خسارة الوزن في ثلاثة أيام

خسارة الوزن في ثلاثة أيام

تُعدّ حمية الثلاثة أيام؛ من الصيحات التي انتشرت في السنوات الأخيرة، وأصلها غير معروف، ومن المهمّ التنبيه إلى أنّه لا يوجد أساسٌ علميٌّ لهذه الحميات المنخفضة بالسعرات الحراريَّة، وتجدر الإشارة إلى أنّ السعرات الحراريّة التي توفرها هذه الحمية قد لا تتجاوز 1000 سعرةٍ حراريّةٍ يوميّاً. ويدَّعي البعض أن حمية الثلاثة أيام تساعد على فقدان حوالي 4.5 كيلوغراماتٍ، وفي الحقيقة؛ فإنّ ذلك قد يحدث نتيجة الانخفاض الكبير في كميّة السعرات الحراريَّة والكربوهيدرات في هذه الحمية، إلّا أنّ أغلب الوزن المفقود يكون من الماء، وليس من الدهون.

ومن الجدير بالذكر أنَّه عند تقليل السعرات الحرارية المتناولة بشكلٍ كبيرٍ، فإنَّ الجسم يُعوِّضُ النقص بإبطاء العمليات الأيضيَّة، ودخول مرحلة الجوع، والتي تُسبِّبُ فقدان العضلات، مع الاحتفاظ بالدّهون، وعند العودة لتناول الطعام بشكلٍ طبيعي يستمرّ الجسم في تخزين السعرات الحراريَّة على شكل دهون؛ وذلك لعدم معرفته متى قد يعود لمرحلة الجوع مرة أُخرى.

ولخسارة 0.5 كيلوغرامٍ من دهون الجسم، يجب تقليل السعرات الحرارية بحوالي 500 سعرة يوميَّاً مدّة أسبوعٍ، ممّا يعني إنقاص 3500 سعرة حرارية أُسبوعيَّاً، لذلك فإنّ خسارة 4.5 كيلوغراماتٍ خلال 3 أيام تتطلّب خفض السعرات الحرارية بشكلٍ كبيرٍ بما يُعادل 35000 سعرة حرارية، وذلك بعكس ما يُنصح به، حيث يُنصح بفقدان الوزن بشكلٍ بطيءٍ وثابت، بما لا يزيد عن 0.25-0.5 كيلوغرام أُسبوعيّاً، وإلَّا سيفقد الجسم العضلات، والماء، كما أنّ هذه الخسارة قد تُسبِّبُ ضعفاً في العظام.

مخاطر نزول الوزن بسرعة

يزيد فقدان الوزن السريع من الاحتياجات الجسديَّة؛ ومن مخاطر نزول الوزن بسرعة نذكر ما يأتي:

• تشكُّل حصوات المرارة (بالإنجليزيَّة: Gallstones)؛ والتي تُصيب 12% إلى 25% من الأشخاص الذين يفقدون وزناً كبيراً خلال أشهرٍ قليلة.
• الجفاف؛ ويمكن تجنُّبه بشرب الكافي من السوائل.
• سوء التغذية؛ والذي عادةً ما يحصل عند عدم تناول كميّاتٍ كافية من البروتين لأسابيع متتالية.
• اختلالٌ في توازن الكهارل (بالإنجليزية: Electrolyte)؛ وقد يكون ذلك خطسراً في بعض الحالات النادرة.
• احتمالية فقدان العضلات؛ فعلى الرغم من أنّ الحميات منخفضة السعرات الحراريَّة تسبب فقدان الوزن، إلّا أنَّ الكثير منه يتكوّن من العضلات، والماء.
• احتمالية إبطاء سرعة العمليات الأيضية؛ ويعود ذلك لفقدان العضلات عند اتِّباع حميةٍ منخفضة السعرات الحراريَّة، بالإضافة إلى انخفاض الهرمونات المسؤولة عن تنظيم العمليات الأيضية؛ كهرمون الغدة الدرقيَّة.
• زيادة خطر حدوث نقصٍ في العناصر الغذائيَّة؛ فمن الصعب استهلاك كميّاتٍ كافية من العناصر الغذائيَّة؛ كالحديد، والفولات، وفيتامين ب12 عند اتِّباع حميةٍ قليلة السعرات الحراريَّة.
• فقدان القدرة على التحكم في الوزن على المدى البعيد؛ بسبب البدء ثمّ التوقف عن اتباع الحميات بشكلٍ متكررٍ.

