طريقة عمل الخبز الفينو

طريقة عمل الخبز الفينو

الخبز

الخبز من الموادّ الغذائيّة الهامّة التي توضع على المائدة بشكلٍ يوميّ، نظراً لفوائده الكبيرة والمتعدّدة للجسم، ويمتاز بأشكاله وأنواعه المختلفة نذكر منها: خبز الصاج، وخبز الطابون، وخبز الصمّون، وخبز الفينو وغيرها، ويعتبر خبز الفينو من أنواع الخبز الشهيرة في العالم نظراً لطعمه اللذيذ، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير خبز الفينو في المنزل بأقلّ جهدٍ ووقتٍ.

خبز الفينو

المكوّنات

  • ثلاثة كؤوس من طحين الفينو.
  • نصف كأس من زيت الذرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
  • كأس من الماء، ويفضّل أن يكون فاتراً.
  • ملعقتان كبيرتان من السمسم.
  • بيضة.

طريقة التحضير

  • وضع البيضة في وعاء وخفقها جيداً، ثمّ تركها جانباً.
  • وضع الطحين، والسكر، والخميرة في وعاء، ثم إضافة الماء، والزيت والخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتتكوّن عجينة.
  • تغطية العجينة بكيس بلاستيكيّ، ثمّ وضعها جانباً لمدّة خمس ساعات أو حتى تتخمر.
  • تقطيع عجينة الخبز لأشكال طوليّة، ثم وضعها في صينية مخصّصة للفرن مغطّاة بورق الزبدة.
  • دهن وجه الخبز بالبيضة، ثمّ رشّ السمسم على وجهه، وإدخاله إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبيّ.

خبز الفينو باللانشون والسبانخ

المكوّنات

  • ثلاثة كؤوس من خبز الفينو المقطّع إلى مكعّبات متوسّطة الحجم.
  • ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ست بيضات كبيرة الحجم.
  • ربع كأس من المرتديلا.
  • كأس من السبانخ الطازج والمفروم فرماً ناعماً.
  • كأسان من الحليب السائل.
  • كأسان من جبنة الشيدر المبشورة ناعماً.

طريقة التحضير

  • وضع البيض في وعاء وخفقه جيداً، ثم إضافة الحليب، والفلفل الأسود، والملح إليه وخلطه جيداً، ثمّ ترك الخليط جانباً.
  • وضع الخبز في وعاءٍ آخر، ثم إضافة البيض المخفوق إليه وخلطهم جيداً.
  • وضع نصف كمية خبز الفينو في صينية مخصّصة للفرن ومدهونة بالسمنة، ثمّ إضافة السبانخ، واللانشون إليه.
  • إضافة الكمّية المتبقيّة من خبز الفينو فوق خليط السبانخ والمرتديلا، ثمّ رشّ وجه الصينيّة بجبنة الشيدر.
  • إدخال الصينيّة إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تحمرّ.

خبز الفينو بالبندورة والثوم

المكوّنات

  • كأس من خبز الفينو المقطّع إلى شرائح دائريّة.
  • ربع كأس من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعماً.
  • ثلاث حبات من البندورة المقطّعة إلى شرائح دائريّة.
  • سبع ملاعق كبيرة من الخلّ الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • كأسان من جبنة الموزاريلا المبشورة.

طريقة التحضير

  • وضع الزبدة، والثوم في وعاء والخلط جيداً، ثمّ إضافة الخبز، والجبنة مع الاستمرار في الخلط.
  • وضع خبز الفينو في صينية مخصّصة للفرن، ثمّ إضافة البندورة، والملح، والفلفل الأسود على وجهه وخلطه جيداً.
  • إدخال الصينيّة إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى يحمرّ الخبز، ثمّ إخراجه من الفرن ورشّ الخلّ على وجهه، وتقديمه ساخناً.
مزيد من المشاركات
تقشير الوجه بالليزر

تقشير الوجه بالليزر

تقشير الوجه بالليزر يستعمل الليزر لتقشير الوجه، وتجديد خلايا سطح البشرة، فيتم استعمال جهاز يقوم بإرسال ذبذبات من أشعة الليزر التي تتميز بتركيزها الشديد، والتي تنتج شحنات قوية من الطاقة التي توجه بشكل مباشر لأنسجة الجلد التالفة بشكل دقيق حتى لا تتأثر الأنسجة الصالحة التي تحيط بها، وتقوم أشعة الليزر بإزالة الطبقات واحدة تلو الأخرى بطريقة دقيقة، بالإضافة إلى العمل على تحفيز إنتاج الكولاجين في هذه الخلايا لتنمو طبقات من الجلد الجديد الذي يكون أكثر نعومة. أهم أجهزة الليزر المستعملة في تقشير الوجه
أمثلة على الصفة المشبهة

أمثلة على الصفة المشبهة

الصفة المشبهة هي اسم مشتق من الفعل الثلاثي اللازم للدلالة على معنى اسم الفاعل على وجه الثبوت والديمومة ولا تدل على زمانٍ معين، وتعمل عمل فعلها اللازم فترفع فاعلاً بعدها ، مثال محمد كريمٌ خلقُه، وقد تنصبه إذا كان نكرة منوناً، مثال محمد كريمٌ خلقًا، وقد تجره إذا كان مضافا إليه، مثال محمد كريمُ خلقِ. أمثلة على الصفة المشبهة تُصاغ الصّفة المشبّهة بالفعل الثّلاثي عدة أوزان وفيما يأتي أمثلة على كل وزن منها: وزن أفْعَلْ الذي مؤنثه فعلاء تكون في الألوان مثل: أحمر وحمراء - أخضر وخضراء وفي العيوب مثل
كيف أنظم وقتي في الإجازة

