طريقة عمل آيس كريم البطيخ

طريقة عمل آيس كريم البطيخ

القيمة الغذائية للبطيخ

القيمة الغذائية مئة غرامٍ من البطيخ
الماء 91.45 غرام
الطاقة 30 سعرة حرارية
البروتين 0.61 غرام
الدهون 0.15 غرام
الكربوهيدرات 7.55 غرام
الألياف 0.4 غرام
السكريات 6.2 غرام

آيس كريم بطيخ خالٍ من السكر

مدَة التحضير عشر دقائق
مدَة الطهي عشر دقائق
تكفي ل ثلاثة أشخاص

المكوّنات

  • حبة من الموز.
  • كوب من مكعبات البطيخ المجمد.
  • نصف كوب من قطع المانجا المجمدة.
  • ربع كوب من الفراولة المجمدة واللوز -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة من بذور القنب -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • وضع الموز في وعاء خلاط رفيع المستوى ثمّ إضافة كلٍ من: البطيخ، المانجو، الفراولة ، اللوز وبذور القنب.
  • خلط المكونات معاً إلى أن يصبح الخليط ناعماً ودسماً.

غرانيتا البطيخ

مدَة التحضير عشرون دقيقة
مدَة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي ل ثمانية أشخاص

المكوّنات

  • عصير ليمونتين .
  • نصف حبة من البطيخ المقطع إلى قطع.
  • ثلث كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع نصف المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، وخفق المكونات جيداً ثمّ نقل الخليط إلى وعاء.
  • تكرار الخطوة السابقة مع النصف الآخر المتبقي من المكونات ثمّ نقل الخليط إلى الوعاء.
  • تصفية الخليط من أجل التخلص من البذور.
  • صب الخليط في وعاء زجاجي مستطيل الشكل وحفظه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
  • كشط الطبقة العلوية من الثلج باستعمال الشوكة ثمّ حفظ الخليط في الفريزر لمدة ساعتين إضافيتين.
  • رفع الخليط مرة أخرى من الفريزر، وكشط الثلج ثمّ إعادته مرة أخرى.
  • تكرار الخطوة إلى أن يصبح الخليط زغبًا.
  • تقديم الخليط في أوعية زجاجية، وتزيينها بأوراق النعناع على الوجه.

مثلثات البطيخ

مدَة التحضير عشر دقائق
تكفي ل ستة أشخاص

المكوّنات

  • شرائح من البطيخ المقطع مع القش.
  • أعواد من الخشب.

طريقة التحضير

  • تقطيع البطيخ إلى شرائح دائرية إلى أنصاف ثمّ إلى أرباع.
  • وضع الشرائح في أعواد خشبية في قشرة البطيخ الخارجية بعد عمل شق صغير بالسكين.
  • وضع البطيخ في الثلاجة لتصبح باردة.

سموثي البطيخ

المكوّنات

  • كوب من الكريمة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان إلى ثلاث من السكر.
  • عشر حبات من الفراولة الطازجة أو المجمدة.
  • أربعة إلى خمسة أكواب من البطيخ المقطع إلى قطع صغيرة.

طريقة التحضير

  • وضع قطع البطيخ في مصفاة، والضغط عليها بأطراف الأصابع أو باستعمال الملعقة، وهرس القطع إلى أن يتساقط منها العصير.
  • وضع عصير البطيخ في وعاء الخلاط ثمّ وضع كلٍ من: الفراولة، السكر والفانيلا، وتشغيل الخلاط إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
  • إضافة الكريمة، والاستمرار بالتشغيل إلي أن يتم تكوين مشروب كريمي، وإضافة المزيد من السكر حسب الحاجة.
  • وضع مشروب السموثي في أكواب مناسبة وتقديمه مباشرة.

جيلي البطيخ

المكوّنات

  • ثماني ملاعق كبيرة من الجيلاتين السادة.
  • ثمانية باكيتات من الجيلي الأحمر.
  • ثمانية أكواب من الماء البارد.
  • حبة كبيرة من البطيخ.

طريقة التحضير

  • تقطيع البطيخ إلى نصفين، ووضع نصف البطيخ على صينية مع تثبتيها جيداً لتبقى مستوية.
  • تفريغ اللب من البطيخ، وملء البطيخ بالماء لتحديد سعة البطيخ وتحديد كمية الجيلي.
  • التأكد من قياس كمية الماء المستعمل حيث كل كوب ماء بحاجة إلى كيس من الجيلي وملعقة كبيرة من الجيلاتين.
  • وضع كلٍ من: الماء، الجيلي والجيلاتين في قدر، وتسخينه على حرارة هادئة مع التقليب بشكل مستمر.
  • صب الخليط في البطيخ، ووضعها في البراد لعدة ساعات.
  • تقطيع البطيخ باستعمال السكين حسب الرغبة ثمّ تقديمه.

مشروب البطيخ المجمد

مدَة التحضير خمس دقائق
مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي ل شخصين

المكوّنات

  • كوبان من البطيخ المفرغ من البذور والمقطع إلى مكعبات.
  • معلقة صغيرة من العسل .
  • مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

  • وضع مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي وتغطيتها وضربها جيداً.
  • إضافة البطيخ وخلطه لمدة دقيقة إلى أن يصبح كالثلج نصف الذائب.
  • إضافة العسل وخلطه لمدة عشر ثوانٍ.
مزيد من المشاركات
الإجازة الاستثنائية في قانون العمل الأردني

الإجازة الاستثنائية في قانون العمل الأردني

الإجازة الاستثنائية في قانون العمل الأردني يجدر الذكر أنّ المشرع الأردني قد نص على أكثر من نوع من الإجازات ، إذ إن الإجازة السنويّة الاعتياديّة التي نص عليها القانون الأردني للعامل، هي إجازة لمدّة (14) يوم مدفوعة الأجر، وهي إجازة يستحقها جميع العمّال مهما اختلفت طبيعة عملهم، لكنّ هناك مجموعة من الإجازات التي نصّ عليها قانون العمل مرتبطة بجنس العامل وإجازات خاصّة ترتبط بظروف العامل والعمل، ويمكن توضيح هذه الإجازات كما يأتي: الإجازات الاستثنائيّة المرتبطة بجنس العامل تجدر الإشارة إلى أنّ قانون
دعاء العمرة

دعاء العمرة

دعاء النيّة للعمرة وردت العديد من الأدعية المأثورة وغير المأثروة لعقد النية لأداء مناسك العمرة ، كما سيتم ذكر بعضها على النحو الآتي: ما ثبت عن عائشة -رضي الله عنها- أنّها قالت: (إنِّي لَأَعْلَمُ كيفَ كانَ النبيُّ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- يُلَبِّي: لَبَّيْكَ اللَّهُمَّ لَبَّيْكَ، لَبَّيْكَ لا شَرِيكَ لكَ لَبَّيْكَ، إنَّ الحَمْدَ والنِّعْمَةَ لَكَ). (اللَّهمَّ الحَجَّ أرَدتُ، وله عَمَدتُ، فإنْ يَسَّرتَه فهو الحَجُّ، وإنْ حَبَسَني حابِسٌ فهو عُمرةٌ). اللهم إني نويت العمرة فيسرها لي إلا إذا
ما فائدة قص أطراف الشعر

ما فائدة قص أطراف الشعر

فوائد قص أطراف الشعر هناك عدّة فوائد لقص أطراف الشعر خاصة إذا تمّ قصّه بشكل شهريّ، منها: المحافظة على قصّة الشعر. يعمل القص في المحافظة على الشعر من التقصّف عن طريق التخلص من الشعر المتقصّف والتالف أوّل بأول. يجعل الشعر ملائماً أكثر مع شكل الوجه. يساعد قص الشعر الدوري على حماية الشعر الناعم والخفيف؛ فهو يزيد من كثافته. يساعد في الحصول على شعر طويل وصحيّ وخالٍ من التلف. زيادة وتجديد نشاط فروة الرأس. يزيد من جمال ورونق وجاذبيّة الشعر. نصائح للاعتناء بالشّعر كلّ امرأةٍ ترغب في الحصول على شعرٍ
أجمل الجزر في العالم