نصائح لإنقاص الوزن بطريقة صحية

لإنقاص الوزن بطريقةٍ صحيةٍ؛ يجب اتباع مجموعة من النصائح، نذكر منها الآتي:

• تناول أطعمة مُنوَّعةٍ، وملوَّنةٍ، وغنيةٍ بالعناصر الغذائية: يجب الحرص على أن تكون نصف الوجبة مُكوّنةً من الخضار والفواكه، وربع الوجبة من الحبوب الكاملة، في حين يتكوّن الربع الأخير من كلّ وجبةٍ بالبروتين، كما يجب تناول 25-30 غراماً من الألياف الغذائيَّة يوميَّاً، وتجنب تناول الدّهون المتحوّلة (بالإنجليزيَّة: Trans fats)، وتقليل استهلاك الدّهون المشبعة.
• ممارسة التمارين الرياضية: إنّ ممارسة التمارين الرياضية بشكلٍ منتظمٍ يُعدّ ضرورياً للصحّة الجسدية والنفسيَّة، كما أنَّ الزيادة في تكرار النشاط البدني مفيدٌ لفقدان الوزن، ويُنصح بزيادة كمية وشدة التمارين الرياضية بشكلٍ بطيء ومتدرّجٍ للأشخاص الذين لا يمارسونها بشكلٍ مستمر؛ حيث يساعد ذلك على أن تصبح الرياضة جزءاً من حياتهم.
• تناول الطعام ببطء: إذ إنّ تناول الطعام بشكلٍ بطيءٍ يساهم في زيادة الاستمتاع بتناول الطعام، ويعزز الإحساس بالشبع.
• التركيز على المصادر الغنية بالبروتين: وذلك لأنَّ البروتين يزيد من الشعور بالشبع، ويساعد على تجنُّب الارتفاع الكبير في سكر الدم مقارنة بالوجبات الغنيَّة بالكربوهيدرات.
• تجنُّب تناول المشروبات الغنية بالسعرات الحراريَّة: إنّ استهلاك المشروبات المُحلَّاة؛ كالمشروبات الغازيَّة، والشاي، والعصائر، يزيد كميّة السعرات الحرارية المستهلكة بشكلٍ كبير، وتُعرَف هذه السعرات باسم السعرات الحراريَّة الفارغة؛ وذلك لأنّها تزوّد الجسم بسعراتٍ إضافيَّةٍ دون أيّ فوائد غذائيَّة.
• النوم الكافي: يُسبِّبُ النوم غير الكافي زيادةً في الهرمون المسؤول عن الجوع؛ الذي يُسمّى هرمون الجريلين (بالإنجليزيَّة: Ghrelin)، ويُقلِّلُ من الهرمون المسؤول عن الشبع المعروف باللبتين (بالإنجليزيَّة: Leptin)، ممّا قد يزيد خطر حدوث زيادة في الوزن.
• شرب الماء: قد يساعد شرب الماء على خسارة الوزن؛ حيث إنَّ شربه قبل الوجبات قد يُقلِّلُ من استهلاك السعرات الحراريَّة؛ وخاصة للأشخاص في متوسط العمر وكبار السن، وفي دراسةٍ نُشرت في مجلة The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism عام 2003، وأُجريت على 14 من الأشخاص الأصحّاء، لوحظ أنَّ شرب نصف لترٍ من الماء قد يزيد من معدّل حرق السعرات الحرارية بنسبة 30% بعد 30–40 دقيقة من شرب الماء.
• التركيز على تغيير نمط الحياة: إنَّ اتِّباع حميةٍ غذائيةٍ قد لا يكون مفيداً على المدى البعيد، بل قد يكتسب الأشخاص وزناً أكثر مع مرور الوقت، لذلك يجب التركيز على التغذية السليمة للجسم، بتناول طعامٍ صحيٍّ وغنيّ بالعناصر الغذائية بدلاً من التركيز على فقدان الوزن.

