طريقة عمل فول مدمس - فيديو

طريقة عمل فول مدمس - فيديو

الفول المدمّس

يُعد الفول من أهمّ البقوليات وأكثرها فائدةً للجسم؛ حيث إنّه يقي الجسم من العديد من الأمراض، ويحافظ على مستوى السكر في الدم، كما أنه يعتبر وجبةً غذائيّةً متكاملة، لاحتوائه على أغلب العناصر الغذائيّة. الفول أكلة شعبيّة منتشرة في أغلب الدول العربية، وهو طبق أساسي في الثقافة المصرية، ويُقدّم غالباً على وجبة الإفطار بجانب الحمص في بلاد الشام، وتختلف طرق تحضيره باختلاف الثقافات.

مدّة التحضير 15 دقيقة
الكمية 4 أشخاص
المستوى سهل

إعداد الفول المدمّس

المكوّنات

  • نصف كوب من البندورة المقطّعة.
  • خمسون غراماً من الفول.
  • ملعقة من رُبّ البندورة.
  • رشّة من الكزبرة مطحونة.
  • رشّة من الفلفل.
  • زيت زيتون.
  • سنّ من الثوم المهروس.
  • نصف كوب من البقدونس.
  • نصف كوب من البصل المقطّع.

طريقة التحضير

  • نهرس الفول في وعاء.
  • نضع زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  • نضيف البصل المقطّع، والثوم المهروس ونحرّك.
  • نضيف البندورة المقطّعة ونستمر في التحريك.
  • نضيف رشّة من الفلفل والملح، ورشّة من الكزبرة المطحونة، ثمّ نضيف رُب البندورة ونخلط جميع المكوّنات مع بعضها.
  • ندعه على النار لمدّة 3-5 دقائق حتّى ينضج.

فيديو عن طريقة عمل فول مدمس

8المتبلات
مزيد من المشاركات
أدعية عظيمة

أدعية عظيمة

أدعية من القرآن الكريم من الأدعية الواردة في القرآن الكريم ما يأتي: (رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الْآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ). (رَبَّنَا لَا تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا ۚ رَبَّنَا وَلَا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا ۚ رَبَّنَا وَلَا تُحَمِّلْنَا مَا لَا طَاقَةَ لَنَا بِهِ ۖ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا). (رَبَّنَا لَا تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنكَ
أين تقع هضبة الأردن

أين تقع هضبة الأردن

موقع هضبة الأردن تبدأ هضبة الأردن (Ardenne) من فرنسا ، ثمّ تمتدّ إلى الشرق باتّجاه بلجيكا، إذ تُغطّي ثلاث مقاطعات بلجيكية، هي: مقاطعة لياج في الشرق، ومقاطعة نامور في الغرب، ومقاطعة لوكسمبورغ (Luxembourg) في الجنوب، إلى أن تنتهي بألمانيا، وتضمّ هذه الهضبة الامتداد الغربي لمرتفعات الراين الوسطى (Middle Rhine Highlands)، وتوجد أعلى منطقة فيها في شرق بلجيكا، والتي تُعرف باسم (Hautes Fagnes)، وتمتدّ من أوبين (Eupen) إلى مالميدي (Malmédy)، أمّا المناطق الأكثر جمالاً منها فتقع في أقصى غرب بلجيكا،
مدينة عدن

مدينة عدن

معلومات عن مدينة عدن تعد مدينة عدن العاصمة الاقتصادية والتجارية للجمهورية اليمنية، وفيما يأتي أبرز المعلومات عنها: الموقع تقع مدينة عدن المنية على طول الساحل الشمالي لخليج عدن ، وتحتل شبه جزيرة تحيط بالجانب الشرقي من ميناء التواهي اليمني، أما فلكيًا، فتقع المدينة بين دائرتي عرض 12 و47 شمال خط الاستواء، وتبعد عن العاصمة اليمنية صنعاء مسافة تقدر بحوالي 363 كم. الجغرافيا تبلغ مساحة مدينة عدن حوالي 750 كم²، وهي مدينة ساحلية مطلة على خليج عدن الذي يصل إلى المحيط الهندي، وتتميز الأجزاء الجنوبية منها
أطعمة لفقر الدم للحامل

