طريقة عمل مشروب القرفة

طريقة عمل مشروب القرفة

القيمة الغذائية للقرفة

يحتوي كل مئة غرام من القرفة على:

السعرات الحرارية 247 سعرة حرارية
الدهون 1.2 غراماً
الدهون المشبعة 0.3 غراماً
الصوديوم 10 ملليغراماً
الكربوهيدرات 81 غراماً
الألياف 53 غراماً
السكريات 2.2 غراماً
البروتين 4 غرامات

عمل مشروب القرفة

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـِ 4 أشخاص

المكوّنات

  • أربعة أكواب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل .
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر.
  • ربع كوب من الجوز المطحون.
  • ربع كوب من جوز الهند.

طريقة التحضير

  • ضع الماء والقرفة في أبريق على النار ودعهما يغليان على نار متوسطة الحرارة مدّة خمس إلى سبع دقائق.
  • أضف الزنجبيل والسكر واترك المشروب يغلي مدّة ثلاث دقائق إضافية.
  • صفِ المشروب بواسطة مصفاة ناعمة وصبّه في إبريق التقديم.
  • ضع القليل من الجوز المطحون وجوز الهند في كل كوب تقديم وصب فوقه مشروب القرفة الساخن وقدمه فوراً.

شاي القرفة

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لـِ 4 أشخاص

المكوّنات

  • أربعة أكواب من الماء المغلي.
  • ملعقتان صغيرتان من الشاي .
  • عود قرفة.
  • ليمونة واحدة.

طريقة التحضير

  • انقع الشاي والقرفة في الماء المغلي مدّة خمس دقائق.
  • صفِّ الشاي وقدّمه مع شرائح الليمون بارداً أو ساخناً.

فوائد القرفة

تعتبر القرفة بهار لذيذ الطعم واستخدم لغايات طبية منذ آلاف السنين، فهي تقدم العديد من الفوائد من أهمها:

  • تحتوي القرفة على مادة غذائية تسمى السينامالديهيد والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية.
  • تحتوي على مضادات أكسدة قوية.
  • تحتوي على مضادات أكسدة لها خصائص مضادة للإلتهابات والتي تساعد في الوقاية من الأمراض.
  • يمكن أن تعالج من عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب مثل الكوليسترول والدهون الثلاثية وضغط الدم.
  • تزيد من حساسية الجسم بشكل كبير تجاه هرمون الأنسولين والذي يقي بدوره من مرض السكري.
  • تقلل من نسب السكري الصيامي في الدم ويقي من مرض السكري عند استهلاك من غرام إلى ستة غرامات يومياً.
  • تقلل من أعراض مرض الزهايمر والباركينسون بناءً على دراسات أجريت على الحيوانات.
  • تحتوي على خصائص وقائية من السرطان بناءً على دراسات أجريت على الحيوانات.
  • يعد السينامالديهيد مضاداً للفطريات وللبكتيريا والذي يقلل بدوره من من التهابات الأسنان ويحارب التسوس ورائحة الفم الكريهة.
  • تساعد على محاربة النوع الرئيسي من مرض نقص المناعة HIV-1 بناءً على دراسات مخبرية.
  • تساعد على علاج مشاكل هضمية مختلفة.

فيديو مشروب القرفة

الفوائد الصحية لهذا المشروب لا تعد ولا تحصى، عدا عن طعمه اللذيذ كذلك:

مزيد من المشاركات
كيفية أداء صلاة الظهر

كيفية أداء صلاة الظهر

كيفيّة أداء صلاة الظهر كيفية آداء فرض الظهر كيفيّة وطريقة أداء صلاة الظُّهر وفق الآتي: يبدأ المسلم بالطهارة، ويستر عورته، ثُمّ يستقبل القبلة مع صدق نيّته وتوجّه قلبه لخالقه، ثُم يقول: الله أكبر، ويقرأ بسورة الفاتحة، مع قراءة ما تيسّر من القُرآن الكريم بعدها. ثُم يركع مع الاطمئنان في الرُّكوع، وينحني بوضع أصابعه على ركبتيه، ثُمّ يقوم من ركوعه مع الاطمئنان فيه. ثُمّ يسجد على سبعةٍ من أعضائه؛ اليدين، والرِّجْلَين، والرُّكبتين، والوجه؛ أنفه مع جبهته، ثُمّ يقوم من السُّجود، ثُمّ يسجد سجدةً ثانيةً،
حمل الملائكة حنازة سعد بن معاذ

حمل الملائكة حنازة سعد بن معاذ

حمل الملائكة جنازة سعد بن معاذ ذكر المُنافقون في جنازة سعد بن مُعاذ -رضي الله عنه- لمّا خرجت أنّها كانت خفيفة، فأخبر النبيّ محمد -صلى الله عليه وسلم- بأنّ الملائكة هي التي كانت تحمل سعداً وكان عدد الملائكة التي نزلت في جنازته سبعين ألف ملك، وذلك لما ورد في بعض الروايات: (إن اللهَ أهبط لموتِه سبعين ألفًا من الملائكةِ [يعني سعدَ بنَ معاذٍ])، وكان استشهادهُ بعد أن أُصيب بسهمٍ من المُشركين في غزوة الخندق، فدعا الله -تعالى- أن يُبقيه حتى تقرّ عينه من بني قُريظة ، فحكم عليهم بقتل مُقاتليهم، وسبي
معالم بريطانيا

