طريقة عمل كوكيز النوتيلا

طريقة عمل كوكيز النوتيلا

البسكويت

يعتبر البسكويت من أصناف الحلى التي لها فائدةٍ كبيرةٍ، وخاصّةً الذي يتكوّن من الشعير، والذرة، والشوكولاتة، فالحبّة الواحدة منها تحتوي على أكثر من إحدى وخمسين سعرةً حراريّةً، كما أنّها غنية بالسكر، بالإضافة إلى الألياف التي تعمل على تبطين المعدة، والحفاظ على البروتينات الموجودة فيها.

طريقة عمل كوكيز النوتيلا

من أصناف البسكويت المشهورة، الكوكيز الذي يعدُّ من الأصناف المفضّلة لدى كثيرٍ من الناس، ويتميّز الكوكيز بإمكانيّة تحضيره بعدّةِ طرقٍ، كحشوه بالشوفان، أو الشوكولاتة، وفي هذه المقالة سنتعرّف على طريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا.

المكوّنات

  • كأسان ونصف من الدقيق المتعدّد الاستعمالات.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصودا.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • بيضتان متوسّطتا الحجم.
  • نصف كأسٍ من السكر الأبيض.
  • نصف كأسٍ من السكر الأسمر.
  • مئتا غرامٍ من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كأسان من حبيبات الشوكولاتة.
  • كأسٌ واحدٌ من شوكولاتة نوتيلا للحشوة.

للتزيين:

  • كأسٌ واحدٌ من الشوكولاتة حسب الرغبة.
  • ملح خشن حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • تنخيل كلّ من الدقيق وبيكربونات الصودا، والملح في وعاءٍ متوسّط الحجم، وتركه جانباً.
  • مزج الزبدة، مع السكر الأبيض والأسمر باستخدام الخلاط الكهربائيّ، ولمدّة دقيقتين.
  • إضافة البيض بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط حتى يختفي البيض، وبعدها تتمّ إضافة الفانيلا.
  • إضافة باقي المكوّنات الجافّة إلى المزيج الموجود في الخلاط بالتدريج، والاستمرار بالخفق، حتى تمتزج المكوّنات جيداً، ومن ثمّ إضافة قطع الشوكولاتة إلى المزيج، والخفق مرةً ثانيةً.
  • سكب المزيج في وعاءٍ كبيرٍ، وإدخاله إلى الثلاجة، إذا كان الهدف تحضيرها باستخدام الكب كيك، وفي حال الرغبة في وضعه في الصينية، فيجب استخدامه مباشرةً.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة 175مْ، مع مراعاة تشغيله من الأسفل فقط.
  • أخذ جزء من العجينة، وتشكيله على هيئة كرةٍ دائريةٍ، وثقبها من الوسط برأس الأصبع، حتى يتمّ وضع ملعقة النوتيلا داخل الفجوة.
  • إقفال الكرة باستخدام قطعةٍ من عجينة الكوكيز، ووضعها في الصينية بعد فردها بورق الزبدة.
  • تزيين قطع الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة، وبضع حباتٍ قليلةٍ من الملح الخشن.
  • إدخال الصينية إلى الفرن لمدة عشر دقائث، حتى تصبح أطراف قطع الكوكيز حمراء.
  • إخراج الصينيّة من الفرن، وتركها جانباً حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة.
  • إزالة قطع الكوكيز من الصينيّة ووضعها في قالب التقديم مع كوبٍ من الشاي، أو القهوة الساخنة.
20لقم صغيرة
مزيد من المشاركات
أنواع السياحة

أنواع السياحة

تعريف السّياحة السّياحة (بالإنجليزيّة: Tourism) هي مصطلح يُطلَق على عمليّة تنقُّل الأشخاص من مكان إلى آخر، وتشمل الأنشطة التي يقوم بها الأشخاص الذين يُطلَق عليهم زُوّار، وهم الأشخاص الذين يقومون بنشاط السّفر لمُدّة لا تتجاوز السّنة؛ للقيام بغرض رئيسيّ، وللسّياحة أنواع وأشكال مُختلفة، منها: السّياحة التعليميّة، والعلاجيّة، والرياضيّة، والصحيّة، والعمليّة، وهي تتعدّى فكرة السّفر بداعي قضاء وقت الفراغ فقط، وتكمُن أهميّة السّياحة في عوائدها الاقتصاديّة والاجتماعيّة؛ فهي تُساهم في دفع التطوّر
موضوع تعبير عن الأب

موضوع تعبير عن الأب

الأب هو السند الأب هو الصديق الصادق، والأخ القريب ، هو المقدام المناظل الذي لا يعرف التعب من أجل تلبية رغبات أبنائه، والمربي الصبور، إذ يُربي أبناءه ويصبر على أخطائهم، ويتوددوا له كي لا يجدوا الود من غيره، وهو المعلم الذي لا يمل من تعليمهم وإعطائهم النصائح المفيدة، وهو الصاحب الذي لا يكل من مرافقتهم في كل محل ومرتحل. بر الأب واجب أمرنا الله تعالى ببر الوالدين وعدم عقوقهما، إذ قال: {وَاخْفِضْ لَهُمَا جَنَاحَ الذُّلِّ مِنَ الرَّحْمَةِ وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا}، فبر
معلومات عن فصل الشتاء

