طريقة البان كيك دون حليب

طريقة البان كيك دون حليب

البان كيك

يعتبر البان كيك من أطباق الحلويات أمريكيّة الأصل، والتي يتمّ تناولها على وجبة الإفطار، أو كوجبةٍ خفيفةٍ بين الوجبات الرئيسيّة خلال اليوم، ويتميّز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى طعمه الشهي، وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً للمكوّنات الداخلة فيه، ويدخل الحليب عادةً في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الاشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب لذلك تمّ تعديل الوصفة ليتمّ تحضير البان كيك بنوعٍ آخر من السؤائل غير الحليب، وسنذكر في هذا المقال عدّة طرق لتحضيره دون حليب.

بان كيك دون حليب

المكوّنات:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • كوب من الطحين.
  • رشة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.

طريقة التحضير:

  • نضع السكر، والبيكنج باودر، والطحين، والملح، والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات جيّداً.
  • نترك الخليط جانباً حتّى يرتاح.
  • ندهن مقلاةً غير لاصقة بالقليل من الزبدة أو الزيت، ونسخنها على نارٍ متوسطة.
  • نسكب مقدار فنجانٍ من الخليط في المقلاة.
  • نترك المزيج ينضج من الجهة السفلى، ثمّ نقلبه على الجهة الأخرى.
  • نكرر الخطوتين السابقتين حتّى انتهاء كامل الكميّة.

بان كيك باللبن الزبادي

المكوّنات:

  • بيضتان.
  • ربع كوب من زيت الذرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • كوب من الطحين.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • حبيبات شوكولاتة ملونة للتزيين.

طريقة التحضير:

  • نخفق البيض، والزيت، والفانيلا، والسكر، واللبن معاً في وعاء.
  • نضيف الطحين، والبيكنج باودر ونحرك المكوّنات مرةً أخرى.
  • ندهن مقلاةً واسعة غير لاصقة بالقليل من الزيت، ثمّ نسكب فيها مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج البان كيك.
  • نرش المزيج بحبيبات الشوكولاتة الملونة، وعند نضجها من الجهة السفليّة، نقلبها إلى الجهة الأخرى.
  • نضع البان كيك في طبق، ونضيف له العسل.

بان كيك البطاطس

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب من البطاطس المسلوقة والمهروسة.
  • ثلثا كوب من جبن الشيدر.
  • ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • زيت ذرة للقلي.
  • رشة من الملح، والفلفل الأسود.
  • بيضة مخفوقة جيّداً.

طريقة التحضير:

  • نخلط البطاطس، والدقيق، والجبن، والبيض، والملح، والفلفل، والبصل جيّداً في وعاءٍ.
  • نشكل المزيج على شكل دوائر رقيقة.
  • نسخن كمية كافية من الزيت في مقلاة، ونقلي فيه دوائر البان كيك.
  • نقلب حبات البان كيك حتى تنضج، ونصبح ذهبيّة اللون.
  • نرفع البان كيك، ونضعه على ورق لامتصاص الزيت الزائد منه.

فيديو بان كيك صحي

هل تحب البان كيك على الفطور لكن الحمية التي تتبعها تقف في طريقك؟ ليس بعد الآن! فهذه الوصفة لتحضيرها تتميز باستخدام المكونات الصحية في إعدادها. :

مزيد من المشاركات
درجة انصهار الذهب

درجة انصهار الذهب

درجة انصهار الذهب تبلغ درجة انصهار مادّة الذّهب 1063 درجة مئويّة، أو 1945 فهرنهايت، ويعبّر المفهوم العلميّ لدرجة انصهار المادّة عن درجة الحرارة التي تتغيّر عندها حالة المادّة من الصلبة إلى السائلة، وتحت ظروف الضغط الجويّ المعياريّة ستنصهر المواد الصلبة النقيّة عند درجات حرارة مختلفة معيّنة؛ ولذلك تعتبر درجة حرارة انصهار المادّة صفة مميّزة لها. معلومات عن الذهب يعتبر الذّهب أحد أنواع العناصر الكيميائيّة ، ويتميّز بلونه الأصفر اللامع، ويعتبر من المعادن الثمينة، ويوجد في المجموعة 11 من الجدول
أبيات شعر عن الوطن

أبيات شعر عن الوطن

قصيدة الحنين إلى الوطن يقول الشاعر محمد محمود الزبيري: ذكريات فاحت بريا الجنان فسبت خاطـري وهزت جناني عمر في دقيقة مستعاد ودهور مطلة من ثواني فكأن الماضي تأخر في النفس أو استرجعت صداه الأماني ما وجدنا وراءهـا غير غاباتِ وحوشٍ مـن الدماء قواني لم تهوّم للنوم عين ولـم تهدأ لنا مهجة مـن الخفقانِ ما يهب النسيم إلا وجدنا طيـهُ زفرة مـن الأوطانِ تحمل الطل للرياض وتذكي في الحشا لفحة من النيرانِ آه ويح الغريب ماذا يقاسي من عـذاب النوى وماذا يعاني كُشفت لي في غربتي سوءة الدنيا ولاحت هناتها لعِياني كلما
كيف أكتب مقالاً نقدياً

كيف أكتب مقالاً نقدياً

المقال النقديّ تنتشر الصحف والمجلات المتخصصة في الكتابات الأدبية والإبداعية، إلى جانب وجود أبواب متخصّصة في الصحف اليومية تنشر كل ما يخص الآداب والفنون ، ويمكن رصد العديد من المقالات النقدية التي تتناول مختلف أنواع الفنون بالتحليل الموضوعي والمقارنة العلمية مع المدارس المختلفة الفنية، حيث يوجد نقاد متخصّصين في كلّ من النحت، والرسم ، والشعر، والرواية، والمسرح، والسينما، وتعبر مقالاتهم النقديّة عن مدى جودة الفن المطروح على الجماهير من خلال التعبير عن روح العمل الفنيّ ومحاولة استكشافه. تعريف
مكونات الطين

مكونات الطين

الطين ذكر الله تعالى كلمة الطين اثنتي عشرة مرة في القرآن الكريم تذكيراً بخلق الإنسان من طين، حيث قال الله تعالى في كتابه الكريم: (وَلَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ مِن سُلَالَةٍ مِّن طِينٍ) [المؤمنون: 12]، فالإنسان هو كائن حي مخلوق من مادة الطين لهذا يشعر الإنسان بانتمائه إلى الأرض، فالطين هو عبارة عن التراب الذي اختلط به الماء فأصبح كالعجينة بعد أن كان جافاً. ليس بغريب على الحضارات القديمة أنّها عرفت الطين واستخدمته في صنع الأواني الفخارية، والمباني، والأدوات الأخرى، فالطين عندما يتعرض للحرارة
إيميل فورسبيرغ (لاعب كرة قدم سويدي)

إيميل فورسبيرغ (لاعب كرة قدم سويدي)

تعريف حول إيميل فورسبيرغ إيميل فورسبيرغ؛ هو لاعب كرة قدم سويدي، لَعِب للعديد من الأندية الأوروبية ، وفيما يأتي نبذةٌ مُختصرةٌ عنه: الاسم إيميل بيتر فورسبيرغ بلد الأصل السويد تاريخ الميلاد 23- 10- 1991م مكان الميلاد مدينة سوندسفال السويدية نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي آر بي لايبزيغ الألماني المركز الوسط رقم اللاعب 10 حياة إيميل فورسبيرغ الشخصية وُلد إيميل فورسبيرغ لأبيه "ليف فورسبيرغ"، وأمّه "آنا فورسبيرغ" في مدينة سوندسفال السويدية، كان لدى إيميل شغف كبير برياضة كرة القدم منذ طفولته،
كيفية بر الأقارب في الإسلام

كيفية بر الأقارب في الإسلام

كيفية بر الأقارب في الإسلام اهتم الإسلام كثيراً في بناء العلاقات المتينة بين الإنسان وربه، وبين الإنسان وغيره من بني البشر، وجعل العلاقات بين البشر متفاوتة في درجة الاهتمام، الأقرب فالأقرب كوالديه ثم بأهل بيته من زوجةٍ وولدٍ، ثم بعد ذلك تأتي درجة الأقارب؛ كالإخوة وذراريها، والعمومة وذراريها، والخؤولة وذراريها، على تفاوت بسيط في درجات القرابة، واهتمام الإسلام بهذه العلاقة لا تكون إلا بحفظها من الفتن وصيانتها عن الغوغائية والمشاحنات، بل جعل أساسها النصرة والولاء والمحبة والصلة والتكافل. يقول
معنى عيد الهالوين

معنى عيد الهالوين

عيد الهالوين في العصر الحالي هو مناسبة يتم الاحتفال بها في ليلة 31 أكتوبر/ تشرين الأول من كل سنة وتشمل المناسبة توزيع الشوكولاتة والحلوى على الأطفال، والتنكّر بأزياء مختلفة - عادةً ما تكون أزياء وحوش أو شخصيات تاريخية أو مشهورة - ويتم فيها عمل احتفالات مختلفة ومخيفة، فتُسرد قصص الأشباح والوحوش والغيلان وغيرها، وتُشاهد أفلام الرعب، كما يتم تزيين المنازل وأماكن الاحتفال بحبّات اليقطين المنحوتة على شكل وجوه، بالإضافة إلى إضاءة فوانيس "جاك". والدول الغربية هي التي تحتفل بعيد الهالوين حول العالم،
فكرة عمل المكيف

فكرة عمل المكيف

المبدأ العام لعمل المكيف أول من اخترع المكيف ويليس كاريير، وبعدها أخذت المكيفيات أشكالًا وأحجامًا مختلفة، ولكن جميعها تعتمد على نفس مبدأ العمل، ونفس الأجزاء التي تتكون منها، التي يمكن تلخيصها فيما يأتي: المبخّر يحتوي المبخّر على ملفّات تبريد مزوّدة بمبرد، تحول سائل التبريد إلى غاز، وتخفض درجة حرارة الغاز وتنزع منه الرطوبة. المنفاخ هو مروحة وظيفتها الأساسية تحريك الغاز فوق ملفات التبريد في المبخّر. المكثف يحتوي على مروحة تطرد الغاز الساخن إلى الهواء الخارجي. الضاغط وهي عبارة عن مضخة تنقل الغاز