حلى قهوة سهل وسريع بدون فرن

حلى قهوة سهل وسريع بدون فرن

حلى قهوة

تعدّ حلى القهوة من أكثر الحلويات انتشاراً وإقبالاً في مختلف أنحاء العالم، تحديداً الدول العربية؛ حيث يمتاز بطعمه اللذيذ وسهولة التحضير، ووفرة مكوّناته، ويوجد منه أنواع عديدة ومختلفة وسوف نتناول فيما يلي مكوّنات وطريقة إعداد بعض منها.

حلى قهوة موس الشوكولاتة

المكونات

  • عشرة غرامات من الشوكولاتة الغامقة، المحلّاة والمكسرة إلى مجموعة من القطع متوسطة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من قهوة الأسبريسو، يفضل أن تكون سائلة وغير محلّاة.
  • أربع ملاعق من السكر الأبيض.
  • صفار بيضتين.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير العنب غير المحلّى.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة الماسكاربوني.
  • ملعقة من الزبدة الخالية من الملح.
  • نصف كوب من الكريمة الكثيفة.

التزيين

  • ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكو.
  • ملعقة من بودرة قهوة الأسبريسو.
  • نصف كوب من الكريمة الكثيفة.

طريقة التحضير

  • وضع ثلاثة أكواب من الماء الساخن في وعاء، وتركها تغلي.
  • وضع طبق مجوّف فوق القدر، ووضع الشوكولاتة، والزبدة، والقهوة، والسكر فيه.
  • تقليب وخلط المكوّنات السابقة جيداً؛ حتى تذوب الزبدة والشوكولاتة؛ للحصول على خليط متجانس.
  • رفع الخليط عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد.
  • وضع صفار البيض، والفانيلا، وعصير العنب في وعاءٍ ثانٍ، ووضعه على حرارة منخفضة، وخفق المكوّنات خلال التسخين؛ لتختلط جيداً ولتشكل خليطاً بلون أبيض مائل إلى الأصفر.
  • إضافة جبنة الأسكربوني وتقليبها مع الخليط جيداً لمدة ثلاث دقائق.
  • مزج الخليط الأول مع الخليط الثاني بالقدر نفسه، وتقليبهما جيداً للحصول على عجينة ذات قوام كثيف.
  • إضافة نصف كوب من الكريمة على مرحلتين، والتقليب والمزج جيداً، ورفع الخليط النهائي عن النار حتى يبرد.
  • توزيع الخليط بشكلٍ متساوٍ على كاسات التقديم، باستخدام كيس الكريمة، وتغطيتها بنايلون ووضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • إخراج الكاسات من الثلاجة ورش القليل من بودرة الكاكاو عليها، وإضافة ربع كوب من الكريمة إلى كل كوب، ثمّ رش القليل من بودرة القهوة، وتقديمها.

حلى قهوة القشطة والبسكويت

المكونات

  • بكيت كبير من بسكويت الشاي.
  • علبة من حليب البودرة.
  • كيسان من الدريم ويب.
  • علبتان من القشطة.
  • ملعقة من الحليب الممزوج بالماء.

طريقة التحضير

  • تغميش البسكويت في الحليب، ورصه في صينية بايركس على شكل طبقة واحدة.
  • وضع الحليب والقشطة والدريم في وعاء، خلطهم جيداً.
  • إضافة نصف كمية الخليط السابق على البسكويت، ووضع طبقة أخرى من البسكويت بعد تغميسه بالحليب، ومن ثمّ إضافة باقي الخليط.
  • تغطية الصينية بورق القصدير، ووضعها في الفريزر لمدة تتراوح ما بين نصف ساعة إلى ساعة كاملة، وتزيينها بالهرشي السائل.
مزيد من المشاركات
ما سبب تعب الجسم

ما سبب تعب الجسم

المشاكل الصحية ترتبط العديد من المشاكل الصحية في الكثير من الأحيان بالشعور بتعب الجسم، حيث تتضمن هذه المشاكل الصحية ما يأتي: فقر الدم، إذ يُعد فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (بالإنجليزية: Iron deficiency anaemia) أحد أكثر الأمراض المُسببة لتعب الجسم شيوعاً. قصور الغدة الدرقية (بالإنجليزية: Underactive thyroid). الداء البطني أو ما يُعرف بحساسية القمح (بالإنجليزية: Coeliac disease). انقطاع النفس النومي (بالإنجليزية: Sleep apnoea)، يُسبب انقطاع النفس النومي إغلاق مجرى التنفس خلال النوم بشكل متكرر،
ماسك القهوة للشعر

ماسك القهوة للشعر

ماسك القهوة لصبغ الشّعر يُفيد ماسك القهوة في عملية صبغ الشّعر وتغميق لونه لا سيّما للشعر الدّاكن، والطريقة هي: المكونات: كوب كبير من القهوة. قبعة الاستحمام. طريقة التحضير: تُنقع القهوة وتُترك جانباً لتكتسب درجة حرارة الغرفة. تُوزّع القهوة على الشّعر في حوض الاستحمام باستخدام كوبٍ نظيف. يُلفُ الشّعر على شكل كعكة أو تغطيته باستخدام قبعة الاستحمام. تُترك القهوة على الشّعر لمدّة تتراوح من نصف ساعة إلى ثلاث ساعات. يُغسل الشّعر. تُكرّر العملية للحصول على درجةِ لونٍ أغمق. ماسك القهوة للحفاظ على صحّة
ثقب طبلة الأذن

