طرق حلويات سهلة وسريعة

طرق حلويات سهلة وسريعة

حلويات سهلة وسريعة

إنّ معظم السيدات وخاصة الموظفات يبحثن عن طرق لعمل أشهى الحلويات بطرق سهلة وسريعة ومميزة بحيث يمكن تقديمها للضيوف في وقت قصير دون الحاجة للإنتظار لحين إعدادها وتقديمها، تتميّز الحلويات بقدرتها على تهدئة الاعصاب وإمداد الجسم بالطاقة إضافة إلى احتوائها على الكربوهيدرات والدهون، لذا سيتمّ ذكر بعض من أنواع الحلويات مع مراعاة توفر مكوّناتها في المنزل وذلك ليكون الأمر سهلاً على ربّة المنزل.

كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات

المكوّنات

  • عشرة باكيتات من البسكويت المربعات.
  • نصف كوب حليب مكثّف محلّى.
  • 250 غرام شوكولاتة داكنة.
  • 250 غرام شوكولاتة بيضاء.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • بندق مطحون.
  • سمسم.
  • جوز هند.
  • أربع علب مهلبية جاهزة بنكهة الشوكولاتة، أو بنكهة الكراميل.

طريقة التحضير

  • يطحن البسكويت جيداً ويقسم لنصفين في وعائين عميقين.
  • في حمام مائي يتم وضع الحليب المكثف المحلى ويتم إضافة الشوكولاتة الداكنة مع ملعقة زبدة ويترك ليذوب تماما.
  • توضع الشوكولاتة البيضاء بحمام مائي مع إضافة ملعقة زبدة وتُذَوب جيداً.
  • تضاف علب المهلبية إلى الوعائين بالتساوي.
  • يضاف البندق المطحون إلى الوعائين بالتساوي ويتم تحريك الخليط جيداً.
  • تضاف نصف كمية الشوكولاتة الداكنة الذائبة في وعاء، ويتم إضافة نصف كمية الشوكولاتة البيضاء في الوعاء الآخر ويحرك جيداً ثم يوضع الوعائين في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
  • تخرج الأوعية من الثلاجة ويتم غرف الخليط بواسطة ملعقة ويتم تشكيلها على شكل كرات باستعمال اليدين ويفضل ارتداء القفازات عند العمل مع الاستمرار بالعمل لحين انتهاء الكمية.
  • تذوب باقي الشوكولاتة بالمايكرويف كل على حدة، وتغمس الكرات بالشوكولاتة وتوضع على شبك معدني للتخلص من كمية الشوكولاتة الزائدة، بعد ذلك يتم تزيين بعض الكرات بالسمسم، والبعض الآخر بجوز الهند، كما يمكن استخدام الشوكولاتة المتبقية في تزيين الكرات بعكس لونها، وتوضع بالثلاجة لمدة عشر دقائق ثم توضع في طبق التقديم وتقدم إلى جانب أنواع متعددة من العصائر والمشروبات الباردة.

رقائق الجلاش بالفستق الحلبي

المكوّنات

  • عشر رقاقات من عجين الجلاش.
  • 300 غرام زبدة ذائبة.
  • كوبين فستق حلبي مطحون خشن.
  • قطر معد مسبقاً.

طريقة التحضير

  • يوضع الفستق الحلبي في وعاء ويضاف إليه أربع ملاعق قطر ويحرك جيداً.
  • تفرد رقاقة من العجين وتدهن بالزبدة وتقلب إلى الجهة الأخرى وتدهن بالزبدة وتحشى بالفستق الحلبي.
  • يتم لف العجين المحشو بالفستق الحلبي ويوضع في صينية تحمير مدهونة بالزبدة، ويتم تطبيق نفس الخطوات حتى آخر رقاقة.
  • في فرن ساخن مسبقا، يتم وضع الصينية حتى يصبح لونها ذهبي من الأسفل وعن السطح.
  • تخرج الصينية من الفرن وتوضع الرقائق المحشوة وهي ساخنة في القطر البارد وتوضع في طبق التقديم ويتم تزيينها بالقليل من الفستق الحلبي المطحون وتقدم.
مزيد من المشاركات
موضوع تعبير عن الصلاة

موضوع تعبير عن الصلاة

جاء الإسلام لتأسيس نظامٍ بشريٍّ قائمٍ على عبادة خالقٍ واحدٍ هذا الخالق هو من خلق الكون ونظّم شؤونه وخلق الإنسان بأحسن صورةٍ، هذا المجتمع قائمٌ على المعرفة والتعاون، مبنيٌّ على التسامح والاحترام لإنسانية الإنسان، ولذلك وضع الإسلام القوانين التي تبني المجتمع على الفضيلة. كان الدين الإسلامي والذي يتمثّل بالقرآن الكريم الدستور الأساسي للنظام الإسلامي والسنن النبوية الشريفة التي تترجم هذا الدستور وتبسطه، كان هذا المنهاج الذي بنى دولة الإسلام، وكان سباقاً في الإشارة إلى الإنجازات العلميّة التي
كيفية تقشير القدمين

كيفية تقشير القدمين

خطوات تقشير القدمين في المنزل يمكن تقشير القدمين في المنزل باتباع الخطوات الآتية: تُنقع القدمين في حوض مائي دافئ لمدّة 5-15 دقيقة، بهدف جعل القدمين أكثر نعومة. تُجفّف القدمان بمنشفة ناعمة، للتخلص من الماء الفائض العالق بهما. تُفحص القدمان وتحديد مكان وجود المناطق السميكة فيها، أو المناطق التي تتراكم فيها خلايا الجلد الميتة، لتحديد المناطق المراد تقشيرها. يُستخدم مقشر القدمين أو مبرد القدم لكشط الجلد الميت المتراكم على سطح القدم، مع ضرورة تجنب كشط المناطق اللينة جداً. يُستخدم كريم مرطب، أو
أعراض حمى الضنك

أعراض حمى الضنك

حمى الضنك تُعرف حمى الضنك بأنّها مرض مؤلم ينتقل عن طريق البعوض ، وهنالك أربعة فيروسات مرتبطة بهذا المرض، وبالتالي تنتج هذه الحمّى عن طريق الإصابة بأيّ فيروس من هذه الفيروسات الأربعة، ويتسبب هذا المرض بدايةً بأعراض غير محددة، ومن الممكن أن تتطور لأعراض أكثر خطورة مثل: النزيف ، والتسرب الشعيري (بالانجليزية: Capillary leak syndrome)، ومن الممكن أن تتطور إلى حد حدوث صدمة في جهاز الدوران (بالانجليزية: Shock)، ومن الجدير بالذكر أنّ الفيروسات التي تسبب هذه الحمى لها علاقة بالفيروسات التي تسبّب حمى
قلة النوم عند الرضع

قلة النوم عند الرضع

النوم النومُ لفترةٍ طويلةٍ ليس من العادات الصحيّة للرضّع لأنّهم يحتاجون إلى شرب الحليب كلّ بضع ساعات من أجل النمو والتطوّر بشكلٍ صحيٍ، وفترات النوم المتقطّعة هي من علامات الصحّة الجيّدة عندَ الأطفال، على الرّغم من أن الأمهات قد يُواجهن صعوبةً في التغيير من نمط نومهن وبالأخص عند الولادة الحديثة إلّا أنه يجب عليهن إنشاء روتين يتماشى مع فترة نوم الرضيع. في بعض الأحيان يميل الرضيع إلى البكاء المتواصل مع النوم المتقطّع، في هذه الحالة يجب أن يُفحص الطّفل من قبل الطّبيب، فإذا لم يكن يُعاني من أيّ
معلومات عن النمل

معلومات عن النمل

التعريف بحشرة النمل النمل أحد أنواع الحشرات المنتشرة بصورة هائلة في هذا العالم، إذ يُقدّر عدد النمل على وجه الأرض بما يُقارب 1 كوادريليون وللتوضيح أكثر فإن هذا العدد يُساوي مليون مليار، أما عدد أنواع النمل فيصل إلى 12 ألف نوع، وفيما يأتي معلومات عامة عن النمل و تصنيفه وفقًا لنظام التسميات البيولوجية: الاسم الشائع: النمل (بالإنجليزية: Ants). الاسم العلمي: (Formicidae). معدّل العمر: للنمل دورة حياة قصيرة إذ يعيش ذكر النمل عدة أيام ويموت بعد التزاوج، أما ملكة النمل فتعيش عدة سنوات، وعمال النمل
كيف افتح الوورد

كيف افتح الوورد

برنامج مايكروسوفت وورد أصدرت شركة مايكروسوفت برنامجاً لمعالجة النصوص عام 1983، وأطلقَ عليه اسمُ وورد (بالإنجليزيّة: Word)، وقد مرّ البرنامج بالعديد من التغييرات عبرَ السنين ليصل لنسخته الحاليّة. فقد بدأ البرنامج تحت اسم ملتي تول وورد (بالإنجليزيّة: Multi-Tool Word) الذي كان يعمل فقط بنظام تشغيل UNIX، ثمّ طّور ليعمل على الأجهزة الشخصيّة. ويعدّ برنامج وورد أوّل برنامج يستعمل الفأرة من شركة مايكروسوفت بهدف عرض الأنماط المتنوعة للخطوط، الغامق والمائل والمخطوط تحته. وفي عام 1985 أضيفَ للبرنامج
معالم وهران

معالم وهران

معالم وهران تضُم مدينة وهران مجموعة من المعالم أهمها: قلعة سانت كروز تقع القلعة على قِمة جبل في وهران، يُطلق عليه اسم جبل المرجاجو، أنشأها الإسبان، حيثُ تم البدء في بنائها عام 1577م، وانتهوا منه عام 1604م، تضُم القلعة مُصلى صغيرَ الحجم، وحديثاً تم تجديد هذا المُصلى وبناء برج عليه، يضُم البُرج تمثالَ مريم العذراء، وتتميز القلعة بموقع جغرافي استراتيجي ساعد في المحافظة على شكلها. مطار وهران الدُولي يُسمى أيضاً مطار السانية الدُولي، يقع مطار وهران في بلدية السانية غرب الجمهورية الجزائرية، ويعود
هل العقرب الأسود سام؟

هل العقرب الأسود سام؟

هل العقرب الأسود سام؟ يجب أن نعلم أولاً أن من بين 1500 نوع من العقارب حول العالم هنالك فقط 20 إلى 25 نوعاً تعتبر خطيرة على الإنسان، وهذه النسبة قليلة جداً لتصنيف لسعات العقارب على أنها مميتة، ولكن قد تتسبب لسعات الأنواع الخطيرة إلى التشنجات، و الشلل ، واضطراب في القلب وصعوبة في التنفس، ويمكن أن تتطور الحالة إلى الموت. سُجّلت معظم الحالات المصابة في ولاية تكساس بالعادية وغير الخطيرة بسبب التأثير الضعيف للسم على الجهاز العصبي ، وتعتمد شدة السمية على نوع العقرب ورد فعل الشخص تجاه السم، بحيث يجب