كيكة الجزر بالكريمة

كيكة الجزر بالكريمة

كيكة الجزر بالكريمة

تعتبر كيكة الجزر والجوز بالكريمة نوعاً من أنواع الحلويات الشرقية السهلة وسريعة التحضير، والمتميزة بطعمها اللذيذ، وتكلفتها القليلة، حيث يمكن أن تحضر في المطبخ المنزلي دون عناء، ودون الحاجة إلى شراء مواد كثيرة، فكل مكوناتها موجودة ومتوفرة بكثرة، بالإضافة إلى تميز طعمها، وقيمتها الغذائية العالية والمفيدة لجميع أفراد الأسرة؛ لأنها تحتوي على الفيتامينات، كما تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لنمو الجسم، وتعتبر فطوراً مفيداً للأطفال وللكبار.

كيكة الجزر والجوز بالكريمة

المكوّنات

  • ثلاث بيضات.
  • ثلاثة أرباع الكأس من زيت الذرة.
  • ثلاثة أرباع الكأس من الحليب.
  • ملعقة طعام صغيرة من الخل.
  • كأسان من السكر.
  • كأسان من الدقيق.
  • ملعقتا طعام صغيرتان من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • عبوة أناناس مهروسة جيداً، ويمكن الاستغناء عنها.
  • كأسان من مبشور الجزر.
  • كأسٌ من الجوز المجروش.

مكوّنات الكريمة:

  • 225غراماً من الجبن الكريمي، ويجب أن يكون بدرجة حرارة الغرفة.
  • نصف كأس من الزبدة.
  • ثلاثة كؤوس وثلاثة أرباع الكأس من السكر المطحون.
  • ملعقة صغيرة من مستخرج الفانيلا.

طريقة التحضير

  • يشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ويوضع الشبك على الرف الأوسط.
  • يحضر قالب الكيك، حيث يدهن بالقليل من زيت الذرة، ويبطن بالدقيق.
  • يوضع الحليب والخل معاً في وعاء مناسب للخلط، وتمزج المكوّنات بشكل جيد.
  • تضاف ثلاث بيضات، وزيت الذرة، والسكر، والفانيلا السائلة إلى مزيج الحليب والخل، وتخلط المكوّنات بشكل جيد لمدة ثلاث دقائق على الأقل إما يدوياً أو باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • تضاف المواد الجافة، وهي: الدقيق، والقرفة، والملح، وبيكربونات الصوديوم في وعاء خلط آخر، ويجب قبل مزجها تنخيلها بشكل جيد مرتين، ثم خلطها حتى تتجانس.
  • يضاف مزيج البيض، إلى وعاء المواد الجافة، مع إضافة الأناناس، ومبشور الجزر، والجوز المجروش.
  • تمزج المكوّنات حتى تتجانس، وتستخدم ملعقة خشبية كبيرة، ويستمر الخلط حتى الحصول على عجينة ذات قوام ليّن.
  • توزع العجينة اللينة في قالب الكيك.
  • يوضع قالب الكيك داخل الفرن، ويُترك حوالي ساعة تقريباً، أو لحين الاستواء، وللتأكد من نضوجه، يُغرز عودٌ خشبيٌّ صغير، فإذا لم يلتصق به شيئٌ يكون الخليط قد نضج، وخلال عملية الانتظار، تُجهَّز الكريمة؛ فتخفق مكوناتها معاً في وعاء، وتمزج لحين الحصول على القوام الكريمي المرغوب به.
  • يخرج قالب الكيك من الفرن، ويترك حتى يبرد، ويُقلَّب في الصحن المراد تقديمه به، ويزين بالكريمة بشكل مناسب.
21كيك
مزيد من المشاركات
عناصر العملية التعليمية

عناصر العملية التعليمية

عناصر العملية التعليمية يوجد مكونات أساسية للعملية التعليمية وقد تتغير من مجتمع لآخر وفقاً لمتطلباته ولما يحتاجه لتحسين إنجاز الطلاب، وهذه العناصر هي: الطلاب، تركز الأنظمة التعليمية على قياس أداء الطلاب اللذين يعتبرون عنصراً أساسياً في التعليم، ويتم عمل تقارير ليتمكن الطلاب من فهم آلية سير عملية التعليم والعمل بها، بالإضافة لأهمية استعداد الطلاب للتعلم وتحضيرهم المسبق للمدارس مثل إلحاقهم بدور الحضانة. الوالدين، تعد مشاركة الوالدين في العملية التعليمية أمراً مهماً؛ حيث يدعمون الأبناء ويؤثرون
حذف جميع الصور من الإنستغرام

حذف جميع الصور من الإنستغرام

حذف جميع الصور من إنستغرام عبر آيفون لا يوفر إنستغرام أيّة طريقة مُضمنة فيه لحذف أكثر من صورة في حساب المُستخدِم، ويُمكن فعل ذلك من خلال استخدام أحد التطبيقات الخارجية الخاصة بهذا الأمر، وتوضح الخطوات الآتية كيفية استخدام تطبيق (Cleaner for IG) لحذف أكثر من صورة على إنستغرام ومن خلال هاتف آيفون الخاص بالمُستخدِم: فتح متجر التطبيقات (App Store) على هاتف آيفون، وتنزيل تطبيق (Cleaner for IG) وتثبيته على هاتف آيفون الخاص بالمُستخدِم. فتح تطبيق (Cleaner for IG) على الهاتف. النقر على زر الدخول من
خطوات النجاح والتميز

