عمل حلويات سهلة

عمل حلويات سهلة

حلويات سهلة التحضير

تتعدد أصناف الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها للضيوف في كل المناسبات، والكثير من السيّدات يبحثن عن طرق سهلة وسريعة التحضير؛ نظراً لعدم وجود الوقت الكافي لتحضير حلويات صعبة وتحتاج إلى وقت كثير، لذلك سوف نقدم في هذا المقال بعض الطرق لحلويات سهلة التحضير.

حلى المشمش بالباف باستري

المكونات

  • باكيت من عجينة الباف باستري.
  • صفار بيضة واحدة.
  • نصف كوب من المشمش المجفّف.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب السائل.
  • نصف كوب من مربّى المشمش.
  • سكر ناعم بودرة للتزيين.

طريقة التحضير

  • نبدأ بتقطيع عجينة الباف باستري إلى أربعة مربّعات صغيرة الحجم، ثم نقطّع المشمش المجفّف إلى أنصاف.
  • ندهن كل قطعة من قطع العجين بكميّة مناسبة من مربى المشمش.
  • نضع بداخل كل مربع قطعة من المشمش المجفف.
  • نلصق الأطراف المتقابلة بأصابع اليد جيّداً؛ كي لا تفتح أثناء الشوي، ثم نكرّر العملية بباقي قطع العجين.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 190 مئويّة.
  • نضع صفار البيض والحليب في وعاء صغير ونحرّكهم جيداً.
  • بواسطة فرشاة المطبخ ندهن سطح كل قطعة.
  • نصف الحبات في الصينية المراد الخبز بها على أن تكون قصيرة الحافّة.
  • ندخل الصينيّة إلى الفرن بين الخمس والعشر دقائق حسب حرارة كل فرن، أو حتى تأخذ اللون الذهبيّ الخفيف.
  • نترك الحبات حتى تبرد تماماً، ثم نرشها بالسكر المطحون ونقدّمها.

حلى التمرية

المكونات

  • باكيتان من بسكويت الشاي المطحون.
  • علبة كبيرة من الحليب المكثّف المحلّى.
  • تمر ذو الحبة الكبيرة منزوع النواة.
  • ملعقتان كبيرتان من اللوز المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم.
  • ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون ناعم.
  • فارماسيلي.
  • مكسرات مطحونة.

طريقة التحضير

  • نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق ثم نضيف الهيل وجوز الهند واللوز المطحون ونقلّب.
  • نضيف علبة الحليب المكثّف المحلّى، ونقلّب بملعقة خشبية حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة ونتركها جانباً لترتاح.
  • نبدأ بتقطيع العجينة بحجم نواة التمر، ثم نحشو حبات التمر منزوع النواة بالعجينة مع مراعاة إبقاء حبّة التمر مفتوحة.
  • نغمس السطح المحشو بالفارماسيلي والمكسرات المطحونة.
  • نرتّب الحبات في طبق التقديم ونقدّمها بجانب القهوة.

كرات جوز الهند بالقشطة

المكونات

  • ثلاثة أكواب من جوز الهند.
  • كوب من الحليب المجفف.
  • علبة من القشطة.
  • كوب من السكر الناعم بودرة.
  • جوز الهند للتزيين.

طريقة التحضير

  • نضع جميع المكوّنات السابقة في وعاء عميق ونقلّبها جيداً حتى تتشكل عجينة ليّنة.
  • نبدأ بتشكيل العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم.
  • نغمس الكرات بجوز الهند كنوع من الزينة.
  • نصفّ حبات جوز الهند في صينية، وندخلها الثلاجة حتى تتماسك جيداً ثم نقدّمها.
مزيد من المشاركات
أقوال في رثاء الأم

أقوال في رثاء الأم

أقوال في رثاء الأم أمي لا زلت أبحث عن وجهك المبتسم بيننا بلا شعور، اللهم اجعل ذلك الوجه المُنِير في أعلى مراتب النعيم. ماذا أفعل يا أمي وأزهاري ذابلة لا يرويها شيء سوى عطر حنانك؟ ماذا أفعل وجرحي كل يوم يكبر ويحفر ذكراك في الأعماق؟، وكلما أتذكرك يتجدد في ذكراك ألف جرح، وأموت أكثر. رحلت عنا سريعاً ولكأن حكاية رحيلك كانت حلماً، والوداع كان وهماً، اطمئني يا أمي نحن بموتك مصدقون ، ونحن على فقدانك إن شاء الله صابرون محتسبون. كنتِ ترسمين ابتسامةً على شفتيك بمجرد أن تري وجوهنا مقطبة، تحاولين أن
عيوب ومميزات أرضيات الخشب

عيوب ومميزات أرضيات الخشب

الأرضيات الخشبية هي عبارة عن قطع خشبية سميكة تزيد من جمال المكان وتجعل المكان أكثر فخامة وهي مفضلة لأصحاب المنازل وتعد صدقة للبيئة، فيُمكن أن تدوم هذه الأرضيات لفترة طوية أي لسنين طويلة وهي طبيعية، ويمكن التخلص منها في أي وقت، وأفضل أنواع الخشب هو الخشب الصلب ؛ فهو خشب متين وقوي وعند تركيب أرضيات الخشب يجب الانتباه إلى محتوى الرطوبة في الهواء، فيأتي هذا الخشب من أشجار الصنوبر ويوجد نوع آخر يسمى الخشب المصنوع هندسياً ويكون سعره تقريباً مشابهًا لسعر الخشب الصلب، فالخشب بشكل عام يأتي في عدة أشكال
سورة تبعد الحسد والعين

