فوائد الأكل الصحي

فوائد الأكل الصحي

الأكل الصحي

يردّد الأطباء والأشخاص العاديين والأمهات وخبراء التغذية في العادة كلمة الأكل الصحي، ودائماً ما تتبادر للذهن هذه الجملة عندما نتناول طعامنا. إنّ الأكل الصحي هو الأكل المتنوع، الذي يحتوي على مجموعات الغذاء كاملةً، من ماءٍ، وكربوهيدرات، وبروتينات، وفيتامينات، ودهون، ومعادن؛ لأنّ الجسم يحتاج هذه المجموعات كاملةً، ولا بد من التنويع في أنماطه الغذائية كي يصبح طعامه صحياً خصوصاً أن الالتزام بطعامٍ صحي يعني أن تكون صحّة الجسم أفضل.

فوائد الأكل الصحي

للأكل الصحي عدّة فوائد للجسم، نذكر منها:

  • يعزّز مناعة الجسم، ويزيد من مقاومته للالتهابات، والعدوات الفيروسية والبكتيرية والفطرية.
  • يقي من الإصابة بكثيرٍ من الأمراض، مثل أمراض القلب، والأوعية الدموية، ومرض السكري، ومرض ارتفاع ضغط الدم، والنقرس، ومرض السرطان، وأمراض الغدد، وفقر الدم، وغيرها الكثير من الأمراض.
  • يؤخّر ظهور علامات التقدم في السن على الجلد والبشرة، وبالتالي التقليل من ظهور التجاعيد، والكلف، والتصبغات اللونية.
  • يحافظ على صحة الشعر، ويقويه، ويمنع تساقطه وتقصفه وتكسره.
  • يعزز صحة الأنسجة والخلايا في أعضاء الجسم كافةً.
  • يمنع من الإصابة بفقر الدم " الأنيميا ".
  • يمنح الجسم النشاط والحيوية.
  • يعزز القدرات العقلية، والذكاء، والقدرة على التفكير والتحليل.
  • يعزز الصحة الإنجابية والخصوبة عند الرجل والمرأة.
  • يمنع من الإصابة بالسمنة المفرطة، أو النحولة الزائدة.

أمثلة على الأكل الصحي

  • الأكل الذي يحتوي على الألياف الغذائية، مثل: الخضروات والفواكه.
  • الحبوب الكاملة، مثل القمح، والشوفان، وبذور الكتان.
  • تناول الأكل الطازج قدر الإمكان، الخالي من أيّة إضافاتٍ لمواد حافظة، أو هرمونات، أو مبيدات حشرية.
  • الأكل الغني بالفيتامينات والمعادن، مثل: البروكلي، والزهرة، والجزر، والفجل، والكرفس، وجنين القمح، والطحالب البحرية.
  • تناول المكسرات لاحتوائها على دهون أحادية التشبع.
  • تناول المأكولات البحرية، مثل السمك والجمبري.
  • شرب كميات كبيرة من الماء؛ لأنّه يُساعد الجسم على التخلّص من السموم والفضلات.
  • تناول الدهون بكميات قليلة، واستبدال الزيوت الحيوانية بزيت الزيتون.
  • العصائر الطبيعية الطازجة.
  • الأكل الذي يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من مضادات الأكسدة، مثل: البصل، والثوم، والشاي الأخضر، وغيرها.

أمثلة على أكل ومشروبات غير صحية

  • الدهون المشبعة، والأطعمة والزيوت الغنية بالكولسترول، مثل: زيت نوى النخيل، والدهون الحيوانية، وتجنّب الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، والطعام عالي الدسم.
  • المشروبات الكحولية؛ حيث إنها تُسبّب تشمع الكبد، والعديد من الأمراض.
  • المشروبات الغازية، والعصائر المحلاة بالسكر الصناعي.
  • الطعام المالح جداً، أو الأطعمة المحلاة بالسكر الصناعي، لما للملح والسكر من تأثير سلبي على الجسم.
مزيد من المشاركات
مدينة شندي

مدينة شندي

مدينة شندي هي إحدى مدن السودان، وتبلغ مساحة أراضيها 14.596 كيلومتراً مربعاً، أي 9069.53 ميلاً، وترتفع عن سطح البحر 1181 قدماً، ويبلغ عدد سكّانها 55,516 ألف نسمة، وذلك حسب إحصائيات عام 2007م، تتألّف المدينة من خمس وحدات إداريّة تتمثّل في: وحدة ريفي شمال شندي، ووحدة ريفي حجر العسل، ووحدة مدينة شندي، ووحدة ريفي كبوشية، ووحدة ريفي جنوب شندي، كما تعاني من مشكلات بيئية تتمثل في التصحر وانتشار الكثبان الرملية. الجغرافيا تقع مدينة شندي جغرافيّاً في ولاية نهر النيل في شمال السودان، وتحديداً في حزام
الآثار الاقتصادية والاجتماعية للانفجار السكاني

الآثار الاقتصادية والاجتماعية للانفجار السكاني

الانفجار السكاني الانفجار السكاني أو الانفجار الديمغرافي هو الزيادة الهائلة في عدد السكان نتيجة الزيادة في عدد المواليد، وقلة أعداد الوفيات، وذلك نتيجة التقدم الكبير في مجال الخدمات الصحية، بحيث تكون هذه الزيادة غير مناسبة لكمية الموارد المتاحة، وقد تكون لها آثار إيجابية مرتبطة بالقوة، والعزة، والتقدم في الدول الغنية التي تسعى إلى تشجيع النمو السكاني، ولكن آثارها في الدول النامية الفقيرة تكون في الغالب سلبية على جميع جوانب الحياة، وفي هذا المقال سنعرض تأثير الانفجار السكاني على الجانبين
تعريف الحدث التاريخي

تعريف الحدث التاريخي

مفهوم الحدث التاريخي تعددت آراء العلماء في تعريف التاريخ بصورة عامة إلا أنَّهم اتفقوا أنَّه "الإعلام بالوقت" ويُمكن تعريفه كما جاء به ابن خلدون في مقدمته: "خبر عن الاجتماع الإنساني الَّذي هو عمران العالم وما يعرّض لذلك العمران من الأحوال مثل التَّوحّش والتَّأنّس، والعصبيات وأصناف التَّقلبات للبشر بعضهم على بعض وما ينشأ عن ذلك من المُلك والدول ومراتبها، وما ينتحله البشر بأعمالهم ومساعيهم من الكسب والمعايش، والعلوم والصنائع، وسائر ما يحدث في ذلك العمران من الأحوال." وتُعرّف مفردة الحدث بالعودة
كلام جميل عن الأم قصير

كلام جميل عن الأم قصير

كلمات قصيرة عن الأم إليكم الكلمات التالية: لا تخبر أمك ما يحزنك لأنها ستحزن أضعاف حزنك. الأمهات مواطن السعادة وطريق أبيض للجنة. ليس في الدنيا فرح يعدل فرح الأم عندما يحالف ابنها التوفيق. كم صغر بحنانها همي أمي وما أدراك ما أمي. من يملك أماً ويراها كل صباح ومساء لا يحق له التحدث عن الحزن . أمي الغيوم البيضاء وجه القمر المكتمل وغصن الجنة. قد لا أحتاج لأحد لكني سأبقى بحاجة أمي. إذا صغر العالم كله فالأم تبقى كبيرة. قلب الأم عالم كامل وسكانه أبناؤها تدير ذلك العالم بحرص تعجز إدارات العلم كله أن
أضرار الكمون على الكلى

أضرار الكمون على الكلى

هل الكمون ضار للكلى لا تتوفّر دراساتٌ حول أضرار الكمون على الكلى، ولكن بشكلٍ عام فإنّ من الأفضل استشارة المُختصّ قبل استهلاك أية أعشاب، أو مكمّلات غذائية عُشبية. الأضرار العامة للكمون درجة أمان تناول الكمون يُعدّ الكمون غالباً آمناً عند استهلاكه بكمياتٍ معتدلة، ومن المُحتمل أمان استخدام مطحون الكمون بالكميات الكبيرة، إلّا أنّه من الأفضل عدم استهلاك كميات كبيرة منه خلال فترتي الحمل، والرضاعة الطبيعيّة ؛ وذلك لعدم توفّر معلوماتٍ كافية وموثوقة حول ما إذا كان آمناً أم لا، ومن الجدير بالذكر أنّ
بحث عن الغدد الصماء

بحث عن الغدد الصماء

الغُدد هي عبارة عن تجمّعٍ للخلايا على شكل كتلةٍ، تقوم هذه الكتلة بإفراز مواد معيّنةٍ لها وظائِف معينة في الجِسم، مثل الغدة العرَقية التي تفرز العرَق للتخلّص من الماء الزائد في الجسم والأملاح وتنظيم درجة حرارة الجِسم، كما أنَّ هناك الغدَّة النخاميّة التي تُفرز هرموناتٍ متعدّدةٍ مثل الهرمون المسؤول عن عمليّة النمو. تمّ تقسيم الغدد إلى نوعين -بناءً على موضع صبّ الهرمونات الخاصّة بها- إلى الغدد الصَّماء (اللاقنويّة)، والغدد اللاصماء(القنويّة)؛ فالغدد اللاصمّاء هي التي تمتلك قنواتٍ خاصةٍ بها تصّب
بحث حول نيلسون مانديلا

بحث حول نيلسون مانديلا

نيلسون مانديلا نيلسون مانديلا هو الافريقيُّ نيلسون روليهلاهلا مانديلا (بالإنجليزيّة: Nelson Rolihlahla Mandela)، وُلِد في إقليمِ ترانسكي الواقعِ في جنوبِ أفريقيا، وذلك في الثامن عشر من شهرِ تموز/يوليو من عامِ ألفٍ وتسعمئةٍ وثمانيةَ عشرَ، أهتم مانديلا في مُناهَضة نظامِ الفصلِ العنصريّ في جَنوبِ أفريقيا إلى أن أصبحَ أوّلَ رئيسٍ أسودَ لجنوبِ أفريقيا، ويُذكَر بأنّه تُوفِّيَ في العامِ ألفين وثلاثةَ عشرَ. حياة نيلسون مانديلا العلميّة والعمليّة نشَأَ نيلسون ، وترعرعَ في محافظةِ كيب الشرقيّة، وبعد أن
تعبير عن الكرم

تعبير عن الكرم

الكرم مفهوم وتطبيق الكرم هو تقديم منفعة مشروعة لكل محتاج لها مثل المال والطعام والملابس وكل ما يحتاج إليه في حياته اليومية، ومن المعلوم أن صفة الكرم عكس البخل، وهو من أشرف الصفات التي قد يتحلى بها إنسان فكل كريمٍ يُخلّد اسمه، وقد امتدح النبي الكرم والكرماء وأخبر التاريخ عنهم وقدّرهم أعظم تقدير، كما ورد ذكر الكرم في الشعر العربي، فليس لأفراد المجتمع سعادةٌ ولا اطمئنان ولا حلاوة ولا سلام، ولا استشعار للراحة والرخاء إلا بالكرم، فالكرم هو استشعار روح التعاطف والتراحم، والشعور بالغير في أوقات