فوائد عسل الشوكة

فوائد عسل الشوكة

ما هي فوائد عسل الشوكة؟

عسل الشوكة هو العسل الناتج عن تلقيح النحل لنبات الشوك بأنواعه المختلفة (Thistles)، ويحتوي هذا العسل على العديد من العناصر الغذائيّة والمعادن المهمين، إضافةً إلى الكربوهيدرات البسيطة، ومضادّات الأكسدة الّتي قد تساهم في تحسين الصحّة العامة للجسم وحمايته من العديد من الأمراض.

وبالتّالي من الممكن أن يساهم عسل الشوكة في توفير العديد من الفوائد الصحية للجسم، مثل:

  • تعزيز شفاء الجروح:

فقد يساهم في تخفيف آثار الجروح وتسريع شفائها، وذلك من خلال دوره في تخفيف الاحمرار، والانتفاخ، والألم، كما قد يساهم أيضًا في تخفيف بعض المشكلات الجلدية الأخرى.

  • محاربة العديد من الأمراض:

وذلك بسبب احتوائه على خصائص مضادة للأكسدة والميكروبات، مما قد يساهم في محاربة التهابات الجهاز التنفّسي ومشكلاته المختلفة، مثل السعال والتهابات الحلق، إضافةً إلى دوره في محاربة الميكروبات بشكلٍ عام.

  • محاربة السمنة:

قد يساعد عسل الشوكة أيضًا على التحكّم بالسمنة من خلال تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم، لكن يجب إجراء المزيد من الدراسات للتأكّد من فعاليته في ذلك.

  • حماية الجهاز الهضمي:

فقد يساهم في تخفيف العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة ، وقد يحمي من الإصابة بالمشكلات الهضمية المختلفة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.

  • توفير خصائص مهدئة:

من الممكن أن يساهم عسل الشوكة في تهدئة الجهاز العصبي، وبالتّالي تخفيف الصداع، والأرق، والاكتئاب، كما قد يخفف من التعب بشكلٍ عام.

  • محاربة الالتهابات:

حيث يعدّ عسل الشوكة مضادًا للالتهابات، لذا فقد يساهم في محاربة العديد من الأمراض المرتبطة بالالتهابات.

ما هي كمية عسل الشوكة الّتي يُنصح بتناولها؟

على الرغم من فوائد العسل الكثيرة، إلّا أنّه من المهم تناوله باعتدال لأنّه يعدّ من مصادر السكريات المضافة مما قد يسبب مشكلات صحية عديدة في حال الإكثار منه، حيث يُنصح بتناول السكريات المضافة بشكلٍ عام بما فيها من العسل بالكميات الآتية:

  • للنساء:

يُنصح بعدم تجاوز كمية 6 ملاعق صغيرة من السكريات المضافة يوميًا.

  • للرجال:

يُنصح بعد تجاوز كمية 9 ملاعق صغيرة من السكريات المضافة يوميًا.

وتشمل الكميات السابقة تناول العسل مع الطعام خلال الاستهلاك المعتاد، لكن في حال الرغبة باستهلاك العسل لأهداف طبية فينصح بزيارة الطبيب واستشارته بشأن الكمية المناسبة بحسب كل حالة.

هل يسبب عسل الشوكة آثارًا جانبية؟

يعدّ عسل الشوكة وأنواع العسل الأخرى من الأطعمة الآمنة بشكلٍ عام، لكن يجب الانتباه وتجنّب استخدامه في حالات معينة لأنّه قد يسبب آثارًا جانبية غير مرغوبة ومشكلات صحية عديدة، ومن هذه الفئات:

  • الأطفال تحت عمر السنة:

يجب تجنّب إعطاء العسل الخام لهذه الفئة لأنّه قد يسبب لهم التسمم السجقي (Botulism) الّذي قد يكون خطيرًا.

  • الّذين يعانون من الحساسية تجاه حبوب اللقاح:

قد يعاني البعض من الحساسية تجاه حبوب اللقاح، الأمر الّذي قد يسبب أعراضًا جانبية وردود فعل تحسسية عند تناول العسل، لذا يُنصح بتجنّب استخدامه في هذه الحالة.

28تغذية
مزيد من المشاركات
كيف أتعامل مع الناس بذكاء

كيف أتعامل مع الناس بذكاء

كيفية التعامل مع الناس بذكاء هنالك العديد من الأمور التي تُمكن الفرد من التعامل مع الناس بذكاء ومنها: إتقان مهارات المحادثة يترك الناس انطباعهم الأول عند إجرائهم المحادثة الأولى مع غيرهم، وغالباً ما تُجسّد هذه المحادثة المحور الأساسي لإعادة التعامل معهم، فاستخدام المهارات الصحيحة عند الحوار ينم عن ذكاء المتحدث، وفيما يلي أهم مهارات المحادثة: الاستماع: الاستماع الكثير والتحدث القليل هي القاعدة الأساسية التي ترتكز عليها باقي مهارات المحادثة، كما أن الصمت لتلقي المعلومة يوحي بالرصانة والذكاء،
احلى ابيات الغزل

احلى ابيات الغزل

شعر الغزل نال الغزل من الشّعر العربي نصيباً كبيراً، فاهتموا به وذكروه في قصائد منفصلة او في المطلع الطّللي، والآتي جزءاً من هذه الأشعار والقصائد. أحلى أبيات الغزل يقول عمر بن أبي ربيعة: أُلامُ على حُبي ، وكأنّـى سننتـهُ وقد سُنّ هذا لحبُّ من قَبلِ جُرهُـم فقلت: اسمعي ، يا هندُ، ثم تفهمي مقالـةَ محـزونٍ بحُبِّـكِ مٌغـرمِ لقد مات سرى واستقامت مودتـي ولم ينشرح بالقولِ يا حبّي فمـي فإن تقتلي في غير ذنبٍ،أقل لكـم مقالـةَ مظلـومٍ مشـوقٍ متـيـمِ هنياً لكم قتلي ، وصفـو مودتـي فقد سط من لحمى هواك ومن
قصة الف ليلة وليلة

قصة الف ليلة وليلة

قصة الف ليلة وليلة الملك شهريار هو شخصية في حكاية ألف ليلة وليلة , تعرض للخيانة من قبل زوجته فأصابته حالة كره لجميع النساء , وأصبح يتزوج النساء ويقتلهن في الصباح التلي لليلة زواجه , جميع النساء خافت من الملك الا شهرزاد ابنة وزير الملك وافقت على الزواج منه , وكانت تتميز بذكائها الفذ , وكانت تروي للملك كل ليلة قصة ولا تكملها الا في الليلة التالية , وكان الملك يتشوق لمعرفة نهاية القصة ولا يقتلها ليعرف ما هي نهاية القصة , وصل عدد القصص التي روتها ألف قصة في الف ليلة وليلة , وشفي الملك من كره
أين يقع نهر الراين

أين يقع نهر الراين

موقع نهر الراين يقع نهر الراين في غرب أوروبا، وهو يتدفق من جبال الألب في وسط وشرق سويسرا شمالاً وغرباً إلى بحر الشمال ثم ينتقل إلى أسفل بازل ويشكل الحدود بين ألمانيا الغربية وفرنسا، ثم يمر عبر ألمانيا، ويصب في هولندا مشكلاً دلتا متفرعة، ويبلغ طول النهر 870 كيلومتراً تقريباً، ويتمتع نهر الراين بأهمية ثقافية وتاريخية؛ حيث يعدّ من أكبر الأنهار في قارة أروربا، وهو من أهم شرايين النقل الصناعي على مستوى العالم. تلوث نهر الراين تلوّث نهر الراين بشكلٍ كبير في عام 1986م؛ بسبب تسرب مواد كيميائية من مصنع
استخدامات الأمونيا في الصناعة

استخدامات الأمونيا في الصناعة

استخدامات الأمونيا في الصناعة الأمونيا هو غاز عديم اللون برائحة مميزة، وهو مركب كيميائي ومكون رئيسي في تصنيع العديد من المنتجات التي يستخدمها الإنسان كل يوم، كما يتكون بشكل طبيعي في البيئة؛ في الهواء والتربة والماء وفي النباتات والحيوانات، ويصنع جسم الإنسان الأمونيا عندما يكسر الأطعمة التي تحتوي على البروتين إلى أحماض أمينية وأمونيا، كما يدخل غاز الأمونيا بالعديد من المجالات أهمها الصناعة، وفي ما يلي توضيح لأهم الصناعات التي يدخل بها غاز الأمونيا: استخدام الأمونيا كغاز تبريد للأمونيا العديد من
وصفة طبيعية لعلاج الإكزيما

وصفة طبيعية لعلاج الإكزيما

الإكزيما الإكزيما أو الإكزيمة أو النّملة هو شكل من أشكال التهاب الطبقات الخارجيّة والعليا من الجلد، وإصابتها بالجفاف المتكرر، والطفح الجلدي، والتي يرافقها أعراض الاحمرار، والحكة، والتقشير، وظهور فقاعات في بعض الأحيان، وتختلف أسباب الإصابة بهذه الحالة، فهناك العوامل الوراثيّة، واختلال الجهاز المناعي، وعوامل أخرى قد تكون مجهولة، مما يسبب للشخص المصاب الانزعاج نتيجة مظهرها غير اللائق على الجلد، ولكن هناك بعض الطرق الطبيعيّة التي تعالج الإكزيما سنعرفكم عليها فيما يأتي. وصفات طبيعيّة لعلاج الإكزيما
طريقة عمل الأرز والعدس الأصفر

طريقة عمل الأرز والعدس الأصفر

كشري إسكندراني المكوّنات كوبان من الأرز . كوبان من الماء. كوب من العدس الأصفر. حبة من كلٍّ من: البصل المفروم، والبصل الأصفر المقطعة إلى شرائح. خمس بيضات مسلوقات. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الكمون، والملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة زيت للقلي. طريقة التحضير وضع الزيت في وعاء على نار متوسطة الحرارة، ثمّ وضع البصل المفروم فوقه، وتحريك البصل حتّى يصبح لونه أصفر. وضع الأرز فوق البصل ، وتحريكه جيداً حتّى يختلطا. وضع الماء والكمون، والملح فوق الأرز، وتحريك المكوّنات جيداً. ترك المكوّنات تغلي
التهاب الأذن عند الأطفال

التهاب الأذن عند الأطفال

التهاب الأذن عند الأطفال في الحقيقة يصاب خمسة من كل ستة أطفال بالتهاب الأذن (بالإنجليزية: Ear infection) قبل بلوغهم الثالثة من العمر، إذ يحدث هذا الالتهاب في الأذن الوسطى، وغالباً بين قناة استاكيوس وطبلة الأذن، مسبباً التهاب وانتفاخ القناة، مما يؤدي إلى تضيّق القناة وتجمّع السوائل خلف طبلة الأذن، والذي يؤدي إلى الشعور بالضغط والألم في الأذن، ومن الجدير بالذكر أنّ التهاب الأذن يُعدّ أكثر انتشاراً لدى الأطفال مقارنةً بالبالغين، ويُعزى ذلك إلى أنّ حجم قناة استاكيوس أصغر وأعلى مستوى لدى الأطفال من