تعريف الخميرة الخميرة هي كائن وحيد الخلية يتكاثر بشكل لاجنسي، وهي تنتمي إلى مملكة الفطريات، وتحتوي على أكثر من 1500 نوع، ولقد استُخدم نوع من أنواع الخميرة في تخمير الخبز منذ آلاف السنين، وهناك نوع آخر استُخدم في تخمير البيرة، كما يعيش نوع منها داخل جسم الإنسان. استخدامات الخميرة يوجد العديد من الاستخدامات للخميرة، أهمها: عجن الخبز: استخدم المصريين الخميرة في عجن الخبز منذ 4000 عام تقريباً، وهو أكثر استخدام شائع للخميرة؛ حيث أنها تتفاعل مع الأكسجين وتُساعد على تخمير الخبز وجعله ينتفخ. المشروبات
اشتهرت في الآونة الأخيرة العديد من الإعلاميات والمذيعات العربيات، وكانت أبرزهن الإعلامية ريا أبي راشد التي تُعد إحدى الشخصيات العربية المعروفة على مستوى العالم، بفضل درجاتها العلمية، وعملها الدؤوب المستمر في تطوير ذاتها وخبراتها، ويتيح لكم هذا المقال التعرف على هذه الشخصية المميزة وعلى أهم أعمالها وإنجازاتها. ريا أبي راشد تُعد ريا أبي راشد التي تحمل الجنسية اللبنانية إلى جانب الجنسية البريطانية والمولودة في 12/05/1977 أحد أهم وأشهر الإعلاميات في الوطن العربي، وذلك بفضل البرامج المميزة التي
عدد دول العالم العربي العالم العربيّ هو من المصطلحات السياسيّة الجغرافيّة، يمتد جغرافياً من المحيط الأطلسيّ في جهة الغرب إلى بحر العرب في جهة الشرق، وفلكياً يقع بين خطي طول 60 درجة شرق خط غرينتش إلى 17 درجة غرب خط غرينتش، باستثناء جزر القمر الواقع عند درجة عرض 12، وبين دائرتي عرض 2 درجة جنوب خط الاستواء إلى 37.5 درجة شمال خط الاستواء، وتشترك دوله في التاريخ واللغة والثقافة. يبلغ عدد الدول العربيّة اثنتين وعشرين دولة يقع بعضها في القارة الآسيويّة، وبعضها الآخر في القارة الأفريقيّة، والدول
مملكة حمير عُرفت عبر التاريخ أيضاً باسم مملكة سبأ وذو ريدن وحضرموت ويمنت وأعرابهم في المرتفعات والتهانم، وهي إحدى ممالك اليمن القديمة، وهي المملكة اليمنية الأخيرة قبل وصول الإسلام إلى المنطقة، وقد انطلقت من منطقة ظفار بريم واتسع نطاقها حتّى تمكنت من القضاء على ممالك اليمن القديمة السابقة لها، وضمها تحت رايتها في مملكة واحدة، وترتبط مملكة حمير بمملكة كندة بعلاقة وطيدة منذ القرن الثاني قبل الميلاد، وجاء ذلك على هامش تحالفٍ عُقد بينهما. والحميريّون ينحدرون من أصول سبئية كانت تدين باليهودية، وكانت
هل الميرمية مفيدة للرحم في الحقيقة؛ ليست هناك دراساتٌ كافيةٌ تشير إلى فوائد خاصة تقدمها الميرمية (بالإنجليزية: Sage) للرحم، كما أنّها في بعض الحالات قد تكون ضارّةً وليست مفيدة، ونذكر في الآتي بعض الدراسات الصغيرة وغير المؤكدة حول تأثير الميرمية في الرحم: دراسة حول تأثير الميرمية في الرحم خلال فترة انقطاع الطمث: أشارت دراسةٌ أُجريت على الحيوانات ونُشرت في مجلة Combinatorial Chemistry & High Throughput Screening عام 2020 إلى أنّ عشبة الميرمية تُحفز تكاثر الخلايا في رحم الفئران التي أجريت عليها
صينيّة البطاطا صينيّة البطاطا من أشهر أنواع المأكولات العربيّة الّتي يتم طبخها بداخل الفرن وتقدّم بجانب طبقٍ من الأرز أو مع الخبز العربي، وتعدُّ من الأطباق الصّحيّة لأنّها مليئة بالخضراوات وكميّة الزّيت فيها شبه معدومة، لكل ربّة منزل وصفة مختلفة وطريقة معيّنة لتحضيرها، في هذا المقال سنذكر طريقة عمل الصّينيّة بالطّريقة التّقليديّة ووصفةٍ جديدةٍ ومختلفة كليّاً لعمل طبق لذيذ ومختلف من البطاطا، نرجو أن تنال الوصفتين إعجابكم. صينيّة البطاطا بالدّجاج المكوّنات دجاجة متوسّطة الحجم مقطّعة إلى ثمانية
قوّة الإرادة يُشير مصطلح قوّة الإرادة إلى قدرة الفرد على التحكّم في أفكاره الخاصة والسيطرة على الطّريقة التي تعمل بها في المواقف والظّروف المختلفة، كما يُمكن النّظر إلى قوة الإرادة والعزيمة بوصفها القدرة على مقاومة الإغراءات المؤقّتة في سبيل تحقيق المكاسب الأكثر ديمومة، ففي بعض الأحيان يُمكن أن تتطلّب قوة الإرادة أن يتم التخلّي عن القيام بشيء على الرغم من الرغبة فيه، كتناول قطعة إضافية من الكيك، أو في أحيان أخرى يُمكن أن تنطوي على التأنّي قبل الإقدام على خطوة ما حتى الحصول على فرصة أفضل، أو
الشكر والثناء يحتاج الإنسان إلى الشكر والإطراء، والمدح ممن هم حوله من حين إلى آخر؛ حتى يتمكن من إكمال طريقه بكل شغف، فكلمات الثناء والشكر تجعل الإنسان واثقاً من نفسه أكثر من أي وقت آخر، كما تساعده على المتابعة بكل حب ، فهي تقدير للتعب، والجهد المتواصل، وتساعد على متابعة الطريق بكل قوة، ومن كلمات وأبيات الشكر والثناء ما سنقدمه في هذا المقال. كلمات شكر جميلة تلوح في سمائنا دوماً نجوم برّاقة، لا يخفت بريقها عنّا لحظةً واحدةً، نترقّب إضاءتها بقلوب متلهفة، ونسعد بلمعانها في سمائنا كلّ ساعة،