كيف تزرع النعناع

النَّعْنَاع

النَّعْنَاع من الأعشاب العطريّة المعروفة منذ عدة قرون، ويعود أصل النَّعْنَاع (بالإنجليزية: Mint) من الكلمة اللاتينية (mentha)، وتشير الأساطير اليونانيّة أنّ مينثا هي حورية حولتها بيرسيفون زوجة ملك العالم السّفلي إلى نبتة عطريّة هي النَّعْنَاع. النَّعْنَاع من الأعشاب التي تُستخدم في كثير من المأكولات، الحلوة منها، والمالحة، والأهم من ذلك أنها تُستخدم لإعطاء الشاي نكهة، ورائحة مميزتين، بالإضافة لاستخدامه في تصنيع العطور، ومعطرات الفم، ومعاجين الأسنان، والعلكة، وللأغراض الطّبيّة، مثل تخفيف التهاب الحلق، والاحتقان، وكمضاد للحكة، ولتخفيف الآلام البسيطة. لكل ما سبق يحرص الكثير من الناس على زراعة النَّعْنَاع في بيوتهم، ليكون متوفراً عند الطلب.

طريقة زراعة النَّعْنَاع

النَّعْنَاع من النّباتات التي يمكن زراعتها وتكثيرها بسهولة، فهي لا تحتاج للكثير من العناية، كما أنها سريعة النّمو، وتتكاثر عن طريق الرّايزومات، يمكن تكثير النَّعْنَاع باستخدام البذور ، إلا أنّه لا يُنصح بذلك لأنّه من الصّعب التّنبؤ بخصائص المحصول الناتج، أما الطّريقة الأفضل لزراعة النَّعْنَاع باتباع الخطوات الآتية:

