طريقة عمل كوفي بارد

طريقة عمل كوفي بارد

القيمة الغذائية للقهوة الباردة

العنصر الغذائي 100 ملليلترٍ من القهوة الباردة
الطاقة 67 سعرة حرارية
البروتين 2.47 غرام
الدهون 1.23 غرام
الكربوهيدرات 11.85 غرام
الألياف 0.0 غرام
السكريات 11.60 غرام
الكاالسيوم 74 ملليلغرام
الصوديوم 54 ملليلغرام
االكافيين 7.0 ملليغرام

قهوة مُثلّجة

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لـِ شخصين

المكوّنات

  • كوبان من الماء البارد جدًا.
  • ملعقة كبيرة من الحليب المُبخر.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من قهوة الاسبريسو القابلة للذّوبان.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة التّحضير

  • وضع السكر والقهوة والماء في وعاء الخلاّط الكهربائي، والخلط جيدًا، ثم وضع الحليب المبخر في كوبين، وسكب خليط القهوة على الأكواب مع إضافة مكعبات الثلج، ومن تقديمها مُثلجة.

باناكوتا القهوة الباردة بنكهة الهيل

مدّة التحضير 20 دقيقة
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـِ 4 أشخاص

المكوّنات

مكونات الباناكوتا:

  • ثماني حبّات من الهيل.
  • مئة غرامٍ من حبوب القهوة المُحمّصة.
  • خمسمئة ملليلترٍ من الكريمة الطازجة السائلة.
  • ثمانون غرامًا من السكر.
  • أربع ورقاتٍ من الجيلاتين.

مكونات صلصة القهوة:

  • ثلاثمئة ملليلترٍ من الكريمة الطازجة.
  • مئة ملليلترٍ من القهوة السّائلة المُركّزة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة -حسب الرّغبة-.
  • مئتا غرامٍ من السكر.

طريقة التّحضير

تحضير الباناكوتا:

  • خلط الكريمة الطازجة مع حبّات القهوة، وإضافة السكر والهيل ثم رفع الخليط على النار حتى يسخن قليلًا، وتغطيته وتركه لمدّة ساعة حتى ينقع.
  • نقع الجيلاتين في الماء البارد حتى يطرى.
  • وضع الكريمة المنقوعة مع القهوة والهال في قدر ورفعه على النار حتى تغلي، ثم رفعه عن النار وتصفيته فورًا، وإضافة الجيلاتين إلى المزيج الساخن والخلط جيدًا.
  • سكب الخليط في أكواب التقديم وتركه حتى يبرد، ثم وضعه في الثلاّجة وتركِه لمدّة أربع ساعات حتى يتماسك، ثم وضعه في طبق التقديم وتزيينه بصلصة القهوة وحبّات الهال والقهوة حسب الرغبة.

تحضير صلصة القهوة:

  • وضع السكر في مقلاة ورفعها على نار هادئة دون تحريكه، وتركِه حتى يذوب قليلًا ثم التحريك باستخدام الخفّاقة اليدوية حتى يتحول إلى كريم كراميل باللون الأشقر الفاتح.
  • إضافة الكريمة الطازجة إليه والتّحريك برفق حتى تصبح الصلصة كثيفة، ثم إضافة القهوة والتحريك، ثم رفعها عن النار وتركها حتى تبرد.

قهوة مُثلجة سهلة

مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـِ 4 أشخاص

المكوّنات

  • ملعقتان صغيرتان من حبيبات القهوة الفورية.
  • ملعقة صغيرة من السكر .
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
  • مئة وسبعة وثمانون غرامًا من الحليب البارد.

طريقة التّحضير

  • وضع القهوة الفورية والماء الدافئ والسكر في وعاء قابل للغلق، والخلط جيدًا حتى تتكون رغوة، ثم إضافة كوب من الثلج إلى الخليط، وإضافة الحليب حسب الذوق، والخلط جيدًا ثم تقديمها.

