فوائد أكل بيض الحمام

ما هي فوائد أكل بيض الحمام؟

لا توجد دراسات كافية بشأن فوائد بيض الحمام، لذا يجب إجراء المزيد من الدراسات للتأكّد من استخداماته ومن الفوائد الّتي قد يوفّرها للإنسان، لكن يُعتقد بأنّه يحتوي على المكونات الآتية الّتي قد تساهم في توفير فوائد صحية:

البروتين.
الحديد.
الكالسيوم.
فيتامين أ.
فيتامين د.

وقد تساهم هذه المكونات في تحقيق الفوائد الآتية الّتي تحتاج إلى إجراء المزيد من الدراسات للتأكّد من صحّتها:

قد تساهم في تحسين صحة البشرة وزيادة مرونتها.
قد تساهم في تحفيز الدورة الدموية وتحسين مستويات الهيموغلوبين.
قد تساعد على دعم عمل الكلى في التخلّص من الفضلات.

هل توجد محاذير لأكل بيض الحمام؟

يعدّ تناول البيض بأنواعه المختلفة آمن بشكلٍ عام، لكن يُنصح باستشارة الطبيب في حال معاناتك من أي مشكلة صحية تعتقد بأنّ البيض قد يؤثّر عليها، حيث توجد أضرار للبيض يمكن ملاحظتها في بعض الحالات، ومن المهم الالتزام بتعليمات السلامة الآتية عند شراء البيض، وطهيه، والتعامل معه، وتناوله:

شراء البيض النظيف

من المهم شراء البيض السليم غير المتكسّر أو المتشقق، كما يجب اختيار كرتونة البيض الّتي تحتوي على بيض نظيف وخالٍ من الأوساخ، لأنّ هذه الأوساخ يمكن أن تحتوي على البكتيريا أو غيرها من المواد الضارة الّتي يمكنها الدخول إلى البيضة والتسبب بأمراض للإنسان عند تناولها، خصوصًا في حال كان البيض متشقق.

ومن المهم أيضًا عدم غسل البيض في المنزل قبل تخزينه لأنّ مسامية البيض قد تزداد عند غسله، الأمر الّذي قد يزيد من فرصة دخول البكتيريا إليه وتسببها بالمشكلات الصحية للإنسان.

حفظ البيض بطريقة صحيحة

من المهم حفظ البيض بطريقة صحيحة من خلال الانتباه إلى تاريخ الانتهاء (أو التاريخ الّذي يفضّل استهلاك البيض قبل وصوله)، والّذي يكون مسجّل على كرتونة البيض، لذا يُنصح بترك البيض في الكرتونة وتخزينه بالثلاجة وهو في الكرتونة ذاتها.

كما أنّ الكرتونة قد تساهم في حماية البيض من الروائح القوية الموجودة في الثلاجة والّتي قد تزيد من مسامية البيض أو تؤثر بطريقة أخرى عليه.

طهي البيض بشكل جيد

يجب طهي البيض بشكل كامل لتجنّب التعرّض لمشكلات صحية عند تناوله وهو غير مطهيّ بشكلٍ جيد، خصوصًا عند استخدامه من قِبل النساء الحوامل، والأطفال الصغار، وكبار السن، والمصابين بالأمراض المزمنة.

كيف يؤكل بيض الحمام؟

يمكن طهي بيض الحمام بالطريقة ذاتها الّتي يتم فيها طهي أنواع البيض الأخرى، حيث يمكن مثلًا تناوله مسلوقًا، أو مطهيًا على البخار، أو مقليّ، ومن الطرق الشائعة لطهيه الّتي يمكنك تجربتها هي الطريقة الآتية:

حضّري البيض من خلال طهيه على البخار.
ضعي عليه فتات الخبز.
اقليه بشكلٍ جيد.

وقد يكون من النادر استخدام بيض الحمام في تحضير المخبوزات، وذلك لأنّ حجمه الصغير يجعل من الضروريّ استخدام 3-4 حبات من بيض الحمام لتوفير كمية معادلة لبيضة واحدة من بيض الدجاج.

2023-12-1710تغذية

مزيد من المشاركات

مدينة تستر

مدينة تستر تعرف باللغة الفارسية باسم شوشتر، وهي مدينةٌ تقع في إيران، في محافظة خوزستان، وتتميز بأراضيها الزراعية، وهذا ما أدى إلى انتشار العديد من أنواع الأشجار، والنباتات فيها، ويعتمد المزارعون فيها على طرق الري الرومانية القديمة، والتي ما زالت مستخدمة حتى هذا الوقت كوسيلة من الوسائل التي تساهم في دعم المزروعات في أراضي تستر. تاريخ مدينة تستر عرفت تستر قديماً باسم ادمدن، وأثناء الحُكم الفارسي لها عُرفت باسم شوشتر، ومعناه الأفضل أو الأكبر، وترجح المصادر التاريخية إلى أن تستر كانت موجودة منذ

مكونات زيت الأعشاب الهندي

مكونات زيت الأعشاب الهندي توجد أنواعٌ مختلفة لزيوت الأعشاب الهندية، وتتكون كلٌ منها من مكوناتٍ سهلةٍ وبسيطة، ومن هذه الزيوت: زيت دابر أملا يحتوي هذا الزيت على مستخلّص عنب الثعلب الذي يعزز نمو الشعر ويمنع ظهور الشعر الأبيض، كما يحتوي على عدة مكوناتٍ فعّالةٍ مفيدةٍ للشعر مثل: الزيوت المنعمة للشعر التي تمنح النعومة، وتغلفه وتحميه، وتحافظ على رطوبته، ومن هذه الزيوت الزيوت المعدنية، وزيت الكانولا. المستحلبات التي تمنع فصل المكونات المائية والزيتية، بالإضافة إلى أنها تمنح الشعر الرطوبة والنعومة ومن

