كيف اعمل مشروب الزنجبيل

كيف اعمل مشروب الزنجبيل

الزنجبيل

الزنجبيل من أهم النباتات التي هي من جنس الزنجبيل، بحيث يستعمل الزيت الطيار الموجود به، مع وجود الرائحة النفاذة التي يحتوي عليها، واللون الأبيض المصفر، مع الطعم اللاذع، يتكون الزنجبيل من أزهار صفراء، ولا يمكن أن يتم استخراج الزنجبيل إلّا عندما تذبل الأوراق، مع العمل على تجفيفه، ويمكن استعمال الزنجبيل مع البهارات، للعمل على تخفيف الوزن، ويمكن وضعه في الحلويات والمربى، والمشروبات الساخنة: مثل الزنجبيل بالقرفة، والزنجبيل بالسحلب، مع استعمال الزنجبيل في الجذور والسيقان المدفونة في الأراضي، ويكثر ظهور الزنجبيل بالصين، والمكسيك، والباكستان، وجاميكا ويعتبر أفضل أنواع الزنجبيل موجود بمدينة جامايكا.

مشروب الزنجبيل الساخن

المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • أربعة أكواب من المياه المفلترة.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء كبير ونضع فيه الزنجبيل المطحون والسكرمع نصف كوب من الماء على نار هادئة.
  • نضيف السكر على النار مع التقليب المستمر، ننتظر قليلاً حتى يذوب السكر ثمّ نرفعه عن النار، ثم بعدذلك نضيف باقي الماء .
  • لتسهيل عملية شرب الخليط بدون اي شوائب نصب الشراب من خلال مصفاة، وعند الحصول على عصير الزنجبيل نشربه.

مشروب الزنجبيل البارد

المكونات

  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل.
  • عصير ليمونة.
  • ثلاث أكواب من الماء البارد.

طريقة التحضير

  • نضع السكر في داخل الزجاجة المراد وضع العصير فيها.
  • نبشر مقدار ملعقتين من الزنجبيل الطازج في وعاء منفرد، ثم نضيف عليه عصير الليمون ونخلطهم.
  • بعد ذلك نضعهم في داخل الزجاجة، ثمّ نضع كميةً متناسبةً من الماء مع تحريك الزجاجة المستمر حتى نتخلص من تكتلات السكر.
  • نضع المشروب في الثلاجة، وعند الحاجة يتم تناوله، وبهذا يكون عصير الزنجبيل جاهزاً لدينا.

مشروب الزنجبيل الساخن المركز

المكونات

  • كوب من الزنجبيل المقشر.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • نصف عصير ليمونة.
  • شرائح الليمون، للتزيين.

طريقة التحضير

  • نضع أكواب من الماء المغلي على النار في وعاء كبير.
  • نفرم الزنجبيل فرماً ناعماً.
  • نضع الزنجيل على نار هادئة مع العمل على غليه لمدة 5دقائق ثم نتركه حتى يبرد.
  • نُصفّي الخليط بعدذلك من شوائب الزنجبيل.
  • ثم نضع السكر مع الماء المغلي، ونقلّبه جيداً حتى يغلي، ثمّ نضع القليل من الليمون، ونضيف شرائحاً من الليمون.

مشروب الزنجبيل الساخن بالعسل

المكونات

  • ست أكواب من الماء.
  • ثلث كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من أوراق النعناع الأخضر.
  • قطع من الليمون.
  • ست ملاعق من العسل.
  • ربع كوب من الزنجبيل( أو ما يعادل أربع ملاعق كبيرة من الزنجبيل المقطع إلى قطع صغيرة.)

طريقة التحضير

  • نضع في إناء على النار الماء والزنجبيل مع عصير الليمون، ثم نغليه.
  • وبعدها نرفعه عن النار لمدة خمس دقائق، ثمّ نصفي الخليط من جميع المكونات الموجودة فيه.
  • بعد ذلك نضيف القليل من العسل حسب الرغبة، فيمكن تقديم الخليط ساخناً أو بارداً مع وضع العديد من قطع الليمون.

