كيفية زراعة المشروم فى المنزل

كيفية زراعة المشروم فى المنزل

المشروم

(عيش الغراب) هو فطرٌ مثمرٌ أرضيٌ سطحيٌ، ينتمي إلى مملكة الفطريات، وهو يتواجد بأنواع صالحة للاستهلاك البشري، وأخرى تُعدَ سامةً ، وهو مصدر غنيٌ بالبروتينات والفيتامينات، وخصوصا فيتامين ب وحمض الفوليك، وله العديد من الفوائد الطبية .

تكاثر المشروم

تبدأ دورة حياة المشروم بشكل طبيعي دون تدخل بشري، وذلك بانتشار الأبواغ في الهواء إلى مسافات بعيدة، وعندما تتهيأ الظروف البيئية اللازمة للنمو ، وهي الحرارة والرطوبة، تبدأ الأبواغ بالنمو لتكون خيوط الميسيليوم، وهي خيوط قطنية، لتنتج حبوباً صغيرة لتكون المشروم، بحيث يتغذى على المُخَلَفَاتِ النباتية، حيث أن له القدرة على تحليل السيليولوز .

خطوات زراعة المشروم المنزلي

المتطلبات

  • أبواغ فطر (2 كغم) .
  • تبن قمح (40 كغم).
  • أكياس نايلون شفافة.
  • مَرَشٌ مائي.
  • برميل ماء.
  • ميزان حرارة.
  • ميزان رطوبة.
  • مركب غاز ارضي.
  • أكياس تعقيم (عدد 10).
  • بلاستر لاصق.
  • كلور تعقيم طبي (لتر).
  • قفازات طبية.
  • غرفة منزلية .

الخطوات

  • تطهير الغرفة وتعقيمها بشطفها بمادة الكلور، وإزالة جميع الملوثات .
  • تقطيع التبن إلى أجزاء صغيرة بحجم (1-2)سم .
  • يجب نقع التبن في برميل من الماء المغلي لمدة ساعة .
  • يجب تبريد التبن وتصفيفه بعد إخراجه من الماء .
  • تخلط أبواغ الفطر مع التبن، ويوضع في الأكياس البلاستيكية الشفافة، وتغلق باستخدام البلاستر اللاصق مع ملاحظة تشطيب الأكياس على شكل من أجل التهوية.
  • يجب تخزين الأكياس المعبئة بالتبن، والمحقون بالأبواغ في مكان مظلم بعيد عن الضوء، ورطوبة عالية تصل إلى نسبة 90 %، ودرجة حرارة حوالي 24 مئوية لمدة أسبوعين ، وهي ما يسمى بفترة الحضانة .
  • يجب رش الأكياس والأرضية بالمرش المائي باستمرار، وذلك من اجل توفير الرطوبة خلال فترة الحضانة، وتشكيل الخيوط القطنية (الميسيليوم).
  • بعد فترة الحضانة تبدأ المرحلة الثانية، بتخفيض الحرارة إلى أقل من 17 مئوية، مع إدخال الإضاءة لمدة عشر ساعات يوميا .
  • يجب عمل ما يسمى بالصدمة، وهي التحفيز الحراري للنمو، بحيث يتم تخفيض درجة الحرارة الى أقل من 12 درجة مئوية، وذلك باستخدام الثلاجات أو إضافة الثلج للتبريد ، مع مراعاة تهوية الغرف ليلا ، وإضاءة الغرفة مدة عشر ساعات يوميا .
  • تبدأ حبات الفطر بالظهور بعد عشرة أيام من عملية التحفيز ، لذا يجب المحافظة على رطوبة الأكياس ، وذلك برش الأكياس باستمرار بالماء ، حتى تصبح حبات الفطر جاهزة للقطاف بعد أربعة أيام من ظهورها، ليتم حصاد القطفة الأولى، حيث يكون بين كل قطفة والأخرى مدة أسبوعين لتكون جاهزة ، حيث يمكن حصاد من (4-6) قطفات لكل موسم .
مزيد من المشاركات
من استطاع منكم الباءة فليتزوج

من استطاع منكم الباءة فليتزوج

حديث من استطاع منكم الباءة فليتزوج لهذا الحديث روايات وفيما يلي عرض لروايات الحديث: كُنَّا مع -النبيِّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ-، فَقالَ: (مَنِ اسْتَطَاعَ البَاءَةَ فَلْيَتَزَوَّجْ، فإنَّه أغَضُّ لِلْبَصَرِ، وأَحْصَنُ لِلْفَرْجِ، ومَن لَمْ يَسْتَطِعْ فَعليه بالصَّوْمِ، فإنَّه له وِجَاءٌ). دعا عبد الله بن مسعود علقمة فحدّث أن -النبي صَلى الله عَليه وسَلم- قال: (من استطاع منكم الباءة، فليتزوج، فإنه أغض للبصر، وأحصن للفرج، ومن لم يستطع فليصم، فإن الصوم وجاؤه، أو وجاء له). كنا مع رسول اللهِ صلى
مفهوم ورشة العمل

مفهوم ورشة العمل

مفهوم ورشة العمل ورشة العمل هي عبارة عن اجتماع أو لقاء يتمّ بين مجموعة من الأفراد، ويكون في مجال محدّد مثل: السياحة، أو الصناعة، والزراعة، أو التجارة، وتستمرّ لساعات طويلة، ويتمّ فيها تبادل الآراء، والخبرات، والمعلومات، والاقتراحات، وتقديم البحوث العلميّة، والوصول إلى نتائج وتوصيات بحيث يستفيد منها جميع أعضاء الورشة. فوائد ورشة العمل تقدير جهود الأفراد والأعضاء، وتوجيهها نحو بناء تفكير جيد وعمل تعاوني مميّز وفعّال. المساواة بين الأعضاء، وتجاوز الفروقات الفردية بينهم مثل: الفروقات في المستوى
كلمات معبرة عن السعادة

