فوائد عسل الصنوبر

فوائد عسل الصنوبر

ما هي فوائد عسل الصنوبر

لعسل الصنوبر بعض الفوائد الصحيّة، ولكن ليست هناك دراسات كافيةٌ تؤكد هذه الفوائد، ونذكر فيما يأتي بعض الدّراسات التي أظهرت فوائد لعسل الصنوبر:

  • أشارت إحدى الدّراسات المخبرية التي نُشرت في مجلة Journal of Apiproduct and Apimedical Science عام 2010، إلى احتواء عيناتٍ من عسل الصنوبر على كمياتٍ متفاوتةٍ من مركبات الفينول (بالإنجليزيّة: Phenolic Compounds) والفلافونويدات (بالإنجليزيّة: Flavonoids)، وهي مركباتٌ تمتلك خصائص مضادّة للأكسدة، وتختلف كمية حمض الفينول والفلافونويد باختلاف تركيبة العسل .
وتعدّ هذه المركبات من العناصر الغذائيّة المفيدة المتوفرة في العديد من الأطعمة، وتجدر الإشارة إلى أنّ مضادات الأكسدة هي مركباتٌ يُعتقد أنّها تساعد على التقليل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، وذلك عن طريق القضاء على موادّ ضارّةٍ في الجسم تُعرف بالجذور الحرّة (بالإنجليزية: Free radicals).
  • وِفقاً لدراسةٍ مخبريةٍ نشرتها مجلة Food Chemistry عام 2009، تبيّن أنّ لعسل الصنوبر، بتراكيز عاليةٍ أو منخفضةٍ، تأثيراً مضاداً لهرمون الإستروجين ، في خلايا سرطان الثدي، وذلك لمحتواه من مركبات الفينول.

القيمة الغذائية للعسل

يُوضح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة في ملعقةٍ كبيرةٍ من العسل، أي ما يُعادل 21 غراماً:

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 3.59 مليلترات
السعرات الحرارية 63.8 سُعرةً حراريةً
البروتين 0.063 غرام
الدهون 0 غرام
الكربوهيدرات 17.3 غراماً
الألياف 0.042 غرام
الكالسيوم 1.26 مليغرام
الحديد 0.088 مليغرام
المغنيسيوم 0.42 مليغرام
الفسفور 0.84 مليغرام
البوتاسيوم 10.9 مليغرامات
الصوديوم 0.84 مليغرام
الزنك 0.046 مليغرام
النحاس 0.008 مليغرام
المنغنيز 0.017 مليغرام
السيلينيوم 0.168 ميكروغرام
الفلوريد 1.47 ميكروغرام
فيتامين ج 0.105 مليغرام

أضرار عسل الصنوبر

درجة أمان عسل الصنوبر

لا تتوفر معلومات حول درجة أمان عسل الصنوبر خاصّة، أماّ بالنسبة لتناول العسل بأنواعه المختلفة فيُعد غالباً آمناً بالكمّيات الموجودة في الطعام، وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول الحامل والمرضع للعسل يُعد غالباً آمناً كذلك، إلّا أنّ مدى سلامة استخدامه بكمّياتٍ كبيرة في هذه الفترات ما يزال غير معروف، ومن المحتمل عدم أمان تقديم العسل للرضع الذين تقلّ أعمارهم عن السنة، لأنّ من المحتمل أنّه قد يؤدي إلى إصابتهم بحالٍ تُعرَف بالتسمّم الممباري (بالإنجليزية: Botulism)، أمّا بالنسبة للأطفال الأكبر من سنة فيعدّ استهلاك العسل عن طريق الفم غالباً آمناً.

محاذير استخدام عسل الصنوبر

لا تتوفر معلومات حول محاذير استخدام عسل الصنوبر خاصّة، إلاّ أنّ هناك بعض الحالات الصحية التي يجدر بها الحذر عند استهلاك العسل بشكلٍ عام، نذكر منها ما يأتي:

  • مرضى السكري: قد يؤدي استهلاك كمياتٍ كبيرةٍ من العسل إلى زيادة مستويات السكر في الدّم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.
  • المصابون بحساسية حبوب اللقاح: قد يُسبّب استهلاك العسل المصنوع من حبوب اللقاح حدوث ردود فعلٍ تحسسيّة، لذا يُنصح بتجنب استهلاكه من قِبَل الأشخاص المصابين بهذا النوع من الحساسية، وقد يُعاني بعض الأشخاص من حساسية اتجاه حبوب لقاح الصنوبر خاصة، وتشبه أعراضها إلى حدّ كبيرٍ أعراض حمّى القش (بالإنجليزيّة: Hay Fever)، ومنها:
    • حكّة في العينين مع احمرار ودموع.
    • انتفاخ تحت العين.
    • احتقان وسيلان الأنف مع العطس أو دونه.
    • السعال.
    • تفاقم أعراض الرّبو في بعض الحالات.

