عدد أنواع التمور

عدد أنواع التمور

التمر

خلق الله سبحانه وتعالى أنواعاً عديدة من الثمار المفيدة للإنسان ذات أشكالٍ مختلفة وفوائدٍ جمة، فمن بين هذه الثمار التمر وهي الثمار الناتجة من شجرة النخيل والتي تمتاز بالقيمة الغذائية العالية، وقد اعتمد العرب في قديم الزمان في طعامهم عليها، أمّا في وقتنا الحالي تعتبر ثمرة التمر ثمارٌ صيفية في العديد من دول الوطن العربي، وتأخذ ثمرة التمر شكلاً بيضاوياً ويتفاوت طولها بين 20-60 ملليمتراً بينما يتراوح قطرها بين 8-30 ملليمتراً، وتتكون الثمرة الناضجة من نواةٍ صلبة محاطة بطبقةٍ ورقية أشبه بالغلاف تسمى قطمير، وتكمن أهميته بفصل القسم اللحمي الذي يُؤكل عن النواة.

تاريخ التمر

اختلفت روايات المؤرخين حول مكان نشأة التمور فمنهم من يقول بأن الخليج العربي هو المكان الذي نشأت فيه، فقد وجدت آثارٌ تاريخيةٌ تدلّ على زراعة النخيل في منطقة شرقي السعودية قبل ما يقارب ستة آلاف سنةٍ قبل الميلاد، وحسب رواياتٍ أخرى بأنّ أصل التمور تعود إلى مدينة بابل قبل ما يقارب أربعة آلاف سنة.

مراحل نمو التمر

  • الطلع: وهي المرحلة الأولى للثمرة والتي تبدأ بالتلقيح المباشر مدّة 4-6 أسابيع.
  • الخلال: هي المرحلة الثانية للثمرة، حيث تبدأ فيه بالاستطالة والزيادة في حجمها ووزنها ويصبح لونها أخضر.
  • البسر: يمتد هذا الطور من 3-5 أسابيع، حيث يمتاز بالبطء في زيادة وزن الثمرة وتغيير لونها من الأخضر إلى الأصفر أو الأشقر.
  • الرطب: تصبح الثمرة رطبةً مائية وحلوة، وتتراوح مدته من 3-5 أسابيع.
  • التمر: وهي المرحلة الأخيرة للثمرة حيث يغمقّ لونها وتتجمّد قشرتها وتنضج الثمرة، ويوجد ما يقارب 450 نوعاً من التمور حول العالم.

أشهر أنواع التمور

  • عجوة المدينة: وهو سيد أنوع التمور والفاكهة جميعها، وهو طعام سيد البشرية محمد صلى الله عليه وسلم، فقد كان يفضله عن جميع أنواع التمور لما يحتويه من فوائد، فهو يمنع السحر ويمنع دخول السم إلى الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على الكثر من العناصر المهمة، مثل: الكالسيوم، والزنك، والمغنيسيوم.
  • سكري القصيم: يمثل 10% من إجمالي التمور في المنطقة وهو من أجود أنواع التمور، متوسط الحجم ولونه أصفر، ويحتوي على الكثير من العناصر ويعتبر مهدئاً للأعصاب وعلاجاً الكبد، وله دورٌ في تحسين أدائه الوظيفي.
  • صفري بيشة: يتم إنتاجه في منطقة تسمى بيشة ويمتاز بكبر حجمه مقارنة مع الأنواع الأخرى، وقد تغنى به الشعراء قديماً، ويحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من السكر.
  • خلاص الإحساء: ينتج هذا النوع في منطقة الإحساء، ويمتاز باحتوائه على كميةٍ كبيرةٍ من الكالسيوم، ويعتبر من أغلى أنواع التمور.
  • خلاص الخرج: ينتج في منطقة الخرج ويعتبر أفضل من تمور الإحساء بسبب وفرة المياه في منطقة الخرج.
  • روثانة المدينة: تنتج في المدينة المنورة ولا يضاف إليه أي مواد كيميائية، ويمكن أكله نصف بلح ونصف تمر.
  • صقعي الصقيم: يمتاز بلونه الفاتح وشكله البيضاوي، ويمكن استخدامه كتمرٍ ورطبٍ.
  • برني العيص: ينتج في قرية العيص، ويمتاز بفوائده الكثيرة فهو يقوي الأعصاب، وينشط الغدد.
14تغذية
مزيد من المشاركات
تعريف الوحشيات أولية

تعريف الوحشيات أولية

هل يمكن للثدييات أن تضع بيضة بدلًا من أنّ الولادة هي طريقة تكاثرها بشكل عام؟ والإجابة هنا بنعم، حيث تتواجد فصائل من الثدييات تتكاثر عن طريق البيض وهي أنواع قليلة ونادرة وقدْ سُميت بالوحشيات الأولية (Monotremes) وفي هذا المقال سنتحدث عن تعريفها وبعض المعلومات المتعلقة بها. تعريف الوحشيات الأولية هي نوع من الثدييات الأوليّة والتي تتصف بشكل عام بجميع صفات الثدييات، ولكنّها نوع خاص من الثدييات التي تضع البيض، وفي الواقع يطلق عليهم اسم الحيوانات البيوضية (Oviparous) وتعني أنّ الإناث تضع البيض
إيجابيات التطوير الذاتي

إيجابيات التطوير الذاتي

إيجابيات التطوير الذاتي يمتلك التطوير الذاتي العديد من الإيجابيات، ومن أبرز هذه الإيجابيات ما يأتي: الشعور بالسعادة يعد الهدف الرئيسي من التطوير الذاتي هو أن يكون الشخص أكثر سعادة، فعندما يقوم الشخص بتحسين نفسه وحياته وعلاقاته، ويقوم بتحقيق أهدافه يصبح أكثر سعادةً، وعلى الرغم من أنّ هذا لا يحدث دائمًا على الفور أو طوال الوقت، ولكنه يحدث في الوقت المناسب مع التطوير الذاتي المُتسق والمستمر. الوعي الذاتي يبدأ التطوير الذاتي بالوعي الذاتي، إذ يجب على الشخص معرفة نفسه أولًا لمعرفة قيمه ومعتقداته
لماذا سميت هولندا بالأراضي المنخفضة

لماذا سميت هولندا بالأراضي المنخفضة

تسميّة هولندا بالأراضي المُنخفضة اشتُق اسم هولندا من كلمتي: "Neder"، و"lands"، حيث تعني neder: المُنخفضة، و lands: البلدان أو الأراضيّ، لتصبح بذلك البلدان أو الأراضي المُنخفضة. تشتهر المناطق الساحليّة الغربيّة من الأراضي المنخفضة بوجود السدود الجدارية، والقنوات، والبحيرات، وتقبع العديد من المدن الهولندية على مناطق مُنخفضة استصلحت من البحر يُطلق عليها (Polders) تقع تحت مستوى البحر، إذ توجد داخل منطقة السدود والجدران التي شُيّدت لتصد مياه البحر وتمنعها من الفيضان، وتشغل هذه الأراضي مساحات كبيرة
كيف تخطط لمشروع ناجح

كيف تخطط لمشروع ناجح

تحديد هدف المشروع يجب تحديد أهداف أيّ مشروع في الخطة الخاصّة به قبل البدء بالتنفيذ، حيث إنّ الخطّة تشرح الأهداف بشكل مفصّل أكثر مُقارنةً بميثاق المشروع، ويقوم المدير أو المسؤول عن المشروع باختيار طريقة لدمج الأهداف في الخطّة بشكل يُحافظ على ارتباطها بما ذُكر في ميثاق المشروع. تحديد الموارد يتطلّب أي مشروع ناجح تحديد الموارد التي يحتاجها بالضبط، وقد تكون هذه الموارد أفراداً، أو مالاً، أو عقارات، أو معدّات، وستُتيح للمشروع فرصة تحقيق الهدف المنشود، كما يجب أن تتضمّن عمليّة التخطيط للمشروع
أقوال وحكم للعقول الراقية

أقوال وحكم للعقول الراقية

أقوال وحكم عن الحياة الحياة شعلة إما أن نحترق بنارها أو نطفئها ونعيش في ظلام. في المدرسة يعلمونك الدرس ثم يختبرونك، أما الحياة فتختبرك ثم تعلمك الدرس. كل كلمة وكل فكرة هي بمثابة طاقة روحية تقوم بتنشيط قوى الحياة في داخلك، سواء كانت ذات طبيعة سلبية أو إيجابية. الحياة حلم يوقظنا منه الموت. الحياة كالمرآة، تحصل على أفضل النتائج حين تبتسم لها. الحياة رواية جميلة عليك قراءتها حتى النهاية، لاتتوقف أبداً عند سطر حزين؛ فقد تكون النهاية جميلة. الحياة فيض من الذكريات تصب في بحر النسيان.. أما الموت فهو
أحلى الكلمات

أحلى الكلمات

كلمات شكسبير إنّ الأخطاء التي يقترفها المرء في حياته، في أغلب الأحيان لا تُنسَى بعد أن يموت، ولكن الأعمال الحسنة يدفنها الناس مع جسده وتنسى. إنّ المرأة العظيمة هي مصدر الإلهام للرجل، و الذكية دائما مثيرة للاهتمام بالنسبة له، إلا أن الجميلة لا تترك ورائها سوى الاعجاب للرجل، ولكن حنونة الطباع والعطوفة وحدها من تسرق قلب الرجل العظيم. إيّاك أن تخاف من أن تكون عظيماً، فالبعض هكذا يولد، والبعض الآخر يعمل جاهداً لكي يحقق الفوز بالعظمة، وهناك من تُفرض عليه الصفة فرضاً. لا يمكن أن يوجد الذئب إلا أن
تربية عصافير الزيبرا

تربية عصافير الزيبرا

قفص طيور الزيبرا تحتاج طيور الزيبرا إلى سكن مناسب من أجل البقاء على قيد الحياة، وفيما يأتي ذكر مواصفات السكن المناسب لطيور الزيبرا بشكل مفصَّل: يجب أن يكون القفص مرتفعًا عن سطح الأرض ومضاءً، وبعيدًا عن تيارات الهواء القوية. أن تكون درجة حرارة الغرفة التي يوجد فيها القفص ما بين 33 درجة مئوية ونحو 48 درجة مئوية. أن يكون القفص مستطيل الشكل، وأن لا يتجاوز البعد بين قضبانه 1 سم. أن تكون أبعاد القفص كالتالي: الطول: 60 سم، العرض: 35 سم، الارتفاع: 45 سم ألا يوضَع في القفص أكثر من ثلاثة طيور من
كلام من قلب مجروح

كلام من قلب مجروح

كلام من قلب مجروح لو كان الأمر بيدي لأخفيت انهيار دموعي عن الجميع، ولكن سحقاً لتلك الأعين التي تفضح ما تخفي القلوب. لا يهمني أمر كل شخص يرحل عن حياتي، كل ما يهمني أن لا أكون المخطئة في حقه. في الليل تختنق صدورنا، تتشابه ملامحنا، نبكي كثيراً ونخفي الدموع، خوفاً من أن يراها أحد. نندم على حب عشناه ويصبح ذكرى تؤلمنا، فحتى إن كانت الزهور قد منحتنا عطرًا جميلًا أسعدنا؛ فهي قد جفت وضاع عبيرها، ولم يبق منها غير الأشواك. من يغادرك وأنتً في حاجةّ إليه لا تثق به حين يأتيك مرة أخرى. هناك ذكريات جميلة تخطر