كيفية تحميص الفول السوداني

كيفية تحميص الفول السوداني

تحميص الفول السوداني في الفرن

يمكن تحميص الفول السوداني داخل الفرن عن طريق اتّباع الخطوات الآتية:

  • غسل الفول السوداني جيداً بواسطة الماء البارد الجاري، ثم وضعه على منشفة صحون نظيفة، والتربيت عليه بالمناديل الورقية حتى يجف.
  • ترتيب الفول السوداني في طبقة واحدة على صينية كعك ذات حواف قصيرة، أو في صينية تحميص كبيرة، ويمكن استخدام صينيتين إذا لزم الأمر.
  • وضع صينية الكعك في فرن تم تسخينه مُسبقاً إلى درجة 176.6 درجة مئوية، وترك الفول السوداني ليتحمّص لمدة تقارب 30 دقيقة، مع تقليب كل صينية كل 15 دقيقة، وتحريك الفول السوداني.
  • إزالة الصواني من الفرن، ورش الفول بملح كوشير، ثم تركه ليبرد حتى يسهل التعامل معه.

تحميص الفول السوداني في الميكرويف

يمكن تحميص الفول السوادني في الميكرويف عن طريق اتّباع الخطوات الآتية:

  • تقشير الفول السوادني.
  • وضع كوبين من الفول السوداني في طبق زجاجي للخبز بأبعاد 25x40 سم.
  • إضافة ملعقتين صغيرتين من الزبدة إليه على شكل نقاط.
  • وضع الفول السوداني في الميكرويف لمدة دقيقتين، والتحريك.
  • إعادته إلى الميكرويف لمدة دقيقتين إضافيتين.
  • الاستمرار في الطهي، مع التحريك كل دقيقتين، حتى الوصول إلى ما قبل درجة الطهي المطلوبة بقليل؛ حيث يستمر الفول السوداني في الطهي عند إزالته من الفرن.
  • الطهي لمدة 10 دقائق للتحميص الخفيف، أو 12 دقيقة للتحميص الداكن.
  • تركه ليبرد لمدة 10 دقائق قبل أكله.
ملاحظة: يمكن تخزين الفول السوداني المطبوخ والمحمص في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر، ولمدة تصل إلى ستة أشهر في الفريزر.

العناصر الغذائية في الفول السوداني المحمص

يحتوي 28غ من الفول السوداني المحمص الجاف على العناصر الغذائية الآتية:

العنصر الغذائي الكمية/ الوحدة
سعرات حرارية 164 سعر حراري
الكربوهيدرات 6 غرامات
البروتين 6.6 غرام
الدهون 13.9 غرام
الألياف 2.2 غرام
المنغنيز 0.6 ميليغرام (29% من الكمية الموصى بها يومياً)
المغنسيوم 49.3 مليغرام (12% من الكمية الموصى بها يومياً)
الفولات 40.6 ميكروغرام (10% من الكمية الموصى بها يومياً)
فيتامين هـ 1.9 ميليغرام (10 % من الكمية الموصى بها يومياً)
الفسفور 100 مليغرام (10 % من الكمية الموصى بها يومياً)
مزيد من المشاركات
قناع القهوة وزيت الزيتون

قناع القهوة وزيت الزيتون

قناع القهوة وزيت الزيتون للوجه للقهوة العديد من الفوائد للوجه ، فهي تُساعد على إزالة الأوساخ وخلايا الجلد الميتة، وتعزيز الصحة العامة للبشرة، لذا يُمكن استخدام القهوة كمقشّر طبيعيّ للوجه، فهي تحتوي على حمض الكافئيك (Caffeic acid) الذي يتميز بامتلاكه لعوامل مضادة للالتهابات، ويُساعد على زيادة إنتاج الكولاجين، ممّا يُساعد في الحفاظ على بشرة صحية وناعمة، كما يمكن استخدام ماسك القهوة وزيت الزيتون للهالات السوداء، فالقهوة قد تُخفّف من الهالات السوداء نتيجةً لاحتوائها على الكافيين وخصائصها المضادة
بحث عن غاز الهيدروجين

بحث عن غاز الهيدروجين

تعريف غاز الهيدروجين يُعرف غاز الهيدروجين (بالإنجليزية: Hydrogen) بأنّه مادة غازية لا طعم لها ولا لون ولا رائحة، كما أنّها غير قابلة للاشتعال، ويتكون هذا الغاز من ذرات الهيدروجين التي يحتوي كلّ منها على إلكترون سالب واحد مرتبط بنواة الذرة التي تحتوي على بروتون موجب واحد. تتواجد ذرات الهيدروجين في الظروف الاعتيادية على صورة جزيئات ثنائية (H 2 )، ويعود أصل كلمة هيدروجين إلى اللغة اليونانية، والمعنى الحرفي لها هو (صانع الماء)، وذلك بسبب معرفتهم بإمكانية احتراق الهيدروجين بغاز الأكسجين مكوّنًا
الفازلين للجسم بعد الاستحمام

