا يؤدّي إلى ازدياد عدد عملائها،