كيف أنظم وقتي في الإجازة

الإجازة الصيفيّة يعتبر وقت الإجازة الصيفيّة من الأوقات التي يحتار فيها الشخص من حيث كيفية قضائها؛ حيث إنّها تكون طويلةً نسبياً، وهي من الأوقات التي يكون فيها للشخص حريّة التصرف الكامل بالوقت، دون أن يكون هناك حسيب ولا رقيب؛ حيث إنّه عادةً ينام في الوقت الذي يحبّه ويستيقظ في الوقت الذي يحدده. من المهمّ أن يكون الإنسان مسؤولاً عن وقته؛ لذلك يجب عليه أن يجد الطرق المناسبة التي يشغل فيها وقت فراغه؛ حيث إنّ الرسول صلى الله عليه وسلم قد أشار إلى أهمية الوقت في الحديث الشريف حيث يقول:"لا تَزُولُ
أسباب السكن العشوائي

أسباب السكن العشوائي

يعيش أكثر من مليار شخص حول العالم اليوم في العشوائيات، والتي تُعرف بأنها مستوطنات عشوائية تتواجد داخل المدن، وتتسم بالظروف المعيشية الصعبة، والمساكن غير الملائمة، وازدحام سكانها في مساحات صغيرة، وتفتقر العشوائيات أيضًا إلى الخدمات الأساسية؛ مثل الصرف الصحي ، والماء، والكهرباء، ومكبّات النفايات، وقنوات تصريف الأمطار، وإنارة الشوارع، والأرصفة المعبدة، كما أنّ غالبية سكان المستوطنات العشوائية يواجهون صعوبة في الوصول إلى المدارس، والمستشفيات، والأماكن العامة، ويجري بناء هذا النوع من المساكن على
هشام عاشور (لاعب إسكواش مصري)

هشام عاشور (لاعب إسكواش مصري)

من هو هشام عاشور؟ هو هشام محمد عاشور، وهو لاعب اسكواش مصري ناجح ومشهور، ولد يوم السبت بتاريخ 29 مايو من عام 1982 في منطقة دنلوب في مدينة القاهرة في جمهورية مصر العربية، وبلغ من العمر 39 عاماً في عام 2021، كما يعد أحد أغنى الشخصيات في مصر. ما هو برج اللاعب هشام عاشور؟ برج اللاعب هشام عاشور بناء على تاريخ ميلاده هو برج الجوزاء. كم يبلغ طول اللاعب هشام عاشور؟ يبلغ طول اللاعب هشام عاشور 5 أقدام و10 بوصات، أي ما يعادل 1.79 مترًا. أين يقيم اللاعب هشام عاشور؟ يقيم اللاعب هشام عاشور الآن في ولاية
جزيرة أيانابا في قبرص

جزيرة أيانابا في قبرص

جزيرة أيانابا في قبرص تُعرف جزيرة أيانابا ذات الطّبيعة السّاحرة والتي تنبض بالحياة بأنّها تقع في الجهة الجنوبيّة الشّرقية من دولة قبرص اليونانيّة، وتُلقّب بجنّة الجزيرة القبرصيّة، وقد كانت هذه الجزيرة في الماضي القريب قريةً يَقصدها العديد من هواة الصّيد، أمّا في وقتنا الحالي فقد ذاعت شُهرتها كونها تُعدّ ثاني مناطق العالم جذباً للسيّاح وخصوصاً من فئة الشّباب، الراغبين بقضاء أوقاتهم في المتعة واللّهو والتسلية، والذين يقصدونها كونها تُعتبر من أهمّ المُدن السياحيّة. إنّ عدد سُكّان جزيرة أيانابا
ما هو لون الذهب الأصلي

ما هو لون الذهب الأصلي

لون عنصر الذهب يمتاز عنصر الذهب بلونه الأصفر اللّامع، وهذه أحد الصٍفات التي جعلت منه عُنصراً ذا قيمة استثنائية عبر العصور المختلفة؛ وذلك بفضل جاذبيته من حيث اللون والسُّطوع، ومتانته الهائلة وقابليته للطرق، بالإضافة إلى سهولة تواجُده في الطبيعة كعنصر حر ونقيّ، ونظراً لصفاته الفريدة فقد كان الذهب المادة الوحيدة المقبولة عالمياً في مجال تبادل السِّلع والبضائع، كما لعب عنصر الذهب دوراً رئيسياً في الأنظمة المالية العالمية؛ إذ كانت السبائك الذهبية والعملات المعدنية المصنوعة من الذهب تُشكّل العملات
ظهور حورية البحر

ظهور حورية البحر

حقيقة حورية البحر منذ قديم الزمان والناس تسمع عن حوريّة أو عروسة البحر، وتنظر لها على أنّها كائن أسطوري، لا وجود له إلّا في عالم الخيال وكمخلوق خرافي، واجتهد الناس في رسم صور تخيلية لها، فجسّدوها على أنّها امرأة جميلة ذات شعر طويل يغطي عراء جسدها من الأعلى، والجزء الأسفل كذيل السمكة، ولطالما تساءل الناس وتواردت التعجبات هل هي حقيقة أم هي مجرد ضرب من الخيال؟ مفهوم حورية البحر حوريّة البحر أو عروس البحرهي باللغة اللاتينية ( Mermaids)، وفي اللغة العربية الفصحى (الخيلان أو ابنة البحر)، أمّا مصطلح