عمل كريمة الطبخ في المنزل

عمل كريمة الطبخ في المنزل

كريمة الطبخ

تعتبر الكريمة إحدى الإضافات اللذيذة إلى الطعام، والتي تعطيه الطعم السلس والشكل المميز، كما أنّ لها نوعين النوع الأول وهو كريمة الحلويات التي لها عدّة أنواع فمنها كريمة الخفق، وكريمة الشانتيه، وكريمة الزبدة، أمّا بالنسبة للنوع الثاني فهو ما يُسمى بكريمة الطبخ التي أصبحت تدخل في الكثير من أنواع الطعام.

يمكن الحصول على كريمة الطبخ بسهولة من خلال شرائها من المحالات التجارية، أو بإعدادها في المنزل بالمقدار الذي يناسب السيدة وبالوقت الذي تريده لسهولة تحضيرها، ومكوّناتها البسيطة، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية عمل كريمة الطبخ في المنزل.

عمل كريمة الطبخ

المكوّنات:

  • كأسان من الحليب الكامل الدسم.
  • علبة من القشطة.
  • ملعقتان من الطحين.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • ملعقتان من الزبدة النباتية.

طريقة التحضير:

  • نضع الحليب، والنشا، والطحين، وملح الطعام، في وعاء جهاز الخلاط الكهربائي.
  • نخفق المكوّنات لمدّة دقيقتين.
  • نضع المكوّنات في إناء على النار الخفيفة، ونحركها جيداً.
  • نستمر في التحريك حتى يغلي الخليط ويتجانس، ثمّ نرفع القدر عن النار.
  • نضيف القشطة إلى الإناء، ثمّ نحركه بالمضرب اليدوي.
  • نضع المكوّنات مجدداً في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • نخلط المكوّنات لمدّة ثلاث دقائق، ونستخدم الكريمة في إعداد أي طبق نريده.

كريمة الطبخ بجبنة الموزاريلا

المكوّنات:

  • بيضتان.
  • كأس من جبنة الدهن.
  • كأس من الكريم السائل.
  • نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
  • كأس من جبنة الموزاريلا.

طريقة التحضير:

  • نضع المكوّنات وعاء جهاز الخلاط الكهربائي.
  • نخلط المكوّنات جيداً على سرعة متوسطة حتى نحصل على خليط متجانس وتصبح جاهزة للاستخدام.

الكريمة المخفوقة

المكوّنات:

  • كأسان من السكر الناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
  • زلال ثلاث بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • نضع زلال البيض مع الحليب والسكر، والفانيلا في وعاء جهاز الخلاط الكهربائي.
  • نخفق المكوّنات بسرعة عالية حتى نحصل على خليط قوامه سميك، وتصبح جاهزة للاستخدام.

القيم الغذائيّة لكريمة الطبخ

  • تحتوي على سعرات حراريّة عالية.
  • تحتوي على نسبة عالية من الفسفور الذي يؤمن النشاط للجسم.
  • تحتوي على الكالسيوم بشكل كبير فتقوي العظام.
  • تحتوي على نسبة من البروتين المفيد لجسم الإنسان.
  • تحتوي على نسبة من الكاروتين.
  • تحتوي على فيتامينات عديدة أهمها فيتامين أ المفيد جداً لصحة الجسم.
ملاحظة: تستخدم كريمة الطبخ كوصفة للتخلص من النحافة الزائدة، كما تساعد على زيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة.
مزيد من المشاركات
أين وقعت أحداث حرب البسوس

أين وقعت أحداث حرب البسوس

حرب البسوس تعتبر حرب البسوس من الحروب الطويلة التي امتدت لأكثر من أربعين عاماً، وقد حدثت بين قبيلة تغلب بن وائل وحلفائها ضد قبيلة بني شيبان وحلفائها من قبيلة بكر بن وائل، حيث بدأت سنة 494م، وهناك من يقول إنها استمرت بضعاً وعشرين عاماً. سبب الحرب لم يكن هناك سبب واحد لقيام حرب البسوس، فالبعض يظن أن السبب هو قيام الملك كليب بن ربيعة التغلبي الذي كان سيداً لقبائل معد وملكاً عليهم بقتل ناقة جار البسوس وهو سعد بن شمس الجرم، والبسوس بنت منقذ التميمة هي خالة الجساس بن مرة الشيباني البكري، الذي قتل
أهم الاختراعات التكنولوجية لعام 2021

أهم الاختراعات التكنولوجية لعام 2021

أهم الاختراعات التكنولوجية لعام 2021 شهد عام 2021م العديد من التطورات والاختراعات التكنولوجية، حيث بلغ عدد الاختراعات التكنولوجية فيه أكثر من 100 اختراع تكنولوجي في جميع أنحاء العالم، وفيما يأتي أبرزها: الذكاء الاصطناعي يُعرف نظام الذكاء الاصطناعي (GPT-III) بأنه أكبر وأشهر نماذج الكمبيوتر ذات اللغة الطبيعية التي تتعلم الكتابة والتحدث، والذي قد أحدث ثورة كبيرة في طريقة فهم البشر والتفاعل معهم، حيث تم تدريب النظام على معرفة وفهم النصوص لآلاف الكتب وأجزاء كبير من صفحات الإنترنت لمحاكاة النصوص
عدد شروط وجوب الزكاة في الحبوب والثمار

