عمل الآيسكريم بالطريقة السعودية

عمل الآيسكريم بالطريقة السعودية

الآيسكريم بالطريقة السعودية

المثلجات من أكثر الحلويات إقبالًا في الصيف، لما تتمتع به من مذاق لذيذ وبرودة منعشة، ولأن العديد من الحلويات تؤكل بطريقة تقليدية تم استحداث العديد من الوصفات الجديدة في طريقة تقديمها كما أن مكوناتها متاحة للجميع. نقدمّ لكم حلى الآيسكريم على الطريقة السعودية، وهو حلى بارد يناسب الطقس الحار في فصل الصيف، وهو سهل ويمكن إعداده بعدّة دقائق، فما عليكم سوا إحضار ساندويش الآيسكريم بالإضافة لمزيج الكريمة الكثيف ثم قدموه باردًا، لتبهروا ضيوفكم أو لتتمتعوا مع العائلة بمذاقه الغني والمميز، نقدم لكم طريقة التحضير.

عمل الآيسكريم بالطريقة السعودية

المكونات

  • 12 باكيت من ساندويش الآيسكريم بالحليب وزن الباكيت الواحد 80 غ.
  • 10 مكعبات من الجبنة الكريمية وزن المكعب الواحد 20 غ.
  • كوب من الحليب المكثّف المحلّى.
  • ظرفان من الكريمة البودرة وزن الظرف الواحد 45 غ.

للتزيين:

  • ملعقتان كبيرتا الحجم من صوص الشوكولاتة.
  • 6 حبات من بسكويت الحليب.

طريقة التحضير

  • نضع مكعبات الجبنة الكريمية في المضرب الكهربائي ونضيف الكريمة البودرة والحليب المكثّف ونخفق المكونات بشكل جيد إلى أن نحصل على طبقة كثيفة.
  • نضع ساندويش الآيسكريم في صينية بايركس ونرتبها بشكل مناسب ثم نضيف مزيج الكريمة ونوزع الكمية على كامل الصينية بالتساوي.
  • نزيّن الوجه بصوص الشوكولاتة ثم بالبسكويت ونوزع الكميات أيضًا بالتساوي.
  • الآن أصبح حلى آيسكريم السعودية جاهزًا، نضعه في طبق التقديم ونقدمه باردًا.

نصيحة

  • يجب وضع الحلى في الثلاجة إلى أن يتماسك جيدًا.
  • للحصول على قوام كريمة جيد، نخفقها في وعاء مبرّد مسبقًا.
  • في حال عدم توفر الحليب المكثف المحلى، يمكن صنعه من خلال مزج كوبين من الحليب البودرة، مع كوب من الماء المغلي وربع كوب من الزبدة، وكوب وثلث من السكر، ويجب خلط المكونات بالترتيب الآتي (الماء المغلي ثم الحليب، وبعدها السكر وأخيرًا الزبدة) وتمزج في الخلاط حتى تتجانس، ويمكن حفظها في الثلاجة مدة لا تزيد عن 7 أيام.
  • ينصح بوضع الكريمة المخفوقة في الثلاجة مدة نصف ساعة قبل استخدامها لتسهيل التحكم بها.
  • يمكن تزيين وجه الحلى بصوص الكراميل والمكسرات المجروشة.
  • يمكن إذافة الفستق الحلبي المجروش والقليل من المستكة المطحونة والفانيلا لطبقة الكريمة لإعطائها مذاق البوظة العربية.
  • يمكن تجهيز طبقة الكريمة قبل فترة، والاحتفاظ بحبات الآيسكريم في الفريزر. ثم تجهيز الطبق قبل التقديم مباشرة.
27البوظة
مزيد من المشاركات
زيادة كهرباء القلب

زيادة كهرباء القلب

كهرباء القلب يعتبر قلب الإنسان الجزء المسؤول عن الحفاظ على بقاء الإنسان على قيد الحياة بما ينتج عنه من نبضات نتيجة تدفّق الدم وضخه إلى الجسم وتزويده بما يحتاجه من المواد أساسيّة، هذا وينبض القلب بمعدل نبضات يتراوح بين 60-100 مرة في الدقيقة الواحدة، وبناءً على ذلك فإن القلب يحتاج إلى منظومة تمكّنه من التحكم في نبضاته وإيقاعها وهي ما تسمى بكهرباء القلب، ومن الجدير بالذكر أنّ كهرباء القلب تلعب دوراً في غاية الأهمية حيث تحافظ على انتظام معدل النبضات من خلال قيام الأذين الأيمن بإرسال إشارة
شرح مفهوم إعادة التدوير للأطفال

شرح مفهوم إعادة التدوير للأطفال

شرح مفهوم إعادة التدوير للأطفال تكمن أهمية إعادة التدوير في الحفاظ على البيئة وحماية كوكب الأرض من النفايات السامة التي تضر بالتربة والمياه والأشجار وغيرهم من الموارد الطبيعية. ماذا يعني إعادة التدوير؟ إعادة التدوير هي عملية أخذ القمامة وتحويلها إلى منتجات جديدة مفيدة للناس، ولحماية البيئة لأنها تساعد في التقلل من استهلاك المواد الخام لإنتاج منتجات جديدة، بالإضافة للتقليل من استهلاك الطاقة وبالتالي تتحسن جودة الهواء والماء وتجنب العوامل المسببة في تغير المناخ. ما هي النفايات التي من ممكن إعادة
بحث عن عثمان بن عفان

بحث عن عثمان بن عفان

بحث عن عثمان بن عفان نسب عثمان بن عفان وكنيته اسمه عثمان بن عفان بن أبي العاص بن أُميّة بن عبد شمس بن عبد مناف بن قصي بن كلاب بن مُرّة بن كعب بن لؤي بن غالب، بن فهر بن مالك بن النّضر بن كنانة، القرشي، الأموي، المكي، ثمّ المدنيّ، وقد تزوّج عثمان بن عفان -رضي الله عنه- بتسعة نساء، أنجبن له ستةَ عشرَ ولداً؛ تسعةٌ من الذكور، وسبعٌ من الإناث، ويُكنّى بأبي عمرو منذ الجاهلية، فلّما دخل الإسلام وتزوّج رُقية ابنة رسول الله، أنجبت له عبد الله، فأصبح يُكنّى بأبي عبد الله، وقد لُقّب بذي النورين؛ لأنه
أدعية مستجابة في العمرة

أدعية مستجابة في العمرة

أدعية مستجابة في العمرة الدعاء هو رابطة بين العبد وربه، فيحرص العبد على الالتجاء لله -تعالى- في أموره كلها وعند الدعاء يجب أن يكون موقناً بإجابة الله -تعالى- و محسناً الظن بالله ، قال -تعالى-: (وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ). وقال أيضاً في سورة البقرة : (وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُواْ لِي وَلْيُؤْمِنُواْ بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ). وفيما يأتي بيان عدد من الأدعية التي يستطيع العبد الدعاء بها بالعمرة.
طرق حماية المعلومات

طرق حماية المعلومات

حذف جميع المعلومات يُعد حذف جميع البيانات الشخصية التي تمّ تخزينها على جهاز الكمبيوتر قبل التصرف به كبيع الجهاز، أو منحه لأحدٍ ما أمراً مهماً لحماية المعلومات، مع ضرورة استخدام أحد البرامج التي تساعد على حذف الكتابة من محركات الأقراص الثابتة جميعها، كما يفضل التحقق من الشركة المصنهة للجهاز عن كيفية نقل المعلومات، وحفظها على الجهاز الجديد، أو حذفها بشكلٍ كامل ونهائي عن الجهاز القديم، أو يمكن الاستعانة بموقع الويب للشركة الصانعة والاتصالبهم أو الاستفادة من دليل المالك الذي تُوفره الشركة الصانعة،
كلمات رقيقة رومانسية

كلمات رقيقة رومانسية

كلمات رقيقة رومانسية فيما يلي بعض الكلمات الرومانسية الدافئة: في الحب لحظات سعادة تمحو مرارة العمر كله. أغسل قلبك كل يوم بابتسامة صافية تمنحها لمن جرحك يبدأ الحب بابتسامة، وينمو بقبلة، وينتهي بدمعة. أنت الدلال والدلع أنت الحيرة والولع، أنت القمر يوم طلع، أنت نور المجتمع. من السهل أن يشتاق الإنسان لمن يحب لكن، من الصعب أن يجده كلما اشتاق إليه. لو أردت شيئًا بقوة، فأطلق سراحه فإن عاد إليك فهو ملك لك وإن لم يعد فهو لم يكن لك منذ البداية. جميل أن يكون لك قلب أنت صاحبه، لكن الأجمل أن يكون لك صاحب
فوائد التونة للحامل

فوائد التونة للحامل

فوائد التونة للحامل تساعد إضافة التونة إلى النظام الغذائيّ للحامل على ضمان النمو الطبيعيّ للجنين، حيث توفر العناصر الغذائيّة المهمة للحصول على حمل صحيّ، وفيما يأتي أهم العناصر التي يوفرها 90 غرام من التونة: فيتامين ب 12: حيث توفر التونة نسبة 36٪ من احتياجات الجسم لفيتامين ب 12. ويؤدي نقصه إلى إصابة الجنين بانشقاق العمود الفقريّ وعيوب خلقيّة أخرى في الجهاز العصبيّ المركزيّ، وقد يؤدي إلى زيادة خطر انخفاض الوزن عند الولادة، والتأخير المحتمل في مراحل النمو. الريبوفلافين: إذ يُغطي تناول التونة ما
مقالة عن تربية الطفل

مقالة عن تربية الطفل

تربية الطفل على الانضباط يُعرف الانضباط بأنّه تعليم الطفل التفريق بين نوع السلوك الجيد والمقبول والسلوك غير جيد، حتّى يتعلم الالتزام بالقواعد السليمة التي يفرضها الأهل وبالتالي تعليمه على الانضباط، ويتمّ تحقيق الانضباط بعدّة أدوات ووسائل، ومنها ما يأتي: وجود أسرة محبة للطفل وداعمة له. التعزيز الإيجابي للطفل. فرض بعض العقوبات على الطفل، مع الإشارة إلى أنّ الانضباط الجيد لا يرتبط بشكل كامل بالعقوبات. يوجد العديد من النصائح للحفاظ على الانضباط، ومنها ما يأتي: معرفة السبب وراء قيام الطفل بالسلوك