طريقة عمل مشروبات ساخنة

طريقة عمل مشروبات ساخنة

المشروبات الساخنة

تعتبر المشروبات الساخنة سر جمال فصل الشتاء، وكثيراً ما يحتاج الفرد في أيام الشتاء الباردة إلى مشروبات ساخنة تمد جسمه بالطاقة وتشعره بالدفئ، كما أنّ بعض المشروبات الساخنة تحتوي على العديد من العناصر الهامة لجسم الإنسان وتعود عليه بالفائدة، وفي هذا المقال سنذكر طرق لتحضير بعض من المشروبات الساخنة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.

مشروب الكاكاو والمارشمالو

مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات:

  • أربعة أكواب حليب .
  • ثلاثة أكواب مارشميلو حجم صغير.
  • نصف كوب بودرة كاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان سكر.
  • نصف كوب كريمة.

طريقة التحضير:

  • أحضر أربعة فناجين، وضع في كل فنجان بضع حبات من المارشميلو.
  • ضع الحليب في القدر، ثمّ أضف إليه المارشميلو، وبودرة الكاكاو ، والسكر، والكريمة، وسخن المزيج على نار متوسطة مع مراعاة التقليب المستمر إلى أن يذوب المارشميلو ويغلي الحليب.
  • وزع المشروب الناتج على الفناجين.
  • وزع المزيد من المارشميلو على الفنجان بقصد التزيين، ثمّ قدم المشروب مباشرة.

الشوكولاتة الساخنة

مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • كوب من كريمة الطبخ أو القشطة.
  • نصف كوب من السكر .
  • ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
  • رشة ملح.
  • 170 غراماً من قطع شوكولاتة الحليب.
  • ملعقة من مستخلص الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • ضع الحليب في قدر متوسط الحجم، واضف إليه السكر، والقشطة أو الكريمة، والملح، ومسحوق الكاكاو الخام، ثمّ اخلطه وضعه على نار متوسطة.
  • اخفق الخليط إلى أن يذوب السكر والكاكاو.
  • أضف قطع الشوكولاتة إلى المزيج وحرك حتّى تذوب بشكل كامل.
  • اترك القدر على النار إلى أن يتصاعد البخار، مع مراعاة رفعه عن النار قبل أن يصل إلى الغليان.
  • أضف الفانيلا بشكل تدريجي إلى المزيج وحرك جيداً إلى أن تمتزج معه.
  • اسكب المشروب الناتج في أكواب التقديم، للتزيين أضف الكريمة المخفوقة على السطح.

الشوكولاتة الساخنة بالأوريو

مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ شخصين

المكوّنات:

  • ثماني حبات من بسكويت أوريو.
  • كوبان من الحليب.
  • نصف كوب من الحليب المركز.
  • ملعقتين كبيرتين من بودرة الكاكاو غير المحلى.

طريقة التحضير:

  • اطحن بسكويت الأوريو وضعه في وعاء لحين الحاجة إليه.
  • اسكب الحليب في قدر، ثمّ أضف إليه الحليب المركز، والكاكاو مع التحريك المستمر حتّى يذوب.
  • أضف البسكويت المطحون وحرك المزيج جيداً.
  • ضع المزيج على النار حتّى يسخن.
  • اسكب المزيج في اكواب التقديم، وزينه بالكريمة المخفوقة، وقدمه ساخناً.

مشروب الحلبة بالحليب

تحتوي كل 100 غرام من الحلبة على العناصر الغذائية الآتية:

ماء 8.84 غراماً
طاقة 323 كالوري
بروتين 23 غراماً
لبيدات 6.41 غراماً
كربوهيدرات 58.35 غراماً
ألياف 24.6 غراماً
كالسيوم 176 ملغراماً
حديد 33.53 ملغراماً
مغنيسيوم 191 ملغراماً
فسفور 296 ملغراماً
صوديوم 67 ملغراماً
بوتاسيوم 770 ملغراماً
زنك 2.5 ملغراماً
نحاس 1.11 ملغراماً
منغنيز 1.228 ملغراماً
فيتامين ج 3 ملغراماً
ثيامين 0.322 ملغراماً
رايبوفلافين 0.366 ملغراماً
فيتامين أ 60 وحدة دولية

المكوّنات:

  • حلبة مطحونة.
  • سمسم.
  • سكر.
  • زبدة.
  • حليب.
  • فول سوداني.
  • جوز الهند.

طريقة التحضير:

  • ضع الحلبة المطحونة في قدر على النار، ثمّ أضف الزبدة مع التقليب المستمر، ثمّ أضف السمسم، والفول السوداني، ثمّ اللبن.
  • دع الخليط على النار إلى أن يغلي ويصبح كثيف القوام مع مراعاة التحريك المستمر.
  • اسكب الخليط في أكواب التقديم، وزينه بالسمسم وجوز الهند.

مشروب الحليب بالزنجبيل

ماء 78.89 غراماً
طاقة 80 كالوري
بروتين 1.82 غراماً
لبيدات 0.75 غراماً
كربوهيدرات 17.77 غراماً
ألياف 2 غراماً
سكريات 1.7 غراماً
كالسيوم 16 ملغراماً
حديد 0.6 ملغراماً
مغنيسيوم 43 ملغراماً
بوتاسيوم 415 ملغراماً
فسفور 34 ملغراماً
صوديوم 13 ملغراماً
زنك 0.34 ملغراماً
فيتامين ج 5 ملغراماً
فيتامين هـ 0.26 ملغراماً

المكوّنات:

  • حليب.
  • زنجبيل بودرة.
  • قرفة عيدان.
  • ماء.
  • عسل نحل.

طريقة التحضير:

  • ضع الزنجبيل في القليل من الماء وحركه إلى أن يذوب، ثمّ اضف القرفة إليه واتركه إلى أن يغلي.
  • أضف الحليب وعسل النحل إلى المزيج وحركه جيداً.
  • صف الخليط واسكبه في اكواب التقديم، وقدمه ساخناً باستخدام مصفاة.

شاي بالمنكهات

مدّة الطهي 5-10 دقائق
تكفي لـ شخصين

المكوّنات:

  • كوب ماء.
  • كوب حليب.
  • ست حبات من الهال.
  • فتلتين من الشاي.
  • عشر حبات قرنفل.
  • عود قرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.
  • سكر أو عسل نحل للتحلية.

طريقة التحضير:

  • ضع الحليب على النار في قدر وسخنه، ثمّ اضف الماء إليه.
  • أضف فتلات الشاي إليه.
  • اضف حبات الهال، وحبات القرنفل، والقرفة ، وبودرة الزنجبيل إلى المزيج.
  • أضف العسل وقلبه جيداً، ثمّ اكسبه في أكواب التقديم وقدمه ساخناً.
مزيد من المشاركات
عناصر الفن التشكيلي

عناصر الفن التشكيلي

الفن التشكيلي هو كل ما يؤخذ من العالم الواقعي ويصاغ بطريقة جديدة، أي يعاد تشكيله بشكلٍ جديد، وهذا ما يعرف بالتشكيل، أمّا التشكيلي فهو الفنان الذي يعيد صياغة الأشكال معتمداً على المفردات المحيطة به، ولكل فنان رؤيته ونهجه الخاص به، لذلك تنوعت المعالجات في هذا الفن، الأمر الذي ساهم في تعدد مدارس الفن التشكيلي، فظهرت المدرسة الواقعية، والمدرسة التجريدية، والمدرسة الانطباعية، والمدرسة التكعيبية، والمدرسة السريالية، والمدرسة الوحشية، والمدرسة البورترية. عناصر الفن التشكيلي الخط يعبر الخط عن معاني
أكل سريع في البيت

أكل سريع في البيت

شيش طاووق الخضروات مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ 4-6 أشخاص المكونات ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو (البابريكا). ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخل. أربع قطع من دجاج الفيليه كبيرة الحجم. بقدونس مفروم، أو
جزيرة النخلة

جزيرة النخلة

جزيرة النخلة وصلت مدينة دبي لمكانة عريقة وراقية في وقتنا الحالي، ومن إحدى المعالم التي تتميّز بها دولة دبي، هي جزيرة النخيل ، وتعتبر أكبر الجزر الصناعيّة على مستوى العالم، وسمّيت بهذا الاسم لأنّ شكلها الخارجي قد صمّم على شكل نخلة كبيرة، وتصل تكلفتها إلى مليار دولار وسعر الفيلا فيها يصل إلى 1.3 مليون دولار، ومن يقوم بالشراء تتيح له الدولة تأشيرة دائمة للإقامة في دبي، ويوجد عليها العديد من الفنادق، والفلل الراقية، والأندية الرياضيّة وغيرها. جزر جزيرة النخلة تقسّم جزيرة النخيل لثلات جزر أساسية
خطوات صناعة الأسمنت

خطوات صناعة الأسمنت

خطوات صناعة الإسمنت يعرف الإسمنت بأنه أحد المواد المهمة جدا في حياتنا اليومية، إذ يُشكّل المكوّن الأساسي من عناصر البناء، حيث عُرف الإسمنت منذ القدم في الإمبراطورية الرومانية . ويعود الفضل باكتشاف الإسمنت الحديث لجوزيف آسبدين في عام 1824م والذي يطلق عليه اسم الإسمنت البورتلندي بسبب شكله الشبيه جدّاً بأحجار جزيرة بورتلاند، وتتم عملية إنتاجه على أربعة مراحل رئيسية. خلط المواد الخام في أولى خطوات صناعة الإسمنت يتم خلط المواد الخام المكونة له، وهي عبارة عن حديد، سيليكون، ألمنيوم وكالسيوم، بحيث
فؤاد علي (ممثل كويتي)

فؤاد علي (ممثل كويتي)

فؤاد علي فؤاد علي ممثل أردني، وأحد أبرز الوجوه الشابة في الساحة الخليجيّة، وفيما يأتي أبرز المعلومات الشخصيّة عنه: اسم الشهرة فؤاد علي بلد الأصل الأردن تاريخ الميلاد 13 - 9 - 1986م مكان الميلاد الكويت الحالة الاجتماعية متزوج مجال الشهرة التمثيل نشأة فؤاد علي وُلد فؤاد علي في 12 من شهر كانون الأول في عام 1986م في الكويت، من أب أُردني وأُم كويتية، ونشأ وترعرع في الكويت، عشق الموسيقى منذ صغره، وتعلم العزف على الجيتار منذ أن كان في الرابعة عشر من عمره. المسيرة الفنية لفؤاد علي توضح النقاط الآتية
ما هي صفات برج الجدي

ما هي صفات برج الجدي

مواصفات أنثى الجدي تتميّز أنثى الجدي بعدد من السمات التي تجعلها مختلفة عن غيرها من الإناث، ومنها: منضبطة تعتبر أنثى الجدي من أكثر الناس انضباطاً وقدرة على التحكّم بالنفس؛ وذلك لأنّها عمليّة للغاية وتحبّ الوصول إلى مراتب عالية خاصّة فيما يتعلّق بالعمل، ولذلك فهي من الناس الذين يمتلكون حسّاً عالياً من المسؤوليّة التي تخوّلهم إلى تكوين رقابة ذاتيّة على النفس دون تدخّل وسيط آخر كالمراقب والمدير وغيرهما. مثاليّة إنّ أنثى الجدي من أكثر الشخصيّات بحثاً عن المثالية للوصول إليها، لذا فهي غالباً ما
كيفية المحافظة على صحة الطفل الرضيع

كيفية المحافظة على صحة الطفل الرضيع

صحة الطفل الرضيع يعتمد الطفل الرضيع على والديه بشكل أساسي في تلبية كافة احتياجاته من تغذية ونظافة والعناية بمظهره الخارجي، وغالباً ما يكون الطفل الرضيع الشغل الشاغل للأم، فتخصص له ساعات عديدة من وقتها رغبة منها لتقديم كافة وسائل الاهتمام والراحة له، والحفاظ على صحته والتأكد من نموه بطريقة طبيعية وسليمة. كيفية المحافظة على صحة الطفل الرضيع الاهتمام برضاعة الطفل يحتاج الطفل الرضيع خلال الشهر الأول من عمره إلى الحصول على وجبة مشبعة من الحليب كل ساعتين، وتزداد المدة الفاصلة بين كل وجبة وأخرى بشكل
مراحل زراعة الأسنان

مراحل زراعة الأسنان

زراعة الأسنان يفقد العديد من الأشخاص بعضاً من أسنانهم الدائمة، نتيجةً للأمراض المختلفة التي تصيب الأسنان، مثل الإصابة بعدوى جرثوميّة مزمنة في الأنسجة المسؤولة عن توفير الدعم للسن، مما يسبب التهاب الأنسجة المحيطة بالسن، وعدم قدرتها على توفير الدعم المطلوب، وبالتالي فقدان السن بشكل دائم، أو تلف السن، مما يضطر العديد من الأشخاص إلى اللجوء إلى علاج زراعة الأسنان ، الذي يهدف إلى استبدال الأسنان التالفة، أو تعويض الأسنان المفقودة، بزرعات معدنيّة جديدة (Implants)، مصنوعة من مادة التيتانيوم الخالص،