عدد شروط وجوب الزكاة في الحبوب والثمار

شروط وجوب الزكاة في الحبوب والثمار إنّ لوجوب الزكاة في الزُّروع والثِّمار العديد من الشُروط، وهي فيما يأتي: النّصاب ، وهو خمسةُ أوسقٍ، وقال بذلك الجُمهور، وهو ما يُقارب 612 كيلو غرام، ويرى الإمام أبو حنيفة أن الزكاة واجبةٌ في القليل والكثير منها ما لم يكن أقل من نصف صاع. الكيل؛ أي أن يكون الزّرع والثّمر مما يُكال، فإن كان مما لا يُكال ولا يُباع فلا زكاة فيه، كما يُشترطُ فيه أن يكون حبّاً أو ثمراً. صالحاً للادّخار، فإن كان مما لا يُدّخر؛ كالخُضار وبعض الفواكة، فلا زكاة فيه. المِلك وقت وجوب
كيفية عمل الكيكة الباردة بالبسكويت

كيفية عمل الكيكة الباردة بالبسكويت

كيك الشوكولاتة بالبسكويت مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 200 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات غرامان من بسكويت الشاي المكسّر إلى قطع صغيرة. مئتا غرام من الشوكولاتة الداكنة المقطّعة. مئة وخمسون غراماً من البندق المحمّص والمقطّع. خمسة وثلاثون غراماً من الزبيب. مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من الحليب. علبة من الحليب المركّز المحلّى قليل الدسم. ثمان ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. طريقة التحضير وضع الحليب المحلّى وأربع ملاعق من الزبدة في وعاء على النار وتحريكهما باستمرار إلى أن يغلي الحليب. ترك
نبذة عن رواية الصخب والعنف

نبذة عن رواية الصخب والعنف

تعريف حول رواية الصخب والعنف تعد رواية الصخب والعنف من أشهر روايات الكاتب الأمريكي وليم فولكنر، وتعد رواية عالمية مؤلفة من 388 صفحة،وقد صدرت هذه الرواية عام 1929م. حصلت الرواية على جائزة نوبل في الأدب، وقد أحدثت هذه الرواية أثرًا كبيرًا على الروايات العالمية ، ومن الجدير بالذكر أنّ الرواية تمتلك أسلوب كتابي معقد، وقد تمت ترجمت هذه الرواية إلى العربية في عام 1961م، وثم تمت ترجمتها مرة أخرى عام 2014م. ملخص رواية الصخب والعنف تعد رواية الصخب والعنف عرض درامي لانحدار عائلة كومبسون الأرستقراطية في
معالم عمان

معالم عمان

متحف الأردن يقع متحف الأردن (بالإنجليزية: Jordan Museum) في منطقة رأس العين في مدينة عمّان، وهو متحف يعرض تاريخ الأردن ، وتراثه الثقافي في سلسلةٍ من المعارض المصممة بشكلٍ جميل، كما يعتبر المتحف مركزاً وطنياً شاملاً للتعلّم والمعرفة، ومركزاً للأبحاث، ويضم المتحف معرضاً تبلغ مساحته 10000 متر مربع، ويحاكي المتحف التاريخ الأردني لما يزيد عن 1.5 مليون سنة من خلال الاستعانة بعلم الآثار، والرسومات، ووجود أكثر من 2000 قطعةٍ أثرية فيه. المدرج الروماني يعتبر المدرّج الروماني (بالإنجليزية: Roman
إنبات الشعر بالثوم

إنبات الشعر بالثوم

الصلع يعتبر الصلع من الأمراض التي تصيب الرجال أكثر من النساء، وهو عبارة عن فقدان الشعر بالتدريج، وأثبتت الدراسات الحديثة أنّ الأسباب المؤدية إلى فقدان الشعر هي: إفراز هرمون الذكورة بشكل زائد وكبير، والوراثة التي تلعب دوراً كبيراً في فقدان الشعر، بالإضافة إلى التقدم في السن يزيد من تساقط الشعر، ويجب الإشارة هنا أن الصلع يختلف من شخص لآخر، ويعود السبب إلى اختلاف الجينات، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة إنبات الشعر بالطرق الطبيعية والآمنة وأهمّها الثوم. فوائد الثوم للشعر يعتبر الثوم من أهمّ
تعريف الجمع في الرياضيات

تعريف الجمع في الرياضيات

مفهوم عملية الجمع في الرياضيات تّعرّف عملية الجمع في الرياضيات (بالإنجليزية: Addition) بأنّها عملية أساسية تُستخدم لإضافة رقمين، أو أكثر معًا، للحصول على المجموع الإجمالي لهذه الأرقام، وتُعرف هذه المجموعة باسم النتيجة أو الإجابة، ويُرمز لعملية الجمع بالرمز ( )، ويُعرف باسم علامة الجمع، ويُستخدم للربط بين الأرقام المُراد جمعها. أهمية عملية الجمع في الرياضيات تُعد عملية الجمع جزءًا رئيسيًا من الحياة، حيث تُستخدم كثيرًا في الحياة اليومية، ومن أكثر استخداماتها شيوعًا ما يأتي: التسوق تُستخدم عملية