فوائد عسل الطلح
فوائد عسل الطلح
عسل الطلح أو عسل أكاسيا (بالإنجليزية: Acacia Honey) يُستخرج من زهرة الأكاسيا، ويُعد من أنواع العسل النادرة، التي لها لون أفتح من العسل العادي، كما يميل إلى أن يكون شفافًا، يوتميز بنكهة شبيه بحلاوة الزهور وعطهرها، وهو يُعد من أنواع العسل التي تحتاج لفترة طويلة للبلورة بسبب محتواه العالي من الفركتوز، وتجدر الإشارة إلى أنّ عسل الطلح يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ولكن تعد هذه الفوائد غير مثبتة علميًا، وتحتاج للمزيد من الدراسات لإثبات فعاليتها:
يحتوي على بمضادات الأكسدة
يحتوي عسل الطلح على العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الخلايا من التلف، وتقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة مثل الفلافونيد (بالإنجليزية: Flavonoids)، كما يحتوي على بيتا كاروتين وهو نوع من الأصباغ النباتية ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة.
يمتلك خصائص مضادة للميكروبات
يحتوي عسل الطلح على مستويات عالية من مركبات تمتلك خصائص المطهر مثل مركب بيروكسيد الهيدروجين (بالإنجليزية: Hydrogen peroxide) تعمل هذه المركبات على تثبيط نمو البكتيريا من خلال تحطيم جدرانها الخلوية، إذ يمتلك عسل الطلح فعالية ضد أنواع معينة من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
يساعد على التئام الجروح
يساعد عسل الطلح على تسريع عملية التئام الجروح والحفاظ عليه من عدوى البكتيريا، كما يحافظ على بيئة الجرح رطبة، لذا يُشاع استخدام عسل الطلح موضعيًا لتسريع التئام الجروح.
يستخدم للعناية بالبشرة
يمكن استخدام عسل الطلح في مستحضرات التجميل تساعد على مكافحة حب الشباب، لأنه يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا مما حسن مظهر البشرة ويقلل من ظهور حب الشباب.
يدعم جهاز المناعة
يحتوي عسل الطلح على مركبات تدعم جهاز المناعة وتقلل من خطر الإصابة بالالتهابات في جميع أنحاء الجسم، مما قد يخفف الضغط على جهاز المناعة، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة وبيروكسيد الهيدروجين.
يدعم خسارة الوزن
يساعد عسل الطلح على خسارة الوزن من خلال تحفيز عملية التمثيل الغذائي التي بدورها تستخدم الدهون المخزنة في الجسم لإنتاج الطاقة مما قد يؤدي إلى خسارة الوزن.
محاذير عسل الطلح
على الرغم من فوائد عسل الطلح، إلا أنه قد توجد بعض الفئات التي يجب عليها الحذر وتجنب استهلاك العسل إلا بعد استشارة الطبيب المختص، ومن أبرز هذه الفئات ما يأتي:
- الرضع: لا يمكن تقديم أي نوع من أنواع العسل للأطفال اللذين تقل أعمارهم عن 1 عام؛ وذلك لأنّهُ يُمكن أن يزيد من احتمالية إصابتهم بالتسمم.
- مرضى السكري: يحتوي عسل الطلح على السكريات التي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح مرضى السكري الاعتدال في تناوله، والتحقق من مستويات السكر بانتظام.
- المصابون بحساسية تجاه العسل: أو المصابون بحساسية تجاه النحل، أو حبوب اللقاح، إذ يُنصح بتجنب استهلاكه لتجنب حدوث أي ردة فعل تحسسي.