كلمات معبرة عن السعادة

السعادة روح العطاء والعدل والمساواة، وكما قال مصطفى لطفي: (حسبك من السعادة، ضمير نقي، ونفس هادئة، وقلب شريف)، وتأتي السعادة كلما أرادها الشخص لنفسه، فمصدرها الرضى بما نحن فيه والحمد لله على ما نملك، وهنا في هذا المقال قمتُ بجمع الكلمات الجميلة و العبارات عن السعادة أتمنى أن تنال إعجابكم. كلمات معبرة عن السعادة أسعد الناس من عدل عما يعرف ضرّه، وإن أشقاهم من اتبع هواه. اعملوا بالعلم تسعدوا. من أجهد نفسه في صلاحها سعد، ومن أهمل نفسه في لذتها شقي وبعُد. كفى بالمرء سعادة أن يوثق به في أمور الدين
الدعوى العمالية في مصر

الدعوى العمالية في مصر

الإجراءات المُتبعة لرفع الدعوى العُمَّالية في مصر تتشابه إجراءات الدعوى العمالية مع باقي الإجراءات المُتعلقة بالدعاوى الأخرى المُعتادة مع بعض الفروقات البسيطة المُتعلقة بطبيعة هذه الدعوى، حيث يُوجَد طريقتان للتَقَدُّم بالدعوى وهما عن طريق مكتب العمل أو عن طريق المحكمة العمالية مباشرًة وفيما يأتي توضيح لكلتا الطريقتين: مكتب العمل التَقَدُّم بشكوى بخصوص واقعة معينة لمكتب العمل المختص الذي يتبع لجهة العمل للتحقيق ومحاولة الصلح الودي بين الطرفين، وفي حال تَعَذر الصلح يتم كتابة طلب لمكتب العمل
كلام في رمضان

كلام في رمضان

في مقالي هذا لقد جمعتُ لكم كلام في رمضان، أتمنى أن ينال إعجابكم. كلام في رمضان تهنئة ممزوجة بآيات القرآن وتحفظكم من كل شيطان وتبارك لكم قدوم رمضان. أسأل الله الذي أهلّ الهلال وأرسى الجبال أن يبلغك رمضان وأنت في أحسن حال وكل عام وأنتم بألف بخير. اللهم إني أحب عبدك هذا فيك فأحبه وبلغه شهر رمضان يا كريم. *بنسيم الرحمة وعبير المغفرة، أقول كل عام وأنت بخير. رمضان شهر الله وأفضلنا عند الله يفوز بليلة القدر إن شاء الله. حفتك سلامة الرحمن وأبعد عنك الأحزان وأنار قلبك بالقرآن وبلغك ليلة القدر. في رمضان
أهم الأماكن السياحة في دبي

أهم الأماكن السياحة في دبي

دبي هي إمارة من إمارات اتحاد دولة الإمارات العربية المتحدّة، وهي ثاني إمارة من حيث المساحة بعد إمارة أبوظبي وتعتبر عاصمة الإمارات الاقتصادية والتجارية والسياحية، المساحة الكلية لإمارة دبي تبلغ 4,114 كم2 وهي تساوي 5% من مساحة دولة الإمارات العربية المتحدة ويبلغ عدد سكان الإمارة حوالي 2.300.000 نسمة منهم حوالي 220 ألف مواطنين والباقي مقيمين من عدّة جنسيات، لإمارة دبي حدود مع إمارة أبو ظبي من الناحية الغربية وإمارة الشارقة من الشرق، وتتميّز دبي بمناخ حاربدرجةٍ كبيرةٍ ونسبة رطوبةٍ عاليةٍ. إمارة
أعراض الحساسية من الغبار

أعراض الحساسية من الغبار

حساسيّة الغُبار أعراض الحساسيّة من الغُبار تتشابه الأعراض المُصاحبة للإصابة بحساسيّة الغُبار (بالإنجليزيّة: Dust Allergy)، مع أعراض حساسيّة حبوب اللقاح (بالإنجليزيّة: Pollen Allergies)، ويُمكن الوقاية من الإصابة بهذه الأعراض عن طريق التقليل من احتماليّة التعرُّض للغُبار عبر تنظيف الغُرف، وخاصّةً غُرفة النوم، وفيما يأتي بعض من أعراض الإصابة بحساسيّة الغُبار: العُطاس. حكَّة في الأنف. السيلان. صعوبة في التنفُّس. تدميع العينَين، واحمرارهما. المُعاناة من حكَّة في العينَين. مُحفِّزات الإصابة
فوائد وأضرار كربونات الأمونيوم

فوائد وأضرار كربونات الأمونيوم

فوائد وأضرار كربونات الأمونيوم يدخل مركب كربونات الأمونيوم في عدّة مجالات في الحياة، والذي يتميز بأنّه مادة صلبة على شكل بلورات شفافة أو على شكل مسحوق أبيض، وله العديد من الفوائد والأضرار، فيما يأتي أهمّها: فوائد كربونات الأمونيوم تختلف فوائد المركبات الكيميائية حسب نوعها، حيثُ تكمن مثلًا فائدة مركب كربونات الأمونيوم في دخوله في عدّة صناعات، وفيما يأتي أبرز هذه الصناعات: صناعة المواد المطاطيّة. صناعة مركبات إطفاء الحريق. صناعة المنسوجات . صناعة السيراميك. صناعة مضادات الفطريات في الزراعة.