عمل حلويات سهلة

عمل حلويات سهلة

حلويات سهلة التحضير

تتعدد أصناف الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها للضيوف في كل المناسبات، والكثير من السيّدات يبحثن عن طرق سهلة وسريعة التحضير؛ نظراً لعدم وجود الوقت الكافي لتحضير حلويات صعبة وتحتاج إلى وقت كثير، لذلك سوف نقدم في هذا المقال بعض الطرق لحلويات سهلة التحضير.

حلى المشمش بالباف باستري

المكونات

  • باكيت من عجينة الباف باستري.
  • صفار بيضة واحدة.
  • نصف كوب من المشمش المجفّف.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب السائل.
  • نصف كوب من مربّى المشمش.
  • سكر ناعم بودرة للتزيين.

طريقة التحضير

  • نبدأ بتقطيع عجينة الباف باستري إلى أربعة مربّعات صغيرة الحجم، ثم نقطّع المشمش المجفّف إلى أنصاف.
  • ندهن كل قطعة من قطع العجين بكميّة مناسبة من مربى المشمش.
  • نضع بداخل كل مربع قطعة من المشمش المجفف.
  • نلصق الأطراف المتقابلة بأصابع اليد جيّداً؛ كي لا تفتح أثناء الشوي، ثم نكرّر العملية بباقي قطع العجين.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 190 مئويّة.
  • نضع صفار البيض والحليب في وعاء صغير ونحرّكهم جيداً.
  • بواسطة فرشاة المطبخ ندهن سطح كل قطعة.
  • نصف الحبات في الصينية المراد الخبز بها على أن تكون قصيرة الحافّة.
  • ندخل الصينيّة إلى الفرن بين الخمس والعشر دقائق حسب حرارة كل فرن، أو حتى تأخذ اللون الذهبيّ الخفيف.
  • نترك الحبات حتى تبرد تماماً، ثم نرشها بالسكر المطحون ونقدّمها.

حلى التمرية

المكونات

  • باكيتان من بسكويت الشاي المطحون.
  • علبة كبيرة من الحليب المكثّف المحلّى.
  • تمر ذو الحبة الكبيرة منزوع النواة.
  • ملعقتان كبيرتان من اللوز المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم.
  • ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون ناعم.
  • فارماسيلي.
  • مكسرات مطحونة.

طريقة التحضير

  • نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق ثم نضيف الهيل وجوز الهند واللوز المطحون ونقلّب.
  • نضيف علبة الحليب المكثّف المحلّى، ونقلّب بملعقة خشبية حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة ونتركها جانباً لترتاح.
  • نبدأ بتقطيع العجينة بحجم نواة التمر، ثم نحشو حبات التمر منزوع النواة بالعجينة مع مراعاة إبقاء حبّة التمر مفتوحة.
  • نغمس السطح المحشو بالفارماسيلي والمكسرات المطحونة.
  • نرتّب الحبات في طبق التقديم ونقدّمها بجانب القهوة.

كرات جوز الهند بالقشطة

المكونات

  • ثلاثة أكواب من جوز الهند.
  • كوب من الحليب المجفف.
  • علبة من القشطة.
  • كوب من السكر الناعم بودرة.
  • جوز الهند للتزيين.

طريقة التحضير

  • نضع جميع المكوّنات السابقة في وعاء عميق ونقلّبها جيداً حتى تتشكل عجينة ليّنة.
  • نبدأ بتشكيل العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم.
  • نغمس الكرات بجوز الهند كنوع من الزينة.
  • نصفّ حبات جوز الهند في صينية، وندخلها الثلاجة حتى تتماسك جيداً ثم نقدّمها.
مزيد من المشاركات
مفهوم الشعرية العربية

مفهوم الشعرية العربية

مفهوم الشعرية العربية اختلف الكثير من الأدباء في وصف الشعرية العربية، واختيار المعنى المناسب لها، حيث بأنها نظريات الأدب، وتعرف الشعرية لغةً على أنها اسم مشتق من الشعر، وكان أرسطو من أوائل من عرف الشعرية، وعرف العرب الشعرية بعد أن مرت بثلاث مراحل؛ وهي: مرحلة التقبل، ومرحلة الفن الشعري، ومرحلة الصيغة الكلامية. تعد الشعرية العربية موضوع جدل، وذلك لتعدد تعاريفها، وتشابك معانيها، واحتوائها على مواطن عديدة اللبس، وتهدف الشعرية إلى كشف ما يحتويه النص الأدبي، وطريقة تحقيقه لوظائفه الجمالية،
أفكار تحفيزية لحفظ القرآن

أفكار تحفيزية لحفظ القرآن

أفكارٌ تحفيزيّةٌ لحفظ القرآن هناك بعض الأفكار التي تحفّز المسلم وتُعينه على حفظ القرآن الكريم، وفيما يأتي بيان جانبٍ منها: المداومة على حضور مجالس العلماء، خاصةً القرّاء منهم. العلم بأنّ حفظ القرآن الكريم نعمةٌ عظيمةٌ تستحقّ من المسلم الشكر. معرفة أنّ حفظ القرآن الكريم هو باب العلم، وأنّ كُلّ آيةٍ يحفظها المسلم تُعدّ باباً مفتوحاً إلى الله جلّ جلاله. الالتحاق بمدارس ومراكز وحلقات تحفيظ القرآن الكريم. الالتزم بإمامة أحد المساجد إن استطاع ذلك، فهذه وسيلةٌ ناجحةٌ جداً للتحفيز على حفظ القرآن
طريقة تقوية الأظافر

