عمل الكابتشينو

عمل الكابتشينو

الكابتشينو

يعتبر الكابتشينو واحداً من أشهر المشروبات وأكثرها شيوعاً بين الناس ويقبل على شربه الكبار والصغار بسبب لذة طعمه والمرارة المستحبة فيه، كما أنه يمد الجسم بالطاقة والحرارة والدفء، وهو عبارةٌ عن نوعٍ من أنواع القهوة المخلوطة بالحليب وهو إيطالي الأصل، ومن هناك انتقل إلى مختلف بلدان العالم، حيث يتشكّل من ثلث قهوة اسبريسو، وثلثٍ من الحليب، وثلثٍ من الكريمة التي تمّ خفقها، ويشتهر الكابتشينو بالفناجين والكؤوس المميزة التي يوضع فيها، كما يتم تزيينه بالرغوة والكريمة، ويتميّز الكابتشينو أيضاً بغناه بالسعرات الحرارية والدهون والسكر، وفيما يلي من سطورٍ سنتحدث عن طريقة إعداد الكابتشينو ومكوّناته بالتفصيل.

إعداد الكابتشينو

المكوّنات:

  • كأسٌ من الحليب الطازج.
  • أربع ملاعقَ كبيرةٍ من الماء المغليّ الساخن.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من النسكافيه.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من السكر البنيّ.
  • فانيليا حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • غلي الحليب ووضع الماء فيه.
  • إضافة السكر والنسكافيه إلى المكوّنات السابقة.
  • وضع المكوّنات السابقة في الخلاط الكهربائي لما يقارب الدقيقتين من الزمن.
  • وضع الحليب في الكأس ووضع السكر الأبيض الناعم حسب الرغبة.
  • خلط المكوّنات ثمّ سكب مزيج الماء السابق بهدوءٍ حتى لا تزول الرغوة نهائياً.
  • رشّ الفانيليا فوق الكأس برفق، وتكون هذه الخطوة حسب الرغبة.

يجدر ذكر أنّه يمكن استخدام بودرة الكاكاو لرشّها فوق كأس الكابتشينو، وتكون هذه المكوّنات تبعاً لرغبة الشخص وذوقه.

رغوة الكابتشينو

المكوّنات:

  • فنجان نسكافيه.
  • فنجانٌ من السكر الأبيض الناعم.
  • فنجانٌ من الماء البارد.

طريقة التحضير:

  • وضع المقادير السابقة معاً.
  • إحضار الخلاط الكهربائي وخفق المكونات هذه جيداً.
  • استمرار الخفق حتى تتحول المكوّنات إلى رغوة.
  • سكب الرغوة الناتجة على كأس الكابتشينو السابق.

يجدر ذكر أنّ هذه الخلطة ممكن أن تفرّز وتجمد في الفريزر أو المجمّد لاستخدامها وقت الحاجة وفي المرات المقبلة.

إعداد الكابتشينو بالكوفي ميت

المكوّنات:

  • كأسٌ من الحليب السائل والطازج.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من الكوفي ميت.
  • ثلث ملعقةٍ كبيرةٍ من النسكافيه.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر الأبيض.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من القشطة.

طريقة التحضير:

  • تسخين كامل كأس الحليب.
  • وضع الكوفي ميت والنسكافيه والسكر والقشطة في الخلاط الكهربائي مع الحليب الساخن.
  • خفق المكوّنات جيداً حتى تتشكل الرغوة.
  • سكب الكابتشينو في كأسٍ مناسب الحجم ومناسبٍ للتقديم وتزيينه بالقليل من النسكافيه.
مزيد من المشاركات
مفهوم الانشطار الثنائي

مفهوم الانشطار الثنائي

مفهوم الانشطار الثنائي تُعرف عملية الانشطار الثنائي بعملية التكاثر اللاجنسي، والتي تستخدمها بعض الكائنات الحية البدائية في التكاثر، وإنتاج نسختين عنها، وذلك عن طريق انقسام الجسم إلى خليتين جديدين، مع تكرار الحمض النووي، وتأخذ كل خلية نسخة واحدة من هذا الحمض النووي. من هي الكائنات التي تقوم بعملية الانشطار الثنائي؟ تقوم الكائنات بدائية النواة بعملية الانشطار الثنائي، مثل البكتيريا، و الطلائعيات ، والديدان الشريطية، والعتائق، والزراقم، والأكتريا، والأميبا. أنواع الانشطار الثنائي ينقسم الانشطار
طرق لزيادة نمو الشعر بسرعة

طرق لزيادة نمو الشعر بسرعة

الشعر الخفيف تعاني العديد من النساء من مشاكل مختلفة في الشعر مثل الجفاف، والتساقط، والتقصف ولعل أهمها مشكلة الشعر الخفيف التي تكون نتيجة العديد من الأسباب كاستخدام بعض أنواع الكريمات والمرطبات التي لا تلائم نوع الشعر، أو بسبب استخدام مجففات الشعر بشكل يومي، لهذا السبب سنتعرف في هذا المقال على بعض الوصفات الطبيعية التي تساهم في زيادة نمو الشعر. وصفات لزيادة نمو الشعر بسرعة عصير البطاطا والعسل المكوّنات: ملعقة كبيرة من عصير البطاطا. زلال بيضة. ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي السائل. طريقة التحضير:
بحث حول العنف