في النهاية نذكر بأنّ الزنجبيل من أكثر النباتات التي تعمل على تنزيل الوزن، وتحمي من العديد من الأمراض، فيمكن أن يتم تناول الزنجبيل عن طريق العديد من المشروبات من خلال عمله وشربه وهو ساخن أو بارد، وخصوصاً بتناوله مع الليمون والعسل.

فيديو مشروب الزنجبيل

يعتبر مشروب الزنجبيل مفيداً جداً للجسم، خصوصاً إذا تم خلطه مع القرفة وأعشاب أخرى. تعرف على طرق تحضيره هنا.  :

مزيد من المشاركات
أحكام الصلاة في المذهب المالكي

أحكام الصلاة في المذهب المالكي

شروط الصلاة الشرط هو "ما يلزم من عدمه عدم المشروط، ولا يلزم من وجوده وجود ولا عدم "، وتنقم الشروط في مذهب الإمام مالك إلى ثلاثة شروط، نذكرها على النحو الآتي: شروط الوجوب والصحة أن تصل دعوة الرسول -صلى الله عليه وسلم- للإنسان. دخول وقت الصلاة؛ فلا تجب الصلاة قبل ذلك. العقل، فلا تجب الصلاة على المجنون ولا المغمى عليه، لكن إن عاد للمجنون عقله، أو أفاق المغمى عليه قبل خروج الوقت فتجب عليهما الصلاة، أما السكران فتجب عليه الصلاة دائماً؛ فإن فاته شيء وهو ذاهب العقل فعليه قضاء الصلاة الفائتة . عدم
كيف أستعد للولادة الطبيعية

كيف أستعد للولادة الطبيعية

تجهيز شنطة الولادة يُفضّل أن تحضّر المرأة الحامل شنطة الولادة قبل أسابيع من موعد الولادة، وذلك تحسباً للولادة في أيّ وقت سواء كانت ولادة طبيعية أو عملية قيصريّة، كما أنّه يجب على المرأة الحامل أن تُعدّ لائحة بالأغراض والأمور التي يمكن أن تحتاجها، مثل: وسادة للظهر وحذاء مريح. تجهيز أغراض الطفل يحتاج الطفل إلى العديد من الأغراض فور ولادته، مثل: الحفاضات، والملابس، وزجاجة الحليب، ومقعد للسيارة، بالإضافة إلى ذلك يحتاج الطفل الرضيع إلى مكان آمن ومخصص للنوم، ويمكن للمرأة الحامل أن تتحدث مع صديقاتها
الفرق بين الزهور والورود

الفرق بين الزهور والورود

الزهور والورود تتميّز الطبيعة بجمالها الخلّاب بكل ما فيها، وتتفاوت درجة هذا الجمال من مكانٍ لآخر، وتلك المناطق المزيّنة بالزهور والورود تبقى الأجمل على الإطلاق، فهي تعطي جماليّة للمكان كامرأة ترتدي أجمل الثياب بأزهى الألوان المعبرة عن المحبة والفرح، ولهذا فإنّ الورود والأزهار دوماً ما تكون العامل المراد التشبيه به فور رؤية الجمال، وهي أيضاً تعتبر الأداة التي يتم التعبير فيها عن الأفراح، وفي معظم الأحيان تعبر عن الحزن. لكن لم يخطر في كل تلك الأمور بأن هناك فرقاً بين الزهور والورود والتي سأوردها
كيف مات المهاتما غاندي

كيف مات المهاتما غاندي

وفاة غاندي كان مبدأ غاندي يقوم على فكرة اللاعنف والسلمية في المقاومة ضد الاستعمار البريطاني، ولقد استخدم فيها أساليب كثيرة منها العصيان المدني والمقاطعة والصيام، وقد رأى غاندي أنّ هذه الفكرة هي أقوى من أسلحة الدمار الشامل التي تملكها الدول، وفي الفترة ما بين سنة 1944 وسنة 1945 وحين اقتربت الهند نيل استقلالها حصلت مواجهات مؤسفة بين الهندوس والمسلمين، ولقد دعا غاندي إلى احترام الأقلية المسلمة ممّا أغضب البعض، وفي إحدى الأيام قام هندوسي بإطلاق الرصاص على غاندي ليرديه قتيلا وذلك عام 1948 لتنتهي
ما سبب خدر اليدين

