طرق تحضير الكريم كراميل

طرق تحضير الكريم كراميل

الكريم كراميل

يعتبر الكريم كراميل من الحلويات المنتشرة في العالم العربي بشكل كبير جداً، وتعد من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، نظراً لمذاقها اللذيذ، وسهولة تحضيره في المنزل، ولونها الجذاب، ويتم تحضيرها في فصل الصيف بشكل كبير، ويمكن إضافته إلى بعض أنواع الكيك الإسفنجي مثل، كيكة الباونتي، وكيكة قدرة قادر، ويمكن أن تحضر بالمنزل أو أن نقوم بشرائه من المتاجر، وسنتعرف على طرق لتحضير الكريم كراميل.

الكريم كراميل بالبسكويت'"

المكونات

  • علبتان من البسكويت السادة.
  • كوبان من اللبن الزبادي.
  • خمس ملاعق من الحليب البودرة.
  • نصف كوب من الزبدة النباتية.
  • كوبان من السكر الأبيض الناعم.
  • ظرف من الكريم الكراميل الجاهز.
  • أربع ملاعق من النسكافيه.

طريقة التحضير

  • تحضير الطبقة الأولى: نضع البسكويت، والزبدة النباتية، والسكر، والحليب البودرة، ولبن الزبادي في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً لمدة دقيقتين أو أكثر بقليل، ثم نضعها في وعاء البايركس، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • تحضير الطبقة الثانية: نختار الإناء المناسب ونضعه على نار هادئة، ونضيف الكريم كراميل والماء، ونضيف إليه النسكافيه، مع الاستمرار في التحريك السريع، حتى نحصل على خليط لزج، ثم نضعها بعد أن يبرد تماماً فوق الطبقة الأولى باستخدام الملعقة، ونضعه في الثلاجة حتى يبرد تماماً، ونقطعه إلى مربعات ونقدمه مع القهوة الساخنة.

"'الكريم كراميل بالفرن

المكونات

  • نصف لتر من الحليب الكامل الدسم.
  • أربع بيضات.
  • نصف كوب من الماء.
  • فنجان من ماء الورد.
  • ملعقتان من السكر الأبيض.

طريقة التحضيير

  • نختار وعاء مناسباً يحتمل الحرارة لتحضير الكراميل، ونضع فيه السكر، و القليل من الماء، ونضعه على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر تماماً، ونحصل على خليط لزج، مع الانتباه على السكر كي لا يحترق، ونضعه في صينية البايركس.
  • نختار وعاء آخر ونضع فيه البيض المخفوق، وماء الورد، والقليل من الماء النقي، والحليب المكثف، وبواسطة المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي نقوم بخفق المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ونضيف الخليط إلى الكراميل.
  • نضع صينية البايركس في وعاء أكبر منها يكون فيه ماء مغلي، أي حمام مائي ساخن، ونقوم بتغليف الصينية بأوراق الألمنيوم وفتحها من الجوانب قليلاً.
  • نضع صينية البايركس ووعاء الحمام المائي الساخن في الفرن على درجة حرارة عالية، ونتركه لمدة خمسة وأربعين دقيقة، حتى تنضج تماماً.
  • نخرج البايركس من الفرن، ونتركه يبرد قليلاً، ونقوم بتقطيعه إلى مربعات، ونقدم بجانبه كوب من العصير الطبيعي.
مزيد من المشاركات
طريقة صنع زيت القسط الهندي في المنزل

طريقة صنع زيت القسط الهندي في المنزل

طريقة صنع زيت نبات القسط الهندي في المنزل يُعرف نبات القسط الهندي على أنه نبات طبي معروف، وكثير ما يوصف في أنظمة الأدوية الأصلية خاصة تلك المتواجدة في الهند والصين وكوريا، وأكثر الاستخدمات التقليدية لهذه النبتة لعلاج التهاب الرئتين والسعال والقرحة والروماتيزم والبرد، لذلك يُفضل البعض الاحتفاظ بخلاصته وزيته، ندرج فيما يلي خطوات صناعة هذا الزيت يدويًا في البيت: نقع 100 غرام من جذور نبات القسط الهندي في 600 مليلتر من الإيثانول المائي بنسبة 25% ليلة كاملة. ترشيح المادة التي طفت على السطح. غلي
ترتيب الدوري السعودي 2013

ترتيب الدوري السعودي 2013

ترتيب الدوري السعودي 2013 ان الدوري السعودي لرياضة كرة القدم هو أهم بطولة لـكرة القدم داخل المملكة العربية السعودية , ابتدأ الدوري بطريقة مشتتة و مقسمة في المناطق السعودية , ثم قاموا بتوحيده في عام 1976 ميلادي و سمي " الدوري الممتاز " ، بعد ذلك في عام 1991 ميلادي تم تغيير اسمه إلى اسم " كأس دوري خادم الحرمين الشريفين " , و ذلك بعد أن استحدث نظام " المربع الذهبي " , ثم عام 2007 ميلادي ألغي المربع الذهبي و سمي " الدوري السعودي " . شارك في الدوري السعودي كل من الأندية التالية : نادي الهلال , نادي
كيف يكون شعرك ناعم بدون سشوار

كيف يكون شعرك ناعم بدون سشوار

استخدام البلسم لتنعيم الشعر يُنصَح بغسل الشعر باستعمال البلسم فقط بشكلٍ يوميٍ، دون استعمال الشامبو؛ للحصول على شعرٍ ناعمٍ سهل التصفيف، كما يُعزّز احتفاظ الشعر بالزيوت الطبيعيّة الموجوده فيه، إضافة إلى تغذيته. المواد الكيميائيّة لتنعيم الشعر يُمكن الحصول على شعرٍ ناعمٍ باستعمال المواد الكيميائية، ورغم أنّ هذه الطريقة باهظة الثمن، وقد تُلحق آثاراً سلبيّة بالشعر، لا سيما عندما يكون الشعر صحيّاً، إلا أنها تدوم مدة طويلة تتراوح بين 4-8 أشهر، ويُنصَح باستشارة خبير تصفيف الشعر، قبل استعمال المواد
ماذا اخترع ابن سينا

ماذا اخترع ابن سينا

كتاب القانون في الطب كتاب "القانون في الطب" هو من أشهر كتب ابن سينا في مجال الطب، حيث إنه يوفّر ملخصاً لكل علوم الطب المكتشفَة حينها، فمثلاً خصّص فيه قسماً كاملاً يشرح عن مرض حصوات الكلى، وشرح عن أنواع متعددة من الأدوية المستخرجة من الأعشاب، والحيوانات، والمعادن، وغيرها، كما أنه شرح في هذا الكتاب عن الكثير من الأدوية، وكيفية القضاء على الألم، وعلاج الجروح، ومن الجدير بالذكر أن كتاب ابن سينا هذا ساعد العديد من العلماء على اختيار أدوية أفضل للتخفيف من تكلفة العلاجات والقيام بالأبحاث الطبية، ففيه
كيف تصبح طبيباً ناجحاً

كيف تصبح طبيباً ناجحاً

مشاركة الأقران الطبيب الناجح هو الذي يُشارك المعلومات والخبرات مع أقرانه، لأنَّ عملية المشاركة تبني شبكة دعم قوية، وهي جزء مهم من عمليات حل المشكلات، كما يستفيد الطبيب الناجح من التكنولوجيا الرقمية، وشبكات الإعلام الاجتماعية بهدف التواصل مع الآخرين، والوصول إلى المعلومات الصحيحة، والتحقق منها، بالإضافة إلى ذلك يقوم بتحديد وقت خاص لبناء علاقات داخل العمل، وخارجه. الذكاء العاطفي يتميز الطبيب الناجح بقدرته على إدارة العواطف، والتأثير على سلوكيات المرضى بهدف تحقيق النتائج المرجوة، كما يفهم الناس
طريقة إغلاق الآيفون

طريقة إغلاق الآيفون

الآيفون يعتر الآيفون من أحدث أجهزت الهواتف الذكية، والذي تم إصداره من قبل شركة أبل الأمريكية عام 2007م، وهو يتميز بسرعته العالية، وسهولة استخدامه، بالإضافة إلى جودة الكاميرا الخاصة به، مما جعله ينتشر في كافة الدول الأوروبية والعربية، ويشار إلى أنّه من الممكن استخدامه للقيام بالعديد من المهام كالاتصال، والتصوير، والاستمتاع بالألعاب والتطبيقات المتوفرة عليه، وغيرها من الأمور الأخرى، لكن بالرغم من كافة فوائد الآيفون إلا أنّ المستخدمين قد يضطرون في بعض الأحيان إلى إغلاقه تجنباً للإزعاج، وهو ما
ما هي تأشيرة شنغن

ما هي تأشيرة شنغن

منطقة شنغن Schengen Area، هي تلك المنطقة التي تحتضن ستاً وعشرين دولة أوروبية، تمتد مساحتها مجتمعة إلى 4312099 كم، ويصل عدد سكانها إلى 400 مليون نسمة، ووُجدت هذه المنطقة على هامش اتفاقية جاءت لإلغاء جوازات السفر وضوابط الهجرة فيما بينها، وتعتبر الدول تحت مسمى هذه المنطقة بأنها دولة واحدة، بوجود سياسة تأشيرات مشتركة بينهما. عملت الاتفاقية على إلغاء الحدود الداخلية بين الأعضاء الستة والعشرين، وبينها اثنتان وعشرون دولة من دول الاتحاد الأوروبي، والأربعة المتبقية هي من دول رابطة التجارة الحرة
دقات قلب الطفل حديث الولادة

دقات قلب الطفل حديث الولادة

تسارع قلب الطفل حديث الولادة إنّ فحص دقات قلب الطفل من الأمور الهامة التي يعتمد عليها الأطباء في تقييم حالة قلب الطفل حديث الولادة، ويمكن أن تتسارع ضربات القلب عند الأطفال بشكل طبيعي أو بسبب وجود مشاكل في القلب، والمعدل الطبيعي لدقات قلب الطفل هي 60-100 دقة في الدقيقة ويزيد معدل دقات القلب عند اللعب ويقل عند النوم، وتحدث دقات القلب نتيجة وجود نبضات كهربائية نتيجة ضخ الدم. الأسباب الأسباب الطبيعية: تسارع دقات القلب العقدية نتيجة الزيادة في سرعة العقد الجيبية للقلب. زيادة معدل عمليات الأيض في