سورة تبعد الحسد والعين

سور تبعد الحسد والعين أنزل الله -تعالى- القرآن الكريم للنّاس وجعله شفاءً لهم من كلّ داء، وميّزه بكونه حافظاً للمسلم ومحصناً له من أعين النّاس ومن الحسد والسّحر وغيرها، كما أنّ الاستشفاء بالقرآن والتّحصّن به أمر في غاية الاستحباب، لحرص النّبي -صلّى الله عليه وسلّم- على هذا الأمر. فيُسنّ للمسلم أن يحصّن نفسه ويرقيها كي لا يصاب بعين أو حسد في أي أمرٍ من أموره الدّنيوية أو الأخرويّة، وهناك سور مخصّصة في القرآن الكريم تبعد عن قارئها الحسد، وهي: المعوّذات وسورة الإخلاص ثبت في الأحاديث الصّحيحة
العلماء الذين ساهموا في تطوير الجدول الدوري

العلماء الذين ساهموا في تطوير الجدول الدوري

العلماء الذين ساهموا في تطوير الجدول الدوري يساهم الجدول الدوري في فهم العناصر الكيميائية الموجودة في الطبيعة وذلك لأنها منظمة فيه بشكل مجدول، بحيث تترتب حسب أعدادها الذرية لمعرفة التفاعلات الممكنة بين هذه العناصر، ودراسة الخصائص الكيميائية والفيزيائية لها، ومقارنةً بالمرة الأولى التي تم اكتشاف العلاقات بين العناصر في عام 1789 على يد العالم الكيميائي أنطوان لافوازييه، تطور الجدول الدوري كثيرًا فكان مفهوم الجدول مختلف في الأسس التي تنظم وفقها العناصر الكيميائية، فكان لكل عالم بصمته الخاصة على
كم تبعد القصيم عن الرياض؟

كم تبعد القصيم عن الرياض؟

كم تبعد القصيم عن الرياض بالسيارة؟ تقع مدينة القصيم شمال غرب مدينة الرياض وتبعد عنها حوالي 400 كيلو متر (km) أو 248 ميل (mi)، وفي حال الرغبة بالسفر باستخدام السيارة بين المدينتين فإنّ المسافة قد تصل إلى 427 كلم أو 265 ميل بحسب طبيعة الطريق المسلوك ونقطة الانتقال والوصول، وعليه فإنّ المدّة التي قد تستغرقها الرحلة في حال كان متوسط سرعة السيارة 100 كلم في الساعة 4 ساعات ونصف تقريبًا، مع إمكانيّة خفض هذه المدّة بزيادة السرعة، أو قد تحتاج وقت أطول في حال القيادة بسرعة منخفضة أو التوقف عدّة مرات في
خير الكلام ما قل ودل

خير الكلام ما قل ودل

استخدام عبارة خير الكلام ما قل ودل تساوي هذه المقولة المثل الشعبيّ "إذا كان الكلام من فضة فالسكوت من ذهب"، حيثُ أطلق هذا المثل والحكمة المذكورين بناءً على العديد من المواضع التي يطيل فيها الناس من حديثهم دون جدوى وفائدة، وأيضًا استخدم في إعطاء النصائح للأبناء وتعليمهم أصول الخطابة والرزانة. أصبح المثل في وقتنا الحاضر كحكم تقال عند المجالس والاجتماعات ولكن قلما يُعمل بها، فنجد الشخص لا يعرف صاحبه جيدًا ويتحدث معه بكثرة ويسأله أكثر، وهذا أسلوب خاطئ فللجميع خصوصيات وللآخرين حدود. أسباب تحد من
فلسفة الحب في العصر الأندلسي: طوق الحمامة نموذجًا

فلسفة الحب في العصر الأندلسي: طوق الحمامة نموذجًا

فلسفة الحب في العصر الأندلسي: طوق الحمامة نموذجًا يعد ابن حزم من أهم فلاسفة العصر الأندلسي، وكتابه طوق الحمامة في الألفة والأُلّاف، تناول إشكالية الحب من منظوره، فبالإضافة إلى موسوعية ابن حزم إلا أنه لم يغفل عن تناول هذا الإشكالية، فحاول تعريف الحب وتناوله كظاهرة من عدة حيثيات، وقال فيه الثعالبي: طوق الحمامة يضرب مثلًا لما يلزم ولا يبرح ويقيم ويستديم"، كما أنه تحدث عن الآثار الناجمة عن الوقوع في الحب وصنفها على أنها فضائل الحب. مفهوم الحب في طوق الحمامة في الألفة والأُلّاف سمي الكتاب بطوق
هيفاء حسوني (إعلامية عراقية)

هيفاء حسوني (إعلامية عراقية)

من هي هيفاء حسوني هي إعلامية عراقية مشهورة، تقدم برنامج صباحي على قناة الشرقية العراقية، لديها ملايين المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بها، ومتزوجة من الإعلامي الشهير بكر خالد، وهو أيضا مقدم البرنامج الصباحي على قناة الشرقية مع زوجته. نشأة هيفاء حسوني ولدت الإعلامية هيفاء الحسوني في بغداد، العراق في 19 من شهر ديسمبر عام 1989، وتقيم في الوقت الراهن في مدينة أربيل العراقية مع زوجها الإعلامي بكر خالد. تعليم هيفاء حسوني تخرجت هيفاء حسوني من كلية إدارة الأعمال في بغداد من جامعتها جامعة