لمحة عامة حول عسل الصنوبر

تنتمي أشجار الصنوبر إلى جنس الصنوبر في العائلة الصنوبرية (بالإنجليزية: Pinaceae)، وهي الجنس الوحيد في رتبة الصنوبريات (بالإنجليزية: Pinales)، ويوجد حوالي 115 نوعاً منها، وتنمو في معظم المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية في العالم، وهي أشجارٌ مخروطيّةٌ صمغيّةٌ دائمة الخضرة، يتراوح ارتفاعها بين 3-80 متراً، ويتمّ إنتاج عسل الصنوبر بواسطة النحل، عن طريق معالجة المادّة التي تفرزها حشرة المارشالينا الهيلينيكا (بالإنجليزية: Marchalina hellenica)، والتي تعيش في أشجار الصنوبر، ويمتاز عسل الصنوبر بمذاقه الشهيّ، والغنيّ بنكهة عصارة الصنوبر، كما يُعدّ بديلاً صحياً لسكر المائدة، فعلى سبيل المثال؛ يمكن استخدامه كمحلٍّ للشاي بدلاً من السكر.

13العسل
مزيد من المشاركات
قصة حب قصيرة

قصة حب قصيرة

قصة حب قصيرة فى قديم الزمان ‏حيث لم يكن على الأرض بشر بعد ‏كانت ‏الفضائل والرذائل , تطوف العالم معاً وتشعر بالملل الشديد , ذات يوم وكحل لمشكلة الملل المستعصية اقترح الإبداع لعبة وأسماها الأستغماية أو الغميمة , أحب الجميع ‏الفكرة والكل بدأ يصرخ : ‏أريد أنا ان أبدأ .. أريد انا ‏أن أبدأ , الجنون قال :- أنا من سيغمض عينيه ويبدأ العد وأنتم ‏عليكم مباشرة الأختفاء , ثم أنه اتكأ بمرفقيه على شجرة وبدأ واحد , اثنين , ثلاثة وبدأت الفضائل والرذائل ‏بالأختباء. وجدت ‏الرقه ‏مكاناً لنفسها فوق ‏القمر , وأخفت
أعراض التهاب جرح القيصرية

أعراض التهاب جرح القيصرية

أعراض التهاب جرح القيصرية يبدأ الجرح بالتّعافي بعد العمليّات الجراحيّة، وهناك عدّة علامات تُشير إلى تعافي الجروح بشكلٍ طبيعيّ وهي احتماليّة حدوث انتفاخ بسيط، والشعور ببعض الألم، وخروج كمية قليلة من السائل الصافي من الجرح، والاحمرار الخفيف حوله، ولكن تزداد شدّة هذه الأعراض في حالة تعرّض الجرح للعدوى الأمر الذي يستدعي مراجعة الطبيب؛ حيث يجب الحصول على الاستشارة الطبيّة في حال ظهور أي من الأعراض الآتية: خروج سائل صافٍ أو متغير اللون من الجرح. ظهور احمرار وانتفاخ حول الجرح. قساوة الجرح. الشعور
أقوى ذاكرة حيوان

أقوى ذاكرة حيوان

الجمل أقوى الحيوانات ذاكرة أشارت الكثير من الدراسات إلى أنّ الجمل هو أقوى الحيوانات ذاكرة؛ وذلك لقدرته الهائلة في الحفظ والتذكر والتي قد تطول لسنوات عدّة، حيث إنّ لدى الجمل الذكر القدرة على تذكّر وجوه الأشخاص، حتّى وإن غابوا عنه لفترة زمنية طويلة، وقد أُثبت علميّاً بأنّ الجمل الذكر لديه غيرة قويّة على أنثاه، وإمكانيّة الدفاع عنها في حالة إهانتها أو إيذائها، ويقوم بمحاولة قتله حتّى وإن حاول الهرب، ويتذكّر المشاكل التي يواجهها، حيث يعتبر من أكثر الحيوانات محافظةً، فلا يقوم بالمزاوجة مع أنثاه
كيفية تعليم الطفل خلق الإيثار

