ما هي طريقة عمل الكريم كراميل

ما هي طريقة عمل الكريم كراميل

الكريم كراميل

هناك العديد من مكونات تحضير الحلى تباع جاهزة، والتي يتم استخدامها في وصفات الطبخ والحلويات، لتوفير الوقت والجهد أثناء التحضير،فكل ما علينا هو نزعها من الظرف، ووضعها مع المكونات، لكن هناك العديد من السيدات يرغبن في تحضير هذه المكونات في البيت؛ فهي الأفضل والأوفر دائماً لربة المنزل،سنعرض في هذا المقال طريقة عمل الكريم كراميل في البيت.

إعداد الكريم كراميل

المكونات

  • ست بيضات.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
  • كوبٌ ونصف من السكر.
  • ثلاثة أكوابٍ من الحليب.
  • نصف كوبٍ من الماء.

طريقة التحضير

  • ضعي نصف كوبٍ من السكر في قدرٍ واسع، ثم ضعيه على النار، وأضيفي إليه نصف كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي جيداً، مع تحريكه دون انقطاع، حتى تلاحظين ذوبان السكر بالكامل، وتغير لونه للذهبيّ.
  • اسكبي الكراميل في قوالب حديديّة صغيرة.
  • اخفقي البيض، والسكر في وعاءٍ عميق، ثم أضيفي الحليب والفانيلّا، وحركي المكوّنات مع بعضها حتى تمتزج وتتجانس.
  • اسكبي المزيج في القوالب الصغيرة، ثم صفيها في صينية واسعة مرتفعة الجوانب، واسكبي الماء في الصينية حتى يحيط بالقوالب، دون أن يتسرب إليها.
  • اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اتركيه قليلاً حتى يسخن.
  • ادخلي الصينية للفرن، واخبزي قوالب الكريم كراميل لمدة نصف ساعةٍ حتى تنضج جيداً.
  • اخرجي الصينية من الفرن، ثم ارفعي القوالب منها، وادخليها للثلاجة بعد أن تبرد قليلاً.
  • اقلبي القوالب في أطباق صغيرة خاصّة، ثمّ قدميها للأكل باردة.

كيكة البرتقال بالكريم كراميل

المكوّنات

  • كوبٌ وربع من الدقيق.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الباكنج باودر.
  • ثلاث بيضات.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلّا.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من قشر البرتقال المبشور.
  • ثلاثة أرباع كوب من عصير البرتقال.
  • كوبٌ من زيت الذرة النباتي.
  • كوبٌ من السكر.
  • علبة من الكريم كراميل.

طريقة التحضير

  • ضعي كلاً من البيض، والفانيلّا، وقشر البرتقال في الخلاط الكهربائيّ، واتركي المكوّنات تُخلط حتى تمتزج وتتجانس.
  • اسكبي الزيت وعصير البرتقال، والكريم كراميل أثناء عملية الخلط.
  • ضعي الباكينج باودر على الدقيق، وانخليهما معاً، ثم أضيفي الخليط الجاف للخليط السائل، وأعيدي الخلط من جديد، حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها.
  • اسكبي الخليط في قالب الكيك بعد دهنه بالقليل من الزبدة.
  • اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي قالب الكيك فيه لمدة ستين دقيقة حتى ينضج تماماً.
  • اخرجي الكيك من الفرن، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
  • قطعي الكيك لقطع متوسطة الحجم ومتساوية، ثم قدّميه للأكل.
مزيد من المشاركات
معنى اسم سعدية

معنى اسم سعدية

معنى اسم سعدية منسوب إلى السعد اليمن والبركة، أصل اسم سعدية: عربي، اسم سعدية هو اسم علم للإناث، وهو اسم من أصول عربية، كما أن اسم سعدية هو مشتق من السعادة ، والسعادة هي ذلك الشعور إلى يغمر الإنسان في حالات الفرح، وتعني الفرح. كما أنها دليل على راحة الفرد واستقراره النفسي، فهي ذات أثر إيجابي على نفس الإنسان، كما أنها طريق السلامة، واسم سعدية من أسماء البنات الجميلة والمميزة، حيث إنه ينسب إلى السعد والسرور. اسم سعدية هو اسم علم يطلق على الإناث فقط، ومذكرها سعدى، وهو اسم ينسب إلى السعد والهناء،
كيف تكتشف الآثار تحت الأرض

كيف تكتشف الآثار تحت الأرض

علم الآثار هو علم متخصّص بدراسة كلّ ما خلّفه الإنسان القديم، يبدأ التاريخ الفعلي لدراسة هذا العلم مع بداية صناعة الإنسان لأدواته، وهي دراسة علميّة لجميع مُخلّفات الحضارات الإنسانيّة البائدة. إنَ الأنواع الأساسيّة للدليل الأثري: اللقى المصنّعة المنقولة، وهي التي يتمّ تحريكها من مكانٍ للآخر. اللقى المصنّعة الثابتة، والتي يستحيل نقلها من مكانها. اللقى والمواد الطبيعيّة. الموقع الأثري أو الدليل الأثري المقصود بالموقع الأثري أي المساحة التي تضمّ الدليل الأثري، وللعثور على المكان الذي يحوي دليلاً
صفات الإنسان الكاذب في الحب

