طريقة عمل الوافل بدون بيض

طريقة عمل الوافل بدون بيض

الوافل

الوافل هو عبارة عن أحد أنواع الكعك الّتي تحضر بطريقة بسيطة تجعل منها طعاماً مناسباً للإفطار وخاصة للأطفال، ويتم تحضير الوافل في جهاز معيّن لتصبح على شكل مربعات جميلة، ويمكن تزيينها بالفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز أو العنب، كما يمكن إضافة الشوكولاتة لها أو أحد أنواع المربى أو العسل.

هو من الوجبات الغذائيّة المتكاملة، كما أنه من الأكلات الشعبية الشهيرة في كل من أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبيّة، ومن المعروف أن أشهر أنواع الوافل هي التي يتم تحضيرها في بلجيكا. وهنا في هذا المقال سوف نوضح كيفية عمل وافل بدون بيض.

تفاصيل طبق الوافل بدون بيض

نوع الطبق مناسب للفطور، نوع من الحلى
الصعوبة سهل التحضير
الوقت تسع وثلاثون دقيقة
وقت التحضير ربع ساعة
وقت الطبخ أربع وعشرون دقيقة
الوجبة الكمية تكفي لتحضير ثماني وجبات

عمل الوافل بدون بيض

المكوّنات

  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • نصف كوب من دقيق القمحة الكاملة.
  • ربع كوب من دقيق الحنطة السوداء.
  • ربع كوب من بذور الكتان المطحونة حديثاً.
  • ملعقة طعام كبيرة من الفركتوز.
  • ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من البايكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة الطحونة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب ونصف الكوب من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق طعام كبيرة من الزبدة الذائبة.
  • رذاذ زيت نباتي.
  • أحد أصناف الفاكهة الطازجة مثل الموز، أو الفراولة، أو التوت، أو أي نوع آخر.
  • عسل طبيعي للتزيين، أو نوع من المربى، أو الشوكولاتة السائلة.

طريقة التحضير

  • في وعاء جاف يوضع الدقيق مع كمية دقيق القمح، مع دقيق الحنطة السوداء، وبذور الكتّان المطحونة، مع الباكنج باودر والملح والقرفة وتمزج المكوّنات جيّداً حتى تتجانس.
  • في وعاء آخر يمزج الحليب مع الزبدة الذائبة.
  • يوضع مزيج الحليب والزبدة على مجموعة المكوّنات الجافة مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط جيّداً ويكون على شكل سائل.
  • يترك الخليط في الثلاجة قليلاً.
  • يرش قالب الوافل جيّداً باستخدام رذاذ الزيت النباتي ويسخّن على النار.
  • تسكب العجين بداخل القالب ويغلق، ويترك على النار حتى ينضج جيداً، قد يحتاج ثلاث دقائق لينضج.
  • يوضع الوافل في طبق التقديم.
  • تقطع الفواكه الطازجة وتوضع فوق الوافل، كما يوضع العسل أو المربى أو الشوكولاتة فوق الفواكه بشكل جيّد، ثم يقدم الطبق.

نصائح

  • كل قطعتين من هذا الحلى تتكوّنان من حوالي 215 سعرة حرارية.
  • يمكن تقطيع الفواكه ومزجها مع خليط الوافل قبل طهيه.
  • يفضل تقديم الوافل فور تحضيره.
مزيد من المشاركات
ما هي عملة الولايات المتحدة

ما هي عملة الولايات المتحدة

الدولار الأمريكي يُعتبَر الدولار الأمريكي (بالإنجليزيّة: United States Dollar) العُملة الرسميّة في الولايات المُتّحدة الأمريكيّة، ويُرمَز له بالرمز ($)، أمّا اختصاره الدوليّ فهو (USD)، ويتكوّن الدولار الأمريكي الواحد من (100) سنت. وهو يُعدّ أكثر العملات المُتداولة في العالَم؛ إذ يُمكن تداوله مع العملات الرئيسية الأخرى جميعها، كما أنّ العديد من الدّول خارج الولايات المتحدّة تستخدم الدولار الأمريكي كعملة غير رسميّة مع احتفاظها بعملتها المحليّة الرسميّة. فئات الدولار الأمريكي تُعتبر وزارة الخَزنة
أكل منزلي للقطط

أكل منزلي للقطط

البيض تُعدّ القطط من الحيوانات آكلة اللحوم؛ وبهذا فإنّ البيض من المأكولات المفيدة لها لاحتوائه على البروتين والأحماض الأمينية، إلّا أنّه يُنصح بإطعامها إيّاه بكميات قليلة جداُ أيّ ما يُعادل 10% فقط من مجموع السعرات الحرارية اليومية؛ فالقط النشط الذي يزن 4.5 كيلوغراماً تقريباً يحتاج من 150 إلى 200 سعر حراري يومياً فقط، مع الإشارة إلى أنّ البيضة الواحدة تحتوي على 90 سعر حراري تقريباً. اللحوم يُعدّ اللحم مصدرًا جيداً للبروتين؛ لذا يجب تقديمه للقطط بهدف تعزيز صحة القلب لديها، وتحسين الرؤية،
أمثلة على البدل من القرآن الكريم