بحث حول العنف

ماذا يعني العنف؟ عُرّف العنف من قبل منظّمة الصحّة العالميّة بأنّه استخدام متعمدّ للقوّة الجسدية أو السلطة سواءً بالتهديد أو الفعل، ضدّ شخص أو مجموعة من الأشخاص في المجتمع، ممّا ينتج عليه أضرار عديدة على المتأثرين تتراوح بين إصابات نفسيّة وجسديّة أو التسبب بالوفاة، ويُقدّر بأنّ عدد حالات الوفاة الناتجة عن العنف سنويًا ما يُقدّر بـ1.6 مليون، وهي بذلك ظاهرة عالميّة خطيرة يجب الحدّ منها. ما هي أنواع العنف؟ يوجد 4 أنواع رئيسيّة للعنف، وهي كما يأتي: العنف الجسدي يُعرّف العنف الجسدي بأنّه الاستخدام
عمرو سعد (ممثل مصري)

عمرو سعد (ممثل مصري)

من هو عمرو سعد؟ عمرو سعد هو أحد أشهر ممثلي الأفلام في مصر، وهو من مواليد 26 نوفمبر من عام 1971 في حي عين شمس في مدينة القاهرة في جمهورية مصر العربية. الحياة الشخصية للفنان عمرو سعد نسأ الفنان عمرو سعد في نشأ في حي السيدة زينب، وتخرج من قسم التصميم في كلية الفنون التطبيقية وتجدر الإشارة أن عائلته أيضاً دخلت الوسط الفني؛ حيث إن أخوه هو المغني الشهير أحمد سعد ، كما أن لديه طفل واحد، وهو رابي عمرو سعد ويعمل في مهنة التمثيل أيضاً. بداية مسيرة الفنان عمرو سعد ظهر الفنان عمرو سعد لأول مرة في فيلم
كلمات عن الفخر

كلمات عن الفخر

كلمات عن الفخر والكبرياء لا تقارن نفسك بالآخرين إذا قمت بذلك، فإنك تهين نفسك. علمني كبريائي إن أسير حسب قناعاتي في دولاب الحياة لا خلف عواطفي. كرامتي وعزة نقسي فوق الجميع، فلا أحد يستحق أن أذل نفسي ولو للحظه من أجله. لو كان الكبْرياءُ يوزَنْ لكنتُ أثقلَ الرجال على وجهِ الأرض ولكنَّ، الكبرياءَ في النُفوس. علمني كبريائي أن افتخرلأن إلهي خلقني مسلم حر أبي. إذا كنت تظن أن بكبريائك ستحطميني فتفكيرك خاطئ، فأنا الكبرياء بذاته. لنفسي ابتسمي فجمال مبسمك لم يخلق للحزن. ​ عندما أرى عقليات البعض يزيد
معلومات عن طائر البلبل الذهبي

معلومات عن طائر البلبل الذهبي

طائر البلبل الذهبي تنتمي البلابل لمجموعة الطيور، وتتواجد في قارتي آسيا وأفريقيا تُفضل غالبًا المناخات الاستوائية ، ويوجد منها ما يفوق 140 نوع معظمها له صوت مرغوب، وتتراوح أطوالها بين 14- 28 سم. تنتمي البلابل الذهبية لعائلة البلابل السوداء (بالإنجليزية: Hypsipetes) وهي العائلة الأكبر حجمًا حيث يصل طولها لنحو 25 سم، وتسكن غالبًا الجزر في المحيط الهندي وجنوب آسيا، ويوجد أصناف عديدة من طائر البلبل الذهبي أهمها ما يأتي: اسم البلبل مكان تواجده الاسم العلمي بلبل سيرام الذهبي أستراليا وإندونيسيا
المعتزلة في العصر العباسي الثاني

المعتزلة في العصر العباسي الثاني

أصل تسمية المعتزلة في العصر العباسي الثاني تأسست المعتزلة على يد رائدها واصل بن العطاء ، كان لديه الكثير من الخلافات مع الحسن البصري "أستاذهُ" في مسائل "مرتكب الكبيرة" فأدلى واصل برأيه بعد ذلك غادر مجلسهُ ومعهُ من أيدهُ بالرأي ، فعند مغادرته قال استاذهُ الحسن البصري: "اعتزل عنا واصل فسمي وأصحابه المعتزلة". بعض المعتزلة كانوا يرون أنّ نشأتهم ترجع إلى ما قبل واصل بن العطاء، ولكن في الحقيقة أنّ نشأتها ارتبطت بالأحداث السياسية التي كانت هذه الأحداث تدور في العصر الأموي حول خلاف الإمامة وأنّ الخلاف
أقوال سفيان الثوري

أقوال سفيان الثوري

سفيان الثوريّ أبو عبد الله سفيان بن سعيد الثوريّ، ولد في السابعة والتسعين للهجرة، وهو فقيهٌ إسلاميّ، ومن الأعلام في الزهدِ عند المسلمين، وإمامٌ في الحديث النبويّ، وتابعٌ من التابعين، وقد رويَت عن سفيان الثوري العديد من الأقوال التي سنتطرّق إليها خلال هذا المقال. أقوال سفيان الثوريّ أول العلم الصمت، والثاني الاستماع له وحفظه، والثالث العمل به، والرابع نشره وتعليمه. لو أن اليقين استقر في القلب كما ينبغي لطار فرحاً، وحزناً، وشوقاً إلى الجنة، أو خوفاً من النار. قالت لي والدتي لا تتعلم العلم إلا