معلومات عن فصل الشتاء

معلومات عن فصل الشتاء فصل الشتاء هو أبرد فصل في السنة، يقع بين فصلي الخريف والربيع، وسُميّ فصل الشتاء (بالإنجليزية: Winter) نسبةً لكلمة جرمانية قديمة تعني وقت الماء، والتي تُشير إلى الأمطار والثلوج التي تهطل في هذا الفصل في المناطق الواقعة في خطوط العرض الوسطى والعليا للكرة الأرضية. تنخفض درجات الحرارة كثيراً في فصل الشتاء، وخاصةً في مناطق خطوط العرض الوسطى والعليا، أمّا في المناطق الاستوائية فتكون فيها درجات الحرارة مرتفعة على مدار العام تقريباً، ويُعرف عن فصل الشتاء بأنّه موسم السُبات،
التخلص من آثار الحبوب في الجسم

التخلص من آثار الحبوب في الجسم

آثار الحبوب يعاني العديد من الأشخاص من ظهور الحبوب في الجسم خاصة الوجه، والتي تسبب لهم الإحراج، والانزعاج، ولكن الآثار التي تخَلِفها الحبوب لا تقل إزعاجاً عنها؛ وذلك لأن القضاء عليها يشكل صعوبة كبيرة لصاحبها، وهناك طرق عديدة للتخلص من آثار الحبوب في الجسم، وسنتطرق إلى ذكر هذه الطرق في هذا المقال. التخلص من آثار الحبوب في الجسم تقشير البشرة: إنّ تقشير البشرة بشكلٍ متواصل يساهم في إزالة الخلايا الميتة، ممّا يؤدّي إلى التخلّص من البقع الغامقة، ويجب استعمال مقشِّر مناسب لنوع البشرة؛ لأنّ استخدام
كيف تزيد متابعينك في الإنستقرام

كيف تزيد متابعينك في الإنستقرام

استخدام الهاشتاق يستطيع المُستخدِم زيادة عدد مُتابعي حسابه على انستغرام (Instagram) من خلال استخدام الهاشتاق أو الهاشتاج (Hashtag) أو الوسم أو علامة المربع، ويجب أن يتمّ استخدامها مع ما يتم مُشاركته من صور على انستغرام مع مراعاة عدم استخدام أكثر من 3 علامات هاشتاق على الصورة الواحدة، وألّا تكون عشوائية وبعيدة عن المُحتوى الذي يتمّ نشره؛ إذ يُمكن استخدام كلمات خاصة بالمُستخدِم أو استخدام الهاشتاقات الشائعة على انستجرام، ويُمكن الاطلاع على أكثرها استخداماً من خلال اللجوء إلى بعض المواقع
كيفية تقوية الأعصاب

كيفية تقوية الأعصاب

الأعصاب تتعدد أسباب ضعف الأعصاب العام، والتي من الممكن مُلاحظتها مع ازدياد نسب التلوّث والضّوضاء والإيقاع الرّتيب وغير الصحّي للحياة، ومع تعدّد أسباب ظاهرة ضعف الأعصاب، تتعدّد طرق التخلّص من هذا العارض وتقوية الأعصاب مرّة أخرى. أسباب ضعف الأعصاب بمعرفة السبّب الكامن وراء ضعف الأعصاب يُصبح من السّهل التخلّص منه. هناك عدّة أسباب تُؤدّي إلى ضعف الأعصاب عند الشّخص، حيث يُمكن أن تُؤدّي العوامل الجينيّة والوراثيّة إلى ضعف الأعصاب وعدم القدرة على بذل أيّ مجهود أو حَمل أيّ شيء ثقيل بشكل عام، ويُمكن
هل زيت الأرز مفيد لزيادة الطول؟

هل زيت الأرز مفيد لزيادة الطول؟

زيت الأرز زيت الأرز أو زيت نخالة الأرز هو نوع من أنواع الزيوت الموجودة بشكل نادر، لونه ذهبي قانٍ وصافٍ لدرجة كبيرة، حيث ويُمكن استخراجه والحصول عليه من قشور الأرز، ولهذا السبب سمي بزيت نخالة الأرز، ويستطيع هذا الزيت تحمل درجات الحرارة العالية، ويعتبر من أبرز الزيوت وأكثرها فائدة من النواحي الصحية والطبية على حد سواء، لاحتوائه على عدد كبير من الدهون غير المشبعة، إلى جانب العديد من الفيتامينات، والأحماض الدهنية، ومضادات الأكسدة؛ كفيتامين هـ، ويدخل زيت الأرز في تحضير العديد من الوجبات الغذائية
آثار التسامح على الفرد والمجتمع

آثار التسامح على الفرد والمجتمع

آثار التسامح على الفرد آثار التسامح الدنيوية إنّ للتسامح آثاراً تعود على الشخص المتسامح نفسه، ومن هذه الآثار ما يلمسه في الدنيا، ومنها: شعور المتسامح بالسعادة؛ حيث يجد في نفسه هناء وطيب عيش لأنه لا يقلق من تبدل الأحوال والأوضاع، فهو يشعر دائماً بالرضا. كسب محبة الناس وثقتهم؛ حيث إن المتسامح يحبه الناس ويجدون فيه الشخص اللّين، فهو يعامل الناس بلطف وإحسان. استقرار وضع أسرته؛ حيث تشعر زوجته بالأمان والمحبة بجواره، ويطمئن له أولاده، فهم لا يخافون منه، بل يحبونه ويحترمونه، ويكتسب محبة جميع الأقارب