كوفي بارد بالآيس كريم

مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لـ شخصين

المكوّنات

  • كوبان من الحليب .
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • ملعقتان صغيرتان ونصف من القهوة.
  • ملعقتا طعامٍ من آيس كريم الفانيلا .
  • ملعقتا طعامٍ من الكريمة الطازجة.
  • نصف كوبٍ من مكعبات ثلج.

طريقة التّحضير

  • وضع مكعبات الثلج في وعاء الخلاط وإضافة الحليب، القهوة، الكريمة، الآيس كريم والعسل إليها، والخلط جيدًا، وبالإمكان زيادة كمية العسل حسب الرغبة.
  • سكب الخليط في طبق التقديم وتزيينه بالمكسرات وصلصة الشوكولاتة والزبيب، وتقديمه فورًا.
مزيد من المشاركات
ملخص كتاب العظماء المائة

ملخص كتاب العظماء المائة

ملخص كتاب العظماء المائة كتاب مائة من عظماء الإسلام غيروا مجرى التاريخ، هو كتاب من تأليف الكاتب جهاد الترباني، وفيما يأتي ملخص لأهم ما في الكتاب: قصة الكتاب قدم الترباني هذا الكتاب كرد على كتاب البروفيسور مايكل هارت الذي قام بتصنيف كتاب ذكر فيه أعظم مائة شخصية في التاريخ الإنساني، وكان أول شخصية وضعها هي رسول الله محمد -صلى الله عليه وسلم- ورأى جهاد الترباني أن كتاب مايكل هارت يحتوي على عدد من المغالطات التاريخية. لذلك عمل الترباني على تصنيف كتاب يترجم فيه لمائة شخصية إسلامية عظيمة على مر
فضل سورة الانشقاق

فضل سورة الانشقاق

فضل سورة الانشقاق فضل سورة الانشقاق كفضل بقيَّة سور القرآن الكريم، ففي قراءتها الأجر الكبير، والفضل العظيم، قال رسولُ الله -صلَّى الله عليه وسلَّم-: (من قرَأ حَرفًا من كِتابِ اللهِ فلَه به حسَنةٌ، والحَسنةُ بعشْرِ أمثالِها، لا أقولُ "ألم" حرفٌ، ولكن ألفٌ حرفٌ، ولامٌ حرفٌ، وميمٌ حرفٌ). وقد ثبتت عدة أحاديث عن سورة الانشقاق، فقد كان الرسول -صلى الله عليه وسلم- يسجد في كل مرة يقرؤها، وكان يحث أصحابه على قراءتها لما ورد فيها من وقائع وأهوال و أحداث تصف يوم القيامة ، وكأن القارئ المتدبر لآياتها ينظر
حكم عن اللامبالاة

حكم عن اللامبالاة

حكم عن اللامبالاة اللامبالاةُ شللٌ يصيبُ الرّوحَ، موتٌ قبل الأوانِ. المشاكل التي تقلقُ جيلاً من الأجيال تخبو عند الجيل التالي، لا لأنّها حُلّت، بل لأنّ اللامبالاة العامة تكنُسها. العلم توصل لعلاج معظم الشرور، ولكنّه فشل في علاج أسوأ هذه الشرور ألا وهو اللامبالاة تجاه النفس البشرية. يجب أن يكون لدى المرء حب، حب كبير في حياته، لأنّه ضدّ حالات اللامبالاة غير المبررة التي تضنينا. الحقيقة أنّ الطريقة الوحيدة للبقاء هي اللامبالاة بالأشياء التي نكرهها والتي تزعجنا في البشر والعالم. في اللامبالاة
أين تقع جبال الهملايا وكيف تكونت

أين تقع جبال الهملايا وكيف تكونت

جبال الهملايا تعتبر جبال الهملايا نظاماً جبلياً آسوياً عظيماً، يبلغ طولها حوالي 1500 ميل، وتعد أعلى قمة جبل في العالم، ويصل عرضها إلى ما بين 250-300 كيلومتر، ويبلغ ارتفاعها حوالي 8848 متراً تقريباً، وتتكون جبال الهملايا من ثلاث سلاسل جبلية بشكلٍ متوازٍ، وتعتبر أصغر سلسلة من سلاسل جبال الهملايا هي شبه سلسلة، وتُسمى بتلال سيوالك الموجودة في الهند، ويبلغ ارتفاعها حوالي 1200 متر، وتمتد تلك السلسة بسلسلة جبال الهملايا المنخفضة، والتي يبلغ ارتفاعها ما بين 2000-5000 متر، أما السلسلة الثالثة فهي سلسلة
شخصيات رياضية مؤثرة في عالم الرياضة

