طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان

الجرجير

يدخل الجرجير في إعداد الكثير من أنواع السلطات فهو مفيد جداً، فيحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، وهو غنيّ بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك، وهو مفيد جدّاً لمرضى القلب وتساقط الشعر وهو غنيّ بالألياف ويدرّ للبول ويحافظ على صحّة العظام ويمنع تضخّم الغدّة، كما أنّه يساعد في علاج أمراض القولون وصعوبة الهضم، ويُساعد على تقوية الذاكرة، ويحمي البشرة من الشيخوخة وينظّم مستوى السكّر والكولسترول في الدم وينظّم ضغط الدم.

كما أنّ هناك العديد من الفوائد للرمان فيعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدم ويقي من السمنة ويحمي من الإصابة بتصلّب الشرايين وحماية الجسم من السرطانات كسرطان الجلد والبروستاتا والصدر، ويُساعد على الحفاظ على صحّة العظام والغضاريف لأنّها تحتوي على أنزيمات تحمي من هشاشة العظام.

يُعتبر الرمان فاتح للشهيّة ويُحافظ على مستوى السكّر في الدم ويقي من التهابات الجسم وتحسين الهضم ويقوّي الشعر ويُساعد على طلق الولادة لأنّه يحتوي على الاستروجين الطبيعيّ.

ومن ألذّ أنواع السلطة التي تعد من الجرجير سلطة الجرجير مع الرمان فهي غنية بالألياف والبروتينات والسكريّات والأوميغا 3، وغنيّة بالمواد المضادّة للأكسدة وسنتناول في هذا المقال طريقة إعداد سلطة الجرجير مع الرمان بطريقة سهلة وبسيطة.

سلطة الجرجير مع الرمان

المكونات

  • حبّتان من البندورة المقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • حزمتان من الجرجير.
  • حبتان من الخيار المقطّع.
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
  • كوب من الرمان الحامض (يمكن الاستغناء عنه).
  • أربع ملاعق من زيت الزيتون.
  • ملعقتان من الخلّ.
  • ملعقة دبس رمان.
  • عين الجمل للزينة (حسب الرغبة).
  • ملح وفلفل أسود.
  • شطة حسب الرغبة.
  • سماق.

طريقة التحضير

  • اغسلي الجرجير جيّداً كما يمكنك أن تنقعيه بالخلّ والملح لتنظيفه، وافرميه وضعيه في مصفاة حتّى يتخلّص من الماء الزائدة.
  • أحضري طبق وضعي به الخيار المقطّع، والبندورة، والبصل واخلطيهم معاً، ثمّ قومي بإضافة الجرجير.
  • أحضري وعاء آخر واخلطي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والخلّ ودبس الرمان، والفلفل الأسود، والملح، والسمّاق، والشطّة، واخلطيهم جيداً حتّى تحصلي على مزيج متجانس واسكبيه فوق الخضار واخلطيهم معاً وزيّني الطبق بعين الجمل وحبوب الرمان.

اقتراحات

  • يمكنك تناول هذا الطبق كطبق للرجيم أو على العشاء.
  • يمكن الاستغناء عن زيت الزيتون أو تقليل كمّيّته يمكن زيادة كمّيّة الشطّة التي تعمل على حرق الدهون.
  • يمكنك إضافة نوع من البروتين كقطع من صدور الدجاج المشويّة أو تقديم بجانبها طبق من السمك المشويّ أو قطعة من اللّحم حتّى يصبح هذا الطبق طبق متكاملاً.

وصفة تبولة الجرجير الشهية بالفيديو

لتحضير طبق شهي و مفيد و سريع التحضير من الجرير جربي هذه الوصفة.

6سلطات
مزيد من المشاركات
خواطر الظلام

خواطر الظلام

الظلام هو الليل الحالك أو الشديد عندما يصل الليل إلى منصفه وما بعد ذلك ويشتد يأتي الظلام المخيف الذي لا اعتقد أن أحداً يحبه، وهنا في مقالي ستجد خواطر عن الظلام أتمنى أن تنال إعجابكم. خواطر الظلام المشي مع صديق في الظلام خير من أن تمشي وحدك في الضوء. الديك يصيح فقط عندما يرى النور.. ضعه في الظلام ولن يصيح أبداً.. لقد رأيت النور وأنا أصيح. بدل أن تلعن الظلام، أوقد شمعة. الشتاء هو بداية الصيف والظلام هو بداية النور والضغوط هي بداية الراحة والفشل هو بداية النجاح. صوت يهمس بأذني باستمرار، أكاد سمعه
طريقة استخدام قوالب السيلكون

طريقة استخدام قوالب السيلكون

قوالب السيلكون انتشرت حديثاً قوالب السيلكون التي تستعمل في صناعة قوالب الكيك، والشوكولاتة، وبأشكالٍ متعدّدة، حيث سهّلت هذه القوالب على معظم النساء إمكانية تحضير الكيك في البيت وبالشكل المرغوب به، دون الحاجة إلى اللجوء إلى محلات الحلويات، ودفع مبالغ كبيرة، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة استخدام قوالب السليكون، وميّزاتها، وعيوبها، بالإضافة إلى بعض النصائح التي يجب اتّباعها عند استخدامها. طريقة استخدام قوالب السيلكون لاستخدام قوالب السيلكون في صنع الكيك، يجب اتّباع خطوتين أساسيتين، تتمثّلان
حكم عن التعاون

حكم عن التعاون

حكم عن التعاون إن الاكتشافات والإنجازات العظيمة تحتاج إلى تعاون الكثير من الأيدي. نحلة واحدة لا تجني العسل. لا يبنى الحائط من حجر واحد. النوع الإنساني لا يتم وجوده إلا بالتعاون. الجبل لا يحتاج إلى جبل لكن الإنسان يحتاج إلى الإنسان. اجتماع السواعد يبني الوطن واجتماع القلوب يخفف المحن. يد الله مع الجماعة. تتكئ الشجرة على الشجرة، والإنسان على أخيه. وحدنا يمكننا أن نفعل القليل، معاً يمكننا أن نفعل الكثير. ما يريده اثنان يتحقق. النمل إذا اجتمع انتصر على السبع. نعم المؤازرة المشاورة. بغير التعاون لن
أسماء أبراج جدة

أسماء أبراج جدة

أسماء أبراج جدة تتميز مدينة جدة بكونها المركز التجاري الأول بالشرق الأوسط، ومن هنا فإنّ فيها العديد من الأبراج التي تتمتع بإطلالات رائعة، وفيما يأتي ذكر لأبرز هذه الأبراج: برج المقر الرئيسي للأعمال يُعرف هذا البرج باسم (بالإنجليزية: The Headquarters Business Park) وهو ثاني أكبر معلم في السعودية بارتفاع 250 م وبواقع 52 طابقاً، اكتمل بناؤه في عام 2014م، والجدير بالذكر أنّه يقع فوق الكورنيش الشمالي لمدينة جدة. برج الجوهرة يقع هذا البرج على كورنيش جدة، وتم الانتهاء من بنائه في عام 2014م بارتفاع
أمثلة على الأسماء الخمسة من القرآن الكريم

أمثلة على الأسماء الخمسة من القرآن الكريم

أمثلة على الأسماء الخمسة من القرآن الكريم تشتمل الأسماء الخمسة على: (أب، وأخ، وحم، وفو، وذو)، وهذه الأسماء ترفع بالواو، وتجر بالياء، وتنصب بالألف، كما يشترط في إعرابها بهذا الشكل أن تكون مضافة لغير ياء المتكلم، وقد وردت الأسماء الخمسة كثيرًا في القرآن الكريم، ومن ذلك ما يأتي: أمثلة على الأسماء الخمسة من القرآن الكريم في حال الرفع من أمثلة الأسماء الخمسة في القرآن الكريم في حالة الرفع : {قَالَ إِنِّي أَنَا أَخُوكَ فَلَا تَبْتَئِسْ بِمَا كَانُوا يَعْمَلُونَ}. {يَا أُخْتَ هَارُونَ مَا كَانَ
التخلص من آثار الحبوب في الجسم

التخلص من آثار الحبوب في الجسم

آثار الحبوب يعاني العديد من الأشخاص من ظهور الحبوب في الجسم خاصة الوجه، والتي تسبب لهم الإحراج، والانزعاج، ولكن الآثار التي تخَلِفها الحبوب لا تقل إزعاجاً عنها؛ وذلك لأن القضاء عليها يشكل صعوبة كبيرة لصاحبها، وهناك طرق عديدة للتخلص من آثار الحبوب في الجسم، وسنتطرق إلى ذكر هذه الطرق في هذا المقال. التخلص من آثار الحبوب في الجسم تقشير البشرة: إنّ تقشير البشرة بشكلٍ متواصل يساهم في إزالة الخلايا الميتة، ممّا يؤدّي إلى التخلّص من البقع الغامقة، ويجب استعمال مقشِّر مناسب لنوع البشرة؛ لأنّ استخدام
اسم صغير الثعبان

اسم صغير الثعبان

ما اسم صغير الثعبان؟ لا يوجد اسم محدّد لصغير الثّعبان في اللغة العربيّة؛ لذلك يُطلق عليه اسم الفرخ، وهو اسم عام يُطلق على صغار الحيوانات البيوضة، ومع ذلك فمن المعروف أنّ 70% فقط من الثّعابين تضع بيضاََ وتُسمى ثعابين بيوضة (بالإنجليزيّة: Oviparous)، أما الثّلاثين بالمئة الباقية والتي تعيش غالباََ في المناخات شديدة البرودة فتفقس فراخها داخل جسمها وتلد مثل الثّدييات. شكل صغير الثعبان تتفاوت أوزان وأطوال الثعابين الصغيرة في بداية حياتها بصورة كبيرة تبعًا لأنواعها، كما تتفاوت صفات الثعبان اعتمادًا
أسباب ظهور بقع سوداء في الجسم

أسباب ظهور بقع سوداء في الجسم

البقع السوداء على الجسم يعدّ ظهور البقع السوداء على الجسم أو ما يُسمّى بتصبّغات الجلد من المشكلات الجلديّة الشائعة، ولا سيما لدى النساء، حيث تظهر هذه البقع بفعل عوامل عدّة، كالخلل في إحدى وظائف الجسم الداخلية، أو نتيجة للممارسات الحياتية الخاطئة، والتي بدورها تؤدي إلى زيادة معدّل تكوين خلايا الميلانوسايتس المُسبّبة لاسمرار الجلد، وتؤثر بشكل سلبيّ على المظهر الجمالي للجلد. أسباب ظهور بقع سوداء في الجسم تَظهر البقع السوداء فوق مناطق مختلفة من الجسم نتيجة للأسباب والعوامل التالية: التعرّض