صفات الإنسان الكاذب في الحب

الحب الحب هو اتصال عاطفي يدفعك للانجذاب نحو شخص ما، والاهتمام به وامتلاك رغبة حقيقية في إسعاده وتلبية احتياجاته، ويقوم نجاح أي علاقة حب حقيقية على الثقة والصدق بين الطرفين، إلاّ أنّ البعض قد يلجأ للكذب أحياناً كوسيلة للحفاظ على استقرار علاقته مع الطرف الآخر وتجنباً لإيذاء مشاعره، دون أن يدرك أنّ الاستمرار في قول الأكاذيب قد يدمر العلاقة بينهما ويحكم عليها بالفشل. صفات الإنسان الكاذب في الحب قد يكون من الصعب اكتشاف كذب الطرف الآخر إلا أنّه بمجرد التركيز على لغة جسده وسلوكياته المختلفة ستجد عدة
المدن الصناعية

المدن الصناعية

المدن الصناعيّة تعتبر المدن الصناعيّة من أهم المشاريع الاقتصاديّة أو الأفكار التي تنفّذها الدولة بهدف تطوير القطاع الصناعيّ فيها بشكلٍ خاصٍ، ومعالجة المشاكل الاجتماعيّة والاقتصاديّة بشكلٍ عامٍ، إذ يعتبر القطاع الاقتصادي من أكثر القطاعات الاقتصادية استيعاباً للأيدي العاملة من مختلف مستوياتها الفنيّة والعلميّة. إنّ إقامة المدن الصناعية تساعد على إقامة المصانع والاستثمارات في البلاد لكونها توفّر للمستثمر البنية التحتية لإقامة مشروعه؛ فلهذه الأسباب وغيرها تقوم الحكومات بإنشاء المدن الصناعية بهدف
طريقة صنع السموثي بالخلاط

طريقة صنع السموثي بالخلاط

السموثي هو أحد أنواع العصائر التي تمتاز بسمكها وغلاظتها لأنَّ الماء لا يضاف إليها، وهي عادةً تتكون من بعض أنواع الفواكه أو الخضراوات، ويضاف إليه الحليب أو الآيس كريم وبعض مكعبّات الثلج. عادةً يُشرب السموثي إلى جانب وجبةٍ ما لتعزيز الفائدة الغذائية أو يقدَّم كوجبةٍ صباحيَّة بحسب الخضراوات أو الفواكه التي يحتويها. التفاح من أكثر الفاكهة انتشارًا في العالم، وأيضًا الأكثر استهلاكًا بين النّاس للذَّتها ولقيمتها الغذائيَّة، ويوجد منه الأحمر والأخضر والأصفر، وهو يُؤكل صيفًا وشتاءً. يحتوي التّفاح على
مقاصد سورة إبراهيم

مقاصد سورة إبراهيم

مقاصد سورة إبراهيم قال برهان الدين البقاعي: إنّ المقصود العام لسورة إبراهيم هو التوحيد ، وبيان أنّ القرآن الكريم هو غاية الوصول إلى الله -تعالى-؛ وذلك لأنّ كتاب الله هو الذي تضمّن بيان الصراط المستقيم الدال على الله -تعالى- والمؤدّي لرضاه، وفيما يأتي بيان لبعض من مقاصد سورة إبراهيم على وجه التفصيل: إنّ هدف القرآن الكريم والسنّة النبوية هو إخراج العباد من الظلمات إلى النور، وإنذارهم بعاقبة الضلال والكفر. إنّ الله -تعالى- أرسل الأنبياء بلغة قومهم كي يفهم البشر الدعوة، وتقوم عليهم الحجة. إنّ
فوائد البيض والعسل للشعر

فوائد البيض والعسل للشعر

البيض والعسل للشعر يحتوي البيض على عناصر غذائيّة مهمة مثل البروتين عالي الجودة، وفيتامين D، والفسفور، والرّيبوفلافين (بالإنجليزية: Riboflavin)، وفيتامينات B المركبة، والسّيلينيوم، والأحماض الأمينيّة، والبيوتين، وهذا يجعله أحد أهم المكوّنات الطّبيعيّة للشّعر. وعادة ما يُستخدم بياض البيض للشّعر الدهني لأنه يحتوي على المغذيات التي تتحكم بإفراز الدّهون، أمّا صفاره فيستخدم لترطيب الشّعر، ويُفضّل بعض الأشخاص استخدام البيضة كاملة على الشّعر العادي أو المختلط للحصول على كافّة المغذيات. أما العسل ،
تفسير عيادة المريض في المنام

تفسير عيادة المريض في المنام

تفسير رؤيا عيادة المريض إن لهذه الرؤيا دلالات محتملة وتوجيهات لصاحب الرؤيا، ومن أهمها ما يأتي: إن هذه الرؤيا قد تدل على أهمية الزيارة القصيرة للمريض؛ لأن في ذلك التخفيف عن المريض ونيل الأجر والثواب من الله -تعالى-، ويقول -عليه الصلاة والسلام-: (من عاد مريضًا، أو زار أَخًا له في اللهِ ناداه منادٍ: أن طِبْتَ وطاب مَمْشاكَ وتبوأتَ من الجنةِ مَنزِلًا). لعل هذه الرؤيا تحثّ صاحبها على واجب مساندة كل محتاج للمساعدة؛ لأنّ الله -عزّ وجلّ- في عون العبد ما دام العبد في عون أخيه. قد يكون وجود صاحب الرؤيا