طريقة عمل أجنحة الدجاج بالصوص

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالصوص

أجنحة الدجاج

تعد أجنحة الدجاج من الأطباق الشهية والمشهورة في مختلف أنحاء العالم والتي تتميز بسهولة إعدادها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم، مثل الدهون، والبروتينات، والمعادن، وإمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق، حيث من الممكن تحضيرها بالصوص، أو بالكاتشب، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل أجنحة الدجاج بالصوص.

طرق عمل أجنحة الدجاج بالصوص

أجنحة الدجاج بالصلصة الحلوة والحارة

المكوّنات:

  • كمية كافية من أجنحة الدجاج.
  • كمية كافية من الماء لسلق الأجنحة.
  • أربع ملاعق صغيرة من صلصة الباربيكيو.
  • ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارة.
  • علبة كاتشب.
  • ثوم حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • رشة سكر.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • مكعب مرق دجاج.
  • كمية كافية من زيت الذرة للقلي.

طريقة التحضير:

  • نضع الأجنحة في القدر، ونضيف إليها الماء، ونسلقها حتى تنضج.
  • نضع الكاتشاب في وعاء ونضيف إليها الصلصة بنوعيها، والفلفل، والملح، والزيت، والسكر، ونخلطها جيداً لتحضير الصلصة.
  • نخرج الأجنحة من الماء، ونضعها في وعاء آخر، ونتبلها بالملح، والفلفل الأسود، ومكعب مرق الدجاج ونقلبها جيداً.
  • نضع زيت الذرة في مقلاة واسعة على الغاز ونسخنه للقلي.
  • نقلي الجوانح ونصفيها من الزيت، ثمّ نغمسها في الصلصة.
  • نعصر الثوم ونضعه فوق الصلصة.

أجنحة الدجاج بالباربكيو

المكوّنات:

  • كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
  • كوب من صلصة الباربكيو.
  • كوبان من الطحين.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب من العسل.
  • كمية كافية من الزيت النباتي للقلي.

طريقة التحضير:

  • نضع الطحين في إناءٍ واسع، ثمّ نضيف إليه الملح، والفلفل الأسود ونخلطها جيداً.
  • نغمس الأجنحة في الخليط جيداً.
  • نضع الزيت النباتي في مقلاة على الغاز، ونقلي الأجنحة ونتركها حتى تتحمر.
  • نضع الصلصة في وعاءٍ آخر، ونضيف إليها العسل ونخلطهما جيداً.
  • نضع الأجنحة في أطباق التقديم ونضيف إليها الصلصة.

أجنحة الدجاج المقرمشة

المكوّنات:

  • اثنا عشر جناحاً من الدجاج.
  • ست ملاعق صغيرة من صويا الصوص.
  • ست ملاعق صغيرة من صلصة الصويا الحلوة.
  • نصف كأس من صلصة الطماطم.
  • أربع ملاعق صغيرة من العسل.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر البني.
  • ملعقتان صغيرتان من خل التفاح.
  • فصان من الثوم.
  • ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  • ملعقة كبيرة من زيت السمسم.

طريقة التحضير:

  • نضع العسل في إناء واسع، ثمّ نضيف إليه صويا الصوص، وصلصة الصويا الحلوة، والسكر البني، والثوم المطحون، وصلصة الطماطم، والبهارات المشكلة، وزيت السمسم، ونخلطها جيداً.
  • نسكب الخلطة على أجنحة الدجاج ونقلبها جيداً.
  • نضع الأجنحة في صينية ونغطيها، وندخلها إلى الثلاجة، ونتركها مدة ساعتين ونستمر في التقليب من وقت لآخر.
  • نشغل الشواية ونضع فيها الزيت، ونتركها حتى تسخن ونضع الأجنحة فيها.
  • نترك الأجنحة حتى تنضج ونتبلها بالصلصة، ونضعها في أطباق التقديم.
مزيد من المشاركات
كيفية العناية بالنخيل

كيفية العناية بالنخيل

اختيار المكان والتربة المناسبة لزراعتها يعد اختيار المكان المناسب، وتحضير التربة الصحيحة أمراً ضرورياً لنمو النخيل بشكل صحي، حيث يجب تعديل التربة القلوية بشدة باستخدام الكبريت، كما يجب أن تحتوي التربة على العديد من المغذيات العضوية وعلى مساحات كبيرة؛ لأن جذور النخيل ستنتشر لمسافة كبيرة ويجب أن تحصل على التغذية الكافية، كما يجب عدم طمر الجذع في التربة عند زراعة النخيل؛ لأن ذلك قد يؤدي إلى التعفن، بالإضافة إلى ذلك يجب ري الجذر قبل وضعه بالتراب،وإذا كانت التربة ممتلئة بالطين، أو رملية جداً فيجب
التسوق والترفيه في الإمارات يتصدران مشهد السياحة الصيفية في 2023

التسوق والترفيه في الإمارات يتصدران مشهد السياحة الصيفية في 2023

الإمارات وجهتك المميزة للتسوق والترفيه يكون فصل الصيف في دولة الإمارات العربية المتحدة زاخرًا بالفعاليات والأنشطة ومهرجانات التسوق المتنوعة التي تجذب السياح والزوار من كل مكان في خطوة مهمة لدعم قطاع السياحة والترفيه في المنطقة ضمن الاستراتيجية والخطة التي وضعتها الحكومة لاستقطاب ملايين الزوار، وتتوزع هذه الفعاليات والأماكن المقدّمة لها في مختلف الإمارات، يأتي في مقدمتها دبي، وأبو ظبي. وقد وفرت الجهات المعنية المختصة بهذا المجال طوال الصيف كل ما يلزم المقيم والزائر من خدمات وأنشطة للترويح عن
كيف تتخلص من الحازوقة

كيف تتخلص من الحازوقة

الحازوقة تفصل عضلات الحجاب الحاجز (بالإنجليزيّة: Diaphram Muscles) بين الصدر والبطن، وتؤدي الانقباضات اللاإراديّة والمُفاجئة لهذه العضلات إلى ما يُعرف بالحازوقة (بالإنجليزيّة: Hiccups)، ممّا يؤدي بدوره إلى إغلاق مزمار الحنجرة (بالإنجليزيّة: Glottis) الواقع في منتصف الحنجرة (بالإنجليزيّة: Larynx) والذي يحتوي على الأحبال الصوتيّة، وبالتالي إلى ظهور صوت الحازوقة عند المُصاب، وقد يُصاحب الحازوقة بعض الأعراض الأخرى: كالشعور بضيق في الصدر، أو البطن، أو الحلق (بالإنجليزيّة: Throat)، وبالرغم من أنّها
جوسيف ماسوبست (لاعب كرة قدم تشيكي)

جوسيف ماسوبست (لاعب كرة قدم تشيكي)

تعريف حول جوسيف ماسوبست لاعبُ كرة قدم تشيكي، لعب مع عدّة أندية تشيكية ومنتخب تشيكوسلوفاكيا في الفترة الممتدة من عام 1950م حتى اعتزاله اللعب عام 1970م، ونبذة تعريفية عنه فيما يأتي: الاسم جوسيف ماسوبست. بلد الأصل التشيك. مكان الميلاد موست، التشيك. تاريخ الميلاد 9 فبراير 1931م. نوع الرياضة كرة القدم. النادي الحالي مُعتزل. المركز خط الوسط. رقم اللاعب 6. حياة جوسيف ماسوبست الشخصية وُلد اللاعب عام 1931م لعائلة فقيرة تتكوّن من ستة أفراد في قرية تابعة لمدينة موست التشيكية، وكان والده عاملًا في منجم،
أكلات دبس الرمان

أكلات دبس الرمان

فتوش بدبس الرمان مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات السماق. الخبز المحمص. حزمة من أوراق الجرجير المقطعة. شرائح من الخس المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. فليفلة رومي خضراء مقطعة إلى شرائح. بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح. حبتان من كلٍ من: الفجل المقطع إلى شرائح. البندورة مقطعة. الخيار المقطع إلى قطع كبيرة. مكونات الصلصة: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون وخل العنب. ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. طريقة التحضير
فن التصميم

فن التصميم

مفهوم فن التصميم يهدف فن التصميم إلى خلق أشياء جذابة للعين، وعلى الرغم من اختلاف غرض كل منتج فني، إلا أنَّ غالبية الأشخاص الذين يعملون في فن التصميم يميلون إلى مزج المهارات العملية والمواهب مع بعضها البعض بهدف استخدام اللون والمساحة والشكل بأفضل صورة ممكنة. مجالات فن التصميم يشمل فن التصميم مجموعة من المجالات المتخصصة مثل الرسم ، والتصوير، وفن العمارة، والرسوم المتحركة، وبشكلٍ عام يميل الفنان والمصمم والحرفي إلى اتخاذ مسار وظيفي يناسب شغفه، ويطور أسلوبه الفردي، ثمَّ يعرضه ويبيعه كخطوة أخيرة،
ما هو طعام اهل النار

ما هو طعام اهل النار

النار تعدّ النار الخزي الأكبر، والخسران العظيم الذي لا خزي بعده، ولاخسران أكبر منه، كما قال الله تعالى:( أَلَم يَعلَموا أَنَّهُ مَن يُحادِدِ اللَّهَ وَرَسولَهُ فَأَنَّ لَهُ نارَ جَهَنَّمَ خالِدًا فيها ذلِكَ الخِزيُ العَظيمُ)، وقال أيضاً: (إِنَّ الْخَاسِرِينَ الَّذِينَ خَسِرُوا أَنفُسَهُمْ وَأَهْلِيهِمْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ أَلَا ذَلِكَ هُوَ الْخُسْرَانُ الْمُبِينُ)، ويُمكن تعريف النّار بأنّها عذاب الله تعالى ، الذي يعذّب به أعداءه، والسجن الذي أعدّه للمجرمين، ودار الكفّار الذين يكذّبون رسله،
فوائد شجرة النخيل

فوائد شجرة النخيل

شجرة النخيل تعتبرُ شجرة النخيل إحدى أكثر الأشجار المُعمّرة على الإطلاق، وتحتلّ مركزاً متقدّماً كإحدى أشهر وأهمّ الأشجار التي تُزرَع في مناطق مختلفة حولَ العالم، والتي تدخل في العديد من الاستخدامات ولها جُملةٌ من الفوائد، علماً أنّ الموطن الرئيسيّ لهذا النوع من الأشجار قد يعود لدول شبه الجزيرة العربيّة أو الخليج العربي بشكل عامّ، كما تنتشرُ على نطاقٍ واسع في كلٍّ من مصر، وإيران، وبعض دول المغرب العربيّ على رأسها تونس والمغرب وغيرها. يُطلق على النخيل العديدُ من الأسماء التي تختلفُ تبعاً لاختلافِ