طريقة حلى سهل ولذيذ

طريقة حلى سهل ولذيذ

مهلبية المكسرات

المكونات

  • كوب وربع حليب مركز محلى.
  • سبع حبات بيض كبيرة.
  • ملعقة صغيرة من كل من: برش ليمون، والفانيليا السائلة.
  • نصف كوب زبدة.
  • كوب حليب.
  • كوب مكسرات مشكلة ومفرومة.
  • عسل وفستق حلبي مطحون للتقديم.

طريقة التحضير

  • تحضير ست كاسات صغيرة للتقديم.
  • وضع الحليب، والبيض، والبرش، والفانيليا في قدر متوسط الحجم، وباستعمال مضرب شبك يدوي يمكن تقليب المكونات حتى تتجانس.
  • وضع القدر على نار متوسطة وتقليب الحليب حتى يبدأ بالغليان.
  • إضافة الزبدة والحليب باستعمال ملعقة خشبية تقليب الحليب لمدة عشر دقائق حتى يصبح القوام سميك.
  • إضافة المكسرات والتقليب حتى تختلط.
  • توزيع المهلبية في الكاسات، ثم وضعها في البراد لعدة ساعات لتبرد.
  • تزيين المهلبية بالفستق الحلبي والعسل.

حلى الكاسترد بالبسكويت

المكونات

  • باكيتان من البسكويت السادة.
  • ملعقتان كبيرتان من كل من: جوز الهند الناعم، واللوز المجروش أو الشرائح، والجوز المجروش، وبودرة الكاكاو السادة.
  • نصف كوب كريمة سائلة أو قيمر.
  • أربعة أكواب حليب.
  • أربع ملاعق سكر.
  • أربع ملاعق بودرة الكاسترد.
  • بودرة الكاكاو السادة أو شوكولاتة مبروشة للتزيين.

طريقة التحضير

  • وضع البسكويت، وجوز الهند، واللوز، والجوز، في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن يتكون خليط خشن، ثم إضافة الكريمة إلى الخليط وتركه جانباً.
  • وضع الكريمة، وثلاثة أكواب حليب، والسكر في قدر سميك وتقليب المكونات بمضرب يدوي حتى يذوب السكر، ثم تسخينه على نار متوسطة حتى يغلي الحليب.
  • تذويب بودرة الكاسترد في مقدار الحليب المتبقي ثم إضافته على الحليب وتقليبه لتختلط المواد، وتركه حتى يغلي الكاسترد لعدة دقائق.
  • إضافة بودرة الكاكاو مع استمرار التقليب حتى يذوب ويتجانس الخليط.
  • توزيع نصف خليط البسكويت والكريمة في الكاسات ثم توزيع كاسترد الكاكاو وإضافة باقي خليط البسكويت.
  • وضعه في البراد لمدة ساعة، وإضافة الكاكاو والشوكولاتة وجوز الهند عند التقديم.
مزيد من المشاركات
أعراض التهاب مجرى البول عند الرضع

أعراض التهاب مجرى البول عند الرضع

أعراض التهاب مجرى البول عند الرُّضَّع يُعَدُّ التهاب مجرى البول ، أو عدوى الجهاز البوليّ (بالإنجليزيّة: Urinary Tract Infection)، واختصاراً UTI من الالتهابات الشائعة عند الأطفال، وخصوصاً عند أولئك الذين تقلُّ أعمارهم عن عمر السنة، حيث تتسبَّب البكتيريا الموجودة في البُراز الملامس لسطح الجلد بالإصابة بالالتهاب عند دخولها إلى مجرى البول، أو المثانة، وتتضمَّن أعراض التهاب مجرى البول عند الرُّضَّع ما يأتي: سوء التغذية. التقيُّؤ. ارتفاع درجة الحرارة دون سبب واضح. إصابة الرضيع بالكسل. صعوبة اكتساب
أسهل طريقة حلا

أسهل طريقة حلا

كريم كراميل مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاص المكوّنات خمس بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشة من الملح. كوبان من الحليب السائل. كوب من برش الليمون . علبة من الحليب المركز المحلى. كوب من السكر. طريقة التحضير خفق البيض مع الفانيلا، الملح وبرش الليمون. إضافة الحليب المركز المحلى. حرق السكر وتمريره على أطراف الصينية التي سيعد فيها الكريم الكراميل. إضافة الخليط فوق السكر. وضع صينية الكريم كراميل في صينية بالفرن. صب بداخل الصينية الثانية ماء مغلي. خبز
فوائد بذرة القاطونة للتخسيس

فوائد بذرة القاطونة للتخسيس

فوائد بذرة القاطونة للتخسيس تُعرف قشور بذور القاطونة أو الإسبغول باسم السيلليوم (بالإنجليزية: Psyllium)، والتي تُشير إلى الألياف الغذائية المأخوذة من هذه البذور، وتمتاز هذه الألياف بأنَّها ذائبة في الماء، وتُشكّل مادّةً هلاميّة، ويجدر الذكر أنّ هذه الألياف تُشكّل ما نسبته 70% من السيلليوم، وهي تساهم في السيطرة على نسبة السكر في الدم، وخفض الكوليسترول، كما أنّها تُعزز فقدان الوزن، وذلك بسبب تشكّل المادة شبه الهلامية في الأمعاء، والتي تزيد من الشعور بالشبع لفترة أطول، وتُقلل من فرط تناول الطعام،
الأقمار الصناعية الملاحية

الأقمار الصناعية الملاحية

تعريف الأقمار الصناعية الملاحية تُعرَف الملاحة عبر الأقمار الصناعية (بالإنجليزية:Satellite Navigation) بأنها النظام الذي تُوظف فيه الأقمار الصناعية بهدف تحديد المواقع الجغرافية، أي يمكن لأنظمة الملاحة عبر الأقمار الصناعية أن توفر معلومات حول المواقع المختلفة، ويصف مصطلح الأقمار الصناعية الملاحية الأقمار الساتلية التي توفر خدمات تحديد المواقع والملاحة والتوقيت على الصعيدين العالمي أو الإقليمي. الأقمار الصناعية الملاحية تتسابق الدول في تطوير الأقمار الصناعية الملاحية وأنظمتها، وفيما يأتي استعراض
طريقة عمل معكرونة بشاميل صيامي

طريقة عمل معكرونة بشاميل صيامي

المعكرونة تعتبرُ المعكرونة من الأطباق الإيطاليّة التي انتشرت بشكلٍ كبير في جميع أنحاء العالم، لمذاقها اللذيذ، وطرق تحضيرها المختلفة والمتنوّعة، التي تعودُ للصلصاتِ اللذيذة التي تضافُ لها، وجميع طرق تحضيرها سهلة جداً، وفي العادة تحضّر المعكرونة مع الدجاج أو اللحم، أمّا في هذا المقال فسنقدّم لكم طريقةَ عمل معكرونة بشاميل صيامي، أيْ دونَ لحم أو دجاج. معكرونة بشاميل صيامي المكونات كيلوغرام من المعكرونة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من البشاميل. كوب من البازيلاء. ملح، حسْب الرغبة. فلفل أسود، حسْب
آثار الكيماوي

آثار الكيماوي

آثار الكيماوي في علاج السرطان والأمراض يُطلق مصطلح العلاج الكيماوي (بالإنجليزية: Chemotherapy) بشكلٍ عام على أيّ دواء يتم استخدامه لعلاج الأمراض، ولكن يقتصر مفهومه لدى العديد من الأشخاص على أنه الدواء الذي يستخدم لعلاج السرطان ، ويعمل العلاج الكيماوي على إيقاف أو إبطاء نمو الخلايا السرطانية التي تنمو وتنقسم بسرعة، مع الأخذ بالاعتبار أنّ فعالية العلاج الكيماوي قد تختلف من شخصٍ لآخر، وعليه يُمكن القول بأنّه لا يوجد علاج كيماوي مُعين مُناسب لجميع الحالات، ويُمكن بيان استخدامات العلاج الكيماوي على
أفكار ونصائح ديكور مطابخ على النظام الأمريكي

أفكار ونصائح ديكور مطابخ على النظام الأمريكي

المطابخ الأمريكية تُعتبر المطابخ المفتوحة أو الأمريكية من الخيارات المفضلة لبعض السيِدات عند تصميم المنزل، نظرًا لأنه أكثر مكان تقضي فيه سيدة المنزل وقتها، ويقوم على فكرة دمج المطبخ مع غرفة المعيشة، واختيار ألوان فاتحة توحي بالاتساع مما يتيح للسيدة اطلاعًا على باقي موجودات المنزل براحة وسهولة أكبر، حيث أنه يتناسب مع المساحات الصغيرة والواسعة، ويضفي جمالًا وأناقة وعصرية. نصائح قبل تنفيذ تصاميم المطبخ الأمريكي يُنصح بالاطلاع على عدة تصاميم لأشكال مختلفة من المطابخ، وأخذ أفكار متعددة لتجنب بعض
الفرق بين حجر الياقوت الأحمر والأخضر

الفرق بين حجر الياقوت الأحمر والأخضر

ما هو حجر الياقوت؟ الاسم العلمي ل حجر الياقوت هو الكوروندم وهو معدن أكسيد الألمنيوم (Al2O3) ويكون هيكلها البلوري سداسي الشكل، يأتي الكوروندم بالكثير من الألوان حيث أن المحتوى المعدني داخل البلورة هو المسؤول إعطاء اللون لحجر الكوروندم، هيكل الكوروندم صلب ويأتي صلابته بعدد حجر الألماس، كما أن مقياسه 9 على مقياس موهو للصلابة. ما الفرق بين حجر الياقوت الأحمر والأخضر؟ اللون وسببه الياقوت الأحمر: يتراوح لون الياقوت الأحمر من اللون الأحمر المتوسط إلى الأحمر الداكن، سبب اللون الأحمر هو وجود معدن