ما سبب خدر اليدين

خدر اليدين يعتبر خدر اليدين حالة غير طبيعية تفقد الشخص إحساسه بيده مع الشعور بوخز فيها أو في أي جزء آخر كالقدمين، ويحدث خدر اليدين نتيجة عدم وصول الدم إلى تلك المنطقة من الجسم، أو نتيجة حدوث تلف في الأعصاب، أو نتيجة الإصابة بالتهاب، ولا يكون سبب الخدر عادةً نتيجة مشاكل صحية خطيرة إلا في الحالات النادرة. ومن الجدير بالذكر أن الخدران قد يؤثّر في عصبٍ واحدٍ في إحدى اليدين، وقد يحدث بتأثيره بشكلٍ متناظر في كلتيهما. أسباب خدر اليدين عادة ما يحدث خدر اليدين نتيجة تهيّجٍ، أو تلفٍ، أو ضغط على أحد
قصة المنطاد العجيب للأطفال

قصة المنطاد العجيب للأطفال

قصة المنطاد العجيب للأطفال جاء الصيف وأقبلت الإجازة الطويلة وأنا أحلم أن أشاهد كل الأماكن المميزة في العالم . قلت لأمي: هل سنسافر هذا العام؟ قالت أمي: لا يا فلاح، قلت لك عدة مرات بأن أباك منشغل في عمله. ولن يستطيع أن يأخذنا هذا الصيف إلى أي مكان. لم يسعدني هذا الخبر! فأنا أحب السفر. وأود أن أحلق في كل سماء. ثم قالت أمي: حان وقت النوم يا فلاح، هيا اذهب إلى فراشك. دخلت غرفتي وأنا حزين، أفكر وأفكر. أريد أن أشاهد أماكن جديدة وفريدة. وفجأة! سمعت صوتًا يأتي من النافذة، أحدٌ ما يطرق زجاج نافذتي. فتحت
شعر عيد الأم

شعر عيد الأم

الأم الأم هي روح السماء هي نور الفجر هي قبلة الصباح هي عطر المطر هي زهرة الحياة هي جنة الأرض هي السعادة الأبدية، هي الأم والأمة والمأمن والأمان هي أغلى ما نملك هذا الذي جعل الشعراء يكتبون القصائد تلو القصائد في الأم. إلى أمي يُعد محمود درويش أحد أهم الشعراء الفلسطينيين الذين إرتبط إسمهم بشعر الثورة والوطن، ولد في عام 1941م وتوفي في عام 2008م، قام محمود درويش بمزج حبه للوطن بحب الأنثى، ومن قصائد محمود درويش في الأم هذه القصيدة التي قالها وهو في السجون الإسرائيلية عندما جاءت أمه ومعها سلة الطعام
أشهر حوادث البراكين

أشهر حوادث البراكين

أشهر حوادث البراكين تم رصد حوادث مأساوية نتجت بفعل ثوران البراكين في العالم، والتي خلفت الكثير من الضحايا والدمار، ونذكر هنا أبرز هذه الحوادث: حادثة بركان أرميريو وقعت حادثة أرميريو في 13 نوفمبر من عام 1985، في كولومبيا ، حيث ثار بركان "نيبادو ديل رويس" الواقع في منطقة توليمو، وقد ثار البركان بعد تسعة وستين عاماً من الخمود، حيث أحدث ثوران البركان انفجاراً ضخماً، وكانت السلطات الحكومية في المنطقة قد نبهّت السكان قبل حدوث الانفجار، إلا أن مدينة توليمو والمدن المجاورة كانت قد تضررت بشكل كبير، حيث