طريقة صينية الخضار

طريقة صينية الخضار

طريقة صينية الخضار

هناك العديد من الطرق التي يمكن إعداد بها صينيّة الخضار، فلكلّ ربّة منزل وصفة خاصّة بها، وتمتاز هذه الأكلة بطعمها الذيذ، وتعتبر من أكثر الأكلات سهولة من حيث طريقة تحضيرها، ولا تحتاج للكثير من الوقت، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة تحضير صينيّة الخضار، بالإضافة إلى طريقة تحضير صينية الخضار بالدجاج.

صينية الخضار

المكوّنات

  • حبتان من البصل المقطّع إلى شرائح رفيعة.
  • ثلاث حبات من البطاطا إلى شرائح رفيعة.
  • حبتان من الباذنجان المقطّع.
  • حبتان من الكوسا الأخضر المقطّع.
  • أربعة حبات من البندورة المقطّعة إلى دوائر.
  • ملعقة من الروز ماري.
  • ملعقة من الأوريجانو.
  • ملعقة من الشطة المجروشة.
  • ملعقة من البصل المجفّف.
  • ملعقة من الريحان.
  • ملعقة من الملح.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
  • كمية من جبنة البرمازان.

طريقة التحضير

  • نضع الخضار المقطّعة في وعاء عميق.
  • نخلط في وعاء آخر الأوريجانو، والوزماري، والشطّة، والبصل، والفلفل الأسود، والملح، ونقلب كافة المكونات مع بعضها البعض.
  • نوزع شرائح البصل في صينية الفرن، ونسكب فوقه جزء من خليط البهارات، وكمية من زيت الزيتون، ثم نوزّع شرائح البطاطا، وننثر القليل من البهارات فوقها، ونوزّع الباذنجان، وننثر فوقه كمية من خليط البهارات، وملعقة من زيت الزيتون، ونكمل هذه الطريقة حتى ننتهي من توزيع الخضار.
  • نوزّع كمية من زيت الزيتون على وجه صينية الخضار، ونرشّ فوقها جبنة البارميزان.
  • نضع الصينية في الفرن، على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدّة نصف ساعة، حتى تنضج كافّة الخضار بشكلٍ جيد.
  • نخرج الصينيّة من الفرن، وننثر القليل من جبنة البارميزان على الوجه، ونقدّمها.

صينيّة خضار بالدجاج والأرز

المكوّنات

  • دجاجة.
  • كوبان من الأرز.
  • حبتان من الباذنجان.
  • ثلاث حبات من البطاطا.
  • حبتان من الكوسا.
  • حبتان من الجزر.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من جبنة الكريمي.
  • ملعقة من المايونيز.
  • علبة من القشطة.

طريقة التحضير

  • نقطع الجزر، والباذنجان، والبطاطا، والكوسا إلى مربعات، ونقليها بالزيت النباتي الساخن، كل واحدة على حدى، حتى تحمرّ.
  • نغسل الدجاج، ونقطّعه، ونزيل منه الجلد، ثم نضعه في الماء الساخن مع كمية من الملح، والفلفل الأسود، والزيت، والملح، ونتركه على النار، حتى يستوي.
  • نصفّي الدجاج من المرقة، ونغسله بالماء البارد، وننزع منع العظام، ونقطعه إلى قطع رفيعة.
  • نغسل الأرز جيداً، وننقعه بالماء، وملعقة من الملح، لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • نضع فيقدر على النار، ونضيف إليه مرقة الدجاج، وعندما تجفّ عنه المرقة نخفض من درجة حرارة النار، ونتركه على النار حتى يستوي.
  • نأخذ نصف كمية الأرز، ونضعه في صينية، ونضعط عليه، ونضغط فوق الخضار، والدجاج، ثم نضع ما تبقى لدينا من الأرز، ونضغط كافة المكوّنات جيداً.
  • نخلط القشطة، والمايونيز، والجبنة بشكلٍ جيد، ونضع الخليط فوق الأرز.
  • ندخل الصينيّة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها لمدّة عشر دقائق، حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ.
مزيد من المشاركات
فوائد من قصة موسى عليه السلام

فوائد من قصة موسى عليه السلام

فوائد من قصّة موسى عليه السلام توجد فوائد عديدة من ذكر قصّة موسى -عليه السلام- في القرآن الكريم، ومنها ما يأتي: معرفة مدى لطف الله -تعالى- بأوليائه ، وذلك بتتبّع لطف الله -تعالى- بأم موسى -عليه السلام- عندما ألهمها إلقائه في الماء، ثم ردّ إليها ابنها لترضعه، وبذلك اطمئن قلبها وازداد إيمانها وتحقّق فيها قوله -تعالى-: (وَعَسَىٰ أَن تَكْرَهُوا شَيْئًا وَهُوَ خَيْرٌ لَّكُمْ). استبشار المؤمنين واعتبارهم من قصص الأقوام السابقين لا سيّما قصة موسى -عليه السلام- وفرعون، قال -تعالى-: (نَتْلُو عَلَيْكَ
ماذا يقال للمباركة بالمولود

ماذا يقال للمباركة بالمولود

المولود لا شيء أجمل من قدوم مولود على هذه الحياة، فالأطفال هم زينة الحياة وبهجتها، ويعتبر قدوم المولود من المناسبات المميزة للعائلة، ويستقبلونه بالفرح والسعادة والهدايا، ويدعون له بأن يكون صالحاً، وفي هذا المقال سنقدم لكم كلمات جميلة عن المولود. كلمات مباركة بالمولود ربّي إنّه في المهد صبياً فأنبته نباتاً حسناً واجعله عبداً تقياً رضياً واجعل له بين الخلق شأناً علياً. أسمى التهاني القلبية بقدوم أجمل هدية بارك الله لكم فيه وأعانكم على حسن تربيته. مبارك يا أغلى الغاليين أهنئكم بقدوم أحلى الحلوين،
فوائد زبدة الشيا الخام

فوائد زبدة الشيا الخام

نبذة عن زبدة الشيا تشتق زبدة الشيا من بذور فاكهة الشيا الموجود في أفريقيا، وهي مادةٌ صلبةُ دهنيةُ لا تذوب في درجة حرارة الغرفة العادية، تحتوي على أحماضٍ دهنية مثل حمض الأوليك التي تساعد على ترطيب الجلد حمايته من الكثير من الحالات الصحية مثل حب الشباب، والتخفيف من حدّة الالتهابات الجلدية. أبرز فوائد زبدة الشيا الخام توجد العديد من الفوائد الصحية والجمالية التي تقدمها زبدة الشيا للشعر والبشرة، ومن هذه الفوائد ما يلي: فوائد زبدة الشيا للبشرة تحتوي زبدة الشيا على مجموعة مذهلة من الموادَّ الفعالةٍ
طريقة صنع دمية

طريقة صنع دمية

طريقة صناعة الدمى هُنالك العديد من الطرق التي يُمكن اتّباعها لصناعة الدمى الجميلة والمميّزة للأطفال ، ومنها: صنع دميّة ذات أطرافٍ جاهزة تُصنع هذه الدميّة ذات الأطراف الجاهزة بالطريقة الآتية: الأدوات المُستخدمة: أجزاء اللعب الجاهزة، وتشمل: الرأس، والجسد، والأطراف (يتم شرائها من متجر الدمى). ملابس الدمى جاهزة الصنع. فرشاة صغيرة للرسم على وجه الدميّة. خيوط غزل، أو قماش لصُنع شعر الدميّة. طلاء الإكريليك الملون لرسم تفاصيل وجه الدميّة. غراء لاصق عند الرغبة بإلصاق الأطراف وتثبيتها للأبد. طريقة
حل مشكلة السناب شات

حل مشكلة السناب شات

السناب شات السناب شات أحدُ التّطبيقات التي تتيح للمستخدم إرسال رسائل مصوّرة، وتسجيل فيديوهات، وإضافة بعض النّصوص والرّسومات للصور والفيديوهات، ويتمّ تحديد مدّة زمنية قصيرةٍ لظهور الفيديو من ثانية حتّى 10 ثوانٍ، وتختفي من الجهاز ما لم يتمّ حفظها، ومع الاستخدام الواسع وانتشار البرنامج، بدأ بعضُ الأشخاص يعانونَ من بعض المشاكل في البرنامج، والتي سنقوم بذكرها في هذا المقال لإيجاد الحلّ المناسب لها والتخلّص منها. حل مشاكل السناب شات تظهر في بعض الأوقات هذه الرّسالة عند فتح السّناب شات (عذراً يبدو
أدعية ختم القرآن

أدعية ختم القرآن

أدعية خاتم القرآن لنفسه يُسن عند ختم القرآن الكريم الدعاء بما يريده المسلم، ومن هذه الأدعية الآتي: "اللَّهُمَّ ارْحَمْنِي بالقرآن وَاجْعَلهُ لِي إِمَاماً وَنُوراً وَهُدًى وَرَحْمَةً". "اللَّهُمَّ ذَكِّرْنِي مِنْهُ ما نسيت وَعَلِّمْنِي مِنْهُ ما جهلت وَارْزُقْنِي تِلاَوَتَهُ آنَاءَ اللَّيْلِ وَأَطْرَافَ النَّهَارِ وَاجْعَلْهُ لِي حُجَّةً يَا رَبَّ العَالَمِينَ". "اللَّهُمَّ أَصْلِحْ لِي دِينِي الَّذِي هُوَ عِصْمَةُ أَمْرِي، وَأَصْلِحْ لِي دُنْيَايَ الَّتِي فِيهَا مَعَاشِي، وَأَصْلِحْ لِي
أهم الشركات العالمية

أهم الشركات العالمية

شركة ميكروسوفت تُصنّف شركة ميكروسوفت (بالإنجليزية: Microsoft) التي تصل إيراداتها العالميّة لما يقارب 69.900 مليون دولار بأنّها من أهمّ الشركات العالميّة متعدّدة الجنسيات الخاصة بتكنولوجيا المعلومات والبرمجيات، ويوجد مقرها في الولايات المتحدة، ويرتكز نشاطها الأساسيّ على تطوير، وتصنيع، وترخيص منتجات البرمجيات، بما في ذلك أنظمة التشغيل، وتطبيقات الخوادم، وتطبيقات الأعمال والمستهلكين، وأدوات تطوير البرمجيات، بالإضافة إلى برامج الإنترنت، والتقنيات، والخدمات. شركة إس إيه إس تبلغ الإيرادات العالميّة
ما أهمية الفطور الصباحي

ما أهمية الفطور الصباحي

إعادة مستوى السكر الطبيعي في الدم يساهم الفطور الصباحي بعد الصوم طوال الليل في إعادة مستوى السكر في الدم إلى المستوى الطبيعي، ويرفع من مستوى الطاقة في الجسم، ويزيد من مخزون جلايكوجين الكبد والعضلات، بالإضافة إلى أنّه يوفر كميةً كافيةً من الكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى الضرورية لرفع مستوى السكر في الدم، ومن جانبٍ آخر فإنّه يدعم العضلات والجهاز العصبي، لذا فإنّ انخفاض مستوى الكربوهيدرات يؤدي إلى ضعفٍ في أداء الجسم، والتعب السريع عند القيام بالتدريبات أو النشاطات البدنية، فعدم تناول الفطور