الفازلين للجسم بعد الاستحمام

فوائد الفازلين للجسم هُناك عدة فوائد للفازلين على الجسم، منها ما يلي: يُستخدم الفازلين كمُرطب لعلاج ومنع الجفاف والحكة على الجسم. المواد المُطرية الموجودة في داخله تُساهم في منع تقشر الجلد وتقليلها. بعض المواد مثل أكسيد الزنك (بالإنجليزية: zinc oxide) والفازلين الأبيض (بالإنجليزية: white petrolatum) تمنع من تهيج الجلد. تعمل المُطريات الموجودة في الفازلين على تشكيل طبقة دُهنية في الجزء العلوي من الجلد، وبالتّالي حبس الماء داخل الجلد ومنع جفاف الجلد. يحتوي الفازلين على مواد مثل حمض الجلايكوليك
أبرز الأنهار في تركيا

أبرز الأنهار في تركيا

يساعد مناخ المنطقة في تركيا على تشكل الأنهار والبحيرات، فنحو 97 بالمئة من دولة تركيا تغطيها هضبة عالية مغطاة بالعديد من الجبال العالية، وبسبب وجود العديد من الوديان فيها، وتساقط الثلوج التي تذوب في الربيع فإن ذلك يساعد على تكون الأنهار، ومعظم مياه الأنهار هذه تستعمل لري الحقول الزراعية، كما يستفاد منها كذلك من خلال الطاقة الكهرومائية، وتنبى عليها العديد من السدود. أبرز الأنهار في تركيا يوجد العديد من الأنهار المهمة في تركيا، وأبرزها: نهر الفرات معلومات عن نهر الفرات : ينبع نهر الفرات من
عدد مدن فلسطين

عدد مدن فلسطين

فلسطين تقع دولة فلسطين في المنطقة الجنوبيّة الغربيّة من منطقة بلاد الشام في القارة الآسيويّة، حيث تحدّها من الشرق المملكة الأردنيّة الهاشميّة، ومن الغرب البحر الأبيض المتوسط، أمّا من الشمال فتحدها كلّ من سوريا ولبنان، ويحدّها من الجنوب البحر الأحمر، وهي تتميّز بموقعها الاستراتيجيّ، واحتوائها على العديد من المدن التاريخيّة المهمة. عدد مدن فلسطين يبلغ المجموع الكليّ للمدن الفلسطينيّة أربعاً وثلاثين مدينة، منها ستّ عشرة مدينة واقعة تحت حكم السلطة الوطنيّة الفلسطينيّة ومقسمة على منطقتين هما الضفة
ما هي علاقة الزلازل بتكتونية الصفائح

ما هي علاقة الزلازل بتكتونية الصفائح

الزلازل والصفائح التكتونية تحدث الزلازل نتيجة عدة عوامل من أهمها حركة الصفائح التكتونية، وبشكل عام فإن الصفائح التكتونية المكونة لباطن الأرض تتحرك ببطء، إلا أن الاحتكاك الواقع بين الصفائح أحياناً يؤدي إلى عرقلة مسيرها، في الوقت الذي تستمر فيه بقية الصفائح بالحركة، مما يؤدي إلى زيادة الضغط الواقع على الصفائح العالقة ببعضها البعض بسبب الاحتكاك، ومع زيادة الضغط الحاصل تخضع الصفائح أخيراً لهذا الضغط، مما يؤدي إلى حركتها باتجاه بعضها البعض بسرعة كبيرة، وكنتيجة لهذه الحركة يحدث الزلزال، وتنتقل
بيبر دوفال (مغني أوبرا كندي)

بيبر دوفال (مغني أوبرا كندي)

من هو بيير دوفال؟ بيير دوفال ( Pierre Duval) هو مغني كندي فرنسي شهير تخصص في الأوبرا ، واسمه الحقيقي بيير دوفال هو أوفيد كوتو (Ovide Coutu)،ولد في مدينة مونتريال في جمهورية كندا بتاريخ 17 سبتمبر من عام 1932، والذي يتميز بطبقة صوته الغنائية الرجولية البارزة والتي يطلق عليها اسم (تينور)،ويعتبر صوته دافئاً، كما يتمتع بقدر كبير من المرونة بجانب القدرة الكبيرة على التحمل. أين تلقى الفنان بيير دوفال تعليمه الموسيقي؟ تلقى الفنان بيير دوفال تعليمه من قبل كل من فرانك رو (Frank Rowe) وراشيل ماراجليانو
عدد سكان العالم

عدد سكان العالم

عدد سكان العالم وصل عدد سكان العالم الحالي إلى ما يُقارب 8,032,241,800 نسمة تقريبًا، وذلك وفقًا لآخر تعداد تمّ إجراؤه من قِبل الأمم المتحدة في عام 2022 م، وبما أنّ هناك استمرارية في الزيادة السكانية ، يُتوقع أن يصل عدد السكان إلى 9 مليارات في عام 2037 م، وإلى 10 مليارات في عام 2058 م. توزيع سكان العالم حسب القارات فيما يأتي توزيع سكان العالم حسب القارات وفقًا لآخر إحصائية تتعلق بذلك تمّ إجراؤها في عام 2023 م: القارة عدد السكان مساحة المنطقة (كم²) آسيا 4,641,054,775 31,033,131 أفريقيا