ثقب طبلة الأذن

ثقب طبلة الأذن ثقب طبلة الأذن، أو تمزق طبلة الأذن (بالإنجليزية: Ruptured Eardrum)، أو طبلة الأذن المثقوبة، وتعني تمزق في الغشاء الطبليّ (بالإنجليزية: Tympanic Membrane) المُتشكّل من أنسجةٍ تُشبه أنسجة الجلد والذي يُمثل غشاءً رقيقًا يفصل بين الأذن الخارجية (بالإنجليزية: Outer Ear) والأذن الوسطى (بالإنجليزية: Middle Ear)، وتتمثّل وظيفة هذا الغشاء بمهمتين؛ الأولى استشعار الموجات الصوتيّة الاهتزازيّة وتحويل الاهتزاز إلى رسائل عصبيّة تنقل الصوت إلى الدماغ، وأمّا الأخرى فتتمثّل بحماية الأذن الوسطى
فوائد بذور الجزر للحامل

فوائد بذور الجزر للحامل

الجزر وهو نوع من النباتات ثنائية الحول ينمو تحت التربة، وله العديد من الألوان المختلفة مثل الأرجواني، والأرجواني المحمر والأصفر والأبيض، وتجدر الإشارة إلى أن الجزر كلما كان لونه داكناً احتوى أكثر على مادة الكاروتين؛ حيث يحتاج الجسم إلى ما يقارب 1.5 مليجرام منها يومياً. يتميز الجزر بطعمه المائل إلى الحلاوة، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل أ، ب المركب، د، سي، كما ويعتبر غنياً بالأملاح قلوية التأثير مثل أملاح البوتاسيوم، والمواد البروتينية، والأحماض الأمينية، وتعود أصول الجزر حسب الروايات
أنواع الذئاب

أنواع الذئاب

ما هي أنواع الذئاب؟ الذئاب من الحيوانات البرية آكلة اللحوم ، وتختلف أنواعها لتشمل؛ الذئب الرمادي، والذئب الأحمر، والذئب الشرقي، والذئب الرمادي المكسيكي، والذئب الإثيوبي. وفيما يأتي تفصيل لكل منها: الذئب الرمادي يمتلك الذئب الرمادي أكبر توزيع بين بالثدييات باستثناء البشر، وكانت مناطق تواجده تتركز في الأصل في النصف الشمالي من الكرة الأرضية وتمتد من القطب الشمالي باتجاه أمريكا الجنوبية، وجنوب آسيا. ويعثر عليه حالياً فقط في الولايات المتحدة، وألاسكا، وكندا، والمكسيك، وأوراسيا، ويتكاثر الذئب
قانون محيط المعين

قانون محيط المعين

قانون محيط المعين المعين هو أحد الأشكال الرباعية ، لأن له أربعة أضلاع متساوية، وأربع زوايا لا يُشترط لقياساتها أن تكون 90 درجة، ويعرف محيط المعين (بالإنجليزية: Perimeter of Rhombus) بأنه المسافة الكلية التي تحيط بالشكل الخارجي، وبشكل عام يُعطى محيط المعين بالعلاقات الآتية: قانون حساب محيط المعين باستخدام طول الضلع حساب محيط المعين باستخدام طول الضلع: محيط المعين = 4 × طول الضلع. وبالرموز ح=4×ل؛ فجميع أضلاع المعين متساوية؛ حيث: ل: طول ضلع المعين. قانون حساب محيط المعين باستخدام طول القطرين حساب
كيف تتقن اللغة الإنجليزية

كيف تتقن اللغة الإنجليزية

التعمُّق في اللغة الإنجليزيّة دراسة اللغة الإنجليزية لمدة ساعة واحدة أسبوعياً غير كافٍ لإحراز أي تقدُّم أو تحسُّن فيها، لذلك يُنصح بجعلها جزءاً أساسياً من الحياة اليومية، من خلال ممارستها بشكل يوميّ لعدة دقائق عن طريق الاستماع إليها، وقراءتها، وتكرار الكلمات وبشكلٍ خاص الكلمات الصعبة. التوقُّف عن التفكير كطالب تلعب طريقة التفكير في الذات واتخاذ الموقف الصحيح دوراً كبيراً في إحداث الفرق بين النجاح والفشل في تعلُّم أي لغة، لذلك يجب التوقُّف عن التفكير في النفس كطالب يتعلم اللغة الإنجليزية،
ماذا يسمى تعاقب الليل والنهار

ماذا يسمى تعاقب الليل والنهار

تعاقب الليل والنهار خلق الله تعالى الليل والنّهار منذ أن خلق الأرض، فهذه أول الظواهر الطبيعية التي استطاع الإنسان أن يدركها ويميزها، فالليل يتميز بالعتمة وذهاب النور ويحل معه ظهور القمر، وفيه يستطيع الإنسان أن يستريح وينام. أمّا آية النّهار ففيه ضوء الشّمس الساطع الذي يستطيع أن يرى الإنسان حوله جيداً، وخصّ الله تعالى النّهار بالعمل وطلب الرزق وفيه يحصد الإنسان قوت يومه، وكان الليل والنّهار من الظواهر الفلكية التي درسها الإنسان. الحكمة من تعاقب الليل والنّهار قال الله تعالى في كتابه الكريم: