طريقة عمل الجريش - فيديو

طريقة عمل الجريش - فيديو

الجريش

الجريش هو أحد منتجات القمح، ويُصنع منه طبقٌ من الأطباق التّقليديّة التي يكثر إعدادها في دول الخليج وخاصّة السّعوديّة، ويعتمد هذا الطّبق بشكل أساسي على القمح المجروش واللّحم أو الدّجاج المُقطّع إلى شرائح رفيعة أو المرق. يعدّ القمح من المواد الغذائية التي يُنصح بتناولها باستمرار لما له من فَوائد كاحتوائه على حمض الفوليك المفيد لصحّة المرأة الحامل وكذلك لنموّ الجنين بصورةٍ طبيعيّة ومتكاملة، كما يُعتبر غنياً بمجموعة من الفيتامينات الأساسية للنموّ وللحفاظ على نضارة البشرة، وفيما يأتي نُبيّن طريقة سهلة وسريعة لإعداد الجريش.

مدّة التحضير 20 دقيقة
الكمية 3 أشخاص
المستوى سهل

إعداد الجريش

المكوّنات

مكونات الجريش:

  • أربعة أكواب من مرقة الدجاج.
  • رشّة من الملح والفلفل.
  • بصلة مقطّعة.
  • كوب من اللّبن.
  • ملعقتان من السمن.
  • كوب من الجريش المنقوع.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.

مكونات البصل المقلي للتزيين:

  • بصلة مقطّعة.
  • ملعقة من السمن.
  • رشّة من الملح والفلفل.
  • نصف ملعقة من الهيل واللومي.

طريقة التحضير

  • نَضع السمن في قدر على نار متوسطة، ونحرّك حتّى يذوب.
  • نضيف البصلة المقطعة، ثمّ نضيف كلاً من: الملح، والفلفل، والكمون ونحرّك.
  • نُضيف الجريش المنقوع ونخلط جميع المكوّنات مع بعضها حتّى تتجانس.
  • نضيف مَرقة الدجاج بشكل تدريجي مع الاستمرار في التّحريك.
  • نضيف اللبن للخليط ونحرّك حتّى تتماسك المكوّنات.
  • نترك الجريش على النار لمدّة 10 دقائق.
  • لعمل البصل المقلي للتزيين، نُذيب السمن في مقلاة، ثمّ نُضيف له البصل المقطّع ونحرّك حتّى يكتسب البصل لوناً ذهبيّاً.
  • نضيف كلاً من: الملح، والفلفل، والكمون، واللومي للبَصل، ونستمر في التحريك.
  • نضع الجريش في طبق، ونضيف له البصل المقلي للتزيين.

فيديو عن طريقة عمل الجريش

مزيد من المشاركات
الصور البلاغية في معلقة امرئ القيس

الصور البلاغية في معلقة امرئ القيس

الصور البلاغية في معلقة امرئ القيس تتنوّع الصور البلاغية في مُعلقة امرئ القيس وتعدّد حسب علوم البلاغة، فمنها ما يندرج تحت علم البيان، ومنها ما هو من علم البديع، ومنها ما هو من علم المعاني، وفيما يأتي توضيح للصور البلاغية في مُعلقة امرئ القيس: مصطلحات علم البيان يتضمّن علم البيان 3 مباحث وأركان أساسية، هي: التشبيه والاستعارة، والمجاز، والكناية، والأمثلة على ثلاثتها كثيرة ومُتعدّدة في معلقة امرئ القيس، أذكر بعضها بالتفصيل فيما يأتي: التشبيه والاستعارة وَظّف الشاعر جميع أنواع التشبيه في مُعلقته،
شعر عن طلب العلم

شعر عن طلب العلم

العلم العلم بحر واسع كلّما شربنا منه لا نرتوي، فكلّ يوم نتعلم أشياء جديدة، وعلى قدر ما أخذنا من العلم نبقى بحاجة إلى المزيد منه. جمعنا لكم في هذا المقال بعض الشعر عن طلب العلم. شعر عن طلب العلم اصبِر عَلى مُرِّ الجَفَا مِن مُعَلِّمٍ فَإِن رُسُوب العِلمِ في نَفَراتِهِ ومن لم يذق مُر العَلُّمِ ساعةً تجرع ذُل الجهلِ طُول حياتِهِ ومن فاتهُ التعلِيمُ وقت شبابهِ فكَبِّر عليه أربعاً لِوفاتِهِ وذاتُ الفتى والله بالعِلمِ والتُّقى إذا لم يكونا لا اعتِبارَ لِذاتِهِ. من طَلَبَ العِلمَ لِلمَعادِ فازَ
كيف تزيد كثافة شعر اللحية

كيف تزيد كثافة شعر اللحية

الاهتمام بشعر اللحية كما تهتمّ الفتيات بشعر رأسها من ناحية الطول والكثافة واللّمعان، يهتمّ الشباب أيضاً بشعر اللحية أو الذقن وتحديداً إذا كان الشب يحبّ أن تكون لحيته طويلة وكثيفة، والجزء الآخر من يحبّ أن يتخلّص من شعر اللحية ككل، وهذه سهلة وتتمّ من خلال حلاقتها كل فترة زمنية معينة، أمّا بالنسبة للذين يرغبون في تطويل ذقنهم أو لحيتهم فيلجأوا إلى استخدام الكثير من الوسائل والخطوات لتحقيق ذلك، لذلك قام الأخصائيون في هذا المجال بوضع مجموعة من النصائح المختلفة التي تساعد على تكثيف شعر اللحية. تكثيف
فوائد قشر الموز للبشرة

فوائد قشر الموز للبشرة

قشر الموز يحتوي قشر الموز على العديد من الفوائد الصحية المختلفة، بما في ذلك البشرة، وإليكم سريعاً عدة نقاط تخص هذا الجزء من ثمرة الموز، كفوائده واستخداماته، إضافة إلى طريقة بسيطة يمكننا استعمالها لتعود على بشرتنا ببعض الفوائد فوائد قشر الموز للبشرة يساعد قشر الموز في التخلص من بعض البثور. يقلل من آثار بعض الندبات القديمة التي تظهر الجلد. يساعد في التخلص من حب الشباب وذلك لمحتواه من الزنك. تحتوي على مضادات الأكسدة، بما في ذلك اللوتين وفيتامين هـ اللذان يساعدان على حماية البشرة من أضرار أشعة
نقص المناعة عند الحامل

نقص المناعة عند الحامل

هل يُسبب الحمل نقص المناعة فعلًا؟ تحدث تغيراتٌ جذريةٌ في جسم المرأة خلال فترة الحمل ؛ وذلك لتوفير بيئةٍ مناسبةٍ لاحتضان الجنين، إلّا أنّ هذه التغيرات قد تؤثر في صحة الحامل، وقد وُجد مؤخرًا أنّ الجهاز المناعي قد تطرأ عليه بعض التغييرات في الحمل، ولا يتم تثبيطه كما كان يُعتقد سابقًا، إذ إنّ الجهاز المناعي يبقى نشطًا ولكن بطريقة مختلفةٍ، وتستمر هذه التغيرات التي تحدث للجهاز المناعي طوال فترة الحمل. ويشار إلى أن هذه التغيرات تحدث بطريقةٍ منسقةٍ للغاية، ويمكن التنبؤ بهذه التغيرات في الحمل الطبيعي،
أضرار حبوب المغنيسيوم

أضرار حبوب المغنيسيوم

أضرار حبوب المغنيسيوم يحصل معظم الأشخاص على كميات كبيرة من المغنيسيوم من خلال تناول الغذاء، ولا يحتاجون إلى استخدام مكمّلاته الغذائية، ومن جهةٍ أُخرى فإنّ الاستخدام الزائد عن الحدّ لمكملات المغنيسيوم الغذائية يمكن أن يكون له تأثير سام. درجة أمان حبوب المغنيسيوم يُعدُّ استخدام مكملات المغنيسيوم بشكل صحيح غالباً آمناً لمعظم الأشخاص، كما يُعدُّ تناوله بجرعات تقلّ عن 350 مليغراماً في اليوم آمناً لمعظم البالغين، ولكن قد يسبب استخدام المغنيسيوم آثاراً جانبية للبعض، مثل: اضطراب المعدة، والتقيؤ،
تاريخ فتح القسطنطينية

تاريخ فتح القسطنطينية

مدينة القسطنطينية تقع مدينة القسطنطينية عند مُلتقى القارتين آسيا وأوروبا، ويحيط بها البحار من ثلاث جهات: البحر الأسود من الشمال، ومضيق البسفور من الشرق، وبحر مرمرة من الجنوب، كما تمتاز بأسباب القوة والمنعة، ولها ميناء القرن الذهبي الذي يُعد أوسع وآمن ميناء في العالم، وقد أسس القسطنظينية ملاحون من (ميجارا) في عام 657 ق.م، وظلت تعرف باسم بيزنطة حتى عام 330م حيث اتخذها الإمبراطور قسطنطين الأكبر عاصمة لبلاده، وبعد أن قام الإمبراطور بترميمها تم افتتاحها وأطلق عليها اسم (روما الجديدة)، ولكن الناس
وسائل التعليم باللعب

وسائل التعليم باللعب

التعليم باللعب هو أحد الوسائل التعليميّة، والتربويّة الحديثة، والتي تعتمدُ على الاستفادة من تأثير الألعاب على الطلاب في مرحلة الطفولة، والعمل على تحويل هذا التأثير إلى وسيلةِ تعليمٍ إيجابيّة، ومفيدة، تجعل الطلاب يتفاعلون مع موادهم بكفاءة، ويُعرف التعليم باللعب بأنّه استثمار الطاقة الحركيّة الخاصّة بالأطفال، والتي تعبّر عن نشاطهم الجسديّ، والعقليّ وتساعد في الحصول على العديد من المعلومات، عن طريق استخدام وسائل تعليمٍيّة مسليّة. من التعريفات الأخرى للتعليم باللعب، هو عبارةٌ عن نشاطٍ تعليميّ