كيفية تعليم الطفل خلق الإيثار

معنى خلق الإيثار يلعب الكبار دورًا كبيرًا في إرشاد الأطفال وتربيتهم وتعليمهم، وهناك العديد من القيم الذي علينا غرسها في أطفالنا، ومنها الإيثار ويُعرف على أنه الرعاية والتفاني في خدمة الآخرين ، ويبدأ بشعورنا بالتعاطف أو القدرة على فهم مشاعر الآخر، وعلينا تعليم أطفالنا على الموازنة بين إحساسهم بالإيثار واهتماماتهم الشخصية، وفيما يلي سنتحدث عن الطرق التي يمكنك من خلالها مساعدة أطفالك على أن يصبحوا مستقلين بما يكفي لرؤية ما يحدث للآخرين والتفاعل معهم. كيفية تعليم الطفل خلق الإيثار كل منا يريد طفله
أحسن غسول للوجه

أحسن غسول للوجه

أحسن غسول للوجه الدهني أشارت دراسة نُشرت في عام 2015 أنّ الغسول المناسب والفعال للبشرة الدهنية هو الذي يحتوي بين مكوناته على كربوكسيلات لوريث الصوديوم (بالإنجليزية: sodium laureth carboxylate)، وكربوكسيلات الألكيل (بالإنجليزية: lkyl carboxylates)، لا سيما في علاج حبوب الشباب للبشرة الدهنية، ولكن يعمل على زيادة إنتاج الزهم في بعض مناطق الوجه، كما يُنصح باستعمال غسول وجه يحتوي على مركبات، مثل البنزويل بيروكسايد (بالإنجليزية: benzoyl peroxide) وأحماض مثل حمض بيتا هيدروكسي (بالإنجليزية:
إعراب الأسماء الموصولة

إعراب الأسماء الموصولة

إعراب الأسماء الموصولة تعدّ الأسماء الموصولة من أنواع المعارف، وهي: (الذي) للمفرد المذكّر، و(التي) للمفرد المؤنّث، و(اللذان) للمثنى المذكّر، و(اللتان) للمثنى المؤنّث، و(الذين) لجمع المذكّر، و(اللواتي) لجمع المؤنّث، وكذلك (اللائي واللاتي)، وتكون هذه الأسماء الموصولة الآتية (الذي، التي، الذين، اللاتي، اللائي، اللواتي) مبنيّة على حركة آخرها بحسب محلّها من الإعراب، أمّا اسما (اللذان، اللتان) فإنّهما يُعربان إعراب المثنّى، ويضاف إلى ما سبق (مَن، ما، ألـ، الألى). مرَّ الذي أعرفُهُ: يعرب الاسم
ماذا تعني النرجسية

ماذا تعني النرجسية

مفهوم النرجسية لفظ النرجسية مُشتقّ من اسم أحد الأشخاص في الماضي (نرجس)، فكما جاء في الأسطورة الإغريقية القديمة أنّ هذا الشخص الذي يُدعى نرجس كان يتميّز بشيءٍ من الجمالِ ومظهرٍ جذاب، وأثناء تجواله في الريف في أحد الأيام، وجد بحيرة فنظر إليها، فانعكست صورته في الماء، فأُعجِبَ بجماله، ووقع بجنون حب نفسه المتمثل في الصورة التي رآها في البحيرة، حاول جاهداً الوصول إلى المحبوب (انعكاس صورته) إلا أنّه عجز عن ذلك، فقتل نفسه، وسال دمه على أطراف البحيرة، نبتت بعد ذلك زهرةٌ من دماء نرجس، أسموها أهل الريف
كيف أخفي تجاعيد الوجه طبيعياً

كيف أخفي تجاعيد الوجه طبيعياً

التجاعيد يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة ظهور التجاعيد في الجسم وخاصّةً في منطقة الوجه، وذلك نتيجة العديد من العوامل أهمّها: التقدّم في العمر، والتعرّض الدائم لأشعة الشمس، وعدم حصول البشرة على الترطيب اللازم، والقلق والتوتر، مما يؤثر على المظهر الخارجي للشخص، لذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق للتغلّب على هذه المشكلة، وهذا ما سنعرفكم عليه في هذا المقال كيف أخفي تجاعيد الوجه وصفات طبيعيّة لإخفاء التجاعيد قناع الحلبة: تحتوي الحلبة على الفيتامينات والمعادن التي يسهل امتصاصها داخل الجسم لعلاج