أجمل الجزر في العالم

الجُزر الجزيرة هي عبارة عن أرض يحيط بها الماء من الجهات جميعها، وتُعرَف مجموعة الجُزر باسم الأرخبيل . توجد الجُزر عادةً في البحار والمحيطات والأنهار، وتكون قارّيّةً أو مُحيطيّةً؛ فإذا تكوّنت الجُزر قرب سواحل القارّات، وبقي جزء منها يعلو مستوى سطح المحيط وتفصله مياه المحيط عن القارّة، فتُسمّى عندئذٍ الجُزر القارّيّة، وعادةً ما يكون هذا الفصل عن القارّة بسبب عوامل النّحت، وتتميّز الجُزر القارّيّة بأنّ صفاتها تشبه صفات القارّة القريبة منها؛ من حيث أنواع النباتات، والحيوانات، والصِّفات
طرق البحث عن المياه الجوفية

طرق البحث عن المياه الجوفية

المياه الجوفية المياه الجوفية هي المياه السطحية التي تتسرب عبر الصخور ومسامات التربة لتستقر في طبقات الأرض المختلفة، وقد تتكون نسبة ضئيلة من المياه الجوفية بفعل بعض التفاعلات الكيميائية التي تحدث تحت سطح الأرض، وتسمى هذه المياه عندها بالمياه الوليدة، أما إذا كانت المياه الجوفية قريبةً من سطح الأرض فيطلق عليها اسم السديمة المائية التي يسهل الحصول عليها. يعتمد الإنسان على المياه الجوفية لتغطية احتياجاته المتزايدة، ولكن لا يمكن البدء بعملية الحفر والتنقيب عن المياه الجوفية إلا عند التأكد من وجود
أفضل كتب النقد الحديث

أفضل كتب النقد الحديث

أفضل كتب النقد الحديث فيما يأتي أفضل كتب النقد الحديث : كتاب النقد الأدبي أصوله ومناهجه كتاب من تأليف سيد قطب، وجاء في نحو 264 صفحةً، تحدَّث فيه الكاتب عن أصول النقد الأدبي، خاصةً أنَّ فترة كتابته كانت في خمسينيات القرن العشرين زمن النهضة الأدبية العربية، إذ تناول فيه الكاتب القيم التعبيرية والشعورية في العمل الأدبي وفنونه، وقسّم مناهج النقد الأدبي إلى مناهج نفسية ومناهج تاريخية ومناهج متكاملة. كتاب النقد والنقاد المعاصرون كتاب من تأليف الكاتب محمد مندور، وجاء في 196 صفحةً، ويُشير المؤلف في
الموسيقى والغناء في العصر العباسي الأول

الموسيقى والغناء في العصر العباسي الأول

الموسيقى والغناء في العصر العباسي الأول اهتمّ العباسيون اهتماماً كبيراً بالفن والموسيقى، وفيما يأتي تفصيلٌ لاهتمام العباسيين بالموسيقى وتطويرهم لها: نشأة الموسيقى والغناء في العصر العباسي الأول دخل النشاط الموسيقيّ في العصر العباسيّ الأول، واهتمّ العباسيون بهذا النشاط ولم يكن جديدًا عليهم، إذ كان من الجاهلية مثل الغناءالبسيط الذي كان يُسمّى بالحذاء الذي اشتقّ منه الغناء المعروف، وتطوّر الغناء في العصور العباسية وبلغت ذروة الكمال والتطور عند بروز المُغنيين أمثال إبراهيم الموصلي وإسحاق وغيرهم،
بحث عن مؤشرات الأسواق المالية

بحث عن مؤشرات الأسواق المالية

مؤشرات الأسواق المالية تعرف مؤشرات السوق المالية بأنها مجموعة من المؤشرات الفنية والتي تتألف من مجموعة من الصيغ والنسب المختلفة وتهدف إلى تفسير بيانات الأسهم أو المؤشرات المالية لمساعدة المستثمرين في اتخاذ قراراتهم بشأن التداول في الأسواق المالية وغيرها من القرارات، وتعتبر مؤشرات السوق المالية مؤشرات كمية بطبيعتها. عادة ما يتم رسم مؤشرات السوق المالية على مخططات منفصلة بدلًا من ظهورها أعلى أو أسفل مخطط سعر المؤشر، ويتم إنشاء معظم مؤشرات السوق المالية من خلال رصد عدد الشركات التي وصلت إلى