الحصول على نبات النَّعْنَاع : يمكن شراء شتلة من النَّعْنَاع من المشاتل الزّراعيّة، أو متاجر لوازم الحدائق، واختيار النّوع المناسب، كما يمكن الحصول على غصن من نبات نعناع زُرع سابقاً وذلك بقص غصن بطول (10) سنتيمترات تقريباً، ولا يُشترط وجود أوراق على الغصن. يوضع الغصن في كوب من الماء، وتُزال الأوراق من الجزء المغمور بالماء، ستظهر جذور بيضاء خلال أسبوع، وستحتاج إلى أسبوع آخر تقريباً لتصل إلى الطّول المناسب، يجب تغيير الماء كل بضعة أيام تجنباً لحدوث التّعفّن، وإضافة الماء إلى الكوب عند الحاجة.
اختيار الوقت المناسب للزراعة: النَّعْنَاع نبات مرن، إلا أنّه يُفضَّل البدء بزراعته خلال فصل الرّبيع، أو الخريف.
اختيار الوعاء المناسب: يُزرع النُبات بحيث تكون الجذور تحت التّربة مباشرة، ويُفضل أن يُزرع منفرداً في الأصيص، وذلك لأنّ جذور نبات النَّعْنَاع تنمو بسرعة، وتتعدى على جذور النّباتات الأخرى، لزراعة نبات واحد سيكون وعاء بعرض (12-16) إنشاً كافياً، وعند الرّغبة بزراعة أكثر من شتلة واحدة في الوعاء ذاته، يجب ترك مسافة كافية بين كل شتلة وأخرى للسماح لها بالنّمو بحريّة.
إضافة مواد تساعد التّربة على الاحتفاظ بالماء ومنع جفافها مثل: البوليمر (بالإنجليزية: Polymer)، أو البيرلايت (بالإنجليزية: pearlite)، أو الفيرميكوليت (بالإنجليزية: vermiculite).
اختيار مكان به ضوء شمس كافٍ: عند زراعة النَّعْنَاع يجب اختيار مكان تصله أشعة الشّمس صباحاً، وظل جزئي بعد الظّهر، وبذلك يصله ضوء كافٍ دون أن يجف، كما يمكن وضع الأصيص على النّافذة أو داخل المنزل.
اختيار التّربة المناسبة: يجب أن تكون درجة حموضة التربة (pH) بين (6-7) للحصول على أفضل النتائج، ويمكن إضافة الأسمدة للتربة كل بضعة أسابيع، وللمحافظة على رطوبة التّربة، يمكن إضافة الغطاء الحيوي، أو ما يُسمى المهاد (بالإنجليزية: Mulch) حول الجذور
ري النَّعْنَاع بانتظام: يجب ري نبات النَّعْنَاع بانتظام، خاصةً إذا كان تحت أشعة الشّمس المباشرة، وفحص التّربة للتأكد من رطوبتها، يجب مراعاة أن يكون النّبات مروياََ دون أن يكون مغموراََ بالماء.
تقليم الجزء العلوي من النّبات: وذلك لتشجيع النّمو الجانبيّ للنبات، مما يساعد على الحصول على أوراق كاملة، ويعطي محصولاً أفضل.
تقليم براعم النَّعْنَاع حتى لا تكون هناك فرصة لتفتح الزّهور: عند ظهور براعمَ على ساق النَّعْنَاع وهو ما يحدث عادةً ما بين شهرَي حزيران، وأيلول، يُفضّل قصها؛ وذلك حتى لا يخرج نمو النَّعْنَاع عن السّيطرة، ولزيادة موسم الحصاد.
تقسيم نبات النَّعْنَاع كل سنتين أو ثلاث: إذا كان النَّعْنَاع مزروعاََ في وعاء، فمن المتوقع أن يصبح الوعاء ضيقاً بعد سنتين، أو ثلاث، وفي هذه الحالة يُرفع النُبات من التّربة، ويُقسّم إلى عدة أقسام، ويُزرع كل قسم في وعاء منفصل، وذلك للمحافظة على رائحة ونكهة النَّعْنَاع لطيفة وقوية.
معالجة النّبات إذا أصيب بمرض الشّقران الفطري: يُعرف هذا المرض أيضاََ بمرض الصّدأ الفطريّ (بالإنجليزيّة: Rust)، ومن أعراضه ظهور بقعٍ بنيّة، أو برتقاليّة على الجانب السفليّ من أوراق النبات، ويُعالج باستخدام مبيدات الفطريات.
وقاية النبات من الأمراض: يمكن وقاية النبات من الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض الذّبول الكبكوبيّ (بالإنجليزيّة: Verticillium Wilt )، أو مرض اصفرار نبات النّعنع المعروف بمرض أنثراكنوز (بالإنجليزيّة: Mint Anthracnose)، أو الإصابة ببعض الحشرات مثل البراغيث، أو الخنافس، أو ثقابات الجذور، أو العناكب، أو سوس الجذور، عن طريق تأمين تهوية جيدة، وتربة ذات تصريف جيد، وللتخلص من الحشرات يمكن رش النّبات بخرطوم الحديقة، أو غسل الأوراق بصابون الحشرات.
قطف أوراق النَّعْنَاع عند الحاجة: يمكن قطف الأوراق من أواخر الرّبيع إلى بداية الخريف، على ألّا تزيد كمية الأوراق المقطوفة عن ثُلث الأوراق، ويجب إعطاء الأوراق فرصة للنمو مجدداََ قبل قطف كمية أكبر.
حماية جذور النَّعْنَاع قبل موسم الصّقيع باستخدام الغطاء الحيوي، ومن الأفضل قص الأوراق والسّاق.

خصائص نبات النَّعْنَاع

ينتمي نبات النَّعْنَاع إلى عائلة الشّفويات (بالإنجليزيّة: Lamiaceae)، وجنس (Mentha) الذي يضم (25) نوعاً من النَّعْنَاع، وبالرغم من انتشار النَّعْنَاع على نطاق واسع في جميع أنحاء المناطق المعتدلة في العالم، إلا أنّ موطنه الأصلي في كل من أوراسيا، وأمريكا الشّماليّة، وجنوب إفريقيا، وأستراليا . لنبات النَّعْنَاع سيقان قائمة مربّعة الشّكل، ومتفرّعة يتراوح طولها بين (10-120) سنتيمتراً، تترتب الأوراق على شكل أزواج متقابلة، وقد تكون مستطيلة، أو رمحيّة الشّكل يغطيها الزّغب، وحوافها منشاريّة الشّكل، وتتباين ألوان أوراق الأنواع المختلفة من النَّعْنَاع، فهي قد تكون خضراء غامقة، أو خضراء مائلة للرماديّ، أو أرجوانيّة، أو زرقاء، أو صفراء باهتة، أزهار النّعناع صغيرة، وتترتب ضمن مجموعات على شكل دوارات، أو على شكل سنبلة طرفيّة، تتكون الزهرة من أربع بتلات بيضاء، أو ورديّة، أو أرجوانيّة، ثمار النعاع على شكل كبسولة صغيرة، وجافة تحتوي على ما مقداره (1-4) بذور.