خطوات النجاح والتميز

النجاح يُعبر مفهوم النجاح (Success) عن قدرة المرء على تحقيق الغايات والأهداف الحياتية التي يطمح إليها، سواءً على الصعيد الأكاديمي، أو المهني، أو الاجتماعي، حيث يرتبط ذلك بصورةٍ مباشرةٍ باتباع العديد من الخطوات التي تضمن تحقيق هذه الأهداف في الأوقات المخصصة لها، وذلك من منطلق أنّ النجاح يعدّ وليداً للعمل الجاد ونتاجاً للجهود الإنسانية المتواصلة، وفيما يلي سنذكر أبرز الخطوات الكفيلة بتحقيق النجاح والتميز. صفات النجاح والتميز من أهم الصفات النجاح والتميز: الثقة العالية بالنفس: والإيمان بالقدرات
فوائد الاغتسال بالملح

فوائد الاغتسال بالملح

الملح يُعدّ الملح خصوصاً الملح البحري غنياً بالعديد من المواد التي يُمكن أن تُضاف إلى ماء الاستحمام لتحقيق فائدة معينة، حيث إنّ الاستحمام بالماء الملحي يُحقق للجسد الكثير من الفوائد المهمة، فهو يزيد معدل التعرق مما يُساعد على تنظيف مسامات الجلد وإزالة الأوساخ منه. الاغتسال بالملح يُمكن استخدام الماء الملحي للاغتسال من خلال إضافة كوبين من ملح البحر إلى حوض الاستحمام المليء بالماء الساخن، ومحاولة إذابته قدر الإمكان ثمّ الاستحمام به بالشكل المعتاد، ويُفضل أن يبقى الشخص بالحمام الملحي مدة عشرين
احترام قوانين السير

احترام قوانين السير

احترام قوانين السير بغض النظر عن الأسباب المؤدية للحوادث فالنتيجة واحدة، لذلك تسعى الكثير من الجمعيات والمنظمات الدولية والحكومية على نشر الوعي المروري قدر الإمكان واللازم لتنظيم عملية سير جميع وسائل النقل بأمان، وبالتالي التقليل وربما الحد من تلك الحوادث المؤذية والتي تمتلك ضرر كبير على المستوى المادي والبشري أيضاً، إذ يتم توزيع نشرات توعوية ودورات غايتها إنشاء سائق ملتزم بقوانين المرور، إذ يتمثل احترام قوانين المرور بتطبيقها وعدم مخالفتها. طرق الوقاية من الحوادث يمكن التقليل من حوادث السير
كلمات جميلة عن القهوة

كلمات جميلة عن القهوة

فنجان قهوة داكنة اللون صنعت لتمنح الصباح دلاله، مستقرة في فنجان أبيض على حافة شباكٍ تحاكي برودة الشتاء بدفئها، وسماوية المطر وعذوبته بمذاقها، يراها المحبُّ دواء للهوى والحنين والذكرى، نكهة متجددّة ليس لك أن تملّ منها وإن أضحت عادة صباحية تمارسها كل يوم، فهي مفتاح الصباح الذي تَكفُّ عقارب الوقت عن الحركة دونه. كلمات جميلة عن القهوة حريتي أن أشرب فنجان قهوتي متى ما أريد. حين أغلي قهوتي ما بعد منتصفِ الليل، أعرفُ أن الوقت يشير إلى أنني بخير. وحدهم من يرون إخلاصهم في القهوة، يفهمون أنها ليست
ما يستفاد من سورة الطارق

ما يستفاد من سورة الطارق

ما يستفاد من سورة طارق تضمّنت سورة الطارق مجموعة من الفوائد نذكرها على النحو الآتي: إثبات حفظ الله للإنسان ورعايته له جاء القسم في مطلع السورة بالنّجوم التي تضيء السماء في اللّيل، وقد استخدمها الناس لتدلّهم على الطريق في ظلمات اللّيل، ثمّ أخبر الله بما جعل لكل إنسان من الملائكة التي تحفظه، فقال -تعالى-: ( وَالسَّمَاءِ وَالطَّارِقِ* وَمَا أَدْرَاكَ مَا الطَّارِقُ* النَّجْمُ الثَّاقِبُ* إِن كُلُّ نَفْسٍ لَّمَّا عَلَيْهَا حَافِظٌ) . إقامة الأدلّة على أنّ الله قادر على بعث الخلق كرّة أخرى طرحت
صفات حجر الزمرد

صفات حجر الزمرد

صِفات حجر الزمرد لأحجار الزمرد العديد من الصِفات ومنها ما يلي: يعتبر واحداً من أجمل الأحجار الكريمة ذات اللون الأخضر في العالم. يأتي لونه الأخضر المميز من شوائب الكروم في بنية الحجر الأساسية. يأتي اسم الزمرد من الكلمة اليونانية التي تعني الحجر الأخضر. يعزز التوازن البدني والعاطفي والروحي. يتمتع بالخصائص العِلاجية فهو يساعد على تنظيم ضغط العين، ويعالج مشاكل الجهاز الهضمي، ويُعرف بأنّه فعّال في حالات الصَرع. يمكنه أن يساعد على علاج مرض الباركنسون ، والاكتئاب، والبارانويا. لديه طاقة يمكن أن تساعد