للاطلاع على المزيد حول خسارة الوزن اقرأ المقال الآتي إنقاص الوزن 10 كيلو في أسبوع .

مثال على حمية لإنقاص الوزن

يجب على الشخص الذي يرغب بإنقاص وزنه معرفة السعرات الحراريَّة اللازمة له يوميَّاً، والتي تعتمد على الجنس، والعمر، والنشاط البدني، كما يمتلك كلّ شخصٍ عملياتٍ أيضية مختلفة عن غيره حتى لو تشابها في الحجم، والجنس.

للاطلاع على المزيد حول السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم اقرأ المقال الآتي كم السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم .

ويُوضح الجدول الآتي مثالاً على حميةٍ غذائيَّةٍ تحتوي على 1500 سعرة حراريَّة؛ مع العلم أنّ هذه الحمية غير مناسبة لجميع الأشخاص، فحاجة كل شخصٍ من الأطعمة تختلف عن غيره؛ نتيجة عدة عوامل؛ كاختلاف حاجة كل شخصٍ من السعرات الحرارية.

• وجبة الإفطار (389 سعرة حرارية): وتتكون ممّا يأتي:
  • شريحة واحد من الخبز كامل الحبوب: 70 سعرة حراريَّة.
  • نصف حبة فاكهة: 30 سعرة حرارية.
  • نصف كوبٍ من حبوب الإفطار المصنوعة من القمح الكامل: 104 سعرات حرارية.
  • كوبٌ واحدٌ من الحليب المحتوي على 1% من دهون: 102 سعرة حرارية.
  • كوبٌ من عصير البرتقال: 78 سعرة حرارية.
  • كوبٌ من القهوة السوداء: 5 سعراتٍ حرارية.
• وجبة الغداء (625 سعرة حرارية): وتتكون ممّا يأتي:
  • ثلاثة أرباع حبة بطاطا مشوية بزيت الزيتون: 134 سعرة حرارية.
  • نصف كوبٍ من الفاصولياء الخضراء مع زيت الزيتون: 52 سعرة حرارية.
  • نصف كوبٍ من الجزر مع زيت الزيتون: 52 سعرة حرارية.
  • قطعة خبزٍ متوسطة الحجم: 80 سعرة حرارية.
  • نصف كوبٍ من الحليب المُجمَّد: 92 سعرة حرارية.
• وجبة العشاء (366 سعرة حرارية): وتحتوي على ما يأتي:
  • شريحتان من خبز القمح الكامل: 136 سعرة حرارية.
  • 57 غراماً من اللحم البقري المشوي قليل الدّهون: 60 سعرة حرارية.
  • شريحة واحدة من الجبن قليل الدّهون والصوديوم: 46 سعرة حرارية.
  • ورقة خس واحدة: سعرة حرارية واحدة.
  • 3 شرائح من البندورة: 10 سعرات حرارية.
  • معلقتان صغيرتان من المايونيز منخفض السعرات الحرارية: 30 سعرة حرارية.
  • حبة تفاح متوسطة الحجم: 80 سعرة حرارية
• وجبة خفيفة (120 سعرة حرارية): وكمثال عليها: فشارٌ مطبوخٌ بزيت الزيتون؛ يحتوي على 120 سعرة حرارية.