أمثلة على البدل من القرآن الكريم

تعريف البدل البدل تابع يدل على نفس المتبوع أو جزء منه، وهو المقصود بالحكم، أي أنَّ معنى الكلام يتوجه إليه وحده، ومع ذلك فهو يتبع اسماً سابقاً عليه يُسمى "المبدل منه"، فيأخذ حكمه الإعرابي، مثل: (فتحَ القائدُ طارقُ بنُ زيادٍ الأندلسّ)، "طارق" بدل لـِ "القائد"، وهو مرفوع لأنَّه بدل لاسم مرفوع. أنواع البدل البدل ثلاثة أنواع، وهي: بدل مطابق: ويُسمى أيضاً "بدل كل من كل"، ويكون البدل مطابقاً للمبدل منه في اللفظ والمعنى، مثل: (اهدِنا الصراطَ المستقيمَ صراطَ الذين أنعمت عليهم)، أو في المعنى دون اللفظ،
مفهوم الحضارة

مفهوم الحضارة

الحضارة هي مجموعة من التطورات التي تحدث داخل المجتمع، وتؤدي إلى حدوث تغييرات فيه، وتعرف أيضاً، بأنها: كافة التأثيرات الإنسانية التي تحدث داخل منطقة ما، ويظل سكانها يتواجدون فيها، أو يتم اكتشافها بعد فترة زمنية، للتعرف على الإنجازات التي أدت إلى إضافة شيء ما إلى التاريخ البشري. ترتبط الحضارات بكافة المفاهيم الإنسانية، والسياسية، والثقافية، والاجتماعية، وغيرها، وتعتمد على دور الإنسان بالنهوض بمجتمعه، والعمل على بنائه باستخدام كافة الوسائل التي تساعد على ذلك. أساسيات الحضارة توجد مجموعة من
مدينة أم درمان

مدينة أم درمان

مدينة أم درمان هي إحدى المدن السودانية التي تأسّست في العام 1691م، وتتبع إدارياً إلى ولاية الخرطوم، وتبلغ مساحة أراضيها 28165 كم²، وترتفع عن مستوى سطح البحر 280 متراً، وتعرف باسم العاصمة الوطنية، وتلقب باسم أم در، كما أنّها تحتوي على العديد من المباني الهامة كمطار الخرطوم الدوليّ، وتلفزيون السودان الرسميّ، والبرلمان، وقيادة السلاح الطبي. جغرافية مدينة أم درمان تقع فلكياً على خط طول 32.48333 درجة شرق خطّ جرينتش، وعلى دائرة عرض 15.65 درجة شمال خطّ الاستواء، وتقع جغرافياً في الجهة الشمالية
الهلال الأحمر الإماراتي

الهلال الأحمر الإماراتي

الهلال الأحمر الإماراتي تأسست هيئة الهلال الأحمر في دولة الإمارات العربية المتحدة في تاريخ 31-1-1983 م، وحصلت على الاعتراف الدولي باعتبارها العضو رقم 139 في الاتحاد الدولي لجمعيات الهلال الأحمر والصليب الأحمر في تاريخ 27-8-1986 م، لتمثل هيئة إنسانية تطوعية لمساندة السلطات الرسمية في دولة الغمارات أثناء الحريب والسلم، وقد شغل سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان منصب رئيس مجلس إدارة الهلال الأحمر في عام 1986 وأصبح من بعدها رئيساً للهيئة في عام 1993 م، الأمر الذي دفع وعزز جهود الهيئة الإنسانية، كما
طريقة كيكة الأوريو المحشية

طريقة كيكة الأوريو المحشية

كيكة الأوريو يعدّ الكيك من الحلويات المحبوبة جداً عند أغلب الناس في جميع أنحاء العالم، فهو يقدّم في الكثير من المناسبات المختلفة، نظراً لطعمه المميّز، ورائحته الزكيّة، ولسهولة وسرعة تحضيره، ويتواجد الكيك بالكثير من الأنواع المختلفة، لعلّ أهمّها كيك الأوريو المحشي والذي يعتبر من ألذّ وأشهى أنواع الكيك، وفيما يلي طريقة تحضيره في البيت بطريقة سهلة وشهيّة. كيكة الأوريو المحشيّة بالكريمة المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات
كيفية عمل خطة تسويقية

كيفية عمل خطة تسويقية

الخطّة التسويقيّة تعتبر الخطّة التسويقيّة نافذة النجاح لأي شركة، وذلك من أجل تحقيق أهدافها، حيث إنّ هناك ثلاث أنواع من الشركات، وهي: التي تجعل الأمور تحدث، والتي تراقب الأمور وهي تحدث، والتي تتعجب مما يحدث، وتسعى خطّة التسويق للاهتمام بالنوع الذي يجعل الأمور تحدث، ولا بدّ من وجود خطّة جيّدة ومعدة بشكلٍ متقن، وذلك حتى يكون هدف الشركة جعل الأمور تحدث دون التعجب من حدوثها، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة عمل خطّة تسويقيّة. كيفية عمل خطّة تسويقيّة تحديد وضع المنتج الخاص بك لا يقدر العديد من أصحاب