طريقة تقوية الأظافر

زيت الزيتون يُعتبر زيت الزيتون من العلاجات الممتازة للأظافر الضعيفة ، حيث إنّه يساعد على إصلاح تلف الأظافر، والحفاظ على رطوبتها، وبالتالي يجعل الأظافر قوية، وصحية، ويُمكن استخدام وصفة زيت الزيتون لتقوية الأظافر عن طريق: تدليك الأظافر جيداً بقليل من زيت الزيتون الدافىء، بحيث يتم تغطية الجزء العلوي، والسفلي من الأظافر، لمدّة 15دقيقة، ثمّ غسله بالماء، وتكرار هذه العملية من مرتين إلى ثلاث مرات يومياً. مزج ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون الدافىء مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون، ووضعه على الأظافر
حل للشعر الدهني

حل للشعر الدهني

الشعر الدهني تواجه الكثير من الفتيات مشكلة زيادة الدهون والزيوت في فروة الرّأس، الأمر الّذي يظهر الشعر بشكلٍ زيتيٍ غير محبب ويوحي بعدم النظافة، كما أنّ زيادة الدهون على بصيلات الشعر تسبب مع الوقت تساقطاً ملحوظاً للشعر، وظهوراً واضحاً للقشرة، إضافة إلى ما يصاحب ذلك من حكّة مستمرّة وتهيّج في فروة الرأس. تعود مشكلة الشعر الدهني إلى أسبابٍ عديدة أهمها: اضطراب إفراز الهرمونات في الجسم لدى الرّجال والنساء والعامل الوراثي، وبعض الاضطرابات النفسية والكآبة، وكذلك نوعيّة الطعام المتناول يوميّاً كالوجبات
التعامل مع ضغط العمل

التعامل مع ضغط العمل

ضغط العمل يحتاج كل إنسان إلى العمل، وتختلف طبيعة العمل من إنسانٍ لآخرٍ، تبعاً لحاجته له، وللعمل مما لا شكَّ فيه ضغطٌ، ويختلف الناس في تعاملهم مع ضغط العمل، تبعاً لمناهجهم، وهممهم في ذلك، فكيف يتعامل الإنسان مع ضغط العمل، وما نتائج ذلك، وما نتائج عدم التعامل بشكلٍ جيدٍ مع ضغط العمل؟ طرق التعامل مع ضغط العمل تجزئة وتقسيم العمل إلى محطاتٍ متقاربة، فمواصلة العمل بشكلٍ مستمرٍ من غير توقفٍ يولد لدى صاحبه مللاً وفتوراً، وعزوفاً عن العمل في المحصلة النهائية. جعل أوقاتٍ يسيرةٍ بتخللها العمل بهدف
عالم فلك

عالم فلك

علم الفلك يعتبر علم الفلك من أقدم العلوم التي اهتمّ بها الإنسان، وهو العلم المختصّ بدراسة الغلاف الجوي، وما يحويه من أجرام سماوية، وما يطرأ عليه من تغييرات أو مشاكل، لذلك فهو علم واسع يعتمد على العلوم الأخرى كالرياضيات والفيزياء، وحتّى الأرصاد الجوية، وبالاعتماد على علم الفلك تمّ وضع التقويمات السنوية، والاعتماد عليه أيضاً في تحديد هلال رمضان والعيد، وبالاستناد عليه تمّ ظهور علم التنجيم، وقد كان هناك العديد من العلماء منذ القدم الذين اهتموا بدراسة الفلك وبرعوا فيه، وقدّموا العديد من الإسهامات
حالات واتساب عن الدنيا

حالات واتساب عن الدنيا

حالات واتساب عن حال الدنيا من حالات واتساب عن حال الدنيا فيما يأتي: الدنيا ليست دار بقاء، بل هي دار ابتلاء، وكل ما فيها للفناء لأن الله جعل الناس في الدنيا يعيشون اختبارات عديدة، ودار للامتحان واختبار الناس كي يفعلوا الأفضل أو لا يفعلوا ليتحدد مصيرهم. الدنيا لا تثبت على أي حال، فهي متغيرة ومتبدلة، لهذا علينا ألّا نركن إليها وألّا نطمئن لها أبدًا، وعلينا أن نحرص على أن تكون دنيانا صالحة ليس فيها إلا الخير و العطاء اللامحدود في كلّ وقت. الدنيا مليئة بالكثير من الخبرات والتجارب التي علينا أن
طريقة ذبح الإبل

طريقة ذبح الإبل

طريقة نحر الإبل يُستحبّ في الإسلام نحر الإبل لا ذبحها، أما الذبح فمستحب لِما سِواها من الأنعام، وسيتمّ فيما يأتي بيان كيفية نحر الإبل في الإسلام : توجيه الإبل للقبلة يُستحبّ توجيه الإبل قبل نحرها إلى القبلة، حيث كان ابن عمر -رضي الله عنه- يستحبّ ذلك. الذّبح بآلةٍ محدّدة يُشترط أن يكون النحر بآلة محدّدة، و يُستحبّ تحديد السكين قدر الإمكان حتى لا يتعذّب الإبل عند ذبحه، قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (إنَّ اللَّهَ كَتَبَ الإحْسَانَ علَى كُلِّ شيءٍ، فَإِذَا قَتَلْتُمْ فأحْسِنُوا القِتْلَةَ،