شخصيات رياضية مؤثرة في عالم الرياضة

هنالك الكثير من الشخصيات في عالم الرياضة استطاعت أن تؤثر في الناس بطريقة إيجابية، بل وألهمتهم من أجل يجدون الطريق الذي يستطيعون من خلاله تحقيق أحلامهم في مختلف المجالات الرياضية وبالتالي العمل على تحسين ظروفهم المعيشية.، ولعل من تلك الشخصيات ما يأتي: روجر جودل (Roger Goodell) وهو إحدى الشخصيات المهمة في اتحاد كرة القدم الأمريكية ، ويعد من أفضل القادة الذين تولوا قيادة الدوري الأمريكي، فضلا عن اضطلاعه بمهام أخرى، وقد تم التصويت لروجر جودل أقوى رجل في عالم الرياضة، حيث حصل على المركز الأول
إفرازات بعد الدورة مباشرة

إفرازات بعد الدورة مباشرة

إفرازات بعد الدورة مُباشرة لا تتعرَّض النساء لإفرازات بعد الدورة الشهريّة مُباشرةً في أغلب الأحيان؛ إلا أنَّه قد تظهر إفرازات بيضاء، وسميكة بعد يومَين إلى ثلاثة أيّام من انتهاء الدورة، وتتغيَّر هذه الإفرازات إلى أن تتشابه بالمُخاط، وتُصبح الإفرازات لزجة، وواضحة قبل حدوث التبويض ، وقد تتعرَّض النساء لزيادة ملحوظة في الإفرازات البيضاء السميكة بعد الدورة الشهريّة، وتكون هذه الإفرازات طبيعيّة عادةً، كما قد تكون بسبب الإصابة بأمراض أنثويّة في حالة مُرافقتها للأعراض الآتية: الإصابة بالتهيُّج. الشعور
قانون بير لامبرت

قانون بير لامبرت

قانون بير لامبرت يعد قانون بير لامبرت (بالإنجليزية: Beer–Lambert law) والذي يعرف أيضًا بقانون بير، وقانون لامبرت بير، وقانون بير لامبرت بوغوير أحد أهمّ قوانين علم البصريات. ويوضح القانون العلاقة التجريبية التي تربط بين امتصاص الضوء وخصائص الوسط الممتص على ضوء دراسة بير المتعمقة لشدة الضوء، فطوّر النظرية التي تنص على أن العين لا تستطيع تحديد مقدار السطوع، ليستطيع أن يثبت أن العين وبالرغم من ذلك تستطيع اكتشاف فرق السطوع بين جسمين، ليصبح بذلك مؤسس القياس الضوئي. تجدر الإشارة إلى أن العالم بيير
كيفية استخدام زيت الخزامى للشعر

كيفية استخدام زيت الخزامى للشعر

زيت الخُزامى لعلاج قشرة الرأس يُساعد زيت الخزامى على التخلص من قشرة الرأس والحكة، ويُمكن استخدام هذه الطريقة لذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية: المكوّنات: 15 قطرة من زيت الخزامى. 2 ملعقة زيت زيتون أو زيت لوز. طريقة التحضير والاستعمال: تُخلط المكوّنات مع بعضها بشكل جيد، ويوضع على الشعر بعد تدفئته. يُدلك المزيج على الرأس ويوضع غطاء استحمام جيداً لمدّة ساعة كاملة. يُغسل الشعر بشامبو خفيف بعد انقضاء المُدّة المذكورة. زيت الخزامى لعلاج قمل الرأس يعمل زيت اللافندر على معالجة قمل الرأس والتخلص منه