أطعمة لفقر الدم للحامل

أطعمة لفقر الدم للحامل هناك العديد من أنواع فقر الدم التي قد تُصيب المرأة خلال فترة الحمل، بما في ذلك فقر الدم الناتج عن نقص الحديد ، وفقر الدم الناتج عن نقص الفولات، وفقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب12، لذلك توصى الأم الحامل المصابة بفقر الدم بتناول وجبات متوازنة، وغنيّة بالحديد، وفيتامين ج، والذي يساعد الجسم على امتصاص المزيد من الحديد، بالإضافة إلى حمض الفوليك، وفيتامين ب12، والذي يَتمُّ الحصول عليه عن طريق تناول الأطعمة الحيوانية. وتجدر الإشارة إلى أنّ النساء اللاتي يتّبعن نظاماً غذائيَّاً
طريقة زراعة الريحان

طريقة زراعة الريحان

التجهيز لزراعة نبات الريحان اختيار نوع نبات الريحان يوجد العديد من أنواع الريحان التي يُمكن اختيارها لزراعتها، وتندرج هذه الأنواع تحت خمس مجموعات رئيسية، هي: الريحان الحلو (بالإنجليزية: Sweet Basil). ريحان جينوفيز (بالإنجليزية: Genovese Group). الريحان الشجريّ (بالإنجليزية: Bush Group)، ومن الأمثلة عليه: الريحان الحارّ (بالإنجليزية: Spicy Globe). الريحان الأرجوانيّ (بالإنجليزية: Purple Group)، ومن الأمثلة عليه: الريحان الداكن (بالإنجليزية: Dark Opal). أنواع أخرى من الريحان، ومن الأمثلة عليه:
طريقة كتابة رسالة طلب وظيفة

طريقة كتابة رسالة طلب وظيفة

الوظيفة الوظيفة : هي مهمة، أو التزام على الشخص بعمل محدد، خلال مجموعة من الأيام، وعدد من الساعات، ويتقاضى مقابل ذلك مبلغاً من المال. وطلب الوظيفة: هو طريقة يتقدم الفرد من خلالها للحصول على وظيفة تتناسب مع مؤهلاته الشخصية، والتعليمية، ولكل مؤسسة، أو شركة، أو مكان عمل أسلوب في تقديم طلب الوظيفة ، فقد يقدم الطلب من خلال الذهاب إلى مقر العمل، أو بإرساله عبر البريد العادي أو الإلكتروني، أو عن طريق الموقع الإلكتروني الخاص بالشركة أو المؤسسة، وعلى الشخص الذي يريد أن يقدم طلب وظيفة لعمل ما، الالتزام
إعادة تدوير الملابس القديمة

إعادة تدوير الملابس القديمة

إعادة تدوير الملابس تُعدّ فكرة إعادة تدوير الملابس من الأفكار العملية، والاقتصادية، والمفيدة لكلّ أفراد المجتمع، حيث يعاني أغلب الأشخاص من مشكلة تكديس الملابس القديمة دون الاستفادة منها، ويمكن التخلص من هذه المشكلة من خلال إعادة تدوير هذه الملابس بطرق سهلة وممتعة والحصول على قطع ملابس جديدة دون صرف الكثير من المال، ولا يحتاج ذلك إلّا لبعض المهارة والمواد البسيطة، وفي هذا المقال سنشرح كيفية إعادة تدوير الملابس القديمة. كيفية إعادة تدوير الملابس القديمة تحديث الملابس يُمكن تحديث الملابس من خلال
متى يظهر اختبار الحمل المنزلي

متى يظهر اختبار الحمل المنزلي

اختبار الحمل المنزلي تلجأ النساء إلى استخدام اختبار الحمل المنزلي (بالإنجليزيّة: Home Pregnancy Test) عند توقّع وجود حمل في بعض الأحيان؛ حيث يتميّز اختبار الحمل المنزلي عن باقي اختبارات الحمل بسهولة الحصول عليه من الصيدليات دون الحاجة لوصفة طبية، بالإضافة إلى توفيره للخصوصية، والراحة، وسرعة ظهور النتائج، وفي الحقيقة يقوم مبدأ عمل اختبار الحمل المنزلي على فحص وجود هرمون الحمل المعروف باسم موجهة الغدد التناسلية المشيمائية البشرية (بالإنجليزيّة: Human chorionic gonadotropin) في البول، وتجدر