طريقة كوكيز الشوفان

طريقة كوكيز الشوفان

الكوكيز

تعتبر الكوكيز من أنواع البسكويت المقرمش، ويتميّز بأنّه ألذ طعماً من البسكويت التقليدي، ويمكن تقديمها على وجبة الإفطار، أو العشاء، ويوجد عدّة أنواع منها مثل: الكوكيز بالشكولاتة، والكوكيز بالفواكه، بالإضافة إلى الكوكيز بالشوفان، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفية تحضير بسكويت الكوكيز بالشوفان بطرق لذيذة وصحيّة بحيث يتمكن متبعي الحمية الغذائية تناولها.

مكوّنات كوكيز الشوفان بالقرفة

  • ربع كأس من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • كأس من الشوفان.
  • ربع كأس من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من القرفة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.

مكوّنات كوكيز الشوفان والزبيب

المكوّنات:

  • كأسان من السكر الأبيض.
  • نصف كأس من الزبدة المذابة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • بيضة واحدة مخفوقة.
  • نصف كأس من الطحين.
  • نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كأسان من الشوفان.
  • نصف كأس من الزبيب المفروم فرماً خشناً.
  • نصف كأس من عين الجمل المفروم فرماً خشناً.

مكوّنات كوكيز الشوفان بالشكولاتة

  • كأسان من الشوفان.
  • كأسان من الطحين الأبيض.
  • كأس من السمنة المذابة أو يمكن استبدالها بالزيت النباتي.
  • نصف كأس من حبوب الشكولاتة.
  • ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • نصف كأس من السكر البني.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من القرنفل.
  • ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ربع كأس من المكسرات المشكلة (عين الجمل، لوز).

طريقة التحضير

  • نضع في وعاء المكوّنات الجافة ونخلط جيداً، ثمّ نضيف الحليب، والزبدة، والفانيلا السائلة ونستمرّ في التحريك حتى يتجانس الخليط.
  • نكّور بسكويت الكوكيز باليد على شكل دوائر متوسّطة الحجم، ونضعها في صينية للفرن مدهونة بالزيت.
  • نضع بسكويت الكوكيز في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تحمرّ، وتقدم.

كوكيز الشوفان بالفراولة

المكوّنات:

  • كأس من الحليب السائل.
  • نصف كأس من الشوفان.
  • كأسان من الكورن فليكس.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • كأس من الكريما المخفوقة ويفضل كريما دريم ويب.
  • كأس من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.

طريقة التحضير:

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع بداخله الشوفان، والحليب، والسكر، بالإضافة إلى الكورن فليكس ونخلط جيداً.
  • نضيف الفراولة المقطعة، والكريما المفخفوقة ونستمرّ في الخلط حتى يتجانس الخليط تماماً.
  • نكّور بسكويت الكوكيز باليد على شكل دوائر متوسطة الحجم، ثم نضعها في صينية واسعة وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً، وتقدم.

فيديو كيف اخترعت الأطعمة المشهورة

تعرف هنا على قصص أشهر الأطعمة الشهية التي لا نستغني عنها:

8الشوفان
مزيد من المشاركات
كيف يزرع الفلفل

كيف يزرع الفلفل

اختيار موقع الزراعة يمكن اختيار الموقع المناسب لزراعة الفلفل؛ من خلال اختيار مكان مشمس ذي تربة جيدة التصريف، لم يتم زراعة الفلفل بها من قبل، كما ويجب أن تكون التربة عميقة وغنية ورطبة، وفي حال لم تكن التربة غنية يمكن إضافة السماد العضوي لها، كما ويجب تجنب إضافة الكثير من النيتروجين للتربة؛ وذلك لأن النيتروجين الزائد يسبب سرعة نمو الفلفل؛ مما يجعله أكثر عرضة للأمراض وأقل إنتاجية للثمار، بالإضافة إلى أن التربة التي تحتوي على الفسفور والكالسيوم مفضلة عند زراعة الفلفل؛ وذلك لأن مستويات الكالسيوم
بماذا تشتهر باكستان

بماذا تشتهر باكستان

باكستان تعرف باكستان رسمياً باسم جمهوريّة باكستان الإسلاميّة، وهي دولة آسيوية تقع في الجهة الجنوبية منها، ويحدها من الشرق بلاد الهند، ومن الغرب أفغانستان، ومن الجنوبي الغربي إيران، ومن الشمال الشرقي الصين، فيما تشترك بحراً مع سلطنة عمان، وتعتبر إسلام أباد عاصمتها وأهم مدنها. القوة العسكرية والاقتصادية لباكستان تملك باكستان سابع أكبر قوة مسلحة على مستوى العالم، فهي تمتلك سلاحاً نووياً لتكون بذلك الدولة الاسلامية الوحيدة التي تمتلكه، وفيما يتعلق بقوتها الاقتصادية فهي تأتي في المرتبة السادسة
أين تقع مملكة سبأ

أين تقع مملكة سبأ

مملكة سبأ من بين كل الممالك القديمة التي أحاطت بالجزيرة العربية وبلاد الشام ، تبرز مملكة سبأ ، كأحد أهم هذه الممالك، والتي سيطرت على المشهد السياسي في جنوب شبه الجزيرة العربية - اليمن في الوقت الحالي-، إلا أن أغلب المصادر تتفق على قيام مملكة سبأ في نهاية الألفية الثانية قبل الميلاد، وقد استمرّ حكمها حتى القرون الأولى بعد الميلاد. فأين تقعُ مملكةُ سبأ؟ وما أهمُّ آثارها؟ وما العوامل التي ساعدت على تطوّرها وازدهارها وعُمرانها؟ هذا ما سيتمُّ نقاشه في هذا المقال. موقع مملكة سبأ يُذكرُ أنّ موقعَ
ما هو نبات الفقع

ما هو نبات الفقع

ما هو نبات الفقع؟ الفقع أو الكمأ هو فطر بري ينمو تحت التربة بعد موسم سقوط الأمطار بالقرب من الأشجار الضخمة كشجر البلوط، وهو كروي منتظم، وملمسه لحمي أملس، ويتدرج لونه ما بين الأبيض والأسود، ويختلف حجمه أيضاً؛ فهناك فقع صغير بحجم حبة البندق، وفقع كبير بحجم حبة البرتقال، يستخدم عادة في مجموعة متنوعة من الأطباق، بسبب نكهته القوية ورائحته النفاذة، وفائدته الغذائية. أسماء الفقع هناك مسميات أخرى لهذه النبتة، فالبعض يطلق عليها الفطر، أو الكمأ، أو الفقع كما في بلاد الجزيرة العربية، أو نبتة الرعد أو بنت
كيف تلبسين الحجاب

كيف تلبسين الحجاب

تعريف الحجاب أنعمَ الله -تعالى- على عباده بالإسلام، وجعل الالتزام به طريقاً للسعادة والهناء، وجعل الإسلام شاملاً لكلّ أمور الحياة ، كما اشتملت الشريعة الإسلامية على ثوابتٍ لا تتبدّل ولا تتغيّر، فكان الحجاب من الثوابت التي جاء الحديث عنه واضحاً في القرآن الكريم وفي السنة النبوية، فالحجاب في اللغة هو الستر الذي يحول بين الشيئين، فهو يحول بين المرأة وبين نظر العابثين، كما يأتي الحجاب بمعنى المنع من الرؤية، كما في قول الله تعالى: (وَمَا كَانَ لِبَشَرٍ أَن يُكَلِّمَهُ اللَّـهُ إِلَّا وَحْيًا أَوْ
أعراض أبو دغيم عند الأطفال

أعراض أبو دغيم عند الأطفال

أعراض أبو دغيم عند الأطفال قد تبدأ أعراض الإصابة بمرض أبو دغيم ، أو ما يُعرَف بالنكاف (بالإنجليزية: Mumps) لدى الأطفال بالمعاناة من الحمّى، فقد تصل درجة الحرارة إلى 39.4 درجة مئويّة، بالإضافة إلى فقدان الشهيّة، والصداع. ويُعدّ انتفاخ الغدّة النكافيّة (بالإنجليزية: Parotid glands) إحدى العلامات الرئيسيّة للإصابة بالمرض، وغالباً ما تصيب عدوى النكاف الغدّة النكافية في جانبي الوجه، إلّا أنّ الانتفاخ قد يحدث في غدّة واحدة، أو يبدأ في أحد الجانبين قبل الجانب الآخر بعدّة أيّام، كما تزداد شدّة
بحث عن السد العالي

بحث عن السد العالي

السد العالي هو السد الذي تم إنشاؤه في عهد الرئيس جمال عبد الناصر على نهر النيل في مصر، بمساعدةٍ من الاتحاد السوفييتي في العام 1960 م، إذ كان الهدف الأول من إنشائه هو كبح جماح الفيضانات التي كان يحدثها نهر النيل، وكان أيضاً من أهداف إنشائه استخدامه كمصدرٍ لتوليد الطاقة الكهربائية، إذ يبلغ طول السد 3600 متراً، وعرض قاعدته 980 متراً، أما عرض قمته فيبلغ 40 متراً، ويبلغ ارتفاعه 111 متراً، واستخدم في بنائه 43 مليون مترٍ مكعبٍ من الإسمنت والحديد ومواد الإنشاء الأخرى، وبلغت تكلفة إنشائه تقريباً مليار
كيف يتشكل الوعي؟

كيف يتشكل الوعي؟

ما هو مفهوم الوعي؟ يمكن تعريف الوعي (بالإنجليزية: Consciousness) على أنه أحد أشكال القوى التي لها علاقة وطيدة بدماغ الإنسان، وقد تؤثر قوة الوعي بشكلٍ مباشر في البيئة والعالم الخارجي الذي يعيش ضمنه الفرد، مثل عندما يقرر بوعيٍ تحريك أحد أطرافه، كاليد مثلاً، فتتحرك، كما قد تتأثر هذه القوى بالعقل فوق المادة، ومثال هذا التأمل، أو التخاطر، كما يعتبر الوعي ومستواه مقياسًا للحكمة والبصيرة؛ فكلما زاد وعي الإنسان، زاد معه حكمته وبصيرته، حتى يصل إلى السلام الداخلي، ويبتعد عن البلبلة الداخلية الذي تؤدي