أنواع النَّعْنَاع

يوجد عدة أنواع من النَّعْنَاع التي يمكن زراعتها وتكثيرها في المنزل، وغالباََ تُزرع أنواع النَّعْنَاع المختلفة بالطّريقة ذاتها، كما أنها تحتاج لنفس الظروف الملائمة للنمو. عند زراعة الأنواع المختلفة من النَّعْنَاع، يجب مراعاة أن تكون بعيدة عن بعضها بمسافة كافية، وذلك حتى لا يتم تلقيح نوع من النَّعْنَاع بحبوب لقاح النّوع الآخر، وما ينتج عن ذلك من ظهور صفات أنواع مختلفة من النَّعْنَاع في نبات واحد، وقد يؤدي إلى ظهور نكهات، أو روائح غير مرغوبة. ومن أشهر أنواع النَّعْنَاع التي يمكن زراعتها وتكثيرها الانواع الآتية:

النَّعْنَاع الفلفليّ، أو الإفرنجيّ (بالإنجليزيّة: Peppermint).
النَّعْنَاع المدبب (بالإنجليزيّة: Spearmint)
النَّعْنَاع حلو الرائحة، أو نعناع التفاح (بالإنجليزيّة: Apple mint).
نعناع الشوكولاتة (بالإنجليزيّة: Chocolate mint).
النعناع الأوروبيّ (بالإنجليزيّة: pennyroyal).
النَّعْنَاع المائيّ (بالإنجليزيّة: Watermint).
النَّعْنَاع الحقليّ (بالإنجليزيّة: Corn or Field mint)
نعناع اللافندر (بالإنجليزيّة: Lavender mint).

2023-12-1728نباتات

مزيد من المشاركات

كيف ازيل بقع الصدأ من الملابس

بقع الصدأ على الملابس يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة اتساخ الملابس بالصدأ، إذ تنتج هذه المُشكلة عن وجود الأزرار والقطع الحديدية أو النحاسية في القطع القماشية، والتي تتسبب في ظهور البقع الصفراء التي يصعب التخلص منها عند غسلها، إذ تؤثر هذه البقع بشكل سلبي في المظهر الخارجي للملابس، الأمر الذي يستدعي ضرورة البحث عن الطرق المنزلية والصناعية الكفيلة بالتخلص من هذه البقع دون التأثير بشكل سلبي على المظهر الخارجي للملابس. كيفية إزالة بقع الصدأ عن الملابس الليمون والملح يمكن إزالة بقع الصدأ من

بحث حول مظاهر الحياة في العصر الجاهلي

العصر الجاهلي شملت مظاهر الحياة في العصر الجاهلي جوانب متعدّدة من جوانب حياة النّاس والمجتمعات الاجتماعيّة والثّقافية والاقتصاديّة، وعلى الرّغم من أنّ الحياة في الجاهليّة كانت فيها صور سوداء قاتمة من ناحية عقيدة النّاس وعبادتهم وكذلك في جانب النّظرة إلى المرأة فقد كانت هناك أخلاقيّات تحكم علاقات النّاس في بعض الظّروف والأحوال، فما هي أبرز جوانب الحياة في العصر الجاهلي؟ العقيدة والإيمان لم يكن كثيرٌ من العرب في الجاهليّة موحّدين لله تعالى؛ بل كانت عقيدتهم مبنيّة على أنّ ثمّة أندادًا وشفعاء

كيفية فرمتة الهاتف

كيفية فرمتة هاتف أندرويد يمكن للشخص الذي يمتلك هاتفاً ذكياً يعمل بنظام تشغيل أندرويد أن يقوم بعمل فورمات لجهازه وإرجاعه إلى الحالة الأصلية التي خرج بها من المصنع، ويمكن القيام بهذا الأمر من خلال استخدام حساب جوجل الذي يكون مرتبطاً ومتزامناً مع الهاتف المحمول، وللقيام بذلك الأمر فإنه لا بد من اتباع الخطوات التالية: الذهاب إلى الموقع الإلكتروني www.google.com/android/devicemanager.com من خلال جهاز الكمبيوتر الخاص بالمُستخدِم الذي يريد القيام بعملية الفورمات. تسجيل الدخول إلى حِساب جوجل الذي

فوائد نبتة فليو

الفليو الفليو هي نبتةٌ ذات رائحةٍ عطرية، ويطلق عليها اسم الريحان، وهي من النباتات الطبية التي تستخدم أيضاً كتوابل لأنواع الطعام المختلفة، وتستخدم بكثرةٍ في المطبخ الأسيوي، وتحتوي نبتة الفليو على مجموعة من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، ومن أهمها فيتاميني A وB، كما تحتوي على نسبةٍ جيدة من مضادات الأكسدة الفلافونيدات، كما أنّها تعتبر مضاداً حيوياً طبيعياً، إذ إنّها تحتوي على مواد طبيعية شبيهة بالمضادات الحيوية الكيميائية، ويمكن استخدام أوراق الفليو الخضراء، أو تجفيفها، وسنتعرف في هذا المقال على

طريقة تربية دجاج البراهما

كيفية تربية دجاج البراهما يعد دجاج البراهما سلالة مميزة من الدواجن، سواء من حيث اللحم اللذيذ أو البيض، لذلك يطلق عليه أيضًا اسم "ملك الطيور"، ويتميز دجاج البراهما بمظهره الجذاب، وسلوكه الأليف، الذي يجعل تربيته سهلة للغاية. تجهيز المكان المناسب لدجاج البراهما لتجهيز المكان المناسب الذي يمكن أن يعيش فيه دجاج البراهما، يجب أخذ عدد من النقاط بعين الاعتبار، وفيما يأتي هذه النقاط: الأقفاص المناسبة بسبب الحجم الكبير لطيور البراهما، فإنها تحتاج أقفاصًا كبيرة الحجم، ويجب التأكد من أن القفص مغلق ومحمي

فوائد زيت الورد للتفتيح

زيت الورد يُعتبر زيت الورد من أنواع الزّيوت العطريّة المميزة، ويتم استخراجه من الزهور، ثم يتم تقطيره ببخار الماء، وتعود أصوله إلى دولة بلغاريا، وأصبح الآن من أهمّ الزيوت التي تُستخدم في المجالات التجميلية، نظراً لرائحته الزكيّة وفوائده المتعددة؛ حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات، والعناصر نذكر منها فيتامين أ، وفيتامين E، بالإضافة إلى حمض الينولينيك. سنعرض في هذا المقال فوائد زيت الورد للتفتيح، وفوائده التجميليّة. فوائد زيت الورد للتفتيح تفتيح البشرة: وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من بودرة الأطفال

حماية الملكية الفكرية

الملكية الفكرية تعرف الملكية الفكرية بأنها حق تمتلكه جهة معينة لأعمال الفكر الإبداعية التي توصّلت إليها كالاختراعات، والرموز، والنماذج الصناعية، والصور، والمصنفات الفنية والأدبية، والرموز، والأسماء التي تقوم بإنتاجها أو تأليفها، أو تنتقل إلى ملكيتها في وقتٍ لاحق، الأمر الذي يتطلّب حماية هذه الملكية من السرقة، أو الغش، أو التزوير، وفي هذا المقال سنعرفكم على وسائل الحماية القانونيّة لهذه الملكية. فئات الملكية الفكرية الملكية الصناعية: تشمل هذه الفئة الاختراعات، والعلامات التجارية، والنماذج

أسهل الحلويات بجوز الهند

جوز الهند يعدّ جوز الهند نوعاً من أنواع الفاكهة الاستوائيّة التي تنمو في المناطق الحارة جانب البحر، له فوائد عديدة؛ فهو يقوّي القلب لأنه يحافظ على مستوى الكولسترول والضغط في الدم، كما أنّه يقوّي المناعة ويمنع الإصابة بالأمراض، وباستخدامه يمكن تحضير المئات من الأطباق المتنوّعة التي غالباً ما تكون سهلة التحضير وشهيّة الطعم، وفي موضوعنا سنتناول طرق تحضير بعض هذه الأطباق. مربعات جوز الهند بالمربى مدّة التحضير 10دقائق مدّة الطهي 10-15 دقيقة الكميّة 8 أشخاص المستوى سهل المكوّنات كوب من الدقيق