فوائد طحين البر

فوائد طحين البر

طحين البر

أو الطحين الأسمر، وهو الذي يحتوي في مكوّناته على النخالة أو الردة، ويطلق عليه اسم الطحين الكامل، أي أنّه يُحضر بطحن حبوب القمح كاملة دون التخلص من أي جزءٍ منها، أي بإضافة القشور الخارجية، وهو ما يعطيه لونه الأسمر، وله العديد من الفوائد العظيمة؛ لاحتوائه على العديد من الكربوهيدرات المعقدة والألياف النباتية، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين ب، وحمض الفوليك، والمعادن المختلفة، وأهمها: الكالسيوم، والصوديوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزنك، ومن خلال المقال سنذكر أهمّ فوائد طحين البر.

فوائد طحين البر

  • يفيد الجهاز الهضمي بفعالية كبيرة، حيث يسهل حركة الأمعاء وبالتالي يقي من الإصابة بالإمساك، لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الألياف، والتي يجب على النساء تناول ما بين 21-25 غراماً من الألياف يومياً، بينما ينبغي على الرجال تناول ما بين 30-38 غراماً يومياً.
  • ينظم عملية الهضم ويقلل نسبة الإصابة بالسمنة، باعتباره يقلل عملية امتصاص الدهون في الجسم.
  • ينظم نسبة السكر في الدم بفعالية، لذا فهو يعتبر الغذاء المثالي لمرضى السكري.
  • يمدّ الجسم بالطاقة؛ لاحتوائه على الكربوهيدرات المعقدة، وخاصة إذا ما تمّ تناوله من قبل الرياضيين قبل التدريب، كما يحافظ على نسبةٍ ثابتةٍ وصحيةٍ من الجلوكوز في الجسم، ممّا يمنع انخفاض الطاقة أثناء التدريب.
  • يفيد صحة القولون ويمنعه من التهيج، لذلك يُنصح مرضى القولون العصبي بالمواظبة على تناوله يومياً واستبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر.
  • يقي من الإصابة بفقر الدم؛ لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم وخاصةً الحديد.
  • يسرع عملية التخلص من السموم والفضلات من الجسم، عن طريق تعزيز إفراز العصارة الصفراء في الجسم.
  • يقي من الإصابة بالبواسير الخارجية والداخلية.
  • يعدّ الغذاء الأمثل للأطفال لإمدادهم بجميع العناصر والمواد الغذائية التي يحتاجونها لنموهم بالشكل الصحيح.
  • يعزز مناعة الجسم، ويقويها وبالتالي الوقاية من الإصابة بالأمراض المختلفة.
  • يحافظ على صحة العظام والأسنان؛ لاحتوائه على الكالسيوم، وهو العنصر الأهم في بناء العظام والأسنان.
  • يساعد على نمو وتجديد خلايا الجسم؛ لاحتوائه على ما يقارب 12 % من مكوّناته على البروتين.
مزيد من المشاركات
أفضل التخصصات الجامعية في الجزائر

أفضل التخصصات الجامعية في الجزائر

أفضل التخصصات الجامعية في الجزائر فيما يلي قائمة بأفضل التخصصات الجامعية التي يمكن دراستها في الجزائر: تخصص رياضيات وإعلام آلي يعتبر من أهم التخصصات في الزمن الحديث؛ باعتبار أن هذا الزمن هو زمن التكنولوجيا والتطور، ويمكن للخريج إيجاد العديد من مجالات العمل لهذا التخصص مثل: مهندس معلومات في شركة متخصصة، ومبرمج معلوماتي، ومدرس ابتدائي، ومتوسط، وثانوي، وتكون الأولوية في العمل بهذه المجالات لشهادة (الرياضيات وإعلام آلي). تخصص علوم وتكنولوجيا وهو أيضاً من أفضل التخصصات الجامعية، ولكن يأتي بالمرتبة
العلاقة بين السمك المهرج وشقائق النعمان

العلاقة بين السمك المهرج وشقائق النعمان

العلاقة بين سمك المهرج وشقائق النعمان يعتمد سمك المهرج على شقائق النعمان ، والعكس صحيح، فهذان الكائنان تربطهما علاقة تكافلية تبادلية إلزامية، مما يعني أن كلاهما بحاجة الآخر للعيش، ولكن ليست جميع أنواع شقائق النعمان تتوافق مع أنواع سمك المهرج، حيث تتعايش فقط 10 أنواع من أصل 1000 نوع من شقائق النعمان مع 26 نوعاً فقط من أسماك المهرج . كيف تستفيد سمكة المهرج من شقائق النعمان؟ تستفيد سمكة المهرج من شقائق النعمان من ناحية تأمين مأوى آمن من الحيوانات المفترسة، حيث تصطاد شقائق النعمان فرائسها من خلال
ما هي الحشرات

ما هي الحشرات

التعريف بالحشرات الحشرات (بالانجليزية: Insecta) هي حيوانات تنتمي إلى فصيلة المفصليات (نسبة أي القدم المفصلية) اللافقارية واشتق اسم (insceta) من اللاتينية (insectum) والتي تعني الجسم المقسم أو المقطع إلى أقسام إذ أنها جسمها مقسم إلى 3 اجزاء، وتتواجد بشكل كبير في جميع أنحاء الكرة الأرضية. وتشكل هذه الكائنات أكثر من نصف الكائنات الحية في العالم، تعد أنواعها ويوجد أكثر من مليون نوع من الحشرات حاليا معروف، أهم ما يميز الحشرات عن باقي الحيوانات أن أعدادها تفوق جميع الحيوانات الأخرى، وتتميز عن غيرها
متطلبات السلامة العامة أثناء تداول المواد الكيميائية الخطرة

متطلبات السلامة العامة أثناء تداول المواد الكيميائية الخطرة

متطلبات السلامة العامة أثناء تداول المواد الكيميائية الخطرة فيما يلي متطلبات السلامة أثناء تداول المواد الكيميائية الخطرة: تقييم المخاطر يجب قراءة بيانات السلامة للمواد قبل البدء باستخدامها، مع الحرص على اتباع خطط التحكم في المخاطر للمواد شديدة الخطورة وإيلاء اهتمام للمواد الكيميائية المسرطنة. عدم الاستهانة بالمخاطر عدم استخدام الفم لإخراج المواد الكيميائية، وعدم شم المواد الكيميائية للتعرف عليها، وأي مادة غير معروفة خطورتها يجب اعتبارها على أنها شديدة الخطورة. تجنب القيام بأي ممارسة بجانب
حكمة للإذاعة

حكمة للإذاعة

حكم للإذاعة المدرسية أن تضئ شمعةً صغيرةً، خيرٌ لك من أن تنفقَ عمرك تلعن الظّلام. سأل الممكن المستحيل، أين تقيم، فأجابه في أحلام العاجز. إن بيتاً يخلو من الكتب، هو بيتٌ بلا روح. لا يحزنك لو فشلت، ما دمت تحاول الوقوف على قدميك من جديد. إن أسوء ما يصيب الإنسان، أن يكون بلا عملٍ أو حبٍ. كلما ازدادت ثقافةُ المرءِ ازداد بؤسُهُ. إذا اختفى العدلُ من الأرضِ لم يعد لوجود الإنسان قيمة. الحياء جمالُ المرأةِ وفضيلةُ الرجل. الصداقة بئرٌ يزدادُ عمقاً كلما أخذت منه. من يزرع المعروف يحصد الشكر. القلوب أوعيةٌ،
أفران صهر المعادن

أفران صهر المعادن

صهر المعادن يطلق مصطلح الصهر على عمليّة تحويل المواد الصلبة كالمعادن إلى مواد سائلةٍ، ويكون ذلك باستخدام درجات حرارةٍ أعلى من درجات حرارة انصهار تلك المواد، وعادةً ما يتم صهرها لتنقيتها من الشوائب، أو لخلطها مع بعضها وتكوين الخلائط المعدنية التي تمتلك خصائص مختلفةٍ عن تلك التي تمتلكها المعادن الأصليّة، أو ربما لسكبها في قوالب خاصّة، وتصنيعها على شكل معدّاٍت ومنتجاتٍ معدنيّة، ويستخدم في عملية الصهر أفرانٌ خاصّةٌ، تصنع من مواد حرارية، وفي هذا المقال سوف نعرض بعض الأفران التي تسخدم في صهر
استخراج أحكام التجويد في سورة الحاقة

استخراج أحكام التجويد في سورة الحاقة

استخراج أحكام التجويد في سورة الحاقة علم التجويد كما يعرفه الإمام ابن الجزري وهو انتهاء الغاية في إتقان القرآن الكريم وبلوغ الغاية في تحسينه، من غير إسراف ولا تعسف ولا إفراط ولا تكلف، ومن أهم أقسام أحكام التلاوة التجويد أحكام النون الساكنة والتنوين ، وأحكام الميم الساكنة وأحكام المد والقلقلة. أحكام النون الساكنة والتنوين وهي الإدغام : هو التقاء النون الساكنة أو التنوين بأحد أحرف الإدغام بحيث يصيران حرفاً واحدًا مشددًا، وحروفه هي: (ي، ن، م، و، ر، ل). الإظهار: هو النطق بالحرف من مخرجه من غير
كيف تبيض أسنانك

كيف تبيض أسنانك

العناية بالفم والأسنان أصبحت العناية بصحة الفم والأسنان من الأشياء الأساسية والأولويات في حياة كل شخص، حيث إنّها تعكس جمال الفم ومدى العناية والنظافة الشخصية ولم تعد العناية اليوميّة بالأسنان من نظافة بوسطة الفرشاة والمعجون كافية للحصول على أسنان بيضاء ناصعه وجميلة، وخالية من البقع الصفراء أو اللون الداكن، وقد تسبّب الأسنان المتصبغة الإحراج الكبير والتوتّر لصاحبها ممّا يؤدّي لتجنّب العلاقات الاجتماعيّة والتقرّب من الأشخاص، عدا عن الرائحة الكريهة التي يمكن أن تصدر من الفم بسبب عدم العناية