النسكافيه عبارةٌ عن قهوةٍ محمّصةٍ سريعةُ التحضير، وهو من المشروبات الرائجةُ جداً لأنَّ تحضيره سهلٌ وسريع، بالإضافةِ إلى أنّه يمدُّ الجسم بالطاقة بسبب مادّة الكافيين الموجودةُ في النسكافيه والقهوةِ بشكلٍ عامٍ. بالإضافة إلى الكافيين يحتوي النسكافيه أو القهوةُ بشكلٍ عامٍ على كميّةٍ كبيرةٍ من حمض الكلوروجينيك الذي يُعزّز من تأثير الكافيين؛ إذ يُحفّز الجسم على التخلّص من الدهونِ بفاعليّةٍ أكبر، بالإضافة إلى وجود الكثير من الفوائد الأُخرى التي يُقدّمها هذا المشروب لإنقاص الوزن.
فوائدُ النسكافيه للتنحيف
لا يوجد دليل علمي قاطع على أن القهوة تؤدي بشكل فعال إلى فقدان الوزن حتى الآن، ولكن يوجد بعض الدراسات التي تظهر أن بعض العناصر الغذائية الموجودة في النسكافيه قد تتفاعل مع الجهاز العصبي للإنسان بطرق يمكن أن تشجع على فقدان الوزن، وذلك على النحو الآتي:
يعزز من النشاط البدني
كما هو معروف بأن القهوة تحتوي على منبهات ومنها الكافيين، وبالتالي تزيد من الشعور بالنشاط واليقظة، مما يدفع الجسم لاستخدام المزيد من الطاقة، وزيادة الأداء البدني، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى حرق السعرات الحرارية الزائدة بمعدل أسرع، وبالتالي فقدان الوزن.
يُساعد على تكسير الدهون في الجسم
يُساعد الكافيين في تحفيز الجهاز العصبي لإنتاج الأدرينالين الذي يرسل إشارات إلى الخلايا المحتوية على الدهون لتكسير الدهون التي يتم إطلاقها في مجرى الدم، ولكن يجدر الانتباه إلى أنّ هذه الدهون التي تم تحريرها في مجرى الدم تحتاج إلى مزيد من التكسير إما عن طريق ممارسة الرياضة أو اتباع نظام غذائي متوازن، وإلّا فقد يكون لهذا تأثير عكسي وبالتالي تسبب زيادة الوزن.
يُعزز من عملية التمثيل الغذائي
يُشار إلى عملية التمثيل الغذائي أو معدل الأيض إلى عدد السعرات الحرارية التي يمكن للجسم تكسيرها، ومن الجدر ذكره إلى انّ النسكافيه أثبتت فاعليتها في تسريع معدل الأيض الأساسي عن طريق زيادة حرق الدهون بنسبة 3-4٪ لدى الأشخاص.
فوائد أخرى للنسكافيه للتنحيف
يوجد العديد من الفوائد الأخرى للنسكافيه للمساعدة على التنحيف وهي كالآتي:
- مدرٌ للبول: تُساعدُ الموادُ الفعالةُ في النسكافيه على إدرار البول، والتخلّص من الوذمات؛ وهي عبارةٌ عن سوائل تتجمّع في الأنسجةِ نتيجةٍ لحصول خللٍ في الجهاز اللمفاوي، الأمر الذي يزيد من وزن الجسم، ويُشعر المرء بالتعب بسرعة، بالإضافة إلى الشعور بآلامٍ خفيفة، لذا فإنّ شُرب النسكافيه يُساعد الجسم على التخلّصِ من الفضلات والسوائل الزائدة، وتُعيق الوذمةُ من عمليّة التمثيل الغذائي من خلال مادة الكافيين والمواد الفعّالة الموجودةُ فيه.
- يُساعد على الاسترخاء: يؤدي تناول النسكافيه إلى التقليل من التوتّر والشعور بالاسترخاء، ممّا يُساعد على الاستمرار بنظامٍ غذائيٍّ صحيّ بعيداً عن التوتّر.
- يحتوي على القليل من السعرات الحراريّة: توجدُ أقلّ من سعرتين حراريتين في الكوب الواحدِ من النسكافيه، لذا يُفضّل شربه من دون إضافة السكر أو الكريمة، أو إضافة كميّةٍ قليلةٍ منهما.
كيفيّة شُرب النسكافيه أثناء الحمية
تتضمن طريقة شرب النسكافيه للتنحيف الآتي:
- لا يجب شُرب أكثر من كوبٍ أو اثنين من النسكافيه يومياً.
- شُرب النسكافيه قبل أو خلال ساعة قبل وقت التمرين الرياضي لحرق كميّةٍ أكبر من الدهون.
- تجنّب استخدام المحليات الصناعية، أو السكر الأبيض واستبداله بالعسل، ويُفضّل شرب النسكافيه من دون إضافةِ أي مكوناتٍ إضافيّة لتجنّب السعرات الإضافيّة.
- يُفضل عدم شُرب النسكافيه أو ممارسة الرياضة قبل النوم ببضع ساعاتٍ لتجنب الأرق.