طريقة الطباعة على الأكواب

الطّباعة على الأكواب هناك عدّة طرق للطّباعة على الأكواب، ومن أقدم أساليب الطّباعة هي الطّباعة الحريرية؛ حيث سمّيت بذلك لأنّها تستخدم قماش الحرير في الطّباعة، لكن مع التّطور التكنولوجي أصبحت هناك ماكينة طباعة متطورة وسريعة مثل المكبس الحراري للطّباعة على الأكواب، حيث تعتمد على الكبس الحراري، ورغم تطوّر الطّباعة ووجود ماكنات الطّباعة الضخمة في المصانع إلّا أنّه لا غنى عن الطّباعة الحريريّة، حيث أنّها لا زالت مستخدمة لدى كثير من التّجار، ومعظم المصانع يوجد بها قسم خاص يعمل بالصّناعة الحريريّة،

أكبر مدن فلسطين

مدينة القدس الشرقية تُشير إحصائيات عام 2019م إلى أنّ مدينة القدس الشرقية أكبر المدن الفلسطينية؛ وذلك من حيث عدد السكان البالغ نحو 428,304 نسمة، وتتمتع مدينة القدس بموقع جغرافي مميز؛ إذ تقع المدينة على بعد 52 كيلومتر عن الجهة الشرقية من البحر الأبيض المتوسط، كما تبعد 22 كيلومتر عن البحر الميت، وتمتد هذه المدينة بين مرتفعات نابلس في الشمال، وبين جبال الخليل في الجنوب، وتُعتبر مدينةً مقدسةً لأتباع الديانات السماوية الثلاثة، وهي: الإسلامية، واليهودية، والمسيحية، وتُمثّل القدس إحدى أقدم مدن الأرض

بحث عن تفسير سورة الفاتحة

القرآن العظيم القرآن الكريم هو أعظم كتابٍ في الكون كلّه، فهو كلام الله تعالى، وفي هذا الكتاب الكثير من المعجزات، ولا يمكن لكتابٍ يحتوي على الكلام الأعظم في الكون إلّا أن يبتدئ بكلامٍ عظيمٍ يُقدّم للإنسان ما فيه الفائدة، فنحن في العادة نعرف عظمة الكتاب من مقدمته، وهكذا هو الأمر في القرآن الكريم، والذي ابتدأه الله تعالى بسورة الفاتحة التي قال عنها رسول الله صلى الله عليه وسلم للصحابي أبي سعيد بن المعلى رضي الله عنه: (لَأُعَلِّمَنَّكَ سُورَةً هي أعْظَمُ سُورَةٍ في القُرْآنِ؟ قالَ: (الْحَمْدُ

تجعيد الشعر القصير

الشعر المجعد قديما كان ينظر للشعر المجعد أو المموج على أنه مشكلة كبيرة لابد من علاجها سواء عبر الحلول العملية السريعة مثل أدوات تجفيف الشعر أو عن طريق الحلول طويلة المدى مثل استخدام كريمات فرد الشعر أو الكيراتين وغيرها من المنتجات التى عادة ما تكون مضرة بالشعر، أما الان فالفتيات يبحثن عن الشعر المجعد. طرق لتجعيد الشعر القصير تُحب أغلب الفتيات تسريحة الشعر المجعد لشعر القصير، ولكن في كثير من الأحيان يفشلن نظرا لعدم معرفتهن بالطريقة الصحيحة لتجعيد الشعرالقصير، وهنا نخبرك بأن هناك طرق كثيرة

طريقة عمل كباب عروق

كباب عروق يُحضَّر الكباب من اللحم المفروم مع بعض الدهن باستعمال أسياخ الشوي الخاصّة به؛ بحيثُ يتم شيِّه على فحم متوسط الحرارة؛ ويعود أصل لفظة "كباب" إلى المطبخ الحلبيّ الشهير، فقد اشتهر الحلبيون بأصناف فاخرةٍ من الكباب الذي سرعان ما انتشر في البلاد العربيّة الأخرى، كما يتميّز الكباب الحلبيّ عن غيره من الأنواع بمذاقه الفريد والشهيّ بسبب استعمال أجود أنواع اللحوم وهو العواس السوريّ. سنعرض في هذا المقال طريقة تحضير كباب العروق، والكباب البقريّ المشويّ على الفحم. إعداد كباب عروق المكونات نصف

كيف أستعمل الشوفان

استخدام الشوفان في الطعام تتوفر العديد من الوصفات التي قد يُستعمل الشوفان فيها، ومنها ما يأتي: حليب الشوفان: يُمكن صنع حليب الشوفان عن طريق مزج كوب من الشوفان مع ثلاثة أو أربعة أكواب من الماء باستخدام الخلاط الكهربائي بشكل متجانس، ثم إضافة كمية قليلة أو كبيرة من الحليب، حسب الرغبة في زيادة كثافة المشروب. البرجر النباتي: بعد إعداد قاعدة البرجر أولاً يُمكن إضافة الشوفان للبرجر لمنحه الملمس والقوة عند الخبيز. طحين الحبوب الكاملة البديل: يتم طحن الشوفان بشكل دقيق باستخدام خلاط الطعام أو الخلاط