معالم بريطانيا

بيغ بن يعدّ بيغ بن من أشهر معالم لندن وأكثرها جذباً للسياح، حيث تشتهر ساعة بيغ بن (بالإنجليزية: Big Ben) أو ساعة البرج (بالإنجليزية: tower clock) بدقّتها وجرسها الضخم الذي يزن حوالي 15 طنّاً، كما أنّها توجد في برج إليزابيث شمال مبنى البرلمان في وسط لندن بالقرب من نهر التايمز. المتحف البريطاني يضمّ المتحف البريطاني العديد من المقتنيات التي تمثّل ثقافة عدّة شعوب حول العالم؛ ومنها:أفريقيا، والمحيط الهادئ، والأمريكتان، والسودان، ومصر القديمة، وروما، واليونان، وأروربا، وعصور ما قبل التاريخ، وغيرها.
مدينة أصيلة

مدينة أصيلة

مدينة أصيلة تُعرف المدينة أيضاً بأسماء عديدة مثل: أزيلا، وأرزيلا، وأصيلا، وهي واحدةٌ من المدن العربية الموجودة في القارة الإفريقية، وتحديداً في دولةِ المغرب، وتُطِلُ على أجزاءٍ من شواطئ المحيط الأطلسي، وتُوجد على بعد 31 كم إلى الجنوب من طنجة، وتُحاطُ بنهرِ الوادي، وتصل مساحتها الإجمالية إلى 33 كيلومترٍ مربع، ويعيش عليها ما يَزيد عن 32 ألف نسمة، وتتميز المدينة بأنها منطقةٌ سهلةٌ وشاطئية. مناخ مدينة أصيلة تتأثر المدينة بالمناخِ المعتدل المتوسط؛ حيث تكون درجاتُ الحرارةِ خلالَ الفترة المُمتدةِ من
أضرار عضة القطة

أضرار عضة القطة

أضرار خدش القطة يحدث مرض خدش القطة (بالإنجليزيّة: Cat Scratch Disease) بسبب الإصابة ببكتيريا تحملها القطط تُعرَف ببكتيريا البرتونيلة الهنسيلية (بالإنجليزيّة: Bartonella Henselae)، ومن الجدير بالذكر أنَّه لا تؤثر هذه البكتيريا في القطط، إلا أنَّها تنتقل إلى الإنسان في حال الإصابة بخدش أو بعضة قطة، ليتسبِّب الإصابة بمرض خدش القطة ظهور بعض من الأعراض الأتية: فقدان الشهيّة. تضخُّم العُقد اللمفاويّة، وبالأخصِّ حول الأطراف العُلويّة، والرأس، والعنق. الإصابة بالحُمَّى. الشعور بالتعب العامّ. المعاناة
طريقة عمل المايونيز دون بيض

طريقة عمل المايونيز دون بيض

القيمة الغذائية للمايونيز تحتوي كل ملعقة من المايونيز دون بيض على: السعرات الحرارية 35.0 سعراً حرارياً الدهون 3.5 غرام الدهون المشبعة 0 غرام الكولسترول 0 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام الكربوهيدرات 0 غرام الألياف 0 غرام السكريات 0 غرام البروتين 0 غرام المايونيز مع الكريمة الطازجة مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لــ 4-6 أشخاص طريقة الطهي خفق المكوّنات: ربع كوب من الكريمة الطازجة والباردة. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الزيتون النقي. ربع ملعقة صغيرة من معجون خردل الديجون. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
أهمية إدارة الوقت

أهمية إدارة الوقت

أهمية إدارة الوقت استغلال الوقت لإنجاز مهم أكثر يجب أن يدرك الشخص أنّ الوقت مورد محدود، لكن الناس يختلفون في تقسيمهم لهذا الوقت نظراً إلى تفاوت مهاراتهم في ذلك، فأحياناً قد يقوم أحد الموظفين بنصف حجم العمل الذي يؤديه زميل آخر له؛ وأحياناً قد يتميّز أحد الموظفين بإنجازه للمهام أو العمل المطلوب بشكل أسرع من غيره وهو ما يؤدّي إلى ترقيته؛ لذلك في حال رغب الشخص بتطوير مستواه الوظيفي فلا بدّ من أن يُحسّن مهاراته في إدارة الوقت. إنجاز العمل المطلوب تُساهم إدارة الوقت في مساعدة الشخص خلال أدائه العمل
التزلج على الرمال

التزلج على الرمال

تزلّج على الرمال التزلّج على الرمال هو أحد أشكال رياضات التزلّج التي تشبه رياضة التزلّج على الجليد، إلّا أنّها تمارس على الكثبان الرملية بدلاً من الجبال المكسوة بالثلوج، وتعتبر هذه الرياضة من الرياضات العالمية المنتشرة في معظم دول العالم، وبشكل خاصّ في المناطق الصحراويّة وفي المناطق الساحليّة التي تحتوي على منحدرات من الكثبان الرملية، ومن الممكن ممارستها على مدار العام بعكس التزلّج على الجليد الذي يمارس خلال مواسم معينة من السنة، ولكنها تعتبر أقل رواجاً من التزلّج